Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

6 классных упражнений для красивых и подтянутых рук

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как сшить юбку полусолнце на резинке? Выкройка за 5 минут своими руками.

 

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Универсальное тесто "158" (для любой выпечки)

Сегодня я покажу, как приготовить универсальное тесто за несколько минут. Тесто на все случаи жизни! Это тесто на сметане подходит для любой выпечки – для пирогов и пиццы, пирожков и печенья, тортиков и пирожных, для рулетов с разными начинками и всевозможных закусок. Можно запекать и жарить. Один рецепт теста - 158 разных блюд!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный кулич для чайников: Кулич по-советски, он же кекс «Весенний»

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрое Печенье на Сгущенке

Не всегда хочется покупать что-то к чаю в магазинах, хочется чего-то домашнего.  Сегодня готовлю вот такое песочное печенье, буквально на 1 укус. Быстро, просто и очень вкусно! Попробуйте и вы!

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный пирог с вишней - влюбилась в него с первого кусочка!

Сказать, что это вкусно, значит — ничего не сказать! Песочное тесто, сладкий сливочный крем и вишня, которая своей кислинкой приятно разбавляет сладость крема. Обязательно испеките этот пирог, и вы влюбитесь в него с первого кусочка! 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Конфитюр из острого перца "Эспелет" для любителей острых ощущений

Confiture de piment d’espelette. Этот замечательный конфитюр я попробовала совершенно случайно. Когда-то прогуливалась по кулинарной ярмарке и меня подозвал молодой человек, который торговал продуктами из страны Басков: колбасные изделия, сыр, кофитюр из черной вишни и прочие разные вкусности. А в уголочке скромно стояли небольшие баночки с надписью « Конфитюр из острого перца эспелет». Заметив мой взгляд, он предложил мне попробовать его с сыром. Согласилась я на это с большой осторожностью, ну острый же перец. И с первым же кусочком, я поняла, что просто влюбилась в этот конфитюр. Купила сразу три баночки, но они очень быстро съелись. И я решила во что бы это не стало найти рецепт. Мои длительные поиски были вознаграждены и сегодня я делюсь этим рецептом и с вами. Ну вдруг здесь есть еще любители острых ощущений?

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Просто смешав кефир со сметаной, через 2 дня вы сразите ВСЕХ за столом!

Просто смешайте кефир со сметаной. Потрясающий рецепт, который поразит всех.

В холодильнике стоят остатки кефира и сметаны? Не торопитесь от них избавляться, смешайте эти два ингредиента и удивите гостей необычным блюдом.

Итак , приступим к приготовлению домашнего сливочного сыра. Сыр приготовленный по этому рецепту можно использовать в качестве закуски , как приправу к салату или как вкусную начинку для бутерброда.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кардиган без застежки для леди, которые любят стильную одежду и готовы всегда быть на пике моды!

Секрет успеха этого милого кардигана лежит практически на поверхности - элегантный и дивный узор, который тонко подчеркнет вашу женственность. Кардиган не имеет застежки, что обеспечивает комфорт при ношении и добавляет стильности образу.

Вязаный крючком кардиган без застежки. Схема

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Постный сельский паштет

Нежный паштет, который можно подать не только на хлеб, но и как основу для бутербродов, положив на лист салата, с помидорами, огурцами, редиской, солью и перцем. Пробуем?

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сметанник с овсяными хлопьями: самый вкусный, самый нежный, супер быстрого приготовления

Нереально вкусный и нежный и самый простой сметанник. Готовится быстро, всего за 10 минут без учета времени на выпечку. Попробуйте!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Медовое печенье без яиц от Энди Шефа - просто бомба!

 Оно имеет неповторимый уникальный вкус и аромат! Не описать словами, насколько оно вкусное, нужно пробовать! Готовится буквально за 20 минут вместе с выпечкой! Теперь это наше любимое печенье. Если вместо сливочного масла использовать маргарин, то печенье будет постным!

 

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Как проращивать семена и зерна: сохрани их энергетический потенциал для своего здоровья!

Как проращивать семена и зерна: сохрани их энергетический потенциал для своего здоровья!

Наверное, многие знают, что пророщенные семена и зерна очень полезны для здоровья. Их употребляли в пищу еще 5 000 лет назад. Эта еда имеет уникальные целебные свойства. Если ты будешь употреблять проростки регулярно, то заметишь в скором времени, что твое здоровье укрепилось, и ты меньше стал болеть. Проростки способствуют улучшению метаболизма, повышают иммунитет, нормализуют кислотно-щелочной баланс желудка. Также они очищают организм от шлаков и токсинов. Это не полный список полезных свойств пророщенных семян и зерен. Мы подготовили для тебя информацию о том, как правильно вырастить этот полезный продукт в домашних условиях.

Пшеница
Проростки пшеницы содержат много полезных веществ и витаминов. Они способствуют улучшению умственной деятельности, укрепляют сердце, а также регулируют работу кишечника и желудка, улучшают состояние кожного покрова.
Для проращивания тщательно перебери зерно, промой, залей водой и оставь на ночь. С утра промой зерна и разложи их на тарелке. На следующий день можно употреблять.

Гречка
Пророщенные зерна гречки укрепляют стенки сосудов, очищают печень и кишечник. А также нормализуют метаболизм, выводят из организма токсины и «плохой» холестерин.
Для проращивания нужны зерна только зеленой гречки. Перебери их, промой и залей водой на четыре-пять часов. После еще раз промой и положи на тарелку. Зерна гречки прорастают очень быстро.

Чечевица
Проростки чечевицы богаты железом. Они помогают поддерживать нормальный уровень гемоглобина. В ростках чечевицы присутствует калий, поэтому их рекомендуют при сердечных заболеваниях. Употребляй их для нормального метаболизма и хорошей работы нервной системы.

Прорастить чечевицу проще, чем пшеницу. Промой, замочи на 8-9 часов в воде, а утром еще раз промой и оставь на 3-4 часа без воды.

Кунжут, лен, подсолнух и тыква
Семечки кунжута способствуют омоложению организма.
В проростках льна присутствует большое количество каротина и углеводов. Льняные семечки полезны при болезнях желудка и кишечника, а также они способны снизить уровень холестерина.
Семечки подсолнуха продлевают молодость организма.
Всего вам самого хорошего!
Берегите себя и будьте здоровы.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежная, сочная и вкусная печень (залила кипятком и добавила горчицу)

Тонкий аромат чесночка, мягкая острота горчицы и приятные сладенькие "нотки"... Это что-то! Этот рецепт у меня сейчас в списке любимых. Любая печень получается очень-очень нежной. Но есть несколько тонкостей, которые обязательно стоит учитывать. И тогда даже те, кто не любит и никогда не ел печень, будут добавку просить. Проверено!!!

Это куриная печень

Это говяжья печень(тоже очень нежная получается и не сухая)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

B дeнь пo лoжкe — мoй мeтoд пepecaдки чepeнкa из вoды в зeмлю (пepecaдку нe зaмeчaют и пpиживaютcя вce)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Дуняшкина радость" — вкус нашего детства (мы с братом чуть ли не дрались из-за него)

Печенье «Дуняшкина радость» – это воспоминание из моего детства. Очень вкусное и простое домашнее печенье. Раньше, когда не было такого выбора сладостей в магазине, было за счастье, когда мама его готовила. Печенюшки получаются маленькие, буквально на один укус. Расходится целый противень печенья очень быстро. Помню, мы с братом кругами ходили около кухни и таскали по штучке, за последние печеньки были чуть ли ни ссоры.

Рекомендую приготовить и насладиться воспоминаниями из детства. Готовятся крошечные печеньица к чаю очень быстро и без особенных хлопот. Указанного количества ингредиентов достаточно, чтобы полностью заполнить противень среднего размера. Если нужно приготовить больше печений, то пропорционально увеличивайте количество ингредиентов.

На приготовление понадобится 35 минут. Из ингредиентов, указанных в этом рецепте, получится 4-5 порций.

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красивый ажурный узор спицами на удивление невероятно простой

Простой ажурный узор спицами, который можно использовать как резинку или как самостоятельный узор для вязания кардигана, джемпера, топа и т.д

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свинина в горчично-медовом соусе - очень вкусно - без охраны оставлять!

[показать] Свинина в горчичном-медовом соусе – отличный вариант для семейного ужина. Это блюдо готовится из обычных продуктов, а в итоге получается настоящий деликатес. Сладковато-пикантный соус придает свинине нежность и сочность. Великолепно сочетается с любым гарниром, будь то картофель, бобы, крупы, макаронные изделия или свежие овощи и зелень. Готовить свинину довольно просто, но результат будет отличный и непременно понравится вашей семье.

Опытные кулинары уже давно используют готовую горчицу для маринования мяса. И неудивительно, свинина в горчице обладает необыкновенным ароматом, мясо получается мягким и сочным, а вкус такого блюда непередаваемым.

[показать]

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

РУЛЕТ С МАКОМ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

РУЛЕТ С МАКОМ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Ингредиенты:
Для теста:
Творог - 200 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 1 ст.л
Мука - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л
Начинка:
Мак - 80 г
Сахар - 2 ст.л
Вода

Как приготовить:
Мак заливаем водой. Ставим на огонь, доводим до кипения и провариваем пару минут. Мак откидываем на сито, чтобы слить воду и немного подсушиваем. Я это делаю просто часто перемешивая мак в сите.

Пока мак сохнет готовим тесто. Творог смешиваем с 1 яйцом и 1 белком. Желток оставляем, чтобы смазать рулет. Добавляем щепотку соли и сахар. Перетираем все вилкой.

Муку перемешиваем с разрыхлителем.

Далее муку по немного вводим в творожную массу. Мешаем сначала вилкой, затем замешиваем тесто руками. Тесто должно получиться мягким, но не липнуть к рукам. Если есть время оставьте тесто на полчаса отдохнуть.

В подсушенный мак добавляем 2 ст.л сахара и перемешиваем. Маковая начинка готова.

Рабочую поверхность посыпаем мукой, перекладываем на нее творожное тесто и раскатываем. Скалку также посыпаем мукой.

Распределяем маковую начинку по тесту. Я немного отступила от краев. Сворачиваем плотно рулет.

Рулет перекладываем на противень и смазываем желтком. Ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочное тесто для вкусных пирогов, рулетов

Этот рецепт песочного теста очень прост в приготовлении, а пироги и рулеты получаются очень вкусными.