Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
7 секретов приготовления вкуснейших котлет
7 секретов приготовления вкуснейших котлет
Секрет 1. Для приготовления котлет используйте смешанный фарш, состоящий на ¾ из говядины, и на ¼ - из свинины, телятины, мяса птицы или баранины.
Секрет 2. Добавляйте в фарш белый хлеб без корки, размоченный в молоке.
Секрет 3. Для того чтобы котлеты получились как можно сочнее, добавляйте в фарш немного тертого картофеля или сметаны, а внутрь каждой котлеты, когда будете их формовать, положите по кусочку сливочного масла.
Секрет 4. В самую последнюю очередь аккуратно добавляйте в фарш взбитый белок. Важный нюанс, про который известно далеко не всем хозяйкам: желток в фарш добавлять нельзя!
Секрет 5. Тщательно вымешивайте фарш не менее 5 минут, так как чем дольше вымешивать фарш, тем вкуснее получатся котлеты.
Секрет 6. Фарш должен «созревать» в холодильнике не менее 1 часа, в крайнем случае, положите его на холод хотя бы минут на 10-15.
Секрет 7. Очень важно правильно жарить котлеты. Первые 30 секунд их следует жарить на сильном огне, чтобы схватилась корочка и не позволила вытечь соку. Затем огонь надо уменьшить до среднего, через минуту котлеты перевернуть и снова на 30 секунд увеличить огонь. Дожаривать котлеты следует на среднем огне, периодически поливая их маслом.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Польза круп - важно знать!
Предлагаю вам узнать, насколько та или иная крупа полезна для здоровья
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Дизайн спальни в романтическом стиле
Это цитата сообщения James_york Оригинальное сообщение
Открытки с запахом кофе .Идеи
взято здесь:http://forum.materinstvo.ru/lofiversion/index.php/t93617-350.html
http://www.livemaster.ru/item/230489-otkrytki-kofejnoe-serdtse
взято здесь:http://youhobby.ucoz.ru/publ/35-1-0-44
взято здесь:http://www.liveinternet.ru/photo/dezi_hm/post13906413/
взято здесь:http://florik-spb.narod.ru/handmadecards.html
взято здесь:http://community.livejournal.com/ru_cards/32995.html
Коллекция кофейных открыток | ручная работа
Некоторые работы в галерее нашего Кофе-Блога мне очень трудно комментировать: их кофейно-шоколадные ароматы со специями даже через экран монитора настолько туманят мои мысли, что я буквально немею.
Вот и эта авторская коллекция кофейных открыток ручной работы от дизайнера Афины очаровала меня своей 100%-ной нежной любовью к кофе. Афина настолько скрупулезно подбирает цветовые оттенки бумаги (ктати, тоже ручной работы) для своих творений, что в них воцарилась полная гармония.
В своем дневнике Афина доверительно сообщает, что может передать в полноправное владение свои живые открытки из кофе только истинным кофеманам. Остальным просьба не беспокоить ;)
[521x480]
Тема игры, азарта и мысли за чашечкой кофе – “Тройка, семерка, туз”.
Размеры открыток – 6х8 см.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Свекольный салат с сыром и яйцом
Для приготовления вам потребуется:
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пуансеттия. Идеи и мастер-класс по лепке рождественской звезды
Пуансеттия. Красивые идеи и мастер-класс от Марины Гайдук по лепке рождественской звезды
[700x693]
[показать]
[показать]
[635x558]
Это цитата сообщения Июньская_акварель Оригинальное сообщение
Бумага с эффектом потертости+2 календарика на 2014г)
1.
[700x700]
Это цитата сообщения ZaXaRiKa Оригинальное сообщение
Идеи новогодних открыток. Часть 1
Идеи новогодних открыток. Часть 1
[320x434] 
[237x400]
[350x467] 
[320x408]
[показать]Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Новогодняя лепка
Хочу поделиться с Вами замечательным новогодним мастер-классом по лепке. Давайте научимся лепить снеговика!
1.
[417x417]
2.
[417x417]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
МАСТЕР-КЛАСС ПО ПЛАТЬЮ ОТ НАДЕЖДЫ ШАДРИНОЙ И СХЕМА ОТ AZHAR
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Для вдохновления. Дом крючком описание.
/www.stranamam.ru/i/inet.gif" target="_blank">http://www.stranamam.ru/i/inet.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
[показать]
Это цитата сообщения Июньская_акварель Оригинальное сообщение
ВИНТАЖНОЕ ДЛЯ РАСПЕЧАТКИ
[700x531]
[699x488]
[700x531]
[700x531]
[698x351]
[700x531]
[700x531] [700x531]
[700x531]
[700x550]
[700x531]
[700x531]
[700x531]
[700x571]
[699x694]
[700x552]
[700x531]
[700x531]
[700x531]
[700x531]
[699x510]
[700x531]
[700x591]
[700x591]
[699x602]
[700x531]
[699x545]
[700x535]
[699x573]
[700x582]
[700x531]
[699x535]
[700x531]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рамочка "СЕРДЕЧКО" ко дню Святого Валентина. КАК СДЕЛАТЬ РАМОЧКУ ДЛЯ ФОТО.
Это цитата сообщения fotofeua Оригинальное сообщение
Детские стишки под каждую фотку.
Сюжет снимка: малыш в автомобиле, за рулем
Я люблю сидеть в машине.
Машина ездит на бензине.
Но главное в машине – руль.
Я сел за руль – би-би, мамуль!
[300x240] Сюжет: малыш в квартире Я в квартире не скучаю:Сюжет: прогулка на улице
То качели покачаю,
То компьютер я включу,
Папу «гамать» научу.
Лягу, книжку почитаю,
Телевизор повключаю,
Спрячусь в домик, замолчу:
Я устал, я спать хочу!
Мы гуляли во дворе,Сюжет: ребенок за столом
Покатались на горе
Покормили птичек,
А я слепил куличек.
Если рот и зубы есть,Сюжет: ребенок в ванной
Значит, ими надо есть.
Руки станут помогать –
В рот к зубам еду пихать.
Вода, зубная щетка, мыло –Сюжет: малыш на улице с цветами
Мне очень-очень это мило.
Родителей не огорчу:
Я быть грязнулей не хочу!
Изучаю я природуСюжет: ребенок рисует руками
Без оглядки на погоду.
Осенью и летом
Соберу букеты.
Кисти и карандашиСюжет: малыш делает домашние дела
Для художеств без души
Чтоб с душою рисовать
Краски в руки надо брать.
Без работы не сижу:Сюжет: ребенок с мячами и шарами
То коляску повожу,
То возьмусь за пылесос,
То мукой напудрю нос.
Только сделаю работу,
Глядь -- несут еще заботу:
Целый тазик карасей -
Папы нашего трофей.
А недавно я узнал,Сюжет: малыш в деревне
Что лучшая фигура - шар.
Я тоже лучшим быть хочу,
И все шары я изучу.
Отдыхать в деревне летом - хорошо.
Там по лестнице забраться можно - высоко.
На крылечке с бабой - посидеть,
И очки от солнышка - надеть.
Выключателем пощелкать - свет зажечь.
И на кроликов соседских - посмотреть.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
лепка цветов из полимерной глины (для скрапа и как самостоятельный декор)
Розы из полимерной глиныРозы из полимерной глины, такая знакомая всем нам фраза. Все слышали о их существовании, видели много готовых работ замечательных мастеров и…даже…иногда… задумывались над тем, чтобы сделать их самим. Но вас всегда что-то останавливало. Сложное описание, много незнакомых материалов. Мы учли все это по своему опыту и предлагаем вам наиболее упрощенный вариант их изготовления. Итак я научу вас, как можно вылепить цветы, используя минимальный набор инструментов. Лучше лепить из полимерной глины, которая специально сделана для «керамической флористики». Это глина Hearty, Claycrafy by Deco, Flaur и др. Я лепила из тайской глины Thai clay. В отличие от первых двух, окрашивание глины производится путём замешивания в глину масляных или акриловых красок. Но пока я училась лепить – тайская глина у меня закончилась. От лепки кукол у меня осталась глина Fimo телесного и белого цвета. Я попробовала лепить цветы из неё и результат мне понравился. Поэтому данный мастер-класс будет из полимерной глины Fimo.
|
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лепка. Тюльпаны из полимерной глины. Мастер-класс
Хочу вам показать изумительные тюльпаны Дородниковой Анны из полимерной глины.
Далее - мастер-класс
Автор МК – Amazonka