• Авторизация


Без заголовка 31-08-2013 15:16

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Чесночные булочки

В эти булочки невозможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.

[471x640]
Тесто на 12 булочек:

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 15:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Помидора" или что приготовить на ужин

[300x225]
Очень вкусный и необычный рецепт. Не ломайте голову, что приготовить на ужин, такой пирог накормит всех домочадцев! Кроме того, при желании подобная выпечка сможет даже стать прекрасным украшением стола на один из праздников.


 

ПРОДУКТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-08-2013 15:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Французские булочки «Аппетитные попки» и кармашки

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 15:10

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 15:08

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Капустный пирог от Татьяны Толстой

Вы любите капустный пирог? Я очень, и потому представляю Вам прекрасный рецепт этого пирога

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 15:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырный закусочный пирог

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 15:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кольцевой пирог

[показать]

тесто слоеное дрожжевое — 250 гр.
яйцо (вареное) — 1 шт.
рис (отварной) — 0,5 ст.
лук зеленый — 1/2 пуч.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 15:04

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.
[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 15:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Мешочки Счастья"...

Источник сообщения ananyeva57

Предлагаю совершенно роскошное горячее блюдо для праздничного стола.
Оригинальное, изысканное блюдо, неизменно вызывающее восторг гостей!
Хрустящее тесто с очень нежной и вкусной начинкой. Раскусываешь, а из него сок так и течет!


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 14:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Украшение краёв блюда из теста


[604x412]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 14:57

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Еще идеи формовки пирогов

[248x93]

от Valentina Zurkan

[640x480]


* Мука пшеничная (для опары) — 6 ст. л.
* Дрожжи свежие (для опары) — 50 г(у меня 42гр.)
* Сахар-песок (для опары) — 4 ст. л.
* Соль (для опары по вкусу)(1 ч.л.)
* Масло растительное (для теста) — 0,5стак.
* Вода теплая (для опары) — 3 стак.

Сначала делаем опару. Разводим дрожжи, добавляем муку, сахар соль, ставим в теплое место на 15 минут.

Для пирожков и несладких пирогов 2ст. ложки сахара,
для булочек и сладких пирогов и пирожков 4 ст. ложки.

Через 15 минут опара поднимется большой шапкой.

Добавляем масло и муку. Тесто готово к разделке.

Сформированные изделия можно сразу печь или жарить.

На основе опыта: булочкам лучше дать расстояться минут 15 -20.



У МЕНЯ ТЕСТО ПОСТОЯЛО 35 МИН., ПОКА НАЧИНКУ ГОТОВИЛА.

СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ ФОТО

[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 14:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельно-сметанные булочки с зеленью

[показать]

Очень нежные и быстрые булочки, сегодня я их приготовила вместо пампушек к борщу, они подойдут и к другим супам и бульонам.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 14:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЕ БУЛОЧКИ

Особенность этих булочек в том, что капуста добавляется сразу в тесто. Получается вкусно. К тому же , это постное блюдо.

[578x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 14:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог, да из потрошков "Бюджетный"

Сытный и "недорогой" пирог для тех, кто любит экспериментировать . Готовится быстро и просто. Может быть как закуской, так и основным блюдом.

[650x488]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 14:52

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

GALETTES AU FROMAGE – СЫРНЫЕ ГАЛЕТТЫ

 

Очень-очень вкусное печение! Прекрасные хрустящие галетты с тягучим сыром, ароматные! Готовить всем и срочно :)

Рецепт из книги Джулии Чайлд “Mastering Art of French Cooking” Vol.1, глава про “Закуски и Завтраки”, раздел “Сырное печение”… с.179

GALETTES AU FROMAGE

[Cheese Wafers]

Сырные галетты

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 14:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самые быстрые ХАЧАПУРИ

Автор: Светлана Солодарь

 
 
 Нам понадобится: готовое слоеное тесто,тв сыр и немного терпения!Раскатываем тесто в большой прямоугольник сверху на одну половину выкладываем тертый сыр и закрываем второй половиной теста(к сыру можно добавить немного сливочного масла тоже на терке)А теперь скалкой слегка прокатаем получившийся прямоугольник и разрезаем его на порции(я использовала фигурное колесико для теста)Выкладываем на противень смазанный маслом и в духовку при180 гр на 15 минут!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПРОСТО,БЫСТРО,ВКУСНО!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 14:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

дивные роллы - рулетики по необычайно простому рецепту

Очень вкусные роллы - рулетики из песочного теста, которое очень легко готовить. С начинкой из консервированной рыбы, болгарского перца и зелени.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 14:48

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Сырные вафли (необыкновенно хрустящие, тоненькие, воздушные...)))

[484x357]

[481x354]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2013 14:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бублики... от сына турецкоподанного

 

Шутки шутками, но сегодня бублики по-турецки! Называются, они, конечно, по-другому, может, кто-то подскажет, как... Рецепт гениальный! Готовятся бублики очень просто, получаются без проблем, Ааааа... бублички получаются просто сказочные! Ну очень вкусные! "Купите бублички! Гоните рублички!"
[показать]

53ecd493a22c95805f65d8b1c33843d6 (124x92, 9Kb)Хороши, очень хороши, эти бублички-турочки! Нежный мелкопористый мякиш, а корочка тонкая, но «хрусткая».
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нравиться 31-08-2013 14:46

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

[639x480]

2.
[640x418]

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии