Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Воздушные кружевные булочки
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Вишневая наливка! Обалденная
Вишневая наливка!Обалденная
В этом году вишня набрала цвет и значит урожай ароматных ягод нам обеспечен. Вишневый компот, варенье, мармелад, замороженная ягода... и в свежем виде, просто наслаждение. А вот еще сделать вишневую наливку и вечерком так в кругу друзей пригубить, просто красота. Не пропадать же такому добру. Вкусно, ароматно, полезно. Мои друзья очень полюбили ходить ко мне на опробование, а я не против, ведь вкусно же!
И так делаем наливку ВИШНЕВУЮ!
Что надо?
Вишня+ Сахар+ Солнце...
Это так просто, и, наверняка, многие знают и делают, а я повторю..
Вишню перебрать, отделить черенки, а косточки я не удаляю - они придадут особый аромат и вкус. Засыпать вишню в большую бутыль, слоями пересыпая сахаром из расчета на 1 кг вишни 400 г сахара.
Завязать бутыль марлей, чтобы никакая гадость не залезла и чтобы вишня "дышала".. и поставить на солнце на 6 недель, чтоб вишня перебродила.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Бордюрные трафареты - 2". Идеи декора.
"Бордюрные трафареты - 2". Идеи декора.
Такой трафарет можно легко изготовить самим - скопировать ее в Ворд, растянуть до нужного формата и вывести на принтер, а затем вырезать острым ножом (лучше для художественных работ) и вот трафарет у вас готов, если хотите сделать его многоразовым, то распечатку делайте на картоне или переносите рисунок на пластик, например задняя часть от пластиковой папки.
1.
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Стимуляторы образования корней из подручных средств!
При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корнеобразованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин. Но есть и несколько проверенных временем народных способов.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Что приготовить на ужин - 365 рецептов на каждый день!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Бурфи. Рецепт очень прост.
|
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Вырастить лук... в газете
|
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
17 ПОТРЯСАЮЩИХ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ
17 ПОТРЯСАЮЩИХ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ!!!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Мягкая нуга с орехами и курагой
[показать]Ингредиенты Torrone morbido:
- 2/3 стакана меда
- 2 яичных белка
- 1 стакан обжаренного миндаля
- 1/2 стакана нарезанной кураги
- цедра половины лимона
Приготовление:
[300x199]
[300x200]Хинкали
Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 45 мин.
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: кавказская
Вид блюда: пельмени и вареники
Ингредиенты к рецепту «Хинкали»:
70 мл вода
500 г говяжий фарш
1 шт. лук белый
300 г мука пшеничная
1 ч. л. орегано сухой
1 щепотка перец чёрный молотый
1 щепотка соль
1 зубчик чеснок
1 шт. яйца куриные
Хинкали — грузинское блюдо происхождением из регионов Пшави, Мтиулети и Хевсурети. Хинкали наполняется, в основном, пряным мясом, как правило, говядины и свинины, или баранины, а для аромата обычно добавляют лук и зелень.
Хинкали нужно варить достаточно долго, чтобы сырое мясо хорошо проварилось, быть осторожными чтобы не разрушить мешочек и не дать вытечь бульону. Поэтому хинкали едят руками и целиком, обильно поперчив и заправив вкусной сметаной!
Приготовление :
Для приготовления вам нужны: мука, вода, яйцо, говяжий фарш, лук, чеснок, соль и перец.
Шаг 1
Для приготовления вам нужны: мука, вода, яйцо, говяжий фарш, лук, чеснок, соль и перец.
Смешайте воду и яйцо и хорошо взбейте. Добавьте немного муки и замесите жидкое тесто. Оставьте отдыхать на 15 минут.
Шаг 2
Смешайте воду и яйцо и хорошо взбейте. Добавьте немного муки и замесите жидкое тесто. Оставьте отдыхать на 15 минут.
По прошествии времени, добавьте оставшуюся муку и замесите мягкое тесто. Если воды не хватает, то смазывайте тесто дополнительной водой и вмешивайте её, пока тесто не станет мягким и эластичным. Оставьте отдыхать тесто на 20 минут в прохладное место.
Шаг 3
По прошествии времени, добавьте оставшуюся муку и замесите мягкое тесто. Если воды не хватает, то смазывайте тесто дополнительной водой и вмешивайте её, пока тесто не станет мягким и эластичным. Оставьте отдыхать тесто на 20 минут в прохладное место.
Раскатайте тесто и сформируйте блин средней толщины.
Шаг 4
Раскатайте тесто и сформируйте блин средней толщины.
Далее раскатайте тесто с помощью скалки или машинки для пасты, чтобы получить полосы толщиной 2-3 мм. Вырежьте кружочки с помощью стакана.
Шаг 5
Далее раскатайте тесто с помощью скалки или машинки для пасты, чтобы получить полосы толщиной 2-3 мм. Вырежьте кружочки с помощью стакана.
Приготовьте начинку, натирая лук и чеснок. Посолите и добавьте орегано или другие травы.
Шаг 6
Приготовьте начинку, натирая лук и чеснок. Посолите и добавьте орегано или другие травы.
В центр каждого кружочка разместите чайную ложку начинки.
Шаг 7
В центр каждого кружочка разместите чайную ложку начинки.
Соедините по кругу края и вытяните хинкали, подвешивая его в воздухе.
Шаг 8
Соедините по кругу края и вытяните хинкали, подвешивая его в воздухе.
Обрежьте все верхушки у шапочек с помощью ножниц.
Шаг 9
Обрежьте все верхушки у шапочек с помощью ножниц.
Опустите хинкали в кипящую воду по 4-5 штук с помощью шумовки.
Шаг 10
Опустите хинкали в кипящую воду по 4-5 штук с помощью шумовки.
Варите в течение 20-25 минут, после того, как они всплывут. Подавайте горячими, обильно поперчив и заправив сметаной. Источник:http://webspoon.ru/receipt/khinkali
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Картофель «Дофинэ» .
|
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
[574x387]Ингредиенты:
●6 средних картофелин
●2 яйца
●2 зубчика чеснока
●3-4 ст. ложки майонеза
●100 г сыра
●1 ст. ложка свежего укропа (сушеного)
●соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Сыр натираем на мелкой терке.
Так же поступаем и с чесноком.
Половину сыра соединяем с яйцом и укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.
Все выкладываем в форму для запекания .
Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.
Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Для такой запеканки можно также добавить немного фарша и грибов, предварительно слегка обжарив.
Приятного всем аппетита!
angel devid
[700x466]Хочу вам предложить рецепт наивкуснейшего пирога с лимонной начинкой - шоколадно-лимонный штрейзель.
Штрейзель – это такая крошка из муки, сахара и сливочного масла, иногда добавляют также и орехи.
Мы будем готовить два вида штрейзеля, так как пирог состоит из двух частей и лимонной начинки.
Как приготовить лимонный пирог
Ингредиенты для шоколадного штрейзеля:
100 гр. масла
100 гр. сахара
150 гр. муки
50 гр. какао
щепотка соли
Ингредиенты для обычного штрейзеля:
100 гр. масла
100 гр. сахара
200 гр. муки
щепотка соли
Начинка для лимонного пирога:
2 крупных лимона (или три небольших)
6 ст.л. сахара
Рецепт штрейзеля
Сначала готовим начинку. Для этого лимоны заливаем холодной водой, доводим до кипения, даем покипеть около 3-4 мин., затем воду сливаем и повторяем так еще 2 раза – убираем таким способом горечь, которая есть в лимонной шкурке.
Затем лимоны остудить в холодной воде и перемолоть в блендере с сахаром (или использовать для этого мясорубку). Количество сахара приблизительное, все зависит от того насколько кислые лимоны.
Теперь готовим шоколадный штрейзель: смешиваем сахар, муку, соль и какао, а затем добавляем кусочками порезанное холодное сливочное масло. Руками это превращаем в крошку.
Аналогично поступаем с белым штрейзелем, смешивая сначала сухие компоненты, а затем перетираем с холодным маслом.
На смазанный противень выложить шоколадный штрейзель.
Сверху – лимонную начинку.
Покрываем ее равномерно белым штрейзелем.
Выпекаем в разогретой духовке до готовности, пока не подрумянится пирог (примерно минут тридцать), температура в духовке +180.
И еще, думаю, что в начинку было бы очень неплохо добавить молотых орешков, например грецких или миндальных. Мне кажется, что штрейзель от этого будет еще вкуснее. Но это уже вам решать, можете и так , и так попробовать. А потом для себя уже решить, как вам больше нравится.
Пирог с лимонной начинкой довольно крохкий, поэтому дайте ему хорошо остыть, а потом уже режьте и вынимайте.
Источник пошагового рецепта с фото -
http://vkus-zdoroviya.ru/shokoladno-limonnyj-shtrejzel/
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 рецептов освежающего холодника
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов?
Этот рецепт часто использовался как... фокус. Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой. Через 3 часа появятся всходы.
Не верите? Пробуйте!
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Моя гортензия посажена правильно! А ваша?)))
[600x] КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ И ВЫРАСТИТЬ ГОРТЕНЗИЮ В САДУ ИЛИ НА ДАЧЕ.
Чего не любит гортензия? Посадка. Подкормка. Обрезка
Посадка гортензии
Гортензия светолюбива, поэтому предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Лучшее время для посадки весной первая половина мая, осенью - сентябрь.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
46 рецептов фрикасе - французское мясное рагу
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
75 рецептов - Что можно приготовить в фольге!?
Палтус в фольге
Палтус - шикарная рыба, не требующая особенной кулинарной обработки. Предлагаю рецепт палтуса в фольге, который расскажет вам как из минимального количества ингредиентов приготовить вкусный обед.
Кета в фольге
Кета в фольге - вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.
Щука в фольге
Щука в фольге - примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший - не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!
Окунь в фольге
Речной окунь в фольге. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар - избавление от чешуи. Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить!
Плотва в фольге
Очень простая в приготовлении плотва в фольге украсит любой обеденный стол. Супер доступный пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить плотву в фольге максимально быстро и просто.
Горбуша в фольге
Еще один замечательный способ приготовления горбуши - это горбуша в фольге. Способ приготовления очень простой и быстрый, однако рыбка получается просто отменная.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
10 коронных рецептов Мяса по-французски!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты мяска по-французски
Мясо по-французски в мультиварке
Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.
"Мясо по-французски" из куриного фарша
Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!
Мясо по-французски с курицей
Рецептов приготовления мяса с картофелем множество. Это блюдо еще называют «мясо по-капитански». Сегодня мы вам предлагаем это блюдо с курицей.
Мясо по-французски в аэрогриле
Рецепт приготовления мяса по французски в аэрогриле. Мясо приготовленное по этому рецепту получается нежным и невероятно вкусным.
Мясо по-французски
Рецепт приготовления мяса по-французски. В приготовлении используется свинина, сметана и майонез.
Мясо по-французски в горшочках
Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!