Потрясающий и простой рецепт, как засолить сало горячим способом в луковой шелухе.
Этот рецепт также хорош тем, что сало, засоленное данным способом, может лежать в холодильников около 3 месяцев.
Сало, несмотря на свою высокую калорийность, очень полезный продукт, по мнению многих диетологов, сало в небольшом количестве полезно для пищеварения и работы печени. Сегодня я вам расскажу, как приготовить сало, это лучший рецепт приготовления рулета. Для этого нам необходимо купить сало не толстое, толщиной до 2 см, перец черный молотый, паприка молотая, чеснок, морковь одна средняя, фарш 250 -300 грамм. Луковая шелуха, соль, шелковая нить или шнур.
Их покупали заранее штук по 30 и отправляли почтой по разным городам России. Помните? Наши мамы и бабушки знали авторов картинок и охотились за открытками с иллюстрациями В. Зарубина или В. Четверикова. Их перерисовывали для новогодних стенгазет и годами хранили в коробках из-под обуви. Они дарили ощущение приближающегося волшебного праздника Нового года. Сегодня старые открытки — это праздничные образцы советского дизайна и просто приятные воспоминания из детства.
В преддверии Нового 2014 года мы собрали для вас эти милые, добрые, дорогие сердцу изображения. Автор иллюстраций Владимир Иванович Зарубин.
Мука – 2 стакана (из расчета, что 1 стакан 250 мл)
200 гсливочного масла или маргарина
2 столовые ложки жирной сметаны
1 яйцо
Ледяная вода – меньше половины стакана
Крем:
1 стакан клюквы ( свежей или мороженой)
1 стакан сахара
150 гмягкого сливочного масла
150г сгущенного молока
Приготовление Наполеона с клюквой
Порубить в крошку муку и масло. В отдельном стакане смешиваем яйцо, сметану, холодную воду.
Сгрести масло с мукой в горку. Сделать в этой горке небольшое углубление и потихоньку вылить из стакана жидкость.
Все смешать и быстро замесить тесто. Как только перестанет рассыпаться — убрать в холодильник на 40 минут, обернув пленкой.
В другой мисочке натереть на терке масло и добавить сгущенку. Перетереть в блендере клюкву с сахаром.
Делим тесто на 8 одинаковых кусочков.
Раскатываем на столе в тонкие коржи. Выпекаем каждый лист по отдельности при хорошо разогретой духовке и температуре в 250 градусов в режиме «Конвекция».
Как только корж зарумянится – вынимать. Дать коржам остыть и начать промазывать начиная с клюквенного слоя. А именно: корж- слой клюквы-корж-слой сгущенки- корж-слой клюквы и т.д
Полученный торт немного придавить большой круглой тарелкой и обрезать края. Обрезки нарезать мелко и посыпать сверху торт.
Приятного аппетита!
Я сама опробовала этот способ!!!! Отлично работает!!!!!!!
Цитирую автора:
Как же меня достали некоторые сайто-делатели, которые очень опасаются, что их тексты тут же своруют злые хакеры. Есть очень простая аксиома: Если любой текст отображается в браузере пользователя, он уже на машине пользователя и защитить его от копирования практически невозможно.
Вообще-то есть, прикладные способы действительной защиты информации, но мы их касаться не будем, это совершенно другая история, а здесь лишь приведем очень простой способ взлома любой защиты от копирования на «защищенных» сайтах. Способ работает в 99.98% случаев.
Итак, вы попадаете на сайт, но автор-чудак (на другую букву), решил запретить копирование своего текста. Просто выполняем несколько элементарных шагов:
[244x146]
Серия сообщений "Видео-клипы":
Часть 1 - Новые технологии выступлений шоу-балетов.
Часть 2 - Victoria Daineko
...
Часть 20 - Легкая прическа на свадьбу с элегантными завитками
Часть 21 - Французская коса "Рыбий хвост" для длинных и коротких волос
Часть 22 - Прическа для офиса на каждый день
Серия сообщений "Изумительные прически":
Часть 1 - Прически девчушкам. Мастер-класс
Часть 2 - ОПОЛАСКИВАЕМ ВОЛОСЫ ТРАВАМИ
...
Часть 27 - Легкая прическа на свадьбу с элегантными завитками
Часть 28 - Французская коса "Рыбий хвост" для длинных и коротких волос
Часть 29 - Прическа для офиса на каждый день
[500x400]
[604x408]Ничего не нужно, только салфетки, но и подарочный бантик, карандаш для удобства;)))))))Cкромно, но симпатично смотрится;)))))))))
Главное фантазия, идея и стол украшен своими руками! Все легко и просто;))))))))

Вот такие красавицы могут оказаться очень хорошим декором в любое время, в любом месте. Простые в выполнении и изящные в созерцании :)) Ниже варианты использования в различных вариациях и небольшой МК.
[600x432]Очень вкусная закуска, которая обязательно понравится гостям! Отлично подойдет для Нового года и зимних праздников!
Вы готовили какой нибудь форшмак? Рецептов приготовления его очень много. Мне понравился этот праздничный форшмак из селёдки. Очень хороший набор ингредиентов. Попробуйте и Вы его приготовить к праздничному столу.
Онигири- это японские рисовые шарики ( традиционно -треугольной формы) с начинкой внутри.
Можно сделать также овальные или круглые (шарики)
Никак соленая рыба не закончится.....сначала суши, затем суши-торт, надо теперь попробовать слепить шарики)))
Смотрятся они тоже очень нарядно и необычно.
Представляете, за 1 минуту Вы сможете состряпать пластилин для лепки ?:)) Оказывается это сделать запросто !! масса очень пластична и в зависимости от консистенции - тягуча !
И до чего только не додумаются мастерицы !!!!:))
Ну как до такого можно было додуматься ?:))) Представляете, эта мастерица смешала гелевое моющее средство для посуды вместе с мукой ! Вот и все!! Масса оказалась очень пластичной. Она использовала обычный ферри, но вполне его можно заменить на более экологичное, а может даже и на гель для душа :)) надо попробовать:)
[показать]
Для придания дополнительного цвета- добавьте до нужной насыщенности пищевой краситель. Ведь даже если моющее средство очень концентрированного цвета, то при смешивании с мукой оно становится пастельного оттенка.
[показать]
на удивление масса очень быстро смешивается и обладает удивительной пластичностью.
[показать]
А если гелевое моющее средство смешать с кукурузным крахмалом, то масса приобретает удивительную тягучесть !!!
[показать]
все зависит от того , какой консистенции Вам нужна эта масса, которая обладает удивительными свойствами.
она не липнет к рукам, хорошо пахнет и очень пластична !
[показать]
мастерица брала приблизительно такое соотношение- на стакан кукурузной муки- 1/4 чашки моющего средства.
[показать]
Эта самодельная масса легко раскатывается и не прилипает к рукам :))
[показать]
Если Вы крахмала добавите немного меньше, то масса станет вообще . как замазка очень тягучая :) Это очень хорошо видно на снимке.
.
[показать]
13.
[показать]
14. А это эксперимент с жмдким моющим средством для рук :)
[показать]
[500x366]Сегодня я хотела бы ознакомить Вас с интересной идеей как сделать торт, да не простой, а …..картонный ))
Данный подарок можно сделать на Новогодние праздники и предложить Вашим гостям взять на память по кусочку, в который можно вложить подарок, сюрприз, пожелание или шуточный гороскоп )
Можно дарить на ДР, свадьбу, Новый год, 8 марта, к рождению ребенка, в общем использовать данный торт как упаковку для вашего подарка.
[500x375]