Сегодня готовлю домашнее мягкое печенье, в котором совсем нет масла. Это рецепт польского печенья «Мазурка». Печенье получается очень вкусным и от него невозможно оторваться. Отличный вариант быстрого десерта к чаю.
[показать]Извечная проблема теста для пирожков без дрожжей (чаще на кефире) в том, что как только оно остынет, то пирожки уже невозможно есть с прежнем удовольствием, так как такое тесто быстро становится плотным, а иногда и резиновым (невозможно не откусить пирожок, если еще и рецепт неудачный выбран).
Выход есть! Нужно добавить в тесто еще один кисломолочный продукт, он не только сделает тесто нежным, но и сохранит несколько дней без потери вкуса, даже в холодном виде такие пирожки пойдут «за милую душу». Хотя тесто сегодня на соде, вкуса вы ее не почувствуете, так как сода в правильном количестве (ниже поясню "сколько" и "на сколько" ее нужно брать), будьте внимательны в подсчетах. Начинка для пирожков из картофеля, но не классика! Пирожки жареные, поэтому посчитала лишним что-то дополнительно обжаривать в начинке, мы ее насытим вкусом свежей зелени и небольшим количеством хорошего сыра. Будет вкусно!
Белая плесень на земле в рассаде или в цветочных горшках, довольно частый гость. Но таким гостям мы, разумеется, не рады. Потому как плесень запросто может погубить комнатные цветы, не говоря уж про молодые саженцы растений. Поэтому так важно, как можно быстрее избавиться от неё и вернуть почве её нормальное состояние. Сделать это вполне можно без «химии», исключительно народными средствами. Например, с помощью корицы. Способ рабочий и полностью безопасный для рассады и домашних растений.
Ничто не заменит супы в постном меню. Они делают повседневный рацион полноценным, сбалансированным и насыщенным важными питательными элементами. Сочетая всевозможные овощи, свежую зелень, грибы, крупы и бобовые, можно создавать десятки разных сытных и довольно интересных первых блюд на каждый день. Предлагаю прямо сейчас пополнить кулинарную копилку вкусными постными супами.
[показать]Из цуккини, с любовью
[показать]Обед крупного калибра [показать]Молодо, зелено, постно [показать]Солянка на грибной лад [показать]Морковь меняет форму [показать]Гречка в свободном плавании [показать]
Предлагаю приготовить очень вкусный нестандартный пирог, где вместо муки будем использовать овсянку.
Кекс с изюмом и творогом нежный, мягкий и воздушный. Кекс вкусный и аппетитный.
Долго не черствеет. Изумительный вкус - буквально тает во рту и получается с первого раза!
Сегодня делюсь рецептом творожного кекса. В кекс я добавила замороженные ягоды. Кекс имеет нежную, влажную структуру и хрустящую сахарную корочку. Готовится кекс легко и быстро.
Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.
Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
Заходите, это стоит того.
Для идеального цвета одежды не всегда требуется суперсредство для стирки, а лишь несколько лавровых листьев.
Стирка с лавровым листком сделает вашу одежду яркой
У каждой хозяйки есть собственные секреты идеальной стирки, но знаете ли вы, что вау-эффекта можно достичь, просто положив в стиральную машинку лавровый лист? Конечно, такой "эксперимент" сначала вызывает довольно скептические мысли, но стоит только попробовать.
Из духовки тянет сырным духом. Снимаю с противня гужеры - золотистые, в причудливых узорах запекшегося эмменталя, пухлые с виду, но почти невесомые, и думаю: «Это ведь так просто. Так быстро. Так обалденно вкусно. И отчего же, отчего я редко их пеку?»
Это ведь миф, что для гужеров нужен повод. Какой-нибудь фуршет по случаю чего-нибудь. Званый обед или ужин. Да ничего не нужно – кроме кусочка правильного сыра, бутылочки хорошего вина и приятной компании. Поверьте.
Добавьте сыр в заварное тесто – и у вас получится тесто для гужеров, восхитительных маленьких булочек, полых внутри. Очень хороши с шампанским или с другим добрым вином.
Давайте печь гужеры. По случаю или просто так. Они того стоят.
Домашние пироги — это всегда очень вкусно. Каждый кулинар в своём записнике имеет огромное количество рецептов разнообразных пирогов. Одни готовятся просто и быстро, другие — долго и заморочливо. Но особенной популярностью всегда пользуются пироги, которые можно приготовить буквально за несколько минут из доступных каждому ингредиентов.
Облачко кокосового безе, нежный крем с кусочками ананаса и влажный бисквит - это точно любовь с первого укуса!
