Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
8 самых простых кремов для тортов и других десертов
1.Классический заварной крем
Состав продукта:
500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
2.Крем масляный универсальный
Состав продукта:
Упаковка сливочного масла
4 куриных яйца
Песочный сахар 1 стакан
Пудра сахарная 100 грамм
Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Метод приготовления вкусного масляного крема:
Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение
Пирог БЛАЖЕНСТВО
(рецепт из рассылки Торсунова. Данный пирог готовился на фестивале в Кучугурах в прошлом году)
Спасибо автору за это чудо!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Творожный торт на сковородке
Ингредиенты:
Тесто:
1 яйцо
200гр творога
1 ст сахара
ванилин
примерно 300гр муки
1 ч л гаш соды.
Крем:
500мл молока
1 яйцо
1 ст сахара
3 ст л муки
ванилин
150гр слив масло.
Орехи 150гр.
Это цитата сообщения Galka5 Оригинальное сообщение
Бохо 2. Идеи.
35.
[400x600] 36.
[400x600] 37.
[400x600] 38.
[400x600] Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Быстрый торт. Птичье молоко
Всем любителям сладкого и в частности, "Птичьего молока" - рекомендую!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Самса с курицей из готового слоеного теста
[700x525]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Приготовление еды в стеклянных банках – способ сохранить все полезные свойства продуктов. Рецепты приготовления.
Как готовить в банке
[700x517]Это цитата сообщения ludmila_ya Оригинальное сообщение
Жизнь в золотистых тонах...
Римма Николаевна Вьюгова - талантливая современная художница, работающая в различных стилях и жанрах. Картины художницы легкие, иногда прозрачные, наполнены светом её души, нежностью и любовью.
Римма Вьюгова родилась в 1962 году в Ижевске. Окончила художественную школу, затем Московское художественное училище им. Калинина.
Занимается живописью, графикой, миниатюрой, освоила иконописное мастерство с сохранением старых технологий, работала преподавателем, проводит мастер-классы во Франции.. Реставрировала иконы в храме Преображения Господня в г. Ижевске. Персональные выставки художницы проходят как в городах России, так и за рубежом: во Франции, Австрии.
Вьюгова Римма Николаевна - член творческого Союза художников России и Международной федерации художников. Художница ведет активный образ жизни, но при этом не забывает радовать своих поклонников новыми работами…
[699x560]
Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение
О психологии русского народа и других народов славянской расы.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Торт "Сахалин"- супер!
Торт "Сахалин"- супер!
Пишет автор:"Этот торт фирменный рецепт Сахалинского хлебокомбината и уже производится лет 40 точно. Когда мама покупала тортик, шоколадный остров всегда был моим ))) Рецепт торта хранится за семью печатями и отыскать его не возможно. На Сахалинском форуме, мы с девчатами, неоднократно поднимали эту тему, бесконечно споря о составляющих. В конце-концов пришли к консенсусу и по вкусовым ощущениям составили рецепт, а я его воплотила в жизнь. Скажу вам, если это не стопроцентное попадание, то 99% точно. Оценивали любители "Сахалина" с многолетним стажем. Попробуйте и вы фирменный торт нашего острова Сахалин!!!"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквит по-особому
Такого нежного, мягкого и воздушного бисквита я никогда раньше не пробовала! Он просто тает во рту... Он так и создан дарить вкусовое удовольствие! Этот бисквит является самостоятельным десертом и не требует пропитки или крема!
[640x426]
Бисквит по-особомуЭто цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того, что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир - 1 л;
- сметана нежирная
- 3/4 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- желатин - 2 ст. л;
- вода - 2 стакана;
- ванильный сахар - 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
2) Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
3) Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья. Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории
http://www.ok.ru/profile/445312426658/statuses/63504387326114
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Салат с куриными сердечками и грибами
Аппетитный, пикантный и невероятно нежный грибной салат с куриными сердечками – мой фаворит! Вкус яблока и нежное мясо куриных сердечек, сочетаясь, «звучат» в этом салате необычной вкусовой нотой. Разнообразие во вкусовые ощущения вносят грибочки .
[650x433]
Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово. Так что, в некотором роде, это моё «секретное оружие».
[показать]Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Мягкие апельсиновые печенья
Мягкие апельсиновые печенья
Ингредиенты:
- мука 2 стакана
- яйцо 1 шт
- масло сливочное 50 г
- сметана 3 ст.л.
- сахар 80 г
- сода ½ ч.л.
- соль щепотка
Начинка:
- апельсин 1 шт.
- сахар 160 г
- крахмал 1 ст.л.
Приготовление:
1. Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
2. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
3. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз.
4. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
[604x401]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки-малыши «слоеные» скороспелые… из необычного теста…
Пирожки как пирожки, а готовить их очень легко и быстро. И хотя тесто у них дрожжевое, но оно не требует подъема — а это значительно экономит время.
Тесто без яиц — мягкое, послушное, скороспелое. Не понятно даже, дрожжевое оно или нет… Разделка теста необычная, я долго не могла приноровиться.
Пирожки получаются очень маленькие, размером на 2 укуса...Но вкусные очень!
Сразу cкажу, что готовые пирожки дрожжами не пахнут.
Вот такое необычное скороспелое тесто!
Если пирожки сильно не румянить, получаются очень мягкие. Если посильнее запечь, будут более хрустящие… Остужаем на решетке.
За счет того, что тесто скручиваем рулетом, структура теста после выпечки слегка слоистая. Начинки много — теста мало.
Если хочется глянцевой поверхности, смажьте яйцом перед выпечкой.
[600x448]
Очень простой и быстрый рецепт мягких и вкусных пирожков с картошкой.Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Куриный пирог
Ингредиенты
2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке)
2 цукини
300 г творога
100 г тертого сыра
2 яйца
100 мл сливок
1 луковица
2 ст. ложки муки
растительное масло
тимьян
соль, перец
[300x139]Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Платье с диагоналями
Платье с диагоналями - очень красивое и стильное платье вяжем своими руками:
1.
[432x580]
2.
[454x608]
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Nertas sijonas is motyvu
[показать]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Brioche Chic: 22 Fresh Knits for Women & Men
[показать]