Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Обработка углов в текстильных изделиях(покрывало,скатерть,шторы,салфетки)
Серия сообщений "ШТОРЫ:выкройки, мастер-классы ":
Часть 1 - Оригинальный ламбрекен- веер
Часть 2 - Ламбрекен с буфами от Елены Кравченко
...
Часть 46 - Шторы для детской с каймой.Мастер-класс
Часть 47 - Принцип раскроя мягкого складчатого ламбрекена
Часть 48 - Обработка углов в текстильных изделиях(покрывало,скатерть,шторы,салфетки)
Это цитата сообщения annuschka888 Оригинальное сообщение
МОИ КУЛИНАРНЫЕ ЗАБОТЫ
В самые строгие дни поста, готовлю голубцы. Купила небольшой кочан капусты, так трудно разбирается на листочки... . Обычно я стараюсь купить не твердый, а рыхлый кочан, но сейчас не было такого в наличии, поэтому купила какой уж был... . Срезала все утолщения с листиков, загрузила в большую кастрюльку, залила водой, довела до кипения и выключила.
Пока готовила начинку для голубцов листочки проготовились, стали мягкие и остыли. Для начинки взяла много: лук, морковь, оставшуюся капусту, все измельчила и потушила в глубокой кастрюльке, посолила, поперчила, добавила сухих трав, еще у меня сухой чеснок, так же добавила.
Приготовила малюсенькие голубцы, заложила их в чашу мультиварки. Получилось немного больше чем двадцать штук... .
Залила соусом (постный соевый майонез, две ложечки томатного соуса, чуть соли, сахара, перчика черного, травки и немного водички), чтобы покрыть голубцы.
На режиме тушение проготовила один час. Голубцы готовы.
Сегодня ужинали уже голубцами!!!
Заодно, все равно толкусь у плиты, сварила компот из ягод своего сада. За ночь компот настоится и цвет будет более насыщенный.
Так что приятного нам аппетита!!!
Это цитата сообщения Бяба Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ.
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ:
Рецепт № 1. Кисло-сладкий.
Для этого рецепты сгодятся небольшие луковицы, так как мариновать мы их будем целиком.
Лук репчатый – 400 гр.
Уксус винный белый – четверть стакана.
Сахар – 1 столовая ложка.
Ванильный сахар – 4 столовые ложки.
Гвоздика – 3 бутона.
Лавровый лист – 1 шт.
Корень свежего имбиря – ломтик.
Лук очистите и обдайте кипятком. Оставьте на минутку и затем откиньте на дуршлаг и остудите.
Очистите корень имбиря и мелко его порежьте, добавьте лавровый лист, гвоздику и сложите все это в тканевый мешочек.
Теперь сделаем маринад: в уксус добавьте оба вида сахара, положите мешочек с пряностями и поварите 10 минут, периодически помешивая. Уберите пряности из кастрюли ( для этого мы их и положили в мешочек, чтобы удобнее было доставать).
Лук разложите по банкам, залейте горячим маринадом и сразу закройте плотно крышкой.
Рецепт № 2. Консервированный.
Нам понадобится на 4 пол-литровые банки:
Лук репчатый – 4 головки.
Корень имбиря, свежий – 15 гр.
Чеснок – 3 зубчика.
Уксус, если есть, то настоянный на травах – 600 мл.
Вода – 600 мл.
Вино белое, сухое – 1 столовая ложка.
Перец чили – 1 шт.
Перец черный, молотый, семена горчицы – по 1 столовой ложке.
Лавровый лист – 2 шт.
Соль – 1 чайная ложка.
Лук очистите и нарежьте кольцами. Чеснок и имбирь тоже очистите, из перца чили удалите семена, и все нарежьте дольками или кольцами.
В пол-литровые банки разложите слоями лук, чеснок, имбирь и перец. В большую кастрюлю налейте воду, уксус и вино. Поставьте на огонь, добавьте семена горчицы, соль, черный перец, сахар, лавровый лист и доведя до кипения, поварите 10 минут.
Разлейте маринад по банкам и поставьте их на противень. Прикройте крышками. Поместите противень с банками в теплую духовку, включив нагрев на 120 градусов. Стерилизуйте 10 минут и закатайте.
Рецепт № 3. Красный лук.
Хорош для любого салата, к печени, на бутерброды.
Красный лук – 600 гр.
Винный уксус, красный – 320 мл.
Сахар – 170 гр.
Лук очистите, нарежьте кольцами и разложите в стерилизованные банки, плотно его утрамбовав.
В небольшую кастрюльку влейте уксус, добавьте сахар, размешайте и доведите до кипения.
Залейте кипящим маринадом лук и накройте крышкой. Когда лук полностью остынет, поставьте банки в холодильник на сутки. Храните тоже в холодильнике не более 2-х месяцев.
Рецепт № 4 Классический.
Быстрый маринованный лук – сухой способ, можно использовать даже как гарнир.
Лук репчатый, белый или красный, соль, виноградный или яблочный уксус, сахар.
Нарежьте лук кольцами, обдайте его кипятком. Или бланшируйте пару минут в кипятке. Остудите, немного отожмите его, и добавьте сахар, соль и уксус. Через 15 минут он пустит сок и практически будет готов к употреблению. Хранить его можно сутки.
Рецепт № 5. В томатном соке.
Лук – 1 большая луковица.
Яблочный уксус – 2 – 3 столовые ложки.
Томатный сок – полстакана.
Черный молотый перец и соль – возьмите по вкусу.
Луковицу очистите, нарежьте кольцами и немного помните, чтобы он дал сок. Влейте яблочный уксус, посолите и посыпьте перцем. Добавьте томатный сок и хорошо перемешайте.
Дайте постоять 15 – 20 минут и блюдо готово. Храните в холодильнике.
Рецепт № 6. В лимонном соке.
Лук репчатый – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Вода – 50 мл.
Растительное масло, соль и сахар – по 1 чайной ложке.
Зелень укропа и черный молотый перец – возьмите по вкусу.
Лук нарежьте полукольцами, из лимона отожьмите сок. Вскипятите воду, влейте сок лимона, добавьте мелко порубленную зелень и растительное масло, посолите, поперчите.
Маринад должен полностью покрывать лук. Оставьте, пока маринад полностью не остынет и блюдо можно считать готовым.
[400x300]
Read more: http://galinanekrasova.ru/marinovannyj-luk#ixzz3NlLLV59TМАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ТРАВЫ ОТ БОЛЕЙ В ЖЕЛУДКЕ
Стрессы, нездоровая еда, нерегулярное питание, да и просто возраст – это все не воспринимается нашем желудком и приводит к разным проблемам. К врачу мы не особо ходим, - времени не хватает, и идем в поликлинику, когда приспичит - нет сил терпеть.
Но есть травяные чаи, которые при первых признаках, когда желудок заявляет о дискомфорте, стоит попить – станет легче. Намного…
МЯТА ПЕРЕЧНАЯ
[показать]
Идеальное желудочное средство - чай с мятой. Если пить этот напиток умеренно, причем теплым и регулярно, вы улучшите состояние пищеварительных органов. Особо мята полезна при несварении и вздутии желудка.
На стакан кипятка - чайная ложка измельченной мяты. Остудите, процедите и принимайте как дозу, разделенную на три раза. Помогает…
КАЛИНА КРАСНАЯ
[показать]
Прекрасное средство при спазмах, - она расслабляет кишечник. Еще одно: особенно помогает во время климакса. Не рекомендуется принимать калину при беременности – провоцирует выкидыш. А для желудка пейте опить жидкий экстракт или настойку.
ПОДОРОЖНИК
[показать]
Трава подорожника – прекрасное слабительное средство. Залейте
[216x52]Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Коктейль красоты на завтрак
.
[500x380]Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Платье+выкройка .(11 часть)
Платье+выкройка .(11 часть)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самый вкусный суп с фрикадельками
[показать]Суп с фрикадельками пахнет счастливым детством и маминой заботой. Он всегда получается очень вкусным и наваристым. Но все не так просто, и нужно знать некоторые нюансы, для того чтобы приготовить суп с фрикадельками так, чтобы ваши домочадцы были в восторге и просили еще добавки.
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" на сковороде
Для теста:
- 1,5 стакана молока
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 0.5 чайной ложки соды, погасить в уксусе
- щепотка соли
- мука (около 2 кг)
Для крема:
- 2 стакана молока
- 4 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 600 г сливочного масла
- 1 банка сгущенки
- пакетик ванилина
Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части. Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржи и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой.
Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.
Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить, добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.
Смазываем коржи кремом. Из "обрезок" от коржей делаем крошку для посыпки боков. Верх просто мажем кремом и все.
Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт конфет "Пралине"
Иногда так хочется угоститься чем-нибудь сладеньким. Я Вам предлагаю попробовать приготовить замечательный рецепт шоколадных конфет "Пралине". Орехово-медовая начинка, покрытая горьким шоколадом – божественное сочетание! Очень трудно удержаться, чтобы не съесть еще. Идеально с кофе или какао. Побалуйте себя!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Сальтисон домашнего приготовления
Сальтисон домашнего приготовления
В зимние дни кусочек такого мяска будет только на пользу! И не нужно покупать магазинную колбасу, или ветчину, а приготовить самим. Несложное вовсе приготовление.
Взять свиную голову, хорошо промыть, почистить, разрубить на куски и замочить на сутки в холодной воде.
Затем варить с луком и морковью до полного приготовления.ninmikheeva
Остудить, снять мясо с костей...к мясу добавить чеснок, соль, перец ,
Мясо порезать на мелкие кусочки все перемешать и сложить в пакет ( я брала рукав для запекания) хорошенько его закрыть и поставить на сутки под гнет в холодное место.
Очень сытно и вкусно! Три И ночка
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Скаген" с копченой сельдью - вмиг вытеснит "шубу" и "мимозу": просто и вкусно!
Решила побаловать своих родных ресторанной подачей вкусного салатика. Салат замечательный, из самых банальных продуктов - картофеля, селедки и хлеба, который придумал известный норвежский шеф-повар. Я попробовала его повторить с копченой сельдью и обычным майонезом. Очень вкусно получилось!
[700x465]
>Cельдь с картофелем, и под горчичным соусом. Подается на ржаной гренке. Этот салат вмиг вытеснит "шубу" и "мимозу": просто и вкусно.Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Шьем сумочки с Ольгой Никишичевой.4 Видео МК.Часть 1
Собрала четыре видео мастер классов как быстро сшить самой сумочку. Творческого успеха!
Ольга Никишичева. Сумка своими руками
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Запеченные котлеты “Совиное гнездо”
Запеченные котлеты “Совиное гнездо”
 [показать] |
Для поклонников котлет из духовки.
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
|
| |
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт. Мазилка - лечилка от семи недугов
Просто, эффективно и никакой химии для вашего организма! Заболела спина, грыжа в позвоночнике, подвернули ногу, трещат суставы - попробуйте намазать это мазью, приложите бумажное полотенце или холщовую тряпицу и замотать не туго. Кальку или полиэтилен не кладите - аппликация должна «дышать». К утру боли утихнут, а через пару дней забудете, что вообще что-то было. Обязательно наступит облегчение, ведь это тоже немаловажно. Когда ничего нельзя из-за больного сердца, этот рецепт поможет.
Рецепт:
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Чистим свою шубку сами
Чистим свою шубку сами
В зимние дни без теплой верхней одежды, как пальто или шубы, нам не обойтись. Поэтому еще при покупке, мы стараемся выбрать такую одежду более темного цвета, так как нам в ней приходится ходить несколько месяцев. Но, так как не всем нравится такие цвета, тогда выбираются более светлые тона. Какой бы мы цвет не выбирали, все равно приходит время чистки верхней одежды и не только после зимнего сезона, но и во время его. Поэтому каждый раз носить в химчистку такие вещи не всегда удобно и лучше знать, как можно почистить изделия в домашних условиях самим.
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ СУСТАВОВ
Рецепт №1
Регулярное употребление вареного риса очень хорошо очищает суставы. Рис обладает свойством «вытягивать» соли, которые отложились в суставах. Чем дольше рисовые зёрна замочены в воде, тем эффективнее будет его воздействие.
Рецепт №2
Включите в свой рацион питания салат из чёрной и зелёной редьки (100 грамм на день). Продолжительность курса составляет 3 недели.
Рецепт №3
Берём 2 ч. ложки яблочного уксуса, две ложки натурального мёда и растворяем в стакане воды. Употребляем по два стакана в день на протяжении десяти дней.
Рецепт №4
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Сумки+выкройка(4часть)
Сумки+выкройка(4часть)
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Уникальный отвар для нормализации работы ЖКТ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как определить вещи из настоящей кожи или подделки
[290x290]
Изделия из кожи красивы, прочны и дороги. Они всегда были востребованы. Но производители современности производят улучшения заменителей кожи изо дня в день. Даже в солидных магазинах дорогих вещей можно встретить подделки, а определить это бывает трудно. Иногда искусственная кожа не отличается от настоящей. Как определить подлинность кожи, не переплачивая деньги, чтобы убедиться в подделке?
Наиболее распространенные методы определения искусственной кожи в последнее время часто не работают. Если вы понюхали кожаные туфли или попытались зажечь сумку в незаметном месте, то теперь можете забыть об этих методах. Современная промышленность изобрела особый способ, который может дать вкус прекрасного качества кожаной обуви и самому непривлекательному кожзаму. Кстати, может быть дорогая, хорошо отделанная кожа может быть без запаха. Зажигать товар, нет смысла. Уже давно придумали специальный ингредиент в искусственную кожу, благодаря которому материал ведет себя как вполне естественный.
Исходя из этого, как по-прежнему можно определить альтернативные заменители кожи? Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Платье+выкройка .(10 часть)
Платье+выкройка .(10 часть)
