Это цитата сообщения Asana35 Оригинальное сообщение
Салат "Моя слабость"
Этому салату дала название я. И не случайно. Когда вы прочтете список ингредиентов, надеюсь поймете - почему.
Ингредиенты:
- 0,5 кг чернослива
- 3 крупные моркови
- 2 сладких буряка (варенных)
- сметана
- майонез
- орехи - 1 стакан
Чернослив залить кипятком на 10-15 мин.
Просушить, нарезать соломкой.
Орехи измельчить, предварительно можно немного поджарить.
1 слой: 3/4 часть орехов
2 слой: буряк, 2/3, натереть на крупной терке, залить смесью сметаны и майонеза, посыпать орехами
3 слой: морковь натереть, залить сметаной с майонезом
4 слой: буряк, залить соусом из сметаны и майонеза, посыпать орехами.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
🎅 Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"
Я не собиралась этот рецепт размещать на сайте. Слишком все уж просто. Но когда в очередной раз гости задали вопрос: - "А как ты жаришь такую вкусную картошку?", то я решилась. В том-то и дело, что я ничего не жарю. А просто эти полтора часа отдыхаю. Она сама жарится. А я, к примеру, могу смело пойти погулять с собакой в парк. За плитой следить не надо. Главное, время засечь. И при таком способе готовки она получается менее калорийной, как мне кажется. А если ее рассматривать не как гарнир к чему-то мясному, а как самостоятельное блюдо, то сводим до минимума риск прибавления лишних ненужных нам килограммов. И еще, что немаловажно, не надо потом мыть сковородку и оттирать плиту или духовку от масляных брызг. Ну и все-таки есть определенные хитрости, чтобы получилось именно, как у меня. Так что, выкладываю.
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Приправа (для картофеля, у меня торговой марки "Камис") — 2 ст. л.
Масло растительное (без запаха) — 1 ст. л.
Масло оливковое (extra virgin, здесь пропорций нет, по желанию и по вкусу, можно и без него обойтись)
Зелень (по вкусу)
Чеснок (по вкусу)
Приготовление:
Картошку нарезать, как хотите, но только не тонкой соломкой. Иначе велика вероятность того, что она в кашу превратится, а нам этого не надо. Лук режем тонкими полукольцами. Морковку - длинными брусочками, так просто покрасивее получится. Помидор натереть на терке и добавить к картофелю. Он придаст сочности, компенсируя количество масла. Все сложить в миску. Добавить приправу. Если приправа с солью, то солить больше и не надо. Дальше добавить масло растительное. На килограмм картофеля у меня идет ровно одна столовая ложка всего. Этого достаточно. Если бы жарили на сковородке, то таким количеством вряд ли бы обошлись. Перемешать.
Упаковываем все в рукав для запекания, ставим в духовку, засекаем времечко и ... свободны! Килограмм картошки у меня при температуре 180 градусов запекается ровно полтора часа. Духовки, конечно, у всех разные и со временем приготовления каждая хозяйка должна определиться сама, для этого достаточно один раз приготовить и будете точно знать сколько времени Вам потребуется. Когда будете готовить в первый раз, ни в коем случае не уходить «с собакой гулять» :) . В первый раз, как в первый класс - надо все контролировать. Мало ли... Потом, когда готовка пойдет на "автомате", то можно хоть на маникюр идти.
Дальше нарезаем меленько зелень и чесночок, добавляем к картошке, прикрываем пленкой и пускай настоится и пропитается ароматами минут пять.
Дальше раскладываем по тарелочкам. У нас получилась абсолютно натуральная жареная картошка, как на сковородке, только масла раза в три-четыре меньше и проблем тоже. И не такая засушенная, как просто на противне. И следить не надо, когда прочувствуете рецепт.
Вкусссно!!
[550x417]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ТОРТ "ШАЛАШ ЛЮБВИ"
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Домашние леденцы на палочке.
[500x334]
[500x334]
[500x334] Кто из детишек ни любит вкусные леденцы на палочки? Во времена нашего детства такие леденцы можно было купить в виде петушков, белочек, зайчиков. Ну а, нашим детям приходится довольствоваться всевозможными чупа-чупсами и прочими конфетами, которые содержат многие вредные добавки, а ведь здоровье ребенка для мамы превыше всего. Поэтому хочу предложить вам попробовать изготовить леденцы на палочке.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Аптека от морщин или наша женщина на выдумки хитра
[228x300]Когда морщины нечаянно нагрянут, можно, конечно, поохать-поахать, да к косметологу за профессиональным советом и соответствующими услугами обратиться, а можно и в Интернеты пойти, мудрости у бывалых набраться. И здесь нас ждет нескончаемая череда открытий чудных и опасных и не очень экспериментов на собственной шкуре исключительно на свой страх и риск.
При использовании Солкосерила в лекарственной форме мази женщины также заметили, что кожа от него становится бархатной и свежей, как у молодой девушки. Глубокие морщины и складки практически разглаживаются, а мелкие мимические морщинки и вовсе исчезают. Лицо обретает приятный здоровый румянец и сияет свежестью.
Маска для лица с солкосерилом, основа чудодейственного омоложения
Чудодейственная омолаживающая маска для лица с эффектом лифтинга
Бархатное тело и выразительный взгляд
Это цитата сообщения лорик74 Оригинальное сообщение
Постные голубцы
Ингредиенты:
1 кочан капусты,
100 г риса,
1 морковь,
1 луковица,
1/4 ч. л. сушеного чеснока,
250 мл томатного сока,
1 пучок укропа (зелень),
2-3 шт. лук зеленый (перо),
растительное масло,
соль по вкусу,
перец по вкусу.
Это цитата сообщения Мара_Хара Оригинальное сообщение
Постный рассольник: 3 простых и вкусных рецепта
о время поста питаться хочется разнообразно и вкусно, и постная кухня, к счастью, это позволяет – нужно лишь знать рецепты, и тогда ограничения в питании не будут казаться такими уж тяжелыми. В этой статье мы расскажем о приготовлении постного рассольника.
Рассольник для многих – один из любимых супов, что, в том числе, объясняется тем, что кислый вкус хорошо согревает, а это очень актуально в холодное время года. Этот сытный и густой вкус и насыщает, и заряжает бодростью и силами, и наполняет энергией – в общем, чудо, а не супчик, причем, это же касается и постных его вариантов!
Вкусный постный рассольник готовится на насыщенном грибном или овощном бульоне. Сделать такой бульон легко из сушеных грибов, которые вам по вкусу, или же просто можно сварить овощной бульон, используя максимум корений.
Рецепт первый: Классический постный рассольник с перловой крупой
Понадобится: 2-2,5л воды, 4-5 картофелин, 4-5 горошин перца, 2 огурца соленых, по 1 луковице, моркови и лавровому листу, ½ стакана огуречного рассола, ½-1/3 стакана перловой крупы.
Как приготовить простой постный рассольник. Промытую перловку залить кипятком и на 40мин оставить набухать. Воду налить в кастрюлю, выложить распаренную крупу, на медленном огне отварить до мягкости. К размягчившейся перловке добавить нарезанный кубиками картофель, лавр, перец-горошек, подсолить слегка. На крупной терке потереть морковь, измельчить лук, обжарить их на масле или потушить на воде до мягкости. Тонкими кружками или кубиками нарезать огурцы, вместе с пассеровкой положить в суп, когда картофель будет готов. Влить в суп рассол в самом конце приготовления, довести суп до готовности.
Для любого рассольника есть правило: огурцы в этот суп кладутся тогда, когда остальные продукты уже сварились – картофель, к примеру, не сварится в кислой
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
280 рецептов к постному столу
 Лосось вяленый |
 Сельдь в пряном маринаде |
 Теплый салат с цуккини |
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Постный капустные котлеты
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Драники с овощами
[600x496]Ингредиенты:
Картофель
Лук
Морковь
Перец
Яйца
Мука
Растительное масло
Приготовление:
Картофель и лук натрите на мелкой терке, морковь и перец на крупной
Добавить муку и яйца, взбитые с солью, тщательно перемешать
В сковороду налить растительное масло и выкладывать тесто ложками
Жарить драники по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотисто-оранжевого цвета.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Каша пшенная с картофелем «Смоленская» (можно и в пост)
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Совершенно очаровательная сытная каша. А готовить проще простого...
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Голубцы с бобовыми
|
[300x200] |
Хороший вариант голубцов для поста. Для начинки вы можете использовать абсолютно любые бобовые, которые вам по вкусу, но, желательно, не менее двух видов…
|
Это цитата сообщения лорик74 Оригинальное сообщение
Перловая каша с грибами
Ингредиенты:
Крупа перловая 250 гр.
Шампиньоны 200 гр.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Масло растительное 3 ст л
Соль
Приготовление:
1.Свежие грибы (желательно шампиньоны или вешенки) перебрать, тщательно промыть, погружая их в соленую воду, сполоснуть холодной водой и мелко нарезать.
2.Морковь очистить и натереть на крупной терке.
3.Лук репчатый мелко нашинковать.
4.Измельченные овощи и грибы раздельно спассеровать на растительном масле.
5.Перловую крупу тщательно перебрать, прокалить на сковороде, залить крутым кипятком, дать разбухнуть. Затем поставить на маленький огонь и варить до готовности.
6.Кашу смешать с пассерованными овощами и подать на стол.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица с инъекциями - она волшебная, просто волшебная эта курица!
Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала- нежнейшее мясо, даже грудка, которая часто бывает суховатой. Какой-то абсолютно волшебный запах. И в тот момент, когда достаешь готовую курицу из духовки, красивую, с поджаристой, хрустящей корочкой, чувствуешь себя буквально на седьмом небе. Курицу можно готовить бесконечно огромным количеством способов. Вот еще один. Благодаря инъекциям мясо будет очень нежным и сочным. Запекать можете любым близким вам по сердцу способом - на подставке/бутылке или в форме. Будет вкусно.
[700x466]
Приготовьте эту курицу, угостите друзей, и, поверьте, они потом начнут через недельку звонить и рецепт просить, потому что такое блюдо редко забывается.Это цитата сообщения grozdelena Оригинальное сообщение
ВЕГЕТАРИАНСКАЯ КОЛБАСА
|
Это цитата сообщения Владислава83 Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬ НА СКОВОРОДЕ, НЕ ЖАРЕННЫЙ.
Сергей Пожар Домашняя кухня карпат
