• Авторизация


Виноградные листья по-ливански или Варакайниб 05-08-2017 21:43

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Виноградные листья по-ливански или Варакайниб

[400x300]

На выходных спустилась в сад и не смогла устоять перед молоденькими, нежными, только что подросшими виноградными листьями. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные колбаски «Чевапчичи» 04-08-2017 14:08

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

Мясные колбаски «Чевапчичи»

[655x414]

Чевапчичи - это сербские жареные колбаски. Сегодня я расскажу о том, как их можно приготовить на сковороде. Готовятся они из мясного фарша. Такие колбаски получаются сочными и очень вкусными, а делаются они достаточно просто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из огурцов "Пальчики оближешь" 31-07-2017 22:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из огурцов "Пальчики оближешь"

[показать]

В сезон заготовок хочу поделиться рецептом вкусного, пикантного салата из огурцов. Такие огурчики можно закатать на зиму, а можно воспользоваться только первой частью рецепта (не прибегая к тепловой обработке) и приготовить очень вкусную, яркую, свежую закуску!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЖЖЕВЕЛОВАЯ НАЛИВКА 31-07-2017 22:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МОЖЖЕВЕЛОВАЯ НАЛИВКА

Чудесная наливка! Очень ароматная.

[692x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюдо корейской кухни - кимчхи (кимчи) 31-07-2017 15:21

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Блюдо корейской кухни - кимчхи (кимчи)

DSC_3516.png

Сегодня хочу прикоснуться к одному из шедевров мировой кулинарной культуры.
Давайте вместе приготовим одно из основных блюд корейской кухни кимчхи (кимчи).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оберни ноги фольгой в несколько слоев. То, что случится через 1 час, удивит твоего врача! 30-07-2017 09:00

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

Оберни ноги фольгой в несколько слоев. То, что случится через 1 час, удивит твоего врача!

 

 

[x340]/pixel.in.ua/wp-content/uploads/2017/04/lech_folga-300x142.jpg" target="_blank">http://pixel.in.ua/wp-content/uploads/2017/04/lech_folga-300x142.jpg 300w, http://pixel.in.ua/wp-content/uploads/2017/04/lech_folga-520x245.jpg 520w" width="720" />
 

 

Алюминиевая фольга — уникальный материал. Лечение при помощи фольги практиковалось еще в древнем Китае: фольгу прикладывали к биологически активным точкам, отвечающим за работу больных органов.

 

Сегодня ты узнаешь о том, как избавиться от ноющей боли в суставах при помощи обычной пищевой фольги! Всё благодаря ее отражающим свойствам с невероятным исцеляющим действием… Лечение суставов фольгой — пожалуй, самый дешевый метод, не стоит сомневаться в его эффективности!

 

Подробным описанием метода, как можно лечиться при помощи фольги, мы обязаны врачу-психотерапевту Вильгельму Рейху. Фольгой можно вылечить простуду, радикулит, шейный остеохондроз и даже подагру!

 

Фольга, приложенная к больному месту, отражает биотоки в энергетический меридиан, из которого они исходят. Это положительно воздействует на больной орган, связанный с меридианом, и боль исчезает.

Лечение алюминиевой фольгой — нехитрое дело. Замотай больное место фольгой, к примеру, косточки на ногах. Зафиксируй волшебное средство бинтом. Фольгу необходимо прикладывать к больному месту блестящей стороной!

У меня регулярно ныли суставы, в особенности когда менялась

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающее пирожное «Эскимо» с шоколадом. Подробный мастер-класс 30-07-2017 08:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Потрясающее пирожное «Эскимо» с шоколадом. Подробный мастер-класс

Огромная благодарность автору: Андрей Andychef

[504x630]Потрясающее пирожное-цилиндр, облачённое в популярнейшую сегодня глазурь гурмэ на основе тёмного шоколада и рубленных орешков. Это шоколадное создание с колючей внешностью скрывает внутри нечто необычайно вкусное. Нежнейший шоколадный мусс на основе творожного сыра, бархатистая текстура мусса-чизкейка настолько удивит вас своей простотой и вкусом, что вы не сможете вовремя остановиться. В начинке у нас яркий акцент — ганаш на тёмном шоколаде с кремовой структурой. Чуть ниже, пышный шоколадный бисквит, который своей нежностью легко поспорит с самим муссом. И в качестве штриха, кое что сладкое, что разбавит натиск шоколада — наш любимый крем на том же творожном сыре! Даже не пытайтесь представить, насколько просто приготовить этот десерт, собрать в формах, которые у вас появятся сами собой, а потом наслаждаться правильным балансом текстур и вкусов. У нас есть всё, и хрустящие орешки и нежное пирожное с кремовым центром на воздушном бисквите, терпкость тёмного шоколада и сладость шапочки крема сверху, а если добавить немного ванили — путешествие в детские воспоминание вам обеспечено!
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры со сгущенкой 30-07-2017 08:38

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Эклеры со сгущенкой

[показать]

Никогда не думала, что эклеры это так просто! Я все время думала, что такую вкуснятину готовить трудно, но все оказалось очень легко, а главное - очень вкусно:) Теперь я готовлю их часто, экспериментируя с начинками.

Ингредиенты:

тесто:

  • вода - 1 ст;
  • масло сливочное - 100 г;
  • яйца - 4 шт;
  • соль - щепотка.
  • мука - 150 г;

начинка:

  • сгущенка вареная - 1 бан;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корейская кухня 29-07-2017 11:46

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Корейская кухня

Читать рецепты блюд корейской кухни
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированные огурцы с зеленым горошком! 27-07-2017 08:26

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Консервированные огурцы с зеленым горошком!

[566x400]

Этот рецепт я нашла на просторах инета. Делаю первый раз. Но мне кажется, что должно быть вкусно. Огурчики и горошек можно использовать как закуску. А так же добавлять в салаты, например, в "Оливье" или "Винегрет".

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкие булочки с секретом 26-07-2017 18:22

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Немецкие булочки с секретом

[500x426]

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 12 булочек

мука 450-500 г

растительное масло 75 г

сухие дрожжи 7 г

соль 1 ч.л.

молоко 130 мл

вода 130 мл

посыпка мак кунжут морская крупная соль

Приготовление

В миску всыпать дрожжи , влить холодное молоко и горячую воду,

перемешать. Всыпать соль, влить растительное масло, перемешать.

Муку просеять и постепенно добавить в тесто, замесить.

Прикрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1-1,5 часа для подъема.

Когда тесто подойдет, разделить его на 12 частей и сформировать булочки.

[500x500]

 

[500x500]

 

[500x500]

А теперь ВНИМАНИЕ- ОБЕЩАННЫЙ СЕКРЕТ!!!

В кастрюлю налить 3 литра воды, довести до кипения и в момент кипения всыпать 3 столовые

ложки пищевой соды. Будьте осторожны: сильно вспенится!

В содовую воду опускаем каждую булочку на 5 секунд,

вынимаем шумовкой и укладываем на выстеленный промасленным пергаментом противень.

Промасливать пергамент нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО,

иначе готовые булочки прилипнут.

Посыпаем маком, кунжутом, крупной морской солью.

[500x500]

 

 

Булочки печь в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут , до румяной корочки!

Такое купание в содовой воде дает булочкам очень красивую,

в аппетитных трещинках, корочку

.В готовых изделиях сода абсолютно не ощущается, а булочки получаются просто восхитительными.

[600x399]

 

Приятного аппетита!

Источник-

https://gotovim-doma.ru/recipe/2465-nemetskiye-bulochki-s-sekretom-laugenbrotchen

0_dabf4_58125a07_S (150x107, 37Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНЫЕ БЛИНЧИКИ ПО-НЕМЕЦКИ 26-07-2017 18:03

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНЫЕ БЛИНЧИКИ ПО-НЕМЕЦКИ

[показать]

Всем доброго времени!

Предлагаю очень интересный вариант приготовления блинчиков. Прост в приготовлении и необыкновенно вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер из ягод красной или желтой алычи 25-07-2017 13:41

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Ликер из ягод красной или желтой алычи

[показать]Домашний ликер из алычи – ароматный, кисло-сладкий напиток с легким послевкусием плодов, готовящийся по оригинальному рецепту. В зависимости от сорта ягод цвет варьируется от светло-желтого до темно-красного. Отличное десертное спиртное, которое хорошо сочетается со сладкой выпечкой, шоколадом, фруктами и кофе.
Для ликера нужна спелая или переспелая алыча. Ягоды не должны быть зелеными, подгнившими, порченными или заплесневевшими. Неподходящие плоды следует удалить в самом начале, чтобы они не испортили вкус. Можно использовать любую алкогольную основу: водку, разбавленный спирт (45-50%) или самогон двойной перегонки (желательно фруктовый или сахарный).
 
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний апельсиновый ликер Orangecello 25-07-2017 13:37

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Домашний апельсиновый ликер Orangecello

Оранчелло (Orangecello) – домашний апельсиновый ликер
Изобретение Orangecello («orange» – апельсин) приписывают итальянцам. Напиток считается «младшим братом» мега популярного во всем мире лимонного ликера Limoncello. Но есть существенная разница в методике приготовления двух ликеров. Если для Лимончелло используется только цедра, то чтобы сделать Аранчелло, кроме кожуры требуется и сок плодов. Благодаря этому апельсиновый вариант получается более мягким. Мы рассмотрим классический рецепт и пропорции Orangecello. Весь процесс (включая настаивание) займет 10 дней.
Предпочтительная алкогольная основа – качественная магазинная водка. Также подойдет разбавленный водой до 40-45% этиловый спирт либо хорошо очищенный самогон (без резкого сивушного запаха).
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крымско-татарские чебуреки 25-07-2017 13:14

Это цитата сообщения LILIANA_50 Оригинальное сообщение

Крымско-татарские чебуреки

Я когда-то мастер класс по Крымско-татарским чебурекам прошла, но ни разу сама не готовила. Зато рецептик записала.  [показать]тесто: 2 яйца, 1 ст.воды, соль щепотка, мука прим.4-5 стаканов. Замесить крутое тесто и в п/э пакет в холодильник (не морозильник) на ночь (не более суток и не меньше 6 часов). Затем фарш из свежего мяса (не мороженное) +много мелко рубленного лука. соль, перец. Тесто хорошо вымесить. Понравилось как край чебурека обрезают с помощью тарелки.и жарить в масле.
Источник: http://www.stranamam.ru/post/11710358/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы седина не портила всю картину, возьми обычный картофель … 24-07-2017 15:52

Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

Чтобы седина не портила всю картину, возьми обычный картофель …


Чтобы седина не портила всю картину, возьми обычный картофель …









Картофель — не только наш второй хлеб, но и лечебный корнеплод, способный творить чудеса с организмом. Сырые плоды давно прославились среди почитательниц натуральных средств по уходу за кожей лица, но на сей раз мы поделится удивительной методикой, как применять картофель в борьбе с сединой.
Далеко не всем седина к лицу. И как назло серебряные нити так и норовят проявить себя во всей красе. Проблему вполне может решить покраска в парикмахерской, но химические средства не всем по карману, а многим и вовсе противопоказаны. Вот тут на помощь и придет обычный картофель, способный вернуть насыщенный цвет русым, каштановым и черным волосам.
[показать]






Источник




[показать]
mw=&mh=&sig=7237682c1f04e2741b4dbcbe164c2b21" />
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ДЕТСКОЙ СМЕСИ "МАЛЮТКА" 24-07-2017 15:40

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

10 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ДЕТСКОЙ СМЕСИ "МАЛЮТКА"

КОНФЕТЫ "ЛАКОМКА"
[480x360]

150 гр. сливочного масла, полстакана молока, 3–4 ложки какао, стакан сахара, детская смесь «Малыш».

Перемешать все продукты кроме детской смеси и кипятить 5 минут постоянно помешивая. Полученную массу остудить и замесить детской смесью. Конфеты сделать в форме шариков, батончиков или прямоугольничков. Можно обвалять в толченных вафлях, кокосовой стружке.

[700x40]

КОНФЕТЫ "ЗОЛОТАЯ НИВА"
[450x298]

- 0,5 стакана молока
- 150 г сливочного масла
- 4 чайных ложек какао
- пачка молочной смеси Малютка
-150 г грецких орехов
- 1 пачка вафель

Смешать молоко, масло, какао, прокипятить одну минуту. Остудить.
К массе добавить измельченные орехи и смесь. Перемешать и слепить конфетки в форме конуса. Вафли натереть на терке. Конфеты обсыпать крошкой.

[700x40]

КОНФЕТЫ "ШОКО-ШОК"
[600x459]

200 гр сухого молока или детской смеси
200 гр сливочного масла
200 гр сахарной пудры
100 гр какао

Сухое молоко просеять добавить мягкого сливочного масла и сахарной пудры, все тщательно перемещать. Добавить какао. Скатать шарики, обвалять в какао и поставить в холодильник. При желании можно придать любую форму. Приятного аппетита.

[700x40]

ТРЮФЕЛИ "ТРЮФЕЛЬДИНЬО"
[600x401]
молочная смесь "Малютка" - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания),
сахар - 2,5 стакана,
какао - 3-4 ст. ложки,
сливочное масло - 50 г,
3/4 стакана молока,
для украшения
кокосовая стружка

В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.

Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.

Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.

Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.

[700x40]

КОНФЕТА "МОККО"
[640x340]

Берем одну пачку "Малютки" ,
1 банку вареной сгущенки ;
0.5 стакана коньяка, либо мадеры, либо какого-нибудь ликера (неплохо получается с ореховым Amaretto);
~2 стакана жареных орехов, лучше всего грецких.

Теперь все это перемешиваем. Если получается слишком густо,можно добавить либо кипяченого молока, либо (кому понравилось)того же самого ароматного спиртного. Густота должна быть такая,чтобы из полученной массы можно было лепить. Для простоты можно лепить шарики

Потом то, что вылепили, обваляем в тертом шоколаде. В качестве заменителя можно использовать мелко покрошенное печенье или вафли в смеси с какао

И вот мы это все вылепили, обваляли, а теперь ставим в холодильник, лучше в морозилку.

[700x40]

КОНФЕТЫ "МАША И МЕДВЕДЬ"
[502x377]

к 1 пачке детской смеси (лучше с толокном) добавить пол стакана молока, 1 ложку какао, орехи. Из этого скатать шарики.

Приготовить глазурь из 1 стакана сахара, 1 стакана молока и 2 ст. ложек какао. Глазурь остудить.

Затем шарики в глазурь и выкатать в измельченных вафлях (1 пачка), готовые конфеты поставить в холодильник.

[700x40]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болгарский перец на зиму без стерилизации 24-07-2017 15:36

Это цитата сообщения maryluckyone Оригинальное сообщение

Болгарский перец на зиму без стерилизации

[700x]

 

По этому рецепту мы закроем перчик целиком, только очистим от хвостиков и семян. Очень удобно этот перец зимой нафаршировать, или еще множество разных блюд приготовить. А еще закрывается болгарский перец на зиму без стерилизации, что значительно упрощает жизнь каждой хозяйки. А по вкусу болгарский перец получится как печеный, с легкой кислинкой и ярко выраженным ароматом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить тесто на пиве 24-07-2017 15:25

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Как приготовить тесто на пиве

[600x449]

Тесто на пиве получается пышным и мягким и к тому же легко готовится, поэтому его очень удобно использовать для быстрого приготовления пирожков, пиццы, слоеных изделий с любой начинкой и даже сладкого печенья.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный творожный пирог с маком Зебра 24-07-2017 15:18

Это цитата сообщения maryluckyone Оригинальное сообщение

Необычный творожный пирог с маком Зебра

[700x]

 

Много пробовала вариантов пирогов “Зебра”, но это покорил меня сразу. Это не обычный, а творожный пирог с маком. Такое восхитительное сочетание вкусов, что передать сложно. Нужно непременно его попробовать!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии