Это цитата сообщения snap66 Оригинальное сообщение
ШАХ - АШ -КОРОЛЕВСКИЙ ПЛОВ
Азербайджанская кухня
Это просто безумно вкусный плов - ароматный и нежный, рис рассыпчатый, пропитанный маслом, мясо тает во рту , фрукты добавили кисло-сладкий акцент.
Ингредиенты:
Баранина или говядина ,или свинина - 600 -700 гр, Рис - Басмати -1 стакан,Масло сливочное – 100гр, Лук - 1 шт., Морковь-1шт, Перец болгарский 1/2шт.,Урюк ,изюм, алыча (барбарис) , каштаны желательно и очень вкусно. я заменила на Бразильский орех -6штук, , куркума, соль, специи для плова
Приготовление:
Урюк и изюм желательно без косточек, алыча или барбарис добавляют хорошо уловимую кислинку.
Рис промыть, и поставить варить до полу -готовности, перед окончанием в рис добавить немного куркумы, по своему вкусу много не надо а то рис будет горчить и цвет будет ультра желтый, яркий. Отбросить на сито и дать стечь воде. Переложить в отдельную посуду и добавить масло сливочное 50гр.
Мясо режем обычными некрупными кусочками как вы режете на плов. Готовим мясо как на обычный плов .В разогретой сковороде или казане, растопить курдючный жир,или разогреть сливочное масло.
В разогретое масло или жир , выложить мясо, обжарить до румяной корочки,посолить, поперчить, снять с огня.Добавить специи.
Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение
чебуреки крымские, сочные и необычно вкусные!!! авторский пост + отсебятина
Лето!Море!Побережье Крыма!И,конечно же отдыхающие,которые с аппетитом пробуют чебуреки!Много рецептов советуют любители кулинарного искусства:в тесто добавляют и водку,и яйца,и молоко! Дорогие мои форумчане я хочу поделиться секретами своего приготовления настоящих крымских чебуреков(воспользовалась тем,что у меня гости).Нам понадобятся:
1.Мука; 1кг
2.фарш(говяжий,умеренно жирный)700гр;
3.масло растительное
4.соль,перец,зелень(укроп,кинза)
5.зерна кориандра,заранее обжаренные и промолотые.
6.вода 0,5 из-под крана.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт
|
«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно! Продукты (примерно на 12 чебуреков): - 3 стакана муки, - 1 куриной яйцо (желток), - 1/3 ст стакана растительного масла, - 3/4 стакана воды, - 0,5 ч.л.соли Фарш — обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу (я беру фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг. Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец. Рецепт приготовления: 1. Муку засыпаем в миску (можно просеять). 2. Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем. 3. Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья». 4. Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто. 5. Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды. Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкусные тонкие лепешки с горячим сыром внутри
Быстрый проверенный рецепт на скорую руку: лепешки с сыром на сковороде. Тонкий слой хрустящего теста и начинка прекрасно сочетаются, образуя поистине превосходную вкусовую композицию.
Тихим, домашним, уютным вечером мы с мужем напекли тонкие лепёшки с сыром и зеленью. Сытно и вкусно с чашечкой горячего сладкого чая. Угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
45 бесплатных, качественных видео мастер- классов для начинающих портних в честь 5 летия моего дневника
Приветствую Вас, дорогие любительницы шитья! Основная тематика моего дневника - шитье и рукоделие. Поэтому, юбилейный пост посвящен теме, ради которой создавался дневник . Представляю вашему вниманию бесплатные видео уроки от профессионалов в области кроя и шитья. На ютубе очень много видео уроков, но... есть такие, которые доступны только для подписчиков по ссылке, которая высылается автором видео на ваш емайл. Смело подписывайтесь и получайте ссылки для просмотра полезнейших уроков. Это не пиар и не реклама!!!! Авторы представленных видео уроков даже не подозревают о том, что я совершенно бесплатно рекомендую подписаться на серию мастер-классов. Но и мастер-классы бесплатные!
1. Бесплатные мастер - классы от Лины Фроловой. 30 уроков. Авторский блог http://armaliniblog.ru/
2. Бесплатный видеокурс Марии Новиковой. 10 уроков для начинающих портних. Авторский блог http://marianovikova.ru/
3 .Бесплатный видео мастер-класс Юлии Богатыревой из 5 уроков по пошиву туники. Авторский блог http://juliabogatyreva.ru/
Самые цитируемые посты в дневнике
Приветствие виртуальному другу
Серия сообщений "Начинающей портнихе":
Часть 1 - Ссылки для портних (отредактировано)
Часть 2 - Каталог ссылок по шторам
...
Часть 34 - Учимся шить на швейной машине. Бесплатный видео курс.
Часть 35 - Как точно рассчитать расход ткани с помощью линейки закройщика. Видеоурок А.Тимофеева
Часть 36 - 45 бесплатных, качественных видео мастер- классов для начинающих портних в честь 5 летия моего дневника
Часть 37 - Начинающей портнихе!Ссылки на популярные видеоканалы по шитью одежды и штор.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Упражнения для лица! "Строим" лицо
Упражнения для лица! "Строим" лицо
Мышцы лица можно тренировать, как и мышцы тела. 8 упражнений для лица - и результаты впечатляющие!
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Антивозрастной самомассаж для лица
С течением лет женщина с грустью замечает все более явные признаки старения. Именно поэтому ухаживать за лицом нужно более тщательно и наряду с косметологическими процедурами делать специальный антивозрастной массаж лица.
Читать далее
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Печень по-венециански
Печень по-венециански
[650x433]Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение
САЛАТ "КОРЕЛЬ" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
|
Вязаные береты Ирины Батраковой. Интересное решение. Благодаря бабушке, Ирина взяла в руки такие инструменты для творчества как крючок и спицы.. И творит она
Удобная и нужная вещь на лето - кофточка крючком. Кофточка-разлетайка.
Это цитата сообщения Irina-F-irina Оригинальное сообщение
Шапочка "Бирюзовая симфония"
Крючок№2
Ниточки " Супер Глянц"
50г на 125м
и ниточки "Спорт 2000"
50г на 133м
Это цитата сообщения Irina-F-irina Оригинальное сообщение
Шапочка "Воздушное суфле-2 " от Ирины Фризен
Ниточки " Super Glanz" 125m/50g
Крючок№ 2,5
Ссылки на мастер класс тут http://www.liveinternet.ru/users/5019190/post352629938/
Это цитата сообщения Livven Оригинальное сообщение
Самозатвердевающая паста Рецепт
Вот еще один секретный рецепт приготовления пластики для лепки, в домашних условиях.
[показать]Проще рецепта я еще не встречала! До чего народ сообразительный, ну вот кто бы мог додуматься соеденить крахмал с зубной пастой! И посмотреть что из этого получится?! А вот нашлись такие люди, и оказывается такой смесью можно даже заниматься лепкой.
Только надо делать это в темпе, потомучто в отличиии от пластики или холодного фарфора эта паста быстро затвердевает!
источник | Домовой
«На всех форумах меня спрашивают, что это за паста! Делюсь с удовольствием своим опытом!
Итак рецепт:
- берем по 10 ст. ложек – крахмала, клея ПВА и зубной пасты.
- Замешиваем как тесто, добавить можно водички.
- Лепите что угодно! Застывает уже через 20 минут.
- Моделирующая паста очень дорогая, а эта и дешевле и по свойствам не уступает!
- Вот эта бутылка, тоже выполнена с этой пастой и морской солью!
Из журнала «Ручная работа». Автор: Валентинка 747
| Домовой*
Серия сообщений "Мастер Классы":
Часть 1 - Как сделать Браслет из бисера своими руками
Часть 2 - Красивый футляр из бисера для губной помады
...
Часть 13 - Снежный подсвечник
Часть 14 - Рождественское Сердце в стиле ретро Декупаж и Кракелюр
Часть 15 - Самозатвердевающая паста Рецепт
Часть 16 - Кракелюр без кракелюра Видео Урок
Часть 17 - Бабочки для Декупажа! Много! Красиво!
...
Часть 28 - Подсвечник ко Дню Святого Валентина
Часть 29 - Как рисовать глаза
Часть 30 - Шпатлевка по дереву своими руками
Серия сообщений "Лепка":
Часть 1 - Что такое «холодный фарфор» и зачем он нужен? Рецепт
Часть 2 - Лепим цветы из холодного фарфора
Часть 3 - Георгин из холодного фарфора
Часть 4 - Самозатвердевающая паста Рецепт
Часть 5 - Колье Диадема браслет серьги из ХФ МК
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Салат «Коварство и любовь»: Блюдо № 1 на моем новогоднем столе!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Сметанник на скорую руку.
|
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Универсальные выкройки для вязания жакетов и пуловеров
Частенько бывает, что хочется что-то связать и узор выбран, но из-за отсутствия выкройки вязание вызывает затруднение... Предлагаю универсальные выкройки жакетов и пуловеров для различных размеров. Размеры российские. Приятного всем рукоделия!
Жакет
Размер 34-36 (38-40) 42-44 (46-48) 50-52
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Сладкий кекс *Зебра* по-быстрому
Наверное нет такой хозяйки,которая хотя-бы один раз пекла сладкий кекс *Зебра*.С его приготовлением справится даже начинающий кулинар.Ведь печь его одно удовольствие-все перемешал,даже не взбивая ,и ставишь печь .А через полчаса замечательный кекс к чаю или кофе уже готов.
Это цитата сообщения Knits4Kids Оригинальное сообщение
500 женских шапочек (схемы/описания есть)
В галерее женских головных уборов уже собралось около 500 моделей. Все это модели, которыми поделились пользовательницы сайта Knits4Kids из разных стрвн. Крупные фото, детали и ссылки на описания здесь knits4kids.com/ru/collection-ru/galleries-fav/upload?g_id=27
Ну и конечно в другие категории загляните, на портале Knits4Kids есть модели на все случаи жизни - для детей, взрослых, кукол и даже домашних питомцев!
1.
[700x681]
2.
[700x673]
3.
[700x673]
4.
[700x673]
5.
[700x578]
6.
[700x589]
7.
[700x589]
8.
[700x670]
Это цитата сообщения i08r06y64 Оригинальное сообщение
Амиш капор МК и описание.
Амиш капор МК и описание.
| [показать] | 31.10.2014 17:47 |
нашла на youtube видио косичка из пышных столбиков
http://m.youtube.com/watch?v=x9eO1D3oGhs
Я уже вижу разницу в моей шапке косички и в образце видио,
В моем варианте рисунка она имеет более наклоненные зернышки, разница в том, что автор видио делает столбик с накидок, а я делаю столбик без накида и они /зернышки/ложится под другим углом.Во втором ряду я обязательно нахожу там такое гнездышко из которого выходят ниточки пышного столбика предыдущего ряда, и только из этого гнездышка формирую пышный столбик во втором ряду, в другом случае они будут разезжаться и теряется вид одной сплетенной косы
http://m.youtube.com/watch?v=x9eO1D3oGhs
Описание капора буду добавлять
Прикрепленные изображения
[показать]
[показать]?ервая фотография пропала и я ее не могу вставить на правильное место ,значит описание без фото
Набрала цепочку 15 вп,
1 ряд обвязала с двух сторон в верху прибавила 4 получилось 34 столбика без накида
ряд 3 протянутыe петли/ slip stich девочки помогайте как вы называете этот прием/,12 ст/бн ,1x2 из одного ст/бн делаем два 4 раза,12 ст/бн, 3 протянутые петли
[показать]3 ряд сделать 20 зерен из пышных столбиков в этой части пышный столбик из 4-х накидов
4 ряд в каждое пространство сделать 3 ст/бн должно получиться 60 столбиков
5 ряд 6 протянутых столбиков 48 cт/бн 6 протянутых столбика нить можно оторвать
[показать]5 ряд 6 протянутых
столбиков , 48 ст/бн, 6
протянутых столбиков
[показать]Голубая нить слева я
ее отрывала и начала
желтой нитью первую
половину колоса справа
4
Следите что бы ваши колоски всегда имели направление справа налево ,если где нибудь прмахн етесь в готовым изделии будет заметно ,что в этом секторе колос ложиться в другую сторону.
[показать]Разместила на длине своего фиолетового язычка 26 пышных столбиков первой половины колоса здесь делаю пышный столбик из 5 ти накидов
[показать]Вяжем вторую часть колоска
колоса делала
здесь пышный столбик из 5ти накидов
[показать]Начинаем фиолетовую нить
В перетяжки между зернышками колоса 2 ст/бн 3 раза ,3 ст/бн 19 раз , 2 ст/бн 3 раза
[показать]От метьте с двух краев 8