Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Эклеры
[604x453]Молоко – 1 стакан (250 мл).
Масло сливочное – 100 гр.
Мука – 150 гр.
Соль – щепотка.
Яйца – 4 штуки.
Приготовление:
В кастрюлю налить молоко, положить туда масло сливочное, щепотку соли. Масло хорошенько растопить и добавить просеянную муку постоянно перемешивая, заварить массу и снять с плиты. Затем взбивая массу по одному добавить яйца. Я яйца добавляла сразу в горячее тесто. Готовую массу наполнить в кондитерский мешок или шприц, и выдавить полоски длиной 10 см. на смазанный маслом или постеленный пергаментом противень.Между полосками оставить расстояние 5 см. У меня эклеры выпекались в разогретой духовке при 180 гр 30 минут (у Лены по рецепту всего 15 минут). Духовку при выпекании эклеров не открывать. В готовых эклерах делаем отверстие и наполняем заварным кремом, сверху эклеры покрыла растопленным на водяной бане шоколадом.
Заварной крем:
400 мл молока,
2 желтка,
1,5 ст.л. муки,
1,5 ст.л крахмала,
80 гр сахара,
ванилин
Приготовление:
В посуде для микроволновки растираем желтки с сахаром и ванилином, вливаем молоко и добавляем муку, крахмал. Хорошо перемешать чтобы не было комочков и в микроволновку на 3-5 минут на МАКС мощность (это в микро... функция разогрев). ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать, что бы не было комочков. Густота крема зависит от того сколько будете готовить по времени, у меня на приготовление крема ушло 4 минуты. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44544
Ларилорхен
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат с сулугуни
Салат с сулугуни
Легкий витаминный салат, который Вам понравится!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Котлеты по-киевски.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Хлеб тыквенный с травами
[показать]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Французский масляный крем для эклеров и тортов
Итак, рецепт крема от лучшего немецкого кондитера Стефана Франца (Stephan Franz). Выход готового продукта 300 грамм (это половина рецептуры). Данного количества крема хватает приблизительно на 22 эклера (рецепт теста для эклеров внизу) По таймеру весь процесс занимает 30 минут. Я буду писать оригинальную рецептуру. Я брала в 2 раза меньше.
Желток яичный (120 гр. в общей сложности) — 6 шт
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Уникальная мазь от боли в суставах
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постные супы (несколько рецептов)
Постные супы (несколько рецептов)
Продолжаю тему "постных" рецептов. В предыдущем посте http://galkolas.ru/post355209443/ предложила Вам несколько рецептов постных салатов. Все постные блюда можно готовить не только во время поста, но и добавлять в ежедневное меню. Не зависит от того, что они считаются постными, они все также вкусны и полезны. Сейчас, Вы можете познакомиться с несколькими рецептами постных супов. Надеюсь, что они Вам понравятся и Вы захотите приготовить их. Конечно, в некоторых рецептах при приготовление Вы можете заменять ингредиенты или добавлять свои, это зависит и от вкуса, и от желания поэкспериментировать. Приглашаю познакомиться с рецептами.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мои секреты вкусной жареной картошки
[640x480]Продолжаю тему картошки, у меня сегодня жареная. Очень любим её, а тем более сейчас, когда пришлось "затянуть пояса" с повышением цен, да и давненько её не готовила, поэтому поделюсь своими секретиками её приготовления. Вроде бы простое блюдо, а не у всех получается вкусно и красиво. Мне не нравится, когда картошка в сковороде превращается в кашу или вообще вся слиплась в комки, не говоря о том, что потеряла красивую форму, развалилась. Причин много, давайте сегодня все вместе разберёмся и надеюсь вы тоже поделитесь своим опытом красивого и вкусного приготовления жареной картошки.
[показать]Несколько статей о применении сабельника
http://best-travnik.ru/Trava/S/Sabelnik.html
http://www.uhlib.ru/zdorove/sabelnik_bolotnyi_celitel/p6.php
http://travi.moroznik-fito.ru/sabelnik.php
http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_sabelnik_bolotnii.php
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Лечение сабельником болотным.
[показать]Народная медицина достаточно активно применяет лечение сабельником болотным. Из корневищ сабельника делаются отвары, настойки, которые проявляют свою эффективность при лечении артритов, артрозов, ревматизма, радикулита, остеохондроза, желудочных болей и расстройствах ЖКТ, кровотечениях, гриппе, поносах, заболеваниях печени, онкологических заболеваниях.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Зарядка от давления
Серия сообщений "Давление":
Часть 1 - Простой рецепт для снижения давления
Часть 2 - Как за пять минут повысить давление
...
Часть 19 - Простой деревенский рецепт от давления
Часть 20 - НОВОЕ О СОЛИ. ГОЛОВНАЯ БОЛЬ
Часть 21 - Зарядка от давления
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Чтобы суставы были здоровыми
Чтобы суставы были здоровыми, нужно:
1. Ежедневно выпивать не менее 2 л чистой воды, съедать 100-120 г полноценного белка, определенное количество кальция, магния и других микроэлементов, а также витаминов группы В, Л, Е, С и особенно Д. Кроме того, необходимо выполнять специальную гимнастику на вытягивание, скручивание, сдавливание, сгибание-разгибание суставов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бигос - очень ароматно, куда не копни — кусочки вкусного мяса или колбасок!
Любите ли вы бигос так, как люблю его я? А может быть вы никогда его не готовили? Тогда вам просто необходимо сделать это хотя бы однажды.
Утомившись от поисков аутентичного рецепта бигоса, устав читать исторические были-небылицы о происхождении блюда и противоречивые прения на польских кулинарных блогах, я сделала вывод — как у каждой хозяйки свой борщ, так обстоят дела и с бигосом.
Мой бигос вполне можно назвать вариантом «light». Почему?
А потому, что скоро лето! В большинстве рецептов бигоса используется жирная копчёная грудинка, да и просто шпик, овощи обжариваются на масле.
Я решила, что летом хочу себе новое платье, а не парашют, поэтому, сократила до минимума обжарку в масле, а из копчёностей положила мои любимые охотничьи колбаски — аромат присутствует, но жира гораздо меньше. Если вам такая позиция нравится, то — вперёд на кухню!
[700x525]
Если вы, как и я, любите блюда из квашеной капусты, вам должно понравиться.Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Постные салаты (несколько рецептов)
Постные салаты (несколько рецептов)
Сейчас, во время поста, который ограничивает употребление продуктов животинского происхождения, можно разнообразить пищу всевозможными постными блюдами. Те из Вас, кто соблюдает пост может добавить в свое меню не только постные супы и вторые основные блюда, но и салаты. Они полезны и вкусны. Их легко и просто приготовить из доступных продуктов. В этом посте предложу несколько рецептов салатов (их можете приготовить и после поста тоже), а в следующих постах будут предложены рецепты первых и вторых блюд, и десертов.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Весенние работы в саду
Какие же весенние работы в саду и цветнике необходимо провести? Своими секретами и советами делятся цветоводы-любители.
В апреле начинается посадка ягодных и декоративных кустарников, плодовых деревьев.
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Как сшить пачку для платья.
Как сшить пачку для платья.
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Аудио курс разговорного английского для начинающих. Урок №8. Учимся знакомиться и общаться на английском.
Попадая в другую страну, вам нужно будет совершить знакомство с большим количеством людей и наладить с ними общение.
Представьте, что вы повстречали англоязычного незнакомца, и вам предстоит знакомство с ним и первичное общение. Используйте фразы, которые вы сейчас услышите:
Постарайтесь воспроизвести чистое английское произношение, чтобы иностранец вас понял правильно.
Серия сообщений "учим английский язык":
Часть 1 - Говорящий англо-русский словарь.
Часть 2 - Говорящие, весёлые флешки: Учимся считать по-английски от 1 до 100.
...
Часть 21 - Аудио курс разговорного английского для начинающих. Урок №6. Учимся спрашивать направление по-английски.
Часть 22 - Аудио курс разговорного английского для начинающих. Урок №7. Тема «Гостиница»
Часть 23 - Аудио курс разговорного английского для начинающих. Урок №8. Учимся знакомиться и общаться на английском.
