Ингредиенты:
филе куриной грудки - 300 гр.,
сыр – 200 гр.,
зелень,
грецкие орехи – горсть,
чеснок (по желанию),
майонез (или другой соус по желанию),
оливки для украшения
Приготовление:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем.
Сыр трем на мелкой терке.Зелень мелко режем.
Грецкие орехи измельчаем.Добавляем раздавленный чеснок.
Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2. Скатываем из полученной массы шарики.
Обваливаем в ореховой крошке,из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рецепт:
6 яиц
400 грамм сахара
570 грамм муки
1 литр сметаны 20%
30 грамм какао
200 грамм сахарной пудры
Сода, уксус
Загуститель для сметаны
1й корж
3 яйца
200 грам сахара
300 грамм муки
150 Грамм сметаны 20%
1 чайная ложка соды
Уксус
2й корж
3 яйца
200 грамм сахара
150 грамм сметаны
270 грамм муки
30 грамм какао
1 чайная ложка соды
Уксус
Сметанный крем
700 грамм или 1 литр сметаны
200 грамм сахарной пудры
4 пакета загустителя для смет
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с мясным фаршем
Ингредиенты:
- картофель
- 1 морковь
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Маффины с начикой из шоколадных кусочков отличный вариант, если хочется вкусненькое.
[600x450]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пироги с картофелем и колбасным сыром
«Бюджетные» пироги с такой начинкой очень просто приготовить и очень вкусно кушать.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясные рулетики в панировке с моцареллой и помидорами
Для мясных рулетиков в панировке с моцареллой и помидорами выбирайте кусок свинины, где есть не только мясо, но и прослойки жира. Идеально подойдет корейка и шейка. Для начинки лучше брать небольшие салатные помидоры или черри. На гарнир к мясным рулетикам можно приготовить овощной салат или просто заправить ароматным растительным маслом помидоры с моцареллой.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда из картофеля и грибов
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Салат "Губернаторский"
Предлагаю рецепт, как приготовить салат "Губернаторский". Это вкусное блюдо из преимущественно сырых продуктов. Заправить его можно майонезом или сметаной с майонезом, так салат будет еще сочнее.
Не стоит класть слишком много майонеза, чтобы слои лучше держались. Во время сборки салата используйте пресс, которым очень удобно утрамбовывать каждый слой и снимать сервировочное кольцо. Его и готовить несложно, и любят его все без исключения!
Ингредиенты:
Мясо 'Гармошка' - вкуснятина неописуемая!
3) Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-)
помидор- 2 шт
сыр твердый- 200 гр
чеснок- 3 зубчика
Маринад:
лимонный сок- 1 ст.л
соевый соус- 2-3 ст.л
горчица- 1 ст.л
оливковое или растительное масло- 2 ст.л
Приготовление:
Выбрать ровный (прямоугольный), плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. Смешать компоненты для маринада и смазать мясо со всех сторон и в надрезах, по вкусу посолить, поперчить. Оставить мясо мариноваться на 10-12 часов. Нарезать ломтиками сыр и кольцами помидоры, измельчить чеснок. В каждый надрез вложить сыр, помидор и чеснок. По желанию добавьте ломтики грибов. Мясо завернуть в фольгу, выложить на противень и поместить в разогретую духовку до 180-200 С и выпекать до готовности 50-60 минут. Готовое мясо выложить на блюдо и украсить зеленью. Можно сделать картофельные грибочки.
Заварная основа:
200мл молока
1,5ст.л сахара
1ст.л муки
1ст.л крахмала
3желтка
ванилин
Белковый заварной крем:
3 белка
80мл воды
250г сахара
Ссылка на белковый заварной крем https://youtu.be/V9qZKAmgHAA
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
Торт "Пани Валевская"
Ингредиенты для маленького противня (27 на 29)
Тесто:
мука - 230 г,
масло сливочное - 140 г,
желток - 3шт.,
сахар - 30 г,
ванильный сахар - 0.5ч.л.,
разрыхлитель - 5г;
Безе:
белок - 3шт.,
сахарная пудра - 120г,
крахмал - 10г,
варенье из чёрной смородины - 270г,
миндаль - 70г;
Крем:
молоко - 300мл,
яйцо - 1шт.,
сахар - 30г,
ванильный сахар - 0,5ч.л.,
крахмал - 30г,
сливочное масло - 100г
Ингредиенты для большого противня
Тесто:
мука- 300 г,
слив.масло - 200 г,
желток - 4 шт,
сахар - 40 г,
ванильный сахар - 10 г,
разрыхлитель - 5 г
Безе:
белок - 4 шт,
сахарная пудра - 180 г,
крахмал - 10 г,
варенье из чёрной смородины - 400 г,
миндаль - 100 г;
Крем:
молоко - 400 мл,
яйцо - 2 шт.,
сахар - 40 г,
ванильный сахар - 0,5ч.л.,
крахмал - 40г,
сливочное масло - 150г
Торт Птичье Молоко - Знаменитый Рецепт от Бабушки Эммы
Крем Пломбир для торта без сливок,на белках
Крем пломбир ☆ Крем Дипломат
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Фуршетная желатиновая закуска "Шуба"
[показать]Из обычной селедки под шубой можно приготовить праздничное и нарядное блюдо. Нежный вкус, легкая консистенция – очень вкусно и предельно просто.
[показать]2) Ингредиенты:
- 2 пачки несладких крекеров
- 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
- 4-5 яиц
- 300 гр майонеза
- 1-2 зубчика чеснока
- зеленый лук
- около 100 го сыра — по вкусу
Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Вкусный салат «Оливье» на Новый год 2017: пошаговый рецепт
|
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
7 рецептов ГОРЯЧИХ БУТЕРБРОДОВ!
Что отлично сочетается и с горячими, и с холодными напитками? Горячие бутерброды! Научиться умело их делать несложно, но требует сноровки.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Ужин на Новый Год 2017 - 645 рецептов!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год
