Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков с мясом
[показать]Запеканка из кабачков с мясом по этому кулинарному рецепту не оставит никого равнодушным. Приготовить можно для семьи и для друзей. Запеканка съедается за один присест.
[показать]Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Самые нежные котлетки «Сочные»!
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Домашние круассаны – классический рецепт французской кухни
[показать]Без чего невозможен французский завтрак? Без круассана! Ароматный, тёплый, с хрустящей корочкой – он так гармонирует парижскому утру, чашечке кофе в уютной кофейне, всей этой неповторимой атмосфере мировой столицы романтики.
Для французов круассан – это «их всё». Когда англичане в своих TESCO попытались продавать «выпрямленные» круассаны (мол, так людям удобнее намазывать их маслом и джемом), французы впали в священный гнев: как можно распрямить круассан?! Как можно покуситься на святое?!
Действительно, круассан в переводе с французского означает «полумесяц». Вот правда, где вы видели полумесяц другой, не изогнутой, формы? Но с тем, что это именно французское изобретение – вот с этим бы мы поспорили. В Австрии еще в 16 веке продавались изогнутые таким вот образом булочки. Якобы они появились после того, как некий булочник, пожелавший остаться для истории неизвестным, мужественно воспрепятствовал проникновению врага в осажденную Вену – услышал в подполе пекарни подозрительные звуки и сообщил о тайном туннеле куда надо. В честь провала османских войск булочнику разрешили печь свои рогалики в форме символа ислама – полумесяца.
Да, то, что форма круассана австрийского происхождения, сомнению не подлежит. Мария Антуанетта, та самая, которая «если народу не хватает хлеба, пусть едят пирожные», и которой этот самый народ потом отрубил голову, по приезду в Париж из Вены повелела печь изогнутые булочки. Ещё один исторически зафиксированный факт: первая в столице Франции пекарня, специализирующаяся на сдобных «полумесяцах», тоже была «австрийской». Её открыл в 1839 году на улице Ришелье некий Август Цанг, австрийский артиллерийский офицер. Но! Именно слоёное тесто с маслом начали использовать для круассанов именно французские повара, этого у них не отнять. В начале 20 века круассан уже выглядел ровно так же, как и сегодня.
Французские ли корни у круассана, австрийские ли – нам, «татарам», собственно, всё равно. Не всё равно нам то, что он, круассан, есть. И его можно есть. И есть его можно с огромным удовольствием. Круассан незаменим, если хочется уюта и чего-нибудь к чаю. Или к кофе. Или к какао. Хоть с шоколадом, хоть с джемом, хоть с сыром и ветчиной – вариантов круассанов и в сладком, и в несладком виде существует множество. Ну как, рискнем приготовить фирменное французское лакомство собственноручно?
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сырно-картофельный пирог
[показать]Сегодня стучится к нам в дом на порог,
Нежнейший картофельно-сырный пирог!
Откроем же двери друзья дорогие!
У нас уважаемы гости такие!
Обещаю, вкусно будет!
Супер сырно и воздушно!
Сразу аппетит разбудит,
Не оставит равнодушных!
Готовится легко совсем,
Итог вас должен впечатлить!
Понравится буквально всем,
Семью мы сможем удивить!
[показать]Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение
Овальная салфетка цвета какао
Нитки "Анна-20",крючок 1,5
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Ажурное болеро крючком
[310x423]Ажурное болеро крючком
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ УЗОР "ЗУБЫ АКУЛЫ"
ПЛАТЬЕ УЗОР "ЗУБЫ АКУЛЫ"
Это цитата сообщения Елена_Мачуская Оригинальное сообщение
Вяжем универсальную кайму для шали на спицах
Небольшой мастер-класс по вязанию каймы на спицах для оформления шалей, бактусов или других изделий, где нужна кайма.
такую кайму я пришивала к ажурной шали, мастер-класс здесь: https://youtu.be/n2W2U1GsKsk
Серия сообщений "МК. Ручное вязание":
Часть 1 - Шапки
Часть 2 - Как вязать косы без дополнительной спицы
...
Часть 13 - Вяжем топ "Тропики" на спицах
Часть 14 - Вяжем Памирские джурабы крючком
Часть 15 - Вяжем универсальную кайму для шали на спицах
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Розовая сумка и кошелёк крючком.
[показать] [показать]
[показать]
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Сумочка в ирландском стиле.
[показать]
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Ажурная сумочка крючком.
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Не сало,а песня...
Бекон в домашних условиях — обалденая штука!
Много рецептов мы перепробовали готовить. Солили и выдерживали в специях, бекон жестким был.Пытались его жарить , он становился очень соленым когда выжаривалось сало в жир. . В общем никак не выходил бекон.ни для каких целей. По этому рецепту получилось то, что надо — сочный, мягкий и вкусный.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Фытыр мясной (по мотивам египетского слоёного пирога)
|
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Схемы ажурной шали спицами.
[показать]
[675x519] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Идеи хранения на маленькой кухне
Позаботьтесь о том, чтобы на полочках и в шкафчиках был порядок. Ведь у настоящей хозяйки кухонная утварь, приправы и другие важные мелочи всегда должны быть под рукой! Маленькая кухня - это не трагедия. Осталось придумать, как правильно разместить в ней различные приспособления. Для удобства и комфорта!