• Авторизация


Без заголовка 06-09-2013 10:53

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Фотоподборка: красота красок осени


[700x434]
[700x525]
[700x525]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2013 10:50

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Творожный пирог с ананасами


[540x405]

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 200 г творога
- 0,5 стакана сахара
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 чайная ложка соды/1 столовая ложка уксуса
Для крема:
- 200 г творога
- 0,5 стакана сахара
- 2 яйца
- 2 столовых ложки сметаны
Для начинки:
- 1 банка ананасов (кусочки)

Приготовление:
Сначала взбиваем сметану с яйцом, сахаром и размягченным сливочным маслом. В комбайне или миксере это можно сделать сразу, а вручную лучше добавлять ингредиенты поэтапно, сначала яйцо с сахаром и сметаной, а потом уже добавить масло. Соду гасим уксусом и сразу же замешиваем во взбитую массу. Муку лучше замешивать вручную, техника имеет особенность сильно измельчать частицы, поэтому тесто получается слишком жидким, приходится добавлять муки, что нежелательно. При ручном замесе тесто получается мягким, но не крутым. Тесто убираем в холодильник на 30 минут. Пока тесто остужается, займемся творожным кремом (заливкой): все ингредиенты для крема взбиваем до гладкости и однородности. Крем можно тоже поставить пока в холодильник. Достаем тесто из холодильника. Окуная руки в муку, разминаем тесто по форме, вылепляя бортики. Кусочки ананасов отцеживаем от жидкости и рассыпаем по дну формы на тесто. Заливаем ананасы творожным кремом и ставим пирог выпекаться, температура стандартная – 180 градусов. Выпекается с учетом особенностей духовки 40-50 минут, допустимо, что в центре творожная масса слегка подрагивает, а ближе к краю – более плотная. Остужаем пирог в форме. Лучше его вообще подержать часа 4 в холодильнике, но можно пробовать и сразу после остывания. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-09-2013 10:33

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Смотрите интересный фильм мистику под названием «Невидимый»

Ник Пауэлл отличный парень, хороший ученик и уже скоро перед ним откроются двери любого престижного учебного заведения. Он просто тот, кого любят учителя и обожают одноклассники.
Но и у него есть определённые проблемы, и эти проблемы связаны с его матерью. Ник разочарован тем, как к нему относится самый близкий ему человек, кажется, что порой она его не замечает.
А вот молодая девушка Энни Ньютон и у неё схожие проблемы. Непонимание с отцом и тем более с мачехой. Но в отличие от Ника юная девушка живёт совсем другой жизнью. Ей совсем не интересны школьные занятия и в друзьях у неё такие же друзья, которые готовы бить слабых, отнимать у них деньги и даже воровать.
И вот эти два молодых человека столкнулись, столкнулись на «узкой дорожке» итогом которого стала разборка, приведшая к трагическим последствиям. Ника жестоко избивают, а затем бездыханное тело сбрасывают в колодец.
Но оказывается, Ник ещё не умер и его ещё можно спасти. Его дух взывает о помощи и по иронии судьбы спасти его может только Энни.
Смотрите интересный фильм мистику под названием «Невидимый».

Также рекомендую к просмотру хорошее кино под названием Разрисованная вуаль. С уважением, Ильф Вагизов.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2013 10:20

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

Закуска: "Эклеры с сюрпризом"

Все мы любим пить чай с пирожными. А вы когда-нибудь пробовали эклеры с острой начинкой?
Мы предлагаем вам рецепт оригинальной и вкусной закуски - "Эклеры с сюрпризом"
Как известно, само по себе тесто этих пирожных не сладкое, поэтому смело используем его для приготовления закусок к праздничному столу.
[340x191]
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
180 г муки
200 мл воды
4 яйца
0,5 ч.л. соли
2 зубчика чеснока
200 гр сыра
майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2013 10:03

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Хек под луково, грибным, томатным соусом

[показать]

 

картошка
филе хек 700 гр
немножко шампиньонов
лук 3 шт.
томаты,
томатная паста
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-09-2013 10:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ *ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ*

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2013 19:24

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Развитие памяти и воли. Упражнения для всех

Сегодня покажу вам, как с помощью несложного упражнения развить память и волю. Для этого не требуется специального оборудования, отдельной комнаты и длительных тренировок. Но ваша вера и концентрация усилий будет творить чудеса! Если, конечно, вы этого хотите...



[600x400]

Развитие памяти и воли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2013 19:21

Это цитата сообщения eleno4kaa Оригинальное сообщение

Без заголовка

Нарядная картошка по-шведски

[600x406]
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем вмести 05-09-2013 18:36

Это цитата сообщения Мама_Клара Оригинальное сообщение

Совместник. Вяжем машину

Наступила осенняя пора. Дождливыми долгими вечерами надо чем-то себя занять. Предлагаю вместе связать машинку для своего сынули. А может и для дочери. Машина по размеру получается, как мягкая подушка.Вы ее у меня уже видели.
[320x240]
Кто хочет участвовать - оформите пост у себя , напишите тут комментарий с ссылочкой на свой пост и заглядывайте , чтобы не пропустить этапы вязания. После того, как закончим работы - оформим галерею , вернее парковочную стоянку тут, в сообществе. Первые 5 участников, которые дойдут до конца получат призы.

Условие одно: дизайн вашей машины должен быть эксклюзивным, только вашим.
Форма может быть аналогичной( согласно схеме), а вот цветовая гамма,марка, аксессуары - ваша фантазия.Хотя по желанию и схему можно изменить под свой проект.
Сроки: запись провожу до 15 сентября, чтобы все успели записаться. Начнем, если наберем хотя бы 5 участников. Ориентировочно завершим к концу сентября.
Запасайтесь пряжей, спицами, наполнителем. Пряжа у меня такая: 25 гр. - 40 метров.Спицы 4.5 мм.
Жду участников!
Паралельно провожу и в блоге : http://httpblogsmkruusers4231536.blogspot.com/ Можете участвовать или тут , или там.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2013 18:12

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Готовим вкусные голубцы! Советы приготовления!

Готовим вкусные голубцы! Советы приготовления!

Голубцы готовили еще в Древней Греции.
Существует несколько способов размягчения капустных листьев, удобный во многих случаях. Кочан капусты положить полиэтиленовый пакет, отжать лишний воздух, пакет плотно закрыть. Поместить в морозилку для замораживания на 1-2 суток (в зависимости от размера). Затем, не вынимая из пакета, разморозить при комнатной температуре. После оттаивания кочан аккуратно разобрать на листья, которые станут мягкими.

[показать]
Голубцы в капустных листьях, подготовленные к тепловой обработке.
[показать]
Тепловая обработка голубцов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2013 18:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог из дрожжевого теста с начинкой из яблок, абрикосов и изюма

[показать]

Сегодняшний пост посвящен опять дрожжевому тесту и то, что из него можно сделать, в данном случае пирог с начинкой из яблок, абрикосов и изюма. Наверно нет такого человека, который бы не пробовал яблочный пирог? В разных странах этот вид выпечки называется по разному ( шарлотка,штрудель, милопита). Они конечно отличаются друг от друга составом ингредиентов и формой, но в конечном итоге это пирог в яблочной или комбинированной начинкой.
Казалось бы пора закончить сезон выпечки, а он у меня в разгаре, и так всегда ,зимой готовлю десерты, а летом пеку.
Пятница у меня выходной день, поэтому с утра сходила в супермаркет купила необходимые продукты, вернувшись домой приступила к приготовлению теста и начинки для этого прекрасного пирога. Что из этого получилось, вы можете увидеть здесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2013 18:10

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Варенье из моркови

[показать]

У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления вкусного варенья. А даже если нет, то такой рецепт обязательно имеется у мамы или бабушки. Ведь так приятно устроить чаепитие долгим зимним вечером! И казалось бы, вареньем давно никого не удивить... А так ли это? Поразить гостей помогут овощные варенья, которые по вкусу и аромату не уступают привычным, но с первого раза гостям будет трудно догадаться, что за лакомство перед ними.

Вы когда-нибудь слышали о варенье из моркови? Такое варенье очень популярно за рубежом. Варенье из моркови отлично сочетается с поджаренными тостами.

Рецепт приготовления варенья из моркови

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2013 17:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с копчёной курицей и грибами.

Среди разнообразия несладких пирогов, можно и этот рецепт отнести к разряду быстрых и вкусных. Получается очень ароматным и сытным. Прекрасный вариант ужина или даже завтрака.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2013 17:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов фаршированного перца.

Вы любите фаршированный перец? Это блюдо многими любимое. Представляю Вашему вниманию замечательную подборку рецептов фаршированного перца.  Начинка разнообразная, но все её представленные виды очень хорошие и сочетаются отлично с перцем. Если Вы найдёте для себя новый рецепт из этой подборки, то обязательно по нему приготовьте, пока сезон перца ещё не окончен. Он сейчас идёт очень ароматный и блюдо, конечно же, заслужит, обязательно, своего внимания.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2013 17:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат печёночный.

Этот  салат  печёночный, очень прост в приготовлении, но очень вкусный. Отличный вариант и для будней и для праздников. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2013 17:09

Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение

Shepherd's Pie - британский пастуший пирог

Shepherd's Pie  -   британский пастуший пирог

Лирическое отступление:

Спрашиваю у мужа: "Shepherd's pie это английское или шотландское блюдо?" А мне в ответ: "Я не уверен, что это вообще британское". Э-э-э-э, все идеалы рухнули. Ну а вокруг все гудят, что британское, верить на слово или нет дело ваше :)) Но одно можно сказать точно, что Shepherd's pie или пастуший пирог готовится только с фаршем барашка, если в ход идет говяжий фарш, то это Cottage pie - деревенский пирог, что тоже вкусно, но суть иная, не так ли?
Рецептов, как понятно великое множество и изменять вкус пирога можно в зависимости от набора продуктов и желания разумеется. Одно неизменно - вкусно и сытно!

1378330028_00_101515867_571132669 (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2013 17:08

Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение

Patrick Bruel – Au Café des Délices

 

Patrick Bruel – Au Café des Délices

Патрик Бруэль родился в Тлемсене, тогда французский Алжир. Его песня Au Café des Délices - о маленьком café в Сиди Боу, был выпущен в году 2000.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2013 16:52

Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение

Harissa - подлинный тунисский рецепт

Harissa - подлинный тунисский рецепт

[показать]

1378322594_00_101515867_571132669 (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2013 16:51

Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение

Лимонный рулет из бисквитного теста

Лимонный рулет из бисквитного теста

  [показать]

Выпечка с лимоном отличается отменным вкусом, нежностью и приятным ароматом.

Бисквитный лимонный рулет – это легкая ( ????!!!) изысканная выпечка к чаю или кофе.

 



1378321267_00_101515867_571132669 (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2013 16:09

Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение

Тыквенный пирог/Torta di zucca

Тыквенный пирог/Torta di zucca [показать]\

1378317413_00101515867_571132669 (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии