• Авторизация


Ванильно-лимонный умный пирог 03-06-2018 15:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ванильно-лимонный умный пирог

(500x375, 99Kb)

Сегодня приготовим очень интересный пирог, который во время выпекания сам расслаивается на три разных слоя. Верхний слой - бисквит, внизу сладкое суфле, средний слой - самый вкусный кремовый! Известен он под названием «умное пирожное», а придумала его Мабель Мендез. «Умным» его зовут, потому что волшебным образом жидкое тесто при выпекании превращается в нежнейший десерт. Но мне больше нравится называть его пирогом, потому что готовится он всё-таки в виде пирога. Готовим ванильно-лимонный "умный" пирог!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Эстерхази» – простой и быстрый вариант приготовления знаменитого австрийского десерта. 03-06-2018 13:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Эстерхази» – простой и быстрый вариант приготовления знаменитого австрийского десерта.

2835299_DesertiTort_Esterhazi__prostoi_i_bistrii_variant_prigotovleniya_znamenitogo_avstriiskogo_deserta_ (700x465, 83Kb)

Автором старинного и известного во всем мире пирожного с миндалем является венгерский род Эстерхази. Десерты «Эстерхази» состоят из белковых коржей, с молотым миндалем и смазанных сливочным кремом. Сверху торт «Эстерхази» украшается слоем белой сахарной глазури, на которой, жидким шоколадом, наносится специфическая для этого десерта сетчатая паутинка.
 
Ингредиенты для коржей:
 
– 8 белков;
 
– 200 гр молоты орехов (лучше всего миндаля);
 
– 150 гр сахара.
 
Ингредиенты для крема:
 
– 8 желтков;
 
– 2 пакетика ванильного сахара;
 
– 100 гр сахарной пудры;
 
– 50 гр муки;
 
– 250 мл горячего молока;
 
– 250 гр сливочного масла (мягкого).
 
Ингредиенты для белой глазури:
 
– 1 белок;
 
– 150 гр сахарной пудры;
 
– 1 ст.л. лимонного сока;
 
Для шоколадного рисунка:
 
– 50 гр черного шоколада
 
Приготовление коржей:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Делаем баннер за 5 секунд! 02-06-2018 16:59

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Делаем баннер за 5 секунд!


Быстрый генератор баннера

Для этого используем "Быстрый генератор баннера".
Для начала вы должны выбрать картинку для баннера, записать её размеры
(ширину и высоту) и её адрес (если берёте через Радикал, то ссылка под №1)

.Затем запишите адрес своего блога (или адрес той страницы, на которую будет указывать ваша картинка).
Придумайте надпись, которая будет видна при наведении мышки на картинку.
Переходим на http://reginochka-design.narod.ru/delaembanner.html и
заполняем все строчки.
Жмём ПОЛУЧИТЬ КОД. В окошке над кнопкой появится код.
Правой кнопкой мыши выделяем его, а затем копируем и вставляем в формате
HTML к себе в запись.
У меня получился вот такой баннер.И если подвести курсор,то можно прочитать приглашение в гости!!!
Очень удобно и быстро!!!Удачи!!!




Arnusha
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Bef необычный онлайн фоторедакторunky 02-06-2018 16:52

Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение

Bef необычный онлайн фоторедакторunky —

 
 
00 копия (680x24, 21Kb)
Много ли Вы знаете приятных в работе сервисов обработки фотографий, которые к тому же по ряду параметров могут дать фору пресловутому Photoshop? Таких на самом деле очень немного. Не так давно мы нашли в сети необычный онлайн фоторедактор, который приятно удивил скоростью работы, большим функционалам и рядом «фишек», которые реализованы не хуже, а в ряде случаев и лучше, чем в фотошопе.
1 (500x154, 15Kb)
В данной статье речь пойдет не о фоторедакторе Аватан, которые многие тоже называют необычным. Герой нашего обзора ничуть не хуже, а по ряду параметров превосходит раскрученный Avatan. 
Befunky — необычный онлайн фоторедактор.
 
BeFunky – бесплатный онлайн редактор фотографий, который для работы не требует даже регистрации. Зашел на сайт и можно сразу же приступать к работе.
 
 
Почему мы назвали BeFunky «необычным  фоторедактором»? Всё очень просто… Он очень приятно удивляет удобством работы, его основной функционал, связанный с редактированием фото,  полностью бесплатный, а его возможности просто поражают и в ряде случаев оставляют Photoshop далеко позади. Рекомендуется к ознакомлению всем и в обязательном порядке!
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки дома Паркеров 02-06-2018 14:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки дома Паркеров

2835299_Bylochki_doma_Parkerov (700x667, 335Kb)

Удивительно вкусные булки: сдобные, нежные, с чуть похрустывающей тоненькой корочкой. 
Замечательно сочетаются с сыром, ветчиной и копчёной колбасой 
Идеально замораживаются - не отличить от свежеиспечённых! 


Ингредиенты: 

300 г муки 
135 мл молока 
1 яйцо 
2 ст.л. сахара 
1/2 ч.л. соли 
1 ч.л. сухих дрожжей (или 12 г свежих) 
30 + 30 г сливочного масла 

Рецепт приготовления: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное мороженое в домашних условиях 02-06-2018 14:04

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вкусное мороженое в домашних условиях

3424885_1retseptydlyasajtamorojenoeplombir14678x381 (678x381, 21Kb)

Вкусное мороженое в домашних условиях которое готовится из яичных желтков и сливок.Получается по вкусу как настоящий пломбир по Госту.

Продукты для мороженого :

  • сливки 33 % 500 мл
  • молоко 100 мл
  • желтки 4 шт.
  • сахарная пудра 150 г
  • ванильный сахар 10 г

Приготовление;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем напоминающий пломбир! 01-06-2018 21:23

Это цитата сообщения Loburenko Оригинальное сообщение

Крем напоминающий пломбир!

Нежнейший крем, напоминающий любимое мороженое!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каша для щитовидной железы 01-06-2018 21:18

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Каша для щитовидной железы

UYhKqy4kq0k (600x315, 35Kb)
Долгое время мне пришлось лечиться от нарушения функции щитовидной железы. Лечилась я разными способами, удалось многое, я стала чувствовать себя, как сейчас говорят, практически здоровой, я считаю, что во многом мне помогла специальная каша, которая очень благотворно влияет не только на щитовидную железу, но и на весь пищеварительный тракт.
Нужно взять 100 г ядер гречки, 1 чайную ложку куркумы, 50 г сухой морской капусты, пол-литра воды, соль по вкусу. Гречку сварить как обычно. В почти готовую кашу добавить куркуму и морскую капусту, соль. Тщательно перемешать.

Каша приобретет оранжево-желтый цвет и очень приятный вкус. Оказывается, куркума обладает способностью очищать кровь и издавна используется в лечебных целях.
Я настолько полюбила эту вкусную кашу, что и сейчас очень часто готовлю ее на завтрак, благо сейчас в магазинах, где продают пряности и приправы, да и на рынках, без проблем можно купить куркуму.
Морская капуста продается в аптеке, тоже всегда можно купить.
Будьте здоровы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНФИТЮР ИЗ СЛАДКОГО И ОСТРОГО ПЕРЦА 01-06-2018 18:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОНФИТЮР ИЗ СЛАДКОГО И ОСТРОГО ПЕРЦА

image (1) (700x463, 85Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томатная пассата 01-06-2018 18:12

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Томатная пассата(Passata di pomidorini di Grigorio)

Это итальянский соус,который добавляют в блюда с макаронами,пиццу,супы и многие другие блюда.Она универсальна!!!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная творожная запеканка на манке - наконец-то получилась!!! 01-06-2018 18:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежная творожная запеканка на манке - наконец-то получилась!!!

Наконец-то у меня получилась запеканка, очень напоминающая ту, которую готовили в школьной столовой. Понятно, что там не было жирных сливок, да и белки отдельно никто не взбивал, но вкус и текстура похожи, факт.
 
tvorozhnaya-zapekanka-na-manke (600x697, 310Kb)
 
0041 (50x50, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тот самый английский морковный торт 01-06-2018 18:05

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Тот самый английский морковный торт

[показать]   

Моему Люке в студенческие годы случилось 5 лет жить в Лондоне. Отчего он - итальянец и неистовый фанат родной кухни - до сих пор так настойчиво ностальгирует по их англицкому "кэррот-кейку", я никак не могла взять в толк. А на днях решила изведать, что за зверь такой. Любопытно все-таки, да и мужа хотелось осчастливить. По новому))  Али я не любимая жана?.. Полдня в ютубе в поисках наиболее аутентичного, как мне показалось, и заманчивого рецепта, быстрый перевод с инглиша. Не очень хитрые манипуляции. И вот он! Мой первый, кстати, ТОРТ. И он великолепен!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тертый пирог с творогом, очень очень вкусно 01-06-2018 17:49

Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение

Тертый пирог с творогом, очень очень вкусно

2-15 (700x389, 78Kb)

Ингредиенты

Для теста

  • Мука пшеничная — 200 грамм;
  • Сахар — 50 грамм;
  • Сливочное масло — 70 грамм;
  • Сливки жирные — 1 ст.л;
  • Яйцо куриное — 1 шт;
  • Разрыхлитель — 1 ч.л;

Для начинки

  • Творог жирный домашний — 180 грамм;
  • Сливки жирные — 4 ст.л.
  • Сахар — 50 грамм;

Рецепт приготовления

Для теста: соедините муку с разрыхлителем, мягким подтаявшим сливочным маслом, сахаром, сливками и яйцом. Замешиваем достаточно крутое тесто, собираем его в шар, заворачиваем в плёнку и кладем в холодильник.

Для творожной начинки соединяем творог, сахар и сливки. Блендером взбиваем до однородной гладкой творожной массы. Достаем тесто из холодильника, разделяем на две части.

 

Одну часть теста натираем (крупная тёрка) прямо в форму, распределяем, чтобы слой был по толщине везде одинаковым. На крошку выкладываем творожную начинку и разравниваем её ложкой, чтобы начинка полностью покрыла нижний слой крошки теста.

Вторую часть теста также натираем и засыпаем творожную начинку. Выпекаем пирог при 180 С в течение 30-35 минут. Готовый пирог ещё тёплым разрезаем на кусочки.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рыбных рецептов для полезного ужина 01-06-2018 17:45

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

5 рыбных рецептов для полезного ужина

Screenshot-32 (700x406, 724Kb)
Все знают, что рыба очень полезна и это низкокалорийный продукт. Они отлично подходит для ужина, а вот рецепты, чтобы сделать ее очень вкусной!

1. Рыба "по-французски" на ужин!
на 100грамм - 99.52 ккалБ/Ж/У - 14.33/4.46/0.76

Ингредиенты:
Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
Помидор - 1 шт
Натуральный йогурт - 1 ст. л
Сыр нежирный - 75 г
Соль, перец - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать косточку на ноге 30-05-2018 23:18

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Как убрать косточку на ноге

Увеличенная косточка, некрасивая и болезненная, передается по наследству по женской линии. Если у вашей мамы или бабушки было такое заболевание — наверняка оно есть и у вас…
По наследству передается форма стопы, предрасположенность к деформации и росту косточки. Если ухаживать за стопой, носить правильную обувь, не нагружать стопу сильно, следить за весом тела, не замерзать, то всё будет в порядке.

Как убрать косточку на ноге

Понадобится:
- масляный раствор для местного применения «Хлорофиллипт»
- «Димексид»
- вата для компресса
- шприц 5 мл
- пластиковый стаканчик или любая другая емкость для приготовления раствора

1. Возьми шприц и набери 3 кубика масляного раствора «Хлорофиллипт». Вылей жидкость в пластиковый стакан или любую другую чистую емкость.

2. Далее набери 1 кубик «Димексида» и смешай препарат с «Хлорофиллиптом».

3. Нанеси лечебную смесь на ватный тампон и помести на косточку. Эту процедуру следует проводить утром и вечером, держать компресс нужно 15 минут.

Сделав такой компресс вечером, уже наутро почувствуешь облегчение! Всё благодаря чудотворному противовоспалительному действию препаратов.
«Хлорофиллипт» вообще считается лекарством «от всего». Им полощут горло, лечат кожные заболевания, врачи советуют друг другу препарат словно панацею.

1-19 (600x313, 70Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог кофейный 30-05-2018 23:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог кофейный

[показать]

Очень простой кофейный пирог из доступного набора продуктов, который готовится без хлопот и довольно быстро. Но получается необыкновенно вкусным! Легким, нежным, я бы сказала даже, изящным и деликатным. Достойная выпечка! Заходите, угощайтесь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЕ ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ ЗА 15 МИНУТ!!! 30-05-2018 23:05

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЕ ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ ЗА 15 МИНУТ!!!

4121583_bg14Emrc56Q (700x394, 72Kb)

Рецепт пригодится каждой хозяйке !!!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим пироги и торты из клубники на скорую руку. Подборка рецептов 30-05-2018 22:54

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Готовим пироги и торты из клубники на скорую руку. Подборка рецептов

КРЕМОВЫЙ Клубничный Пирог, который ТАЕТ ВО РТУ!!
Клубничный песочный Пирог или Торт со сметанной заливкой и кокосовой стружкой? Простой, но безумно вкусный, сочный и нежный пирог с клубникой, который тает во рту! Готовить такой пирог очень очень легко и просто!




далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночные блинчики с начинкой — очень вкусно 30-05-2018 22:47

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Печеночные блинчики с начинкой — очень вкусно

3937385_DpyDxvnJr_E (604x453, 78Kb)

Ингредиенты: 

Печень — 500 гр
Мука — 3 ст. ложки
Молоко — 2 стакана
Яйца — 3 шт
Картофельный крахмал — 1 ст. ложка
Растительное масло — 3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Для начинки :
Морковь — 4 шт (крупные )
Лук — 3 шт (большие )
Майонез — 3 ст. ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 секретных функций Microsoft Word, о которых Вы не знали 28-05-2018 11:03

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение

20 секретных функций Microsoft Word, о которых Вы не знали

3577132_img_59a5511e8eba1 (475x247, 17Kb)

Большая часть человечества набирает тексты в Word. Для вас — список секретов, которые сокращают время работы с текстом (вдруг кто не знает этих комбинаций). Сохраняем себе, чтобы не потерять!

1. Быстро вставить дату можно с помощью комбинации клавиш Shift Alt D. Дата вставится в формате ДД.ММ.ГГ. Такую же операцию можно проделать и со временем при помощи комбинации Shift Alt T.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии