• Авторизация


Как отбелить бюстгальтер 25-02-2021 20:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как отбелить бюстгальтер

d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb)Нижнее белье обладает просто магическими свойствами. Ты можешь хоть мешок на себя натянуть, но если под ним будет сногсшибательный кружевной ансамбль, ты всё равно будешь чувствовать себя красоткой на миллион. Весной и летом ты наверняка отдаешь предпочтение светлой одежде, а значит, и белье подбираешь в большинстве случаев белое. Но есть одна беда — оно очень быстро теряет привлекательный вид, желтеет или сереет. Как отбелить бюстгальтер?


weiyesi-5194-b-belyj-bjustgalter-anzhelika-na-pushap (700x700, 435Kb)
 

Белые лифчики и трусики довольно тяжело стирать, поскольку их ткань не переносит жесткие отбеливающие средства. 

Сегодня я расскажу вам, какие ингредиенты нужно добавить в воду, чтобы вернуть бюстгальтеру ослепительную белизну.

1 (38).png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитый сахарный пирог 20-02-2021 13:53

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ЗНАМЕНИТЫЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры по-корейски 15-02-2021 12:49

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ

ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Ингредиенты:
спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,
морковь — 4 штуки,
болгарский перец (цветной) — 5 штук,
столовый уксус (9%) — 100 мл,
растительное масло — 100 мл,
чеснок — 5 зубчиков,
молотый перец чили — 1 ст. ложка,
соль — 2 ст. ложки,
сахарный песок — 100 грамм,
свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу.

Как приготовить:
Овощи подготавливаем,моем,чистим.. Затем морковь, болгарский перец и чеснок измельчаем с помощью блендера или пропускаем через мясорубку.

В полученную смесь из овощей добавляем сахар, соль, молотый перец чили, растительное масло, уксус и тщательно перемешиваем, желательно до полного растворения сахара и соли.

Зелень тщательно промываем и затем нарезаем очень мелко.

Помидорки тщательно промытые и с вырезанными плодоножками нужно разрезать на две части. Помидоры для данной заготовки желательно выбирать одинакового размера. Затем половинки помидоров выкладываем в предварительно стерилизованные банки, выкладываем слой из помидоров, затем слой из перемолотых овощей, а после кладем зелень. И так до конца пока не закончатся ингредиенты. Затем стерилизуем банки с помидорами минут 15 (в зависимости от размера банок).

Приятного аппетита!
HOkTZ0fUxKU (700x495, 229Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бедро индейки в горчично-медовом соусе 15-02-2021 12:48

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Бедро индейки в горчично-медовом соусе

Бедро индейки в горчично-медовом соусе

Ингредиенты:

Бедро индейки — 1, 5 кг
Цветная капуста — 700 г
Горчица дижонская — 5 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Бульон куриный — 200 мл
Чеснок сушеный — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Пармезан или другой твердый сыр — 30 г
Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Для соуса немного нагреть куриный бульон и растворить в нем мед и горчицу. Всыпать сушеный чеснок, по щепотке соли и перца, перемешать.
2. Бедро индейки ополоснуть, обсушить, крупное — разрезать на 2 части. Натереть солью и перцем.
3. В сотейнике с толстым дном нагреть растительное масло и обжарить бедра на сильном огне с двух сторон, снять с огня. Полить бедра горчичным соусом.
4. Поставить сотейник в нагретую до 180ºC духовку, запекать бедра 1, 5 часа, один раз перевернув, постоянно поливая соусом.
5. Вынуть сотейник из духовки. Накрыть фольгой, оставить.
6. Капусту разобрать на небольшие соцветия, выложить на противень, полить небольшим количеством соуса и поставить в нагретую до 200 ºC духовку на 10–12 минут. Вынуть, посыпать тертым сыром и вернуть в духовку еще на 2 минуты.
7. Достать бедра из соуса, и уварить соус на среднем огне до густоты. Подавать бедра с запеченной капустой и соусом.

Приятного аппетита!
mh04wjnlJxQ (560x700, 325Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Армянское печенье Гата 11-02-2021 12:25

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Армянское печенье Гата

Особенность армянского печенья гата рецепт в том, что практически из одних и тех же ингредиентов готовиться и тесто, и начинка.

Ингредиенты
Мука (для теста) – 2 ст.
Сметана (для теста) – 100 мл
Сливочное масло (для теста) – 100 г
Сода – 0,5 ч.л.
Мука (для начинки) – 1 ст.
Сахар (для начинки) – 1 ст.
Сливочное масло (для начинки) – 50 г
Желток яйца – 1 шт.

Как приготовить гата рецепт
Перетрите сливочное масло с мукой.
Добавьте сметану и соду, перемешайте.
Замесите эластичное тесто.
Для начинки перетрите в крошку сахар, сливочное масло и муку. По желанию добавьте ванильный сахар.
Разделите тесто на 3-4 части. Каждую по очереди раскатывайте в тонкий пласт толщиной около 3 мм. Сверху распределите начинку.

Скрутите рулет. Разрезать их поперек на маленькие рулетики.

Для глянца смажьте его желтком, размешанным с небольшим количеством воды, и нарежьте на кусочки.

Запекайте на противне в духовке при 200 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.

Печенье гата готово.
roKRtZlRv9Y (640x425, 153Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить бигус 08-02-2021 20:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как приготовить бигус, используя секретный ингредиент – мадеру

[показать]Бигус (или бигос) – польский вариант рагу, которое изначально готовили из остатков мяса от предыдущих трапез. Сейчас бигос стал полноценным, самодостаточным блюдом, которое готовят сразу много, потому что оно отлично хранится в холодильнике. Для бигоса берут сразу несколько видов сырого и копченого мяса, а также свежую и квашеную капусту. Для урегулирования кислоты сладостью в кастрюлю с рагу обязательно кладут чернослив. Именно это сочетание продуктов дает характерный вкус готовому блюду.

rec (700x467, 237Kb)


698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка «Ленивые голубцы» 06-02-2021 22:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка "Ленивые голубцы" - любимые голубцы для особо ленивых

[показать]Капустная запеканка с рисом, мясным фаршем и томатно-сметанным соусом - это один из вариантов ленивых голубцов. Полуготовый рис смешиваем с фаршем и капустой, затем всё заливаем томатно-сметанным соусом и запекаем в духовке. Запеканка "Ленивые голубцы" получается очень вкусной и сытной. Отличное блюдо, которым можно накормить всю семью.



149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто «Неделька» 06-02-2021 22:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Сумасшедшее" тесто, я называю его"Неделька", оно может храниться в холодильнике 7 дней!

[показать]А вы знаете что существует «сумасшедшее тесто»? Сумасшедшим тесто называют из-за его универсальности. Из него можно приготовить все, что придет в голову, например: хлеб, основу для пиццы, сладкие и соленые булочки. Еще тесто хорошо тем, что готовить его можно впрок и использовать при необходимости в течение недели. 

 Я хоть и люблю «возиться» с тестом, но этот рецепт — просто находка! Удобно! Пользуюсь когда понадобится — достала, испекла и зову к столу!


 

thumb-840x440 (700x366, 150Kb) 



151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный тертый пирог 06-02-2021 22:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сметанный тёртый пирог - очень вкусный, нежный, песочный, сливочный!

[показать]Пирог очень нежный, воздушный, сливочный! Песочное тесто и очень нежный крем буквально тает во рту!

Рецепт: Сметанный тёртый пирог

147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие курники 06-02-2021 22:43

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Вкуснейшие Кypники

Вкуснейшие Кypники

- Смeтaнa — 200 г
- Мapгapин — 250 г
- Мyкa
- Сoдa — 1/2 ч. л.
- Сoль — 1/2 ч. л.
- Филe кypинoe — 800 г
- Кapтoфeль — 2 шт
- Лyк peпчaтый (кpacный) — 1 шт
- Пepeц чepный (мoлoтый)
- Мacлo cливoчнoe — 50 г

1. Тесто: в cмeтaнy дoбaвляeм coдy и coль.
2. Смeшивaeм cмeтaнy c мягким мapгapинoм.
3. В пoлyчeннyю мaccy дoбaвляeм мyкy (нa глaз) тaк, чтoбы тecтo пoлyчилocь элacтичнoe, кaк плacтилин и нe липлo к pyкaм. Оcтaвляeм тecтo нa 15 минyт.
4. Нapeзaeм кypинyю гpyдкy мaлeнькими кycoчкaми.
5. Нapeзaeм нeбoльшими кyбикaми кapтoфeль. Дoбaвляeм к кypиным гpyдкaм. Нapeзaeм нeбoльшими кyбикaми лyк. Дoбaвляeм к пoлyчeннoй нaчинкe.
6. Вcю нaчинкy пepeмeшивaeм, зaпpaвляeм coлью и пepцeм.
7. Бepeм пoнeмнoгy тecтa и дeлaeм блины, paзмepoм c лaдoнь. Клaдeм вo внyтpь нaчинкy. Свopaчивaeм в фopмe пoлyзaкpытoй кopзинки, зaщeпляя пo кpaям (в cepeдинe ocтaвить oткpытoe мecтo).
8. Нa пpoтивeнь выклaдывaeм пepгaмeнтнyю бyмaгy, cмaзaннyю pacтитeльным мacлoм. Выклaдывaeм нa бyмaгy пoлyчившиecя кypники.
9. Пpoгpeвaeм дyxoвкy дo 220 гpaдycoв и выпeкaeм кypники 20-25 минyт, дo oбpaзoвaния pyмянoй кopoчки. Приятного аппетита!
XJLRGLFgJS8 (604x453, 150Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки домашние 27-01-2021 19:11

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.

Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.

Чебуреки домашние получаются тоненькие и хрустящие, начинка сочная.

Ингредиенты:

Тесто:
-4 ст. муки (объём стакана — 250 мл),
-1,3 стакана воды (320 мл),
-2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость,
-1 яйцо,
-2 ст. ложки растительного масла,
-0,5 чайной ложки соли.

Фарш:
-700 г фарша (смешанный),
-350 г лука,
-1/3 стакана кефира
-соль,
-перец.
-зелень и чеснок если любите.

Начинка 2:
-Сыр (потёртый),
-зелень (петрушка и укроп),
-и в каждый чебурек — тонкий ломтик помидора.

Приготовление:

Вскипятить воду с солью и маслом. Немедленно заварить в ней полстакана муки, стараясь размешать комки, и дайте остыть.
Затем добавить яйцо и водку, перемешать, постепенно добавляя муку, и вымесить тесто. Дать постоять 1 час.
Разделите тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатайте в лепёшку толщиной 1 мм.

Фарш разложить тонким слоем на одной половине лепёшки, накрыть и слепить края.
Жарить чебуреки домашние в кастрюле или сковороде на хорошо разогретом масле с двух сторон, до золотисто-коричневого цвета.
eRKgwCluvc4 (636x478, 199Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на кефире и соде 22-01-2021 17:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо тесто на кефире и соде, не хуже дрожжевого – интересный и необычный способ приготовления

[показать]Для тех, кто по какой-то причине не любит или не хочет работать с дрожжевым тестом, у меня припасен замечательный пошаговый фото-рецепт. Это чудо-тесто готовится на кефире и соде, но по своим качествам очень напоминает дрожжевое – такое же воздушное, мягкое и долго не черствеет.
Из него выходят отличные беляши, лепешки и жаренные на сковородке пирожки. Попробуйте – не прогадаете.

testo-na-kefire-9 (600x400, 152Kb)


151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное тесто для блинов 22-01-2021 17:03

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Заварное тесто для блинов: надежный и проверенный рецепт.

Заварное тесто для блинов: надежный и проверенный рецепт.

Блины по этому рецепту получаются даже у новичков. Самые вкусные и аппетитные блинчики на завтрак, что может быть лучше.

Состав:
• Кефир – 2 стакана.
• Вода (кипяток) – 1 стакан.
• Мука пшеничная – 2,5 стакана.
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 2 – 5 ст. ложек.
• Соль – щепотка.
• Ваниль – по вкусу.
• Растительное масло – 2 ст. ложек.
• Сода – 0,5 ч. ложки.

Приготовление:

1. В миску вбить два яйца, всыпать сахар. песок, соль, ванилин. Хорошенько взбить.

2. Затем в яичную смесь добавить кефир. Размешать.

3. В чашку всыпать соду, влить кипяток, размешать. Продолжая помешивать, кипяток с содой потихоньку влить в основную кефирную массу. Еще раз всю массу тщательно перемешать.

4. Дать настояться в течение 5 мин.

5. Муку просеять, постепенно вмешать в основную массу. В конце добавить раст. масло. Перемешать до однородной массы. Тесто получиться, как жидкая сметана.

6. Теперь можно жарить блинчики.
uk6HSgomkmM (607x455, 173Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моем декабриста 13-01-2021 19:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Моем-моем декабриста чисто, чисто, чисто, чисто. К пышному весеннему цветению начинаем готовить в декабре.

  [показать]О декабристах можно рассказывать бесконечно. Не знаю ни одного человека, кто ограничился единственным декабристом в доме, если хоть раз удалось его "зацвести".  Я научу вас, с чего начать уход за шлюмбергерой (это правильное название декабриста) после того, как завершилось осенне-зимнее цветение, чтобы к весне снова бутонов было не счесть. 

И пусть соседи лопнут от зависти!:

154592295_ogromnyykustcvetushchegodekabrista (466x571, 298Kb) 

 
Хочу, чтобы поскорее снова так было! 
А пока... Давайте вспомним, чем обусловлено плачевное обычно состояние декабриста после цветения?

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки на кефире 13-01-2021 19:33

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Чебуреки на кефире безумно вкусные!

Чебуреки на кефире безумно вкусные!

Когда делаю тесто на воде, то чебуреки после остывания становятся твердыми, а на кефире чебуреки остаются мягкими даже после остывания!
Нам очень понравились чебуреки из такого теста!
Теперь это мой фирменный рецепт!

Понадобится:

1 ст. кефира
1 яйцо
соль по вкусу
муки сколько возьмет

Приготовление:

В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать. Когда тесто станет густым выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе.

Начинка:
Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона

Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.

Разделка:
Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете). Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком.

Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Готовые чебуреки выкладывать на салфетки. Попробуйте сделать на таком тесте! Очень вкусные получаются!

Приятного аппетита!
screenshot_58 (638x331, 200Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс рождественский 08-01-2021 20:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс рождественский с сухофруктами и орехами

[показать]Рецепт вкусного рождественского кекса всегда должен быть под рукой, ведь его можно приготовить и к другому празднику...


u-9752fdf8dceeda3ab7006c7f4ff086d7 (600x450, 272Kb) 
 

Самое главное - подготовить все ингредиенты, орехи, сухофрукты и алкоголь. В рецепте своего кекса я использовала ликер Куантро (40%), 200 г орехов и 300 г сухофруктов. Знаю, что в кекс добавляют еще больше всяких наполнителей, но по моему вкусу этого достаточно. А вот разнообразить состав можно всегда, от этого кекс получится только ярче.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотив для пледа 3D 08-01-2021 20:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Интересный мотив для пледа 3D

[показать]Вяжем, Вяжем, Вяжем крючком  Вот Такую Красоту. 

Плед завораживает: смотрела бы и смотрела.

Если будете вязать такой плед. Обязательно соблюдайте последовательность цветов. Иначе не будет эффекта.


154532328_interesnyivariantdljapledaimagesbig (690x690, 481Kb) 


90106932_Dalee5 (150x46, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витамины в аптеке для комнатных растений 08-01-2021 20:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обязательно купите витаминки в аптеке для своих комнатных растений

[показать]Что сделать, чтобы наши любимые цветы на подоконниках круглый год были зелеными, красивыми, буйствовали в цветении?
 
Ни для кого не секрет, что комнатные растения необходимо подкармливать, чтобы они радовали вас своим цветением. Долго покупала дорогие подкормки, пока не поинтересовалась у опытных цветоводов, какие удобрения лучше всего. Как выяснилось, стоят они копейки да и приобрести можно в любой аптеке. Но для начала разберёмся, когда стоит подкармливать наши цветочки.

udobrenie-dlya-komnatnyh-rastenij-v-domashnih-usloviyah (670x433, 168Kb)
 
Если вашим растениям не хватает питательных веществ, то вы заметите следующие признаки:
 
  • стебли становятся тоньше;
  • растения вытягиваются;
  • рост растений замедляется или останавливается;
  • на листьях появляются светлые пятна;
  • растения не цветут.
Средства из аптеки в качестве подкормки абсолютно не хуже магазинных.
 
 
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витамины из аптеки для комнатных растений 05-01-2021 04:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обязательно купите витаминки в аптеке для своих комнатных растений

[показать]Что сделать, чтобы наши любимые цветы на подоконниках круглый год были зелеными, красивыми, буйствовали в цветении?
 
Ни для кого не секрет, что комнатные растения необходимо подкармливать, чтобы они радовали вас своим цветением. Долго покупала дорогие подкормки, пока не поинтересовалась у опытных цветоводов, какие удобрения лучше всего. Как выяснилось, стоят они копейки да и приобрести можно в любой аптеке. Но для начала разберёмся, когда стоит подкармливать наши цветочки.

udobrenie-dlya-komnatnyh-rastenij-v-domashnih-usloviyah (670x433, 168Kb)
 
Если вашим растениям не хватает питательных веществ, то вы заметите следующие признаки:
 
  • стебли становятся тоньше;
  • растения вытягиваются;
  • рост растений замедляется или останавливается;
  • на листьях появляются светлые пятна;
  • растения не цветут.
Средства из аптеки в качестве подкормки абсолютно не хуже магазинных.
 
 
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ка вкусно приготовить шампиньоны 05-01-2021 04:36

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Как вкусно приготовить шампиньоны

Как вкусно приготовить шампиньоны

1. Шампиньоны в сливочном соусе

Ингредиенты на 1–2 порции:

Луковица, нарезать кубиками⁣ —1 шт.
Чеснок, измельчить — 2 зубчика
Шампиньоны, нарезать — 300 г
Петрушка свежая, нарезать — 2 ст. л.
Копченая паприка — 1 ч. л.
Овощной или мясной бульон — 120 мл
Соевый соус — 1 ч. л.
Жирные сливки — 4 ст. л.
Черный перец — по вкусу ⁣
Соль — по вкусу ⁣

Приготовление:

1. Обжарить лук на сковороде с небольшим количеством воды на среднем/сильном огне, пока он не станет мягким и прозрачным. ⠀
2. Добавьте грибы и чеснок (добавьте больше воды, если необходимо) и тушите в течение 6 минут, пока грибы не станут почти мягкими. ⁣ ⁣
3. Добавьте петрушку и копченую паприку и потушите еще 1 минуту.
4. Залейте бульоном, добавьте соевый соус и тушите на медленном огне около 5–7 минут.
5. Снимите кастрюлю с огня, затем добавьте сливки, приправьте перцем и украсьте рубленой петрушкой.
6. Вкусно подавать с картофельным пюре, макаронами, рисом или киноа.

Автор: Nourishingalex

2. Шампиньоны со шпинатом

Ингредиенты:

Оливковое масло — 1 ст. л.
Шпинат — 200–250
Дижонская горчица — 1 ч. л.
Жирные сливки — 1 стак.
Мука — 1 ст. л.
Лук, нарезать кубиками — 1 шт.
Чеснок, измельчить —3 зубчика
Шампиньоны, нарезать — 600–800 г
Сок лимона — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. В большой стеклянной миске хорошенько взбейте сливки, дижонскую горчицу, муку и щепотку соли.
2. Нагрейте большую сковороду с маслом на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, тушите несколько минут, пока лук не начнет размягчаться.
3. Добавьте грибы и продолжайте готовить еще 4–5 минут, часто помешивая (до золотистого цвета).
4. Приправьте щепоткой соли и перца.
5. Выжмите сок в сковороду, хорошо перемешайте. Уменьшите огонь до минимума и вылейте сливочную смесь, затем тушите на медленном огне около 4–5 минут.
6. Добавьте свежий шпинат, перемешайте, дайте шпинату приспуститься 1–2 минуты. Готово.

Автор: Cleanfoodcrush

3. Запечённые шампиньоны в масляно-чесночном соусе

Ингредиенты:

Шампиньоны очищенные — 450 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Сливочное масло — 55 г
Чеснок — 2 зубчика
Тимьян — 1 ч. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Грибы полейте смесью растительного масла, соли и перца, хорошо перемешайте. Выложите на противень в один слой и запекайте в предварительно разогретой до 200 °С духовке, пока они не начнут карамелизироваться, около 20 минут, перемешивая на полпути.
2. На среднем огне растопите сливочное масло, готовьте пару минут до золотисто-коричневого цвета. Уберите с огня и смешайте с измельчённым чесноком, тимьяном и лимонным соком.
3. Полейте запечённые грибы горячим смесью сливочного масла. Посолите, поперчите по вкусу.

4. Фаршированные шампиньоны 🍽

Отличная закуска к праздничному столу!

Ингредиенты:

Крупные шампиньоны, удалить ножку и пластинки — 8 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочный сыр, размягчённый — 250 г
Зелёный лук, мелко нарезать — 1 шт.
Моцарелла, натереть — 100 г
Бекон, обжарить и мелко нарезать — 6 полосок
Помидоры черри, нарезать половинками — ветка
Чеснок, измельчить — 2 зубчика
Сушёное орегано — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Хлопья красного перца — щепотка
Панировочные сухари — 45 г
Пармезан, натереть — 25 г
Сливочное масло, растопить — 4 ст. л.
Петрушка, мелко нарезать — для подачи

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте большой противень.
2. Выложите грибы, срезом вниз, и смажьте маслом. Запекайте в духовке 10 минут или пока они не начнут размягчаться. Впитайте излишки воды на противне с помощью бумажных полотенец.
3. В большой миске смешайте сливочный сыр, зелёный лук, моцареллу, бекон, чеснок и орегано. Приправьте солью, перцем и щепоткой красного перца.
4. В средней миске смешайте панировочные сухари, пармезан и растопленное масло.
5. Переверните шляпки грибов и наполните их сначала смесью из сливочного сыра, затем посыпьте панировочной смесью и сверху выложите половинки помидоров черри.
6. Запекайте до тех пор, пока сыр не расплавится и верхушки грибов не станут золотистыми, около 15 минут.
7. Перед подачей посыпьте грибы петрушкой.

5. Грибы с беконом в сливочном соусе 😋🍴

Ингредиенты:

Бекон, нарезать небольшими кусочками — 4 полоски
Сливочное масло — 3 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Маленькие шампиньоны, промыть и насухо протереть бумажными полотенцами — 450 г
Специи (чили-порошок, паприка, чесночный порошок, тимьян) — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Куриный бульон или сухое белое вино — 60 мл
Сливки 20% — 120 мл
Свежая петрушка, мелко нарезать — для подачи
Моцарелла, натереть — 50 г
Пармезан, натереть — 25 г

Приготовление:

1. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии