Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соленая горбуша в масле с луком - не только вкусно, но и впрок
Чтобы засолить очень вкусную горбушу в домашних условиях существует масса методов, но я расскажу вам как это сделать не только вкусно, но и впрок. Если кто-то считает, что соленая рыба больше 2-х дней не пролежать в холодильнике, то посмотрите как готовится вкуснейшая соленая горбуша в масле с луком в домашних условиях. Чтобы рыбе придать некоторую пикантность и остроту, я кладу к горбуше репчатый лук. Попробуйте засолить горбушу в масле с луком, и вы не раз вспомните меня и мой отличный рецепт.
[показать]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Торт "Муравейник" за 10 минут. Видео
Нам понадобится:
Печенье (печенье "топленое молоко") — 600 г
Молоко сгущенное (вареной сгущенки) — 500 г
Сметана — 2 ст. л.
Шоколад молочный — 30 г
Орехи (Орехи по вкусу )
Масло сливочное — 100 г
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Рецепты из курицы, если надоело есть вареную грудку, разнообразьте свое меню!
Рецепты из курицы, если надоело есть вареную грудку, разнообразьте свое меню!
1. Куриное филе с грибами запеченное в йогурте
🔸Итого на 100 грамм - 82.76 ккал:🔸 Белки- 13.11 🔸Жиры - 2.17🔸Углеводы - 2.19🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Шампиньоны - 250 г
Йогурт натуральный - 1 ст
Луковица - 1 шт
Оливковое масло - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропеклось, в форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы.
Сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт и поставить запекаться при (примерно) 170 градусах на 25-30 минут.
2. Куриное филе в лимонно-соевом маринаде
🔸Итого на 100 грамм - 121.11 ккал:🔸 Белки- 20.58 🔸Жиры - 2.9🔸Углеводы - 1.73🔸
Ингредиенты:
Куриное филе 1 кг
Лимон (сок) 1/2 шт.
Соевый соус 2 ст. л.
Горчица дижонская
Оливковое масло 2 ст.л.
Соль и паприка по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе помойте, обсушите, посолите, посыпьте специями и смажьте горчицей, сложите в глубокую миску.
Соевый соус смешайте с лимонным соком и залейте филе получившимся маринадом, накройте сверху тарелкой и поставьте небольшой груз.
Маринуйте курицу не менее 2 часов, а лучше всего, оставьте на целую ночь.
Маринованные куриные грудки выложите на противень, и смажьте сверху оливковым маслом при помощи кисточки.
Запекайте курицу в духовке при температуре 200° около 1 часа
3. Оладушки из куриной грудки
🔸Итого на 100 грамм - 72.57 ккал:🔸 Белки- 10.51 🔸Жиры - 2.25🔸Углеводы - 2.57🔸
Ингредиенты:
Отварная куриная грудка 150 г
8 ст. л. куриного бульона
Яйцо 1 шт.
1-2 зубчика чеснока
Репчатый лук
Черный перец, хмели-сунели, соль
Приготовление:
Все ингредиенты измельчить в блендере.
Сформировать плоские оладушки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
4. Курогрудка в томатно-медовом маринаде
🔸Итого на 100 грамм - 130.64 ккал:🔸 Белки- 20.92 🔸Жиры - 2.02🔸Углеводы - 7.29🔸
Ингредиенты:
1 куриная грудка
1 ст. ложки меда
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. кунжутных семечек
Приготовление:
Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить. Обмакнуть курицу со всех сторон.
Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до румяной корочки. Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами.
5. Грудка в овсянке
🔸Итого на 100 грамм - 88.24 ккал:🔸 Белки- 15.53 🔸Жиры - 1.6🔸Углеводы - 2.64🔸
Ингредиенты:
-куриная грудка 400 гр;
-кефир 1% 200мл;
-овсянка мелкая, но требующая долгой варки 50гр;
-паприка, опционально;
-смесь из сухих трав;
-соль и специи по вкусу.
Приготовление:
1.Грудку промываем, нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми.
2. Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике. Желательно больше часа.
3. Овсянку (если не удалось найти мелкую, то буквально секунду молем крупную, не доведите до муки) смешиваем с травами и паприкой.
4. Обваливаем груди в получившейся овсяной примочке и отправляем в заранее разогретую духовку, на противене или в посуде, печем 20 минут при температуре 180 °.
6. Нежное куриное филе - вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
🔸Итого на 100 грамм - 92.35 ккал:🔸 Белки- 18.35 🔸Жиры - 1.44🔸Углеводы - 1.4🔸
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) 600 г
Кефир (нежирный) 1 стакан
Укроп, чеснок, соль, перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.
Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.
Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.
7. Интересный рецепт приготовления курицы, под названием ОЯКОДОН!
🔸Итого на 100 грамм - 110.48 ккал:🔸 Белки- 15.52 🔸Жиры - 2.56🔸Углеводы - 6.45🔸
Ингредиенты:
4 небольших луковицы
2 куриных грудки без кожи
150 мл соевого соуса
4 крупных яйца
2 ст.л. нарубленной зелени петрушки
Приготовление:
Маленькая сковородка для готовки: каждая порция оякодона готовится отдельно.
Лук нарезаем на тонкие полукольца.
Курятину нарезаем на небольшие довольно тонкие кусочки.
Ставим сковороду на средний огонь. Вливаем 2 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. воды. Даем закипеть.
Кладем четверть лука и готовим, помешивая, около 1-2 минут.
Добавляем четверть курятины. Готовим около 5 минут, перевернув 1 раз в
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Отбелить зубы просто
Отбелить зубы просто
Данный метод помогает практически при любых заболеваниях десен и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень и залечивает маленькие ранки во рту.
Ингредиенты:
- 0,5 ч.л. питьевой соды добавить
- 10-20 капель перекиси водорода (аптечной)
- несколько капель лимона.
В соду добавить перекись водорода и сок лимона. Паста готова!
Ватку обмакиваем в пасту и натираем пастой зубы и десны снаружи и изнутри.
Лимон нейтрализует соду и придает свежесть, сода - очищает зубы от налета, а перекись - дезинфицирует и отбеливает.
После такой чистки зубов 15 минут нельзя полоскать рот, есть или пить.
[700x408]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Праздничный салат «Шарлотка» - из привычных продуктов, но в необычном исполнении
Рецепт красивого, вкусного праздничного салата – мечта каждого кулинара. Именно таким является салат «Шарлотка», который готовится из самых простых продуктов. Салат с яичными блинчиками украсит вашу трапезу и подарит неимоверное наслаждение. Салат «Шарлотка» - сказочное кушанье с великолепным оформлением. Попробуйте, и удивите своих гостей!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как стать красивой с помощью грейпфрута?
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквитный торт Пенёк - ну натуральный пенёк получается!
Из всех рецептов торта «Пенёк», опробованных мною, этот - самый простой в исполнении, самый быстрый по времени, а главное - наиболее похожий на пень!
А наш сегодняшний бисквитный торт Пенёк, по сути, представляет собой рулет из бисквитного коржа, только очень короткий, широкий и поставленный на торец; выпекается он всего минут 10, на оформление понадобится ещё минут 20 - и вот за полчаса у Вас есть симпатичный и вкусный домашний тортик!
Ну натуральный пенёк получается! Слои рулета удачно имитируют узор древесных колец - и расположением, и цветом. Именно поэтому я решила делать не шоколадный, а светлый корж - его золотистый оттенок весьма похож на тёплые тона древесины.
[показать] Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Удивительный рецепт молодости - хорошо увлажненная, гладкая и красивая кожа теперь будет вашей гордостью.
Хотите провести омолаживающую процедуру, которая имеет быстрый эффект, у себя дома?
Вы будете в восторге от результата! Гладкая, ровная кожа без единой морщинки уже через 15-20 минут. Это действительно так!
Воспользуйтесь этим удивительным рецептом молодости уже сегодня!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье «Снежные сугробы» - нежное, почти невесомое, хрустящее
Есть такое печенье, в которое влюбляешься с первого укуса. Печенье «Снежные сугробы» — именно такое.
Удивительное и очень вкусное печенье «Снежные сугробы» удалось попробовать мне недавно. Меня удивил приятный хруст начинки: оказывается, внутри находилось безе. Такое необычное сочетание несладкого теста и белоснежного наполнения, меня просто покорило. Очень оригинальная форма печенья, посыпанного сверху сахарной пудрой, напоминает снежные сугробы зимой.
Из небольшого количества абсолютно доступных продуктов у вас получится 27-28 штук достаточно крупного размера. Тесто во время выпечки хорошо поднимается. Такое печенье можно поставить на праздничный рождественский или новогодний стол. Также его можно включить в подарочные наборы выпечки для друзей и знакомых.
[показать]Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Вареники, которые никогда не развариваются
Вареники, которые никогда не развариваются
Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5 минут с момента закипания), тесто можно раскатывать очень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.
☑тесто:
яйца - 2шт.
масло растительное - 2 ст.л.
вода - 125мл
соль - по вкусу(~0,5ч.л.)
мука высшего сорта - 2ст.
☑начинка:
картофель ~ 1кг
лук ~1кг
масло растительное
соль
черный перец молотый.
☑Приготовление:
В эмалированную миску высыпать стакан муки .Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком. Всю смесь быстро вылить в миску с мукой , перемешать и поставить на огонь, непереставая мешать прогреть тесто(могут появиться маленькие комочки - это не страшно). Убрать с огня, добавить второй стакан муки(много отзывов что двух стаканов мало и тесто получается слишком жидким, тогда нужно добавить ещё муки). Вымесить тесто.Накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 30-40 минут.
Лук почистить, мелко порезать, обжарить до золотистого цвета.Отварить картофель в мундире!!!, очистить, порезать на кусочки и помять в пюре, посолить, поперчить и добавить 1/2 жаренного лука. Перемешать.
Раскатать тесто, выдавить стаканом кружочки, положить на серединку начинку и слепить вареники. Из полученного теста получается 50-55 шт. Отварить вареники в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, переложить в миску перекладывая слоями жаренным луком. Потрясти миску, чтоб лук равномерно распределился по всем вареникам и они все хорошо умаслились. Всё! Можно кушать!
Приятного аппетита!
[600x540]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" со вкусом мороженого крем-брюле - прекрасный торт для любого случая и просто так!
[показать]Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение
Живописный водопад Малтнома-Фолс
Высокий и живописный водопад Малтнома-Фолс (Multnomah Falls), США
В мире существует множество красивых и необычных водопадов, которые привлекают взгляды людей, одним из самых необычных является водопад - Малтнома-Фолс (Multnomah Falls) расположенный в штате Орегон, США. Он попадает в число самых высоких водопадов мира .
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гремучая смесь спешит на помощь: необычные свойства перца, лимонного сока и соли
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кофейно-шоколадный торт «Бомба»- нежнейший торт с шоколадным вкусом
Ну что же, я опять к вам с тортиком! Ну что поделать - люблю я их есть, но еще больше готовить!
Он у меня получился очень нежным, влажным, пропитанным, с ярким кофейно-шоколадным вкусом, который мягко подчеркивается нежнейшим сливочным вкусом крема. Вкус великолепный!
[640x400]
За основу я взяла бисквит с добавлением крахмала, благодаря ему бисквит получается более нежный. Для выпекания коржей вам не понадобится форма для запекания. Выпекать всё будем одним махом, что значительно упрощает приготовление самого торта (далее все с подробными картинками).
Пропитка коржей состоит из крепкого кофе с сахаром (я взяла обычный растворимый, но вы можете, по желанию, сварить кофе в турке, затем процедить). Так же, далее небольшой совет от меня, так сказать ноу-хау - как тщательно и равномерно пропитать коржи для торта.
Для крема я взяла хорошие жирные сливки, крем из них довольно вкусный, но, на мой взгляд, все-таки немного скучноват, поэтому я добавила к нему сметаны, и вкус стал более полный. Шоколад для прослойки можете взять и с большим процентом какао, но лучше все-таки не переборщить, чтобы излишней горчинки в торте тоже не было (хотя это, конечно, дело вкуса).
Ну что же приступим!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вылечили экзему навсегда
Экзема сначала проявляется покраснением кожи и зудом, далее на теле проявляется сыпь, а в результате расчесывания кожа покрывается пузырьками с жидкостью, которые при вскрытии образуют мокнущие раны. Болезнь довольно неприглядная на вид и мучительная по существу. Люди, которые вылечили это заболевание, и желая помочь другим, прислали мне свои рецепты, с помощью которых они избавились от экземы.
Когда какое-то средство помогло одному человеку, очень большая вероятность, что оно поможет и другому. Предлагаю вашему вниманию два рецепта лечения экземы, которые действительно избавили людей от этой мучительной болезни.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Новогоднее настроение
Как огоньки таинственно горят!..
Конфеты... ёлка - сладкий запах детства!
И от чудес нам никуда не деться -
Опять принцесса с головы до пят!
Я в этот Новый Год счастливей всех!
Сон наяву?... Нет, это мне не снится -
Весёлая и звонкая синица
Стряхнула с ветки серебристый снег.
Вино искрится, выдыхая газ,
И пузырьки летят навстречу звёздам!
Куранты бьют!.. Оглядываться поздно -
Куранты гулко бьют двенадцать раз!
...Дымок такой уютный из трубы...
Но вновь манят заснеженные дали!
Одно с тобой желанье загадали,
А это значит - так тому и быть!
Мира Михайлова
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лимонный пирог от Сары - пирог необыкновенный!!!!!!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Попрощайтесь с гастритом с помощью этого домашнего средства
Излишки рождественского сезона заставляют многих людей прибегать к домашним средствам для лечения гастрита, воспаления слизистой оболочки, чтобы защитить его от кислотности желудочного сока.
К числу основных причин гастрита относятся злоупотребление алкоголем и табаком и потребление определенных продуктов, хотя его появление также может быть связано с потреблением определенных лекарств.
К счастью, природа предоставляет в наше распоряжение самые разные ингредиенты для разработки домашних средств для гастрита, таких как те, которые вы найдете ниже: некоторые сказочные рецепты для облегчения боли в животе, которые занимают центральное место во время Рождества.
[показать]Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение
Кавказские и Крымские пейзажи конца ХIХ века
Лагорио Лев Феликсович родился в Феодосии в 1826 года, в семье неаполетанского вице-консула. Рано обнаружив в себе способности и влечение к рисованию, Лев Лагорио в 1839 попал в мастерскую И. К. Айвазовского.
В 1943 Лагорио поступил в петербургскую Академию художеств в пейзажный класс к М.Н. Воробьеву. Одновременно Лагорио занимался у А.И. Зауэрвейда, а позже у Б.П. Виллевальде. В 1850 г. он окончил Академию художеств с правом на пенсионерскую поездку за границу.
В 1900 г. ближе Л.Ф. Лагорио был избран почетным членом Академии художеств...
[показать]
Берег моря. 1899
[показать]
Кавказское ущелье. 1893
Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение
Земли, которые когда-то были русскими
Гавайи, Сомали, Калифорния: земли, которые когда-то были русскими
Часть Гавайев была российской колонией.
Пожалуй, всем хорошо известен факт, что Аляска когда-то была колонией Российской империи. Но, помимо этой территории, русские имели колонии и в других местах. На восточном побережье Африки когда-то находилась Русская Москва, а на Гавайях текла река Дон. Какая еще земля носила название русской – далее в обзоре.
Гавайи
[показать]
Остров Каукаи на Гавайях в 1815 году был российской колонией.
Первое прямое знакомство русских с Гавайями произошло в июне 1804 года, когда корабли «Надежда» и «Нева» под командованием И. Ф. Крузенштерна и Ю. Ф. Лисянского зашли в архипелаг в рамках своего кругосветного путешествия. Русские поладили с местными жителями, а капитаны кораблей в своих последующих наблюдениях выразили мысль, что острова могли бы стать хорошей продовольственной базой для Камчатки и Русской Америки.