• Авторизация


Слоеная картошка с курицей 14-09-2019 22:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоёная картошка с курицей в духовке - получается много, готовится быстро

Если у вас не хватает времени на кулинарные фантазии , есть рецепт на все случаи жизни - слоёная картошка с курицей и луком в духовке. Ингредиенты на это блюдо, как правило, всегда под рукой. Подготовка компонентов займёт максимум минут 10-15. А остальное за вас сделает духовка.

 

рецепт Слоёная картошка с курицей в духовке

 

Я приготовила блюдо с куриным филе, именно с ним проще сделать тонкие слои.

Картофель и репчатый лук, пропитываясь соком куриного мяса, становится нежным. Это практически гратен, только без сливок, хотя и сливки можно добавить в наше блюдо.

Использование именно филейной части курицы, делает блюдо более диетическим. Тёртый сыр, запеченный поверх картофеля, придаёт аромат, золотистую корочку, свой неповторимый вкус и праздничный вид.



147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный мусс 14-09-2019 22:15

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога

Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога

Ингредиенты:
- йогурт - 100г.
- творог обезжиренный - 300г.
- сахар - 3ст.л.
- какао - 1,5ст.л.
- желатин-15г.

Приготовление:
1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи
Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.
screenshot_1024 (494x315, 142Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочная шарлотка с кремовой начинкой 14-09-2019 22:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусная яблочная шарлотка с безумно нежной, кремовой начинкой

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблоками и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог!

Яблочная шарлотка в сметанной заливке

348424843 (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от герпеса на губах за 1 день 14-09-2019 22:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как избавиться от герпеса на губах за 1 день: 7 народных методов

Замучил герпес на губах? Эти советы эффективно помогут справиться с недугом всего за один день. Убедитесь сами!

1447325018_gerpes (698x500, 143Kb)

 

Герпес — одна из самых коварных болезней. И даже если эта хворь протекает в легкой форме и тревожит тебя лишь раз в полгода, приятного в этом мало. Особенно раздражает характерная сыпь на губах, которая не только сильно зудит, но и выглядит просто отвратительно, заставляя в течение нескольких дней прятаться подальше от посторонних глаз.

 138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебное сочетание меда и корицы 11-09-2019 21:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме!

Обнаружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.

korica-s-medom (660x320, 135Kb)
 
— Канадский журнал «Еженедельник Мировых Новостей» от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.
141150082_0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень по-итальянски 11-09-2019 21:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная печень по-итальянски - не только вкусно, но и очень нарядно

Очень простой рецепт итальянской кухни.  Грубо говоря - это запеканка, где нежная сочная печенка пропитывается сладковатым соком томатов и чередуется с тянущимся нежным сыром. И хоть и бытует мнение, что печенку очень легко пережарить, при таком способе ее приготовления - это невозможно. Она не только остается сочной, но и становится настолько вкусной, что способна заставить пересмотреть отношение к себе, даже тех, кто думает, что относится к этому продукту с необоснованной прохладцей! Блюдо получается не только вкусным, но и очень нарядным... Это я к тому, что такой простой и доступный продукт, как куриная печень, будет очень уместен и на праздничном столе. 


649____ (700x466, 262Kb)


142191894_313246579 (128x120, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несладкая выпечка с кунжутом 11-09-2019 21:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Несладкая выпечка с кунжутом из очень интересного теста - любовь с первого укуса

Несладкая выпечка из очень интересного теста. Это что-то среднее между дрожжевым и песочным тестом. Изделия из него получаются хрустящими снаружи, а внутри имеют мягкую, слоистую структуру. А когда остынут полностью, напоминают песочное мягкое сырное печенье, хотя сыра в составе и близко нет. По-моему, очень достойный вариант несладкой выпечки. Мы ее полюбили сразу и навсегда. С холодным молоком, со сладким чаем, со свежим салатом или просто с вареньем. Хороша эта выпечка в любом варианте. Ароматная, чуть пряная, хрустящая, аппетитная. Вкусная! Попробуйте. Возможно, и у вас случится любовь с первого укуса.



146638972_508787389 (130x130, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меловая краска своими руками 11-09-2019 21:13

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Меловая краска своими руками)) м к

эзж (700x410, 206Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт реально возобновляет функционирование коленей и суставов 11-09-2019 21:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот рецепт реально возобновляет функционирование коленей и суставов!

По мнeнию экспeртов, непрaвильное положение тела считается одной из главных причин боли в спине, в сустaвах и боли в ногaх. Эти вопросы чaсто могут привeсти к дальнейшим осложнениям, так что вам нужно сделать все возможное, чтобы предотвратить это.


kojos-keliai-figura-moteris-5br-62938788 (479x700, 80Kb)


 
Этот рецепт улучшает состояние костной ткани и восстанавливает нормальное функционирование суставов и коленей.
141150082_0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарыв на «ровном»месте 11-09-2019 21:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нарыв на "ровном" месте

У меня часто возникали нарывы, стоило поранить палец – и пошло заражение. Я понялa, что с кровью у меня непорядок. Один знакомый подсказал мне способ очищения крови и лимфы.

d2e-0026-1 (400x300, 68Kb)
 
 
Помогло, никаких фурункулов уже давно нет. А лечение такое.
 
141150082_0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сбить высокую температуру в домашних условиях 11-09-2019 20:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как сбить высокую температуру при помощи домашних средств

Повышенная температура тела означает, что организм начинает самолечение. Но если она слишком высокая, нужно принимать меры, например, домашние средства от температуры.

inx960x640 (700x466, 228Kb)

 

Нормальные значения температуры человеческого тела находятся в пределах 36-37 градусов по Цельсию. Когда организм обнаруживает какую-либо инфекцию, температура повышается, чтобы уменьшить движение микроорганизмов. И сбить высокую температуру не всегда легко.

Домашние средства, чтобы сбить высокую температуру

145282770_81428641_muyshonok (120x134, 24Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт без выпечки 11-09-2019 19:59

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Твоpожный торт без выпечки

Твоpожный торт без выпечки

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г
Натуральный йогурт - 300 г
Киви - 3 шт
Желатин - 30 г
Вода - 1 ст
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Творог и йогурт смешайте блендером до однородной массы. Добавьте подсластитель. Залейте желатин стаканом питьевой воды. Порежьте очищенные киви, желательно, колечками.
Теперь замоченный желатин поставьте на небольшой огонь и проварите минуты 3-5, чтобы желатин полностью растворился. Затем тонкой струйкой влейте желатин в творожную массу с йогуртом. Хорошенько размешайте и взбейте. Возьмите емкость для выпечки, на дно уложите фрукты, залейте частью творожной массы. У нас форма силиконовая со стеклянным дном, в ней очень удобно готовить такие торты без выпечки.
Можете повторить процедуру, тогда у нас получаются слои. Потом уберите торт в холодильник минимум часа на полтора - два. Украшаем по вкусу и подаем.

Приятного аппетита!
screenshot_1007 (508x380, 181Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое яблочное печенье 11-09-2019 19:57

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Быстрое яблочное печенье. Нежное, мягкое, тающее во рту

Быстрое яблочное печенье. Нежное, мягкое, тающее во рту

Если Вы любите яблочные пироги, то Вам непременно понравится это нежное, мягкое, тающее во рту яблочное печенье!

Тесто готовится очень быстро, плюс ко всему его не нужно вымешивать руками!

Ингредиенты

✓ 150 г. муки
✓ 60 г. сливочного масла
✓ 4-5 ст.л. сахара
✓ 3 ст.л. майонеза (сметаны)
✓ 1 яйцо
✓ 1 ч.л. ванильного сахара
✓ 1 ч.л. разрыхлителя
✓ 1/4 ч.л. соли
✓ 1 крупное яблоко (150-200 г.)
✓ 50-100 г. изюма
✓ щепотка молотой корицы или цедра лимона (по желанию)

Рецепт приготовления

Яйцо растираем с сахаром, ванильным сахаром и солью.

Добавляем сливочное масло и майонез (сметану).

Следом добавляем изюм (корицу или цедру лимона пожеланию).

В отдельной миске смешиваем муку с разрыхлителем и соединяем с остальными компонентами. Замешиваем тесто.

Яблоко очищаем от кожицы и сердцевины и нарезаем мелким кубиком. Соединяем с тестом.

С помощью двух ложек выкладываем тесто небольшими холмиками на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем в разогретой до 200 град. духовке до красивого румяного цвета в среднем 20 минут (плюс/минус 5 минут в зависимости от духовки).

Даем полностью остыть. По желанию посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
screenshot_1010 (436x283, 129Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стимулятор роста для цветов 11-09-2019 12:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Стимулятор роста для цветов

Продавец в цветочном магазине однажды уговорил меня купить янтарную кислоту: мол, это средство удивительно стимулирует рост растений и переборщить с ним невозможно.

gde-pokupat-komnatnye-tcvety-5 (700x466, 389Kb)

701d509a2cce83d53317ef15a7b4324b (28x55, 1Kb)701d509a2cce83d53317ef15a7b4324b (28x55, 1Kb)701d509a2cce83d53317ef15a7b4324b (28x55, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 секретов приготовления вкуснейших котлет 05-09-2019 14:54

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

7 секретов приготовления вкуснейших котлет.

7 секретов приготовления вкуснейших котлет.

Прочитав эту статью, вы научитесь жарить такие вкусные котлеты, что вам позавидует любой шеф-повар! Почему у одних хозяек котлеты получаются нежными и сочными, а у других подгоревшими и сухими? Все дело в том, что первые знают и применяют на практике несколько крайне важных секретов приготовления вкусных котлет, которыми я с вами с удовольствием поделюсь.

Секрет 1. Для приготовления котлет используйте смешанный фарш, состоящий на ¾ из говядины, и на ¼ - из свинины, телятины, мяса птицы или баранины.

Секрет 2. Добавляйте в фарш белый хлеб без корки, размоченный в молоке.

Секрет 3. Для того чтобы котлеты получились как можно сочнее, добавляйте в фарш немного тертого картофеля или сметаны, а внутрь каждой котлеты, когда будете их формовать, положите по кусочку сливочного масла.

Секрет 4. В самую последнюю очередь аккуратно добавляйте в фарш взбитый белок. Важный нюанс, про который известно далеко не всем хозяйкам: желток в фарш добавлять нельзя!

Секрет 5. Тщательно вымешивайте фарш не менее 5 минут, так как чем дольше вымешивать фарш, тем вкуснее получатся котлеты.

Секрет 6. Фарш должен «созревать» в холодильнике не менее 1 часа, в крайнем случае, положите его на холод хотя бы минут на 10-15.

Секрет 7. Очень важно правильно жарить котлеты. Первые 30 секунд их следует жарить на сильном огне, чтобы схватилась корочка и не позволила вытечь соку. Затем огонь надо уменьшить до среднего, через минуту котлеты перевернуть и снова на 30 секунд увеличить огонь. Дожаривать котлеты следует на среднем огне, периодически поливая их маслом.

Вот и все секреты вкусных котлет! Обязательно применяйте их, и скоро нежные и сочные котлетки станут любимым блюдом в вашей семье и вашим коронным блюдом!
screenshot_994 (466x346, 123Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ка убрать морщины вокруг губ 05-09-2019 14:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Упражнение Мерлин Монро поможет убрать морщины вокруг губ. Как делать? Очень просто!

Морщинки, где бы они ни появлялись, не красят никого. Конечно, мужчины к появлению этих «линий жизни» относятся не так серьёзно, как женщины. Прекрасная половина человечества более тщательно следит за своей внешностью и красотой. Поэтому, появление морщинок, в любых местах, приравнивается чуть ли ни к трагедии. А, уж тем более, если морщины появились на самом видном месте – на лице.
 
Если Вы заметили их во время, и они ещё не стали слишком глубокими, то ситуацию можно исправить. Порой, для этого вполне достаточно поделать некоторые простые упражнения. Но, положительный результат эти упражнения дадут лишь в случае их регулярного выполнения. Это самое главное условие, без соблюдения которого, о положительном результате даже нечего и думать. Если Вы не поленитесь и найдёте время для нашей сегодняшней гимнастики, то морщинки вокруг губ у Вас достаточно быстро исчезнут.

d6900259f7515114271a9b24c0c53385 (500x334, 64Kb)
 
Самое простое упражнение от морщин вокруг губ
Метод Мерлин Монро

138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфитюр из острого перца эспелет 04-09-2019 21:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Конфитюр из острого перца эспелет

Confiture de piment d’espelette. Этот замечательный конфитюр я попробовала совершенно случайно. Когда-то прогуливалась по кулинарной ярмарке и меня подозвал молодой человек, который торговал продуктами из страны Басков: колбасные изделия, сыр, кофитюр из черной вишни и прочие разные вкусности. А в уголочке скромно стояли небольшие баночки с надписью « Конфитюр из острого перца эспелет». Заметив мой взгляд, он предложил мне попробовать его с сыром. Согласилась я на это с большой осторожностью, ну острый же перец. И с первым же кусочком, я поняла, что просто влюбилась в этот конфитюр. Купила сразу три баночки, но они очень быстро съелись. И я решила во что бы это не стало найти рецепт. Мои длительные поиски были вознаграждены и сегодня я делюсь этим рецептом и с вами. Ну вдруг здесь есть еще любители острых ощущений?

Рецепт: Конфитюр из острого перца эспелет

zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 правила красивой орхидеи 04-09-2019 21:41

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

3 ПРАВИЛА КРАСИВОЙ ОРХИДЕИ. ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ!

3 ПРАВИЛА КРАСИВОЙ ОРХИДЕИ. ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ!

Сохраните, чтобы не потерять!
Не затягивайте с пересадкой
Пересаживают орхидеи один раз в два-три года, по окончании цветения или в конце периода покоя. Но часто это приходится делать сразу после покупки.
Дело в том, что перед продажей орхидеи пересаживают в более влагоемкий субстрат, чем им требуется.

Это позволяет растениям перенести транспортировку, но может вызвать загнивание корней. В этом случае с пересадкой стоит поторопиться. Бояться ее не стоит, растение быстро оправится от полученного стресса.
Аккуратность - главное требование при пересадке орхидей
Корни у них очень хрупкие.
За пару часов до пересадки растение хорошо полейте. Извлеките орхидею из горшка и замочите в теплой воде, чтобы отмыть старый субстрат.
Внимательно осмотрите корни, удалите гнилые части, срезы припудрите толченым древесным углем. Здоровые корни укорачивать нельзя.
На дно емкости уложите дренаж, сухой субстрат, установите растение, расправьте корни и аккуратно укладывайте между ними субстрат.
Растение после пересадки нуждается в надежной опоре. Полив первые несколько дней заменяют опрыскиванием, - следите, чтобы капельки влаги не скапливались в пазухах листьев (можно промокнуть их салфеткой).
Очень внимательно следует подбирать посуду для орхидей
Основные способы содержания тропических красавиц: в горшочках, в корзинках и на блоках. Главное условие - корни должны дышать, застой воды для них смертелен.

Легче всего ухаживать за орхидеями, посаженными в специальные пластиковые горшочки, дно у которых выпукло вверх, на боковых стенках имеются дополнительные отверстия (их можно проделать и самим).
Для фаленопсисов желательно подобрать прозрачный горшок, так как корни у них фотосинтезируют.
Недостаток глиняной посуды в том, что корни присасываются к стенкам. При следующей пересадке их трудно отделить. По этой же причине корзинки лучше выбирать не из дуба и тика, а бамбуковые.
Лишняя влага для орхидей смертельно опасна
Частота поливки зависит от микроклимата квартиры и от происхождения растения.
Выходцев из дождевого тропического леса (пафиопедилюмы) надо поливать регулярно, они не приспособлены к продолжительным сухим сезонам.

Каттлеи и зигопеталюмы требуют периодической полной просушки субстрата.
Эпифитные виды орхидей поливают, только когда просохнет вся масса субстрата.
Со временем вы приспособитесь по весу горшка определять необходимость полива (сухой субстрат легче).
Если возникает сомнение в необходимости полива, замените его опрыскиванием. Избыток воды намного опаснее, чем ее отсутствие.
Вода для полива должна быть мягкой, желательно ее прокипятить и отстоять. Можно отфильтровать воду.
Пару раз в месяц орхидее необходимо устраивать душ. Струя воды должна быть теплой и несильной. Субстрат накройте пленкой.
Субстрат для орхидей нужен особенный
Приготовить его можно из измельченной сосновой коры, рубленых корней папоротника, мха сфагнума, древесного угля. В цветочных магазинах продается уже приготовленная почвенная смесь.
Но сначала проверьте ее качество: вода при поливе должна сразу впитываться, не задерживаясь на поверхности. А через 3-4 дня субстрат должен полностью просохнуть.
Не увлекайтесь удобрениями
Подкармливать орхидеи можно только в период активного роста. Используя готовые жидкие подкормки, разбавляйте их в 2-3 раза сильнее, чем рекомендовано.

Раз в месяц промывайте субстрат чистой водой, чтобы избавиться от накопившихся солей.
При выращивании растений на субстратах изо мха и корней папоротника можно обойтись без дополнительных подкормок.
Избыток удобрений может привести к болезни и гибели орхидеи.
Давайте орхидеям отдохнуть
После цветения растению необходимо набраться сил. Но это совсем не означает, что его нужно усиленно кормить.
Напротив, подкормки в это время категорически запрещены. Снизьте освещенность и температуру, сократите поливы и опрыскивание.
Соблюдать все правила нужно в комплексе
Они очень тесно связаны между собой. Если в комнате высокая температура и низкая влажность - чаще опрыскивайте растение. Если же, напротив, холодно и пасмурно - полив и опрыскивание лучше отложить.
Иногда случается, что растение прекрасно растет, а цвести не хочет. В этом случае нужно исключить из удобрения азот, увеличив долю калия и фосфора.

Летом орхидею нужно защищать от солнечных лучей, а зимой иногда требуется искусственное освещение. Во время цветения освещенность требуется минимальная, чтобы цветы долго не увядали.
Все эти капризы гостьи из тропиков совсем не сложно исполнить. В благодарность она подарит вам изумительный букет. Цветы на орхидеях могут не увядать более трех месяцев, а через 3-4 месяца цветение снова повторится
screenshot_1461 (498x482, 415Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морилка своими руками из красителя для яиц 04-09-2019 21:34

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Морилка своими руками из красителя для яиц.

эзж (700x390, 202Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Намазки на хлеб 04-09-2019 21:26

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Намазки на хлеб, которые быстро утолят голод

Намазки на хлеб, которые быстро утолят голод
Как и все диетологи, мы против питания на ходу. Но в жизни бывают моменты, когда бутерброд - это лучший вариант перекуса. Он сытный и не так вреден, как шоколадный батончик. Согласно последним исследованиям, кусочек хлеба с различными добавками - это самый популярный перекус в мире. Бутерброд лидирует, оставляя позади даже фрукты.

safe_image (540x281, 47Kb)


Вот варианты приготовления намазки для бутербродов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии