|
Серия сообщений "Н1":
Часть 1 - Сергей Нечипоренко. Не навреди
Часть 2 - Марина Нежина. Как просто
...
Часть 4 - Нуоченьсчастлива. Берегите душу
Часть 5 - Людмила Нижегородцева. Светлое Рождество Христово
Часть 6 - Новиков Юрий Витальевич . Как жить на свете?
Часть 7 - Людмила Нижегородцева. Живите и радуйтесь, люди!
Часть 8 - Людмила Нижегородцева. Ни о чём не сожалей
...
Часть 30 - Ольга Ильинична Никифорова. Не суди, и не судим ты будешь...
Часть 31 - Виталий Наливайко. Так бывает
Часть 32 -
1.
[показать]
|
[показать] |
Серия сообщений "Н1":
Часть 1 - Сергей Нечипоренко. Не навреди
Часть 2 - Марина Нежина. Как просто
Часть 3 - Нуоченьсчастлива. Не опоздайте
Часть 4 - Нуоченьсчастлива. Берегите душу
...
Часть 30 - Ольга Ильинична Никифорова. Не суди, и не судим ты будешь...
Часть 31 - Виталий Наливайко. Так бывает
Часть 32 - Виталий Наливайко. Барометр души
|
Серия сообщений "Н1":
Часть 1 - Сергей Нечипоренко. Не навреди
Часть 2 - Марина Нежина. Как просто
Часть 3 - Нуоченьсчастлива. Не опоздайте
...
Часть 30 - Ольга Ильинична Никифорова. Не суди, и не судим ты будешь...
Часть 31 - Виталий Наливайко. Так бывает
Часть 32 - Виталий Наливайко. Барометр души
|
Серия сообщений "Н1":
Часть 1 - Сергей Нечипоренко. Не навреди
Часть 2 - Марина Нежина. Как просто
...
Часть 29 - Виталий Наливайко. Когда тебе совсем невмоготу...
Часть 30 - Ольга Ильинична Никифорова. Не суди, и не судим ты будешь...
Часть 31 - Виталий Наливайко. Так бывает
Часть 32 - Виталий Наливайко. Барометр души
[700x525]
[700x514]
[700x525]
Вам потребуется:
Основа:
Мука пшеничная (стакан 250 мл) — 2 стак.
Сметана (не жидкая) — 1 стак.
Масло сливочное (растопить) — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Начинка:
Яблоко — 700 г
Сок лимонный — 2 ст. л
Творожный крем:
Творог (однородный и не сухой,у меня было около 600 гр) — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (я кладу 200 гр) — по вкусу
Крупа манная — 3 ст. л.
Стружка шоколадная (или 50 гр натертого шоколада) — 4 ст. л.
Миндаль (миндальные лепестки) — 5 ст. л.
Как готовить:
1. Для теста все ингредиенты смешать и замесить тесто - скатать в шар- тесто очень мягкое и поддатливое - если необходимо, то добавить муки или сметаны.
2. Взять разъемную форму на 23-26 см Я делала в разъемной форме на 23. Выложить тестом дно и бока формы и убрать в холодильник, пока готовим начинку и крем.
3. Крем Яйца взболтать и влить в творог, всыпать сахар, манную крупу и хорошо перемешать. Добавить шоколадную стружку и перемешать.
4. Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки. Тонко нашинковать и сбрызнуть лимонным соком - я делала с лимончелло.
5. Миндальные лепестки ОБЯЗАТЕЛЬНО прижарить на сухой сковороде.
6. На тесто выложить яблоки - я всегда присыпаю дно парой столовых ложек манки, чтобы дно не было мокрым, если яблоки сочные. На них вылить творожный крем. Верх посыпать миндальными лепестками.
7. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 50-60 минут - ориентируйтесь на свою духовку. Выключить огонь. Форму не доставать - открыть дверку и оставить пирог до полного остывания в духовке.
Обязательно дать полностью охладиться в холодильнике, желательно ночь.
Вяжем шапку-трубу на круговых спицах
|
Не храните обиды!!! ПРАКТИКА РАБОТЫ С ОБИДАМИ |
[604x453]
[604x453]| Кажется, что все вязальщицы спицами конечно же умеют закрывать петли, однако, как говорится, век живи — век учись. Думаю, что и для моих читательниц найдется хоть один незнакомый способ закрывать петли. Буду очень рада, если эта информация окажется вам полезной. [показать] |
Очень теплый шарф получается при вязании крючком узора из пышных столбиков «звездочки». С помощью пуговиц вязаный шарф превращается в объемный воротник, который украсит осеннее или зимнее пальто.
Размер: 24x90 см
Вам потребуется: пряжа NovitaDuo(75% шерсть, 25% полиамид, 212 м/100 г) - 250 г серого цвета, крючок №4, 3 большие деревянные пуговицы.
[показать]
|
1.
[700x583]
Вам потребуется:
Кефир — 500 мл
Мука — 600-700 мг
Сода — 1/3 чл
Соль — ½ чл
Начинка:
Картофель — 1 кг
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Соль — по вкусу
Сливочное масло для смазывания.
Сметана для подачи.
Как готовить:
1. На рабочую поверхность просеять муку с солью и содой.
2. В центр влить кефир и замесить тес то. Не слишком крутое, такое как на дрожжевые пироги.
3. Убрать тесто в пакет и в холодильник на ночь.
4. Картофель очистить и отварить до готовности.
5. Добавить масло и теплое молоко, размять в пюре. Посолить.
6. Пюре должно быть крутым и чуть-чуть пересоленным.
7. На присыпанную мукой рабочую поверхность выложить тесто разделать его на шарики по 50 грамм.
8. Размять шарики в диски, в центр каждого диска поместить по 1,5 чл картофельного пюре, защипнуть.
9. Положить на стол швом вниз и размять до толщины 0,5 см.
10. Сковородку сильно разогреть, огонь убавить до среднего.
11. Выпекать пирожки на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяности.
12. Готовые пирожки выкладывать на чистое полотенце и накрывать им же.
13. Когда все пирожки будут готовы, смазать их с обеих сторон сливочным маслом.
И немедленно подавать со сметаной.
[604x404]
Говорят я – мамин хвостик, Мне без мамы – никуда! Но скажите, разве можно, Без меня прожить полдня? |