[321x226]Традиционно в салатах из курицы используется отварное куриное мясо, чаще грудка. Его смешивают с чесноком, грибами, сыром, фруктами, овощами и другими продуктами. Поскольку курица сочетается почти со всем, что есть у вас в холодильнике, салатов из куриного мяса существует великое множество. Между тем, чтобы не путаться в них, специально для вас 20 лучших салатов с курицей, опробованных лично. Ниже описание всех 20 блюд – вам остается выбрать любое из них и приготовить салат из курицы по рецепту.
Ингредиенты: 300 граммов куриного филе, столько же пекинской капусты, один болгарский перец среднего размера, два помидора, три небольших кусочка кальмара, йогурт или сметана, одно яблоко, лимонный сок, соль по вкусу.
Рецепт приготовления: Кальмары очистить от кожи, отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой. Таким же образом отварить и филе, но его нарезать небольшими кубиками. Помидоры, перец и яблоко также нарезаем кубиками, сбрызгиваем лимонным соком. Пекинскую капусту моем и высушиваем, нарезаем тонко. Все ингредиенты смешиваем, солим по вкусу и добавляем сметану либо йогурт. Салат готов.
Мое знакомство с таким необычным ингредиентом, как куриные желудки, началось именно с этого салата. И пусть вас не пугает внешний вид желудков — вкус у салата действительно отменный.Вы когда-нибудь сжигали просто так сотенную купюру? Думаю, что нет (ну, разве что это был какой-то спор). Занятие это бессмысленное и расточительное. Но тем не менее, почти каждый месяц вы «сжигаете» свои деньги. Вспомните, сколько овощей, фруктов и зелени вы выкидываете, потому что они начали портиться? Кажется, что такого, если выкинуть один банан или пучок петрушки? А на деле это выходит достаточно дорого.
Естественно, овощи и фрукты обязательно надо есть. Просто скоропортящиеся покупайте в более скромных количествах, и обратите внимание на те продукты, которые не менее полезны, но могут храниться по несколько месяцев, а значит, у вас всегда будет под рукой что-то, из чего можно сделать вкусный и полезный обед. Вот эти фрукты и овощи:
[показать] |
Как вы храните чеснок и лук? Наверное, в ящиках или контейнерах, как показано на картинке ниже.
Неплохой способ, если вы покупаете немного овощей и быстро их используете. Но ведь случается, что вы покупаете лук и чеснок оптом. Или, например, берете лук-шалот для определённого блюда, а потом остатки его ещё долго хранятся в ожидании своей участи. И что мы можем наблюдать месяца через три? Вялые, проросшие, кое-где заплесневелые овощи, которые, к тому же, отвратительно пахнут. Как же избежать этого? Как правильно хранить лук и чеснок?
Если вы мечтаете похудеть – необязательно истязать себя жуткими диетами да каждый день проводить часы в спортзале. Достаточно будет лишь исключить из своего рациона все вредные продукты. Их не так уж много.
Если до этого времени блюдо из печени вы не считали вкусным и, то пришло время убедиться в том, что это напрасно! Раскрываем секреты правильно приготовления печени! Что надо делать, и как правильно готовить печень, чтобы блюдо было нежным, мягким, ароматным и вкусным!
[показать]1Жареную печень любят не все, совершенно напрасно считая ее жесткой и не слишком вкусной. Однако, эта жесткость чаще всего является результатом неправильного приготовления. Правильно поджаренная печень отличается легкостью, воздушностью и невероятно нежным вкусом и ароматом. Один килограмм говяжьей печени очистите от пленки и прожилок и нарежьте порционными кусками толщиной не более одного сантиметра. Каждый кусочек печени посыпьте небольшим количеством соды и дайте полежать в течение часа, затем промойте под проточной водой и осушите. Слегка посолите и посыпьте кусочки печени черным перцем, обваляйте в муке и жарьте в сильно разогретом растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей на стол полейте небольшим количеством растопленного сливочного масла и посыпьте рубленой зеленью.
[показать]1 яйцо - 1 штука (можно заменить перепелиными яйцами),
2 горчица (готовая) - 0,5 чайной ложки или по вкусу,
3 растительное масло (можно смесь оливкового с подсолнечным) - 90-180 мл,
4 щепотка соли (~1/3 чайной ложки),
5 шепотка сахара (1/3-1/2 чайной ложки),
6 сок лимона - 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить винным уксусом или 9% столовым уксусом, по вкусу)
Вот и пришло время заняться своими очень старинными рецептами, у которых не было фотографий. Это блюдо совершенно ресторанное, хотя я его приготовил в домашних силиконовых формочках, которые купил только сегодня.
Очень, очень вкусное блюдо! Итак!
0,4 кг (4 шт.) кальмаров, 1 крупная луковица, 200 г свежих шампиньонов или других грибов, сметана - 100 г, майонез - 100 г, соль, перец, 100 г сыра, паприка, растительное масло.
Лук измельчить и обжарить с порезанными грибами до готовности.
Кальмары почистить, промыть, нарезать соломкой. Посолить, поперчить, посыпать через ситечко мукой, добавить паприки и перемешать.
На сковороде разогреть растительное масло, уложить кальмары и быстро обжарить (1-2 минуты).
Сделать соус: сметану смешать с майонезом 1:1, добавить немного сливок (кто не приемлет майонез, может просто увеличить количество сливок) .
Обжаренные кальмары ровным слоем выложить в форму.
На них выложить лук с грибами.
Залить соусом. Посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке при t 200*.
Готово, как только сыр расплавится и зазолотится. Вынуть из духовки, посыпать измельченной зеленью и сразу подавать.
[показать]Верите ли вы в приметы или игнорируете их, но они существуют и каждой примете есть определенное объяснение, которое в общем-то ни лишено смысла. Даже если вы не верите в приметы, многие из вас все равно стараются выполнять эти правила, хотя бы для того, чтобы не разбудить лукавого.
Приметы (очень простые правила жизни) — которых стоит придерживаться в повседневной жизни, чтобы деньги водились.
1. Когда подметаете пол, начинайте мести от порога, а не к нему.
2. Не метите пол на ночь, подметать в доме следует с утра.
3. Мусор надо выносить утром, если вы выбрасываете мусор на ночь — быть беде.
4. В доме должен быть один веник, разгоните богатство по разным углам.
5. Не свистите в доме.
6. Не свистите рядом с другим человеком, так можно всего его деньги высвистеть.
7. Не свистите в ключ — забудете где деньги лежат.
8. Оставите деньги на ночь лежать на столе — потеряете крупную сумму.
9. Не оставляйте нож на столе на ночь — к большим неприятностям, к потере денег.
[показать]
Налить воды в стакан (вода вообще очень хорошо воспринимает любую информацию), трижды над этой водой проговорить свое желание и прочитать заговор:
Из-за варварства и халатности некоторых людей эти шедевры уже не вернуть
Людям нравятся художественные фильмы о древних римлянах, индейцах и других великих цивилизациях, однако мало кто задумывается о сохранении культурного и исторического наследия ушедших эпох. Варварское уничтожение шедевров архитектуры, скульптуры и мозаики может привести к тому, что храмы, гробницы и пирамиды останутся лишь декорациями голливудских блокбастеров.
Когда речь идёт об интересах коррумпированных чиновников и жадных корпораций, всё остальное забывается. Конечно, ничто не вечно под Луной, и всё когда-нибудь разрушится, однако делать это намеренно, ради сиюминутной выгоды — преступление, прежде всего, перед грядущими поколениями, ведь как говорил Василий Осипович Ключевский, народ, не помнящий своего прошлого, не имеет и будущего.
До 1871-го года, когда археолог-любитель Генрих Шлиман обнаружил развалины города, учёные предполагали, что Троя — выдумка летописцев и авторов античных эпосов. Чтобы совершить революционное открытие, Шлиману пришлось воспользоваться взрывоопасным детищем Альфреда Нобеля — динамитом, в результате чего значительная часть наследия троянцев была уничтожена.
[показать]Суествует определенное правило произнесения целительных заговоров. На рассвете натощак следовало умыться росой или ключевой водой, поклониться до земли на все стороны света и, повернувшись лицом к восходящему солнцу, перекреститься, затем трижды произнести молитву «Отче наш» или «Живый в помощи», и только после этого приступать к заговору от боли.
Молитва от болезней!
Встану я, (имя), благословясь, и пойду, перекрестясь, из дверей в двери, из ворот в ворота, в чистое поле. Поставлю я там тын булатный от земли до небес, от востока до запада. Закрою на 77 замков, на 77 ключей. Брошу эти ключи в синее море под Алатырь-камень. Как эти ключи не вернутся ко (мне), так не пристанет ко мне никакая болезнь: ни чума, ни холера, ни язва, ни редька, ни колдун, ни колдунья. Спаси и сохрани меня, Господи, от всех злых людей, всяких врагов, супостатов. Слова мои – за зубы, язык мой на замок, во веки веков. Аминь! Аминь! Аминь!».
Серия сообщений "Русский язык":
Часть 1 - Звуки и буквы русского языка
Часть 2 - Правила русского языка - 70. Дополнения - 29
...
Часть 8 - Почему Англия ненавидит Россию изначально
Часть 9 - МОДА НА СЛАВЯНСКИЕ ИМЕНА ВОЗВРАЩАЕТСЯ...
Часть 10 - ВЫДЕРЖКИ ИЗ СОЧИНЕНИЙ ШКОЛЬНИКОВ :)