Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Эффективные рецепты масок для век в домашних условиях.
Как часто кожа век является показателем истинного возраста своей обладательницы. Чтобы продлить молодость, либо оставить морщинки вокруг глаз в прошлом – читайте, разгладить их, воспользуйтесь эффективными домашними рецептами.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Панкейки на завтрак.
Панкейки, почти блины, готовятся на молоке - это отличный завтрак для всей семьи. Рецепт простой и не занимает много времени на их приготовление.
Это цитата сообщения 0637385024 Оригинальное сообщение
Луковый пирог с плавлеными сырками
Берем:
Для теста:
1 стакан муки,
125 гмасла,
3 ст. ложки сметаны,
0,5 ч ложки соды,
соль по вкусу.
Для начинки:
плавленые сырки 2 шт. по 100 г
3 сырые луковицы,
3 яйца
***В муку покрошим масло мелкими кусочками, разотрем до мелкой масляно-мучной крошки, удобнее делать это в блендере. Добавляем сметану, соду, соль. Быстро всё это превращаем в тесто ставим на час в холодильник.
***Сыр (предварительно убрать на час в морозилку) трем на тёрке, поджарим на растительном масле лук, порезанный на тонкие полу колечки до золотистого цвета. Даем остыть.
***В тёртый сыр вбиваем яйца, добавляем лук, соли, перца по вкусу и перемешиваем
***Раскатываем тесто, укладываем в форму смазанную маслом и присыпанную мукой, делаем бортики. Выливаем начинку, выпекаем при 180С 40 минут до красивого золотистого цвета.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожно-манная запеканка
Ингредиенты (на форму диаметром 23 см):
Манка — 90 г
Кефир 1% — 240 мл
Яйцо — 5 шт.
Свежевыжатый лимонный сок — 1 ст. л.
Сахарный песок — 100 г
Творог обезжиренный — 500 г
Разрыхлитель — 1,5 ст. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Соль —1 щепотка
Сливочное масло — для смазывания
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 °C.
2. Манку залить кефиром в отдельной миске, перемешать и дать набухнуть, пока не понадобится.
3. Подготовить форму. Проложить дно бумагой для выпечки. Бока смазать сливочным маслом, посыпать мукой.
4. Отделить белки от желтков. Белки взбить до жестких пиков. В процессе взбивания, когда начнут появляться крупные пузыри, добавить часть сахарного песка и лимонный сок. Взбитые белки убрать в холодильник.
5. Соединить вместе творог, 5 желтков, оставшийся сахарный песок, ванильный сахар, соль, разрыхлитель. Перемешать миксером. Добавить кефир с манкой, еще раз хорошо перемешать.
6. Белки осторожно, чтобы не опали, в три приема ввести в получившееся тесто. Мешать аккуратно, не спеша, восьмеркой, поворачивая миску.
7. Тесто вылить в подготовленную форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать в течение 50-55 минут, ориентируясь на мощность духовки, минут через 45 можно начать проверять шампурной деревянной палочкой. Когда палочка будет выходить из середины запеканки сухой — она готова. Дать запеканке немного остыть и вынуть из формы.
P.S.
Это самая лучшая запеканка!
Творожную запеканку пеку только по этому рецепту!
Настоятельно рекомендую воспользоваться этим рецептом!
Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение
Торт домашний - вкусно и просто!
[600x450]Ингредиенты:
Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение
Осетинские пироги с картошкой.
[604x402]Я столько раз читала об этих пирогах и вот сегодня я их попробовала… что могу сказать? Это невероятно вкусно! влюбилась…
Ингредиенты:
Молоко (или вода) — 0,5 л
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Мука — 4 стак.
Дрожжи сух. — 10 грамм (рекомендованная дозировка с пакетика дрожжей)
Картофель — 1 кг
Лук репчатый (средние) — 2 шт
Сыр сулугуни (имеретинский, брынза) — 600-700 г
Соль (по вкусу)
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло сливочное (для смазки) — 50 г
Приготовление:1. В теплом молоке разведем соль, сахар и дрожжи и подождем, пока образуется пенка
2.Муку просеять, сделать углубление и вылить туда нашу опару. Замесить тесто и в конце ввести растительное масло (тесто перед добавлением масла довольно липкое).3. Убираем всю эту красоту в теплое место, чтобы поднялось. Ждем примерно 40 мин., потом «подминаем» тесто и даем еще раз подойти.
4. Тем временем готовим начинку. В картофельное пюре добавляем тертый сыр, мелко порубленный лук, солим, хорошенько перемешиваем и формируем три шарика.5. Когда тесто подошло во второй раз, формируем из него тоже три шарика
Потом берем шар теста, раскатываем круг, в серединку кладем картофельный шар6. Берем краешки теста и делаем мешочек.На посыпанном мукой противне этот мешочек начинаем от центра превращать в лепешку :))) и обязательно делаем внутри дырочку, чтобы выходил воздух.
7. Немного даем постоять и отправляем в разогретую до 180*С духовку — на нижнюю полку, потом на верхнюю, чтобы подрумянился верх.
8. Готовый пирог выкладываем на блюдо и смазываем сливочным маслом. Следующий кладем сверху и также смазываем маслом.
Пироги постоят и станут мягкими.Ну, вот и все.. приятного аппетита!!!
Готовим из тыквы! 7 волшебных рецептов
Кто бы мог подумать, что тыква так удачно дополняет совершенно разные блюда, будь то супы, вторые блюда или десерты. Порой даже не сразу удается распознать ее вкус! В этой статье вы найдете самые необычные варианты приготовления этого овоща.
Крем-суп из тыквы с шампиньонами
Ингредиенты:1 некрупная тыква,
250 г шампиньонов,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
50 г сыра,
3 ст.л. сметаны,
1 сладкий болгарский перец,
соль и перец по вкусу.
Очистите тыкву от кожуры и отварите мякоть до полуготовности. Перец очистите от семян и сердцевины, нарежьте соломкой, тонкими полукольцами нарежьте лук.Смешайте эти ингредиенты с мелко порезанным чесноком и обжарьте в сковороде.Туда же отправьте нарезанную на кусочки тыкву и сметану. В процессе тушения посолите и поперчите.Готовые овощи залейте бульоном, в котором варилась тыква. Измельчите все при помощи блендера. Нежнейшее блюдо готово!
[600x400] 
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Вы влюбитесь в эти бутерброды сразу, как только попробуете!
Праздничные бутерброды с грибами и скумбрией
Казалось бы простые продукты, но вместе это кулинарная бомба!
Ингредиенты:
- копченая скумбрия – 200 – 250 грамм;
- шампиньоны – 100 грамм;
- яйцо вареное – 1 штука;
- лук – 1 штука;
- чеснок – 1 – 2 зубчика;
- сметана или нежирный майонез – 5 столовых ложек;
- багет или батон.
Это цитата сообщения anna-anna66 Оригинальное сообщение
Жилет с воротником
[492x700]
Две одинаковые части – одна для переда, другая для спинки — формируют широкий воротник, который вяжется как продолжение мохерового жилета.
Размер: XS-S
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
- 250 г бежевой пряжи (80% мохера, 20% акрила, 220 м/100 г);
- спицы № 4,5, вспом. спица.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
ЗЕЛЕНЫЙ ЖАКЕТ С РЕЛЬЕФНЫМ УЗОРОМ ДЛЯ ДЕВОЧКИ
На 3 года
Вам потребуется: пряжа «Мягкий сюрприз» (50% шерсть, 50% акрил, 200 м/100 г) — 200 г зеленого цвета, спицы №2,5, крючок №2, бархатная тесьма длиной 1 м.
Лицевая гладь: лиц. ряды — лиц. петли, изн. ряды — изн. петли.
Резинка 4×1: вяжите попеременно 4 п. лиц. п., 1 изн. п.
Плотность вязания: для спинки и полочек — 24 п. х 26 рядов = 10 х 10 см, для рукавов — 27 п. х 25 рядов = 10 х 10 см.
Спинка: наберите 72 п. и вяжите 3 см резинкой 4×1. Далее распределите петли следующим образом: 1 кром. п., 11 п. лиц. глади, 48 п. узора по схеме 1,11 п. лиц. глади, 1 кром. п. На высоте 31 см закройте все петли.
Левая полочка: наберите 36 п., вяжите 3 см резинкой 4×1. Далее распределите петли след образом: 1 кром. п., 11 п. лиц. глади, 33 п. по схеме 1а для левой полочки, 1 кром. п. На высоте 25 см от начала вязания для выреза горловины закойте в каждом 2-м ряду с внутренней стороны 1 раз х 7 п., 1 раз х 3 п., 2 раза х 2 п., 1 раз х 1 п. На высоте 31 см закройте оставшиеся петли плеча.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Вкусный кофейный ликер
По вкусу очень напоминает известный ликер Бейлиз - не отличить!
Удивите гостей приятным вкусным напитком!
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенки
- 2 яйца
- 1 ст. ложка кофе растворимого
- 2 ст. ложки ванильного сахара
- 0,4 л сливок (жирность желательна не выше 30%)
- 0,5 л водки
Приготовление:
1. Смешиваем миксером сгущенку, яйца и ванильный сахар до однородной массы.
2. В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки.
3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком.
4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером.
Ликер готов. Угощать гостей можно сразу после его приготовления, но лучше дать ликеру настояться хотя бы пару часов.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
5 неожиданно вкусных десертов из манки
Лимонный манник
Ингредиенты:
Сухая манная крупа — 1 стак.
Кефир или йогурт — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 0,5 пакетика
Растительное масло — для смазывания формы
Сахарная пудра — для украшения
Фрукты, ягоды — по вкусу
Приготовление:
1. Манную крупу заливаем кефиром и оставляем набухать на 1 час.
2. Яйца растираем с сахаром, добавляем соль и ванилин.
3. Натираем полностью лимон вместе с цедрой на терке.
4. Смешиваем манку, лимон и яичную смесь. Добавляем разрыхлитель.
5. Достаточно жидкое тесто выливаем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
6. Выпекаем в нагретой до 180 °С духовке до сухой спички (20–25 минут).
7. Остужаем, перекладываем на нарядное блюдо, украшаем сахарной пудрой и любимыми свежими фруктами или ягодами.
Манные оладьи
Манная крупа — 2 стак.
Кефир — 1 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яблоки — 1-2 шт.
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. В миску разбиваем яйца, кладем сахар и соль. Взбиваем до пышной пены миксером.
2. Наливаем кефир и размешиваем.
3. Кладем манку, хорошо размешиваем и оставляем набухать на 1 час.
4. В загустевшее тесто добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
5. Чистим и режем кубиками яблоки, добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
6. На разогретую сковороду выкладываем ложкой оладьи и жарим до готовности с двух сторон.
Десерт а-ля панна-котта
Ингредиенты:
Манная крупа — 50 г
Молоко — 500 мл
Сахар — по вкусу
Ванилин — по вкусу
Соль — 1 щепотка
Сливочное масло — 1 ст. л.
Шоколадный соус/сироп — для украшения
Приготовление:
1. Наливаем в сотейник молоко, доводим до кипения, всыпаем манку, добавляем сахар и соль. Варим кашу, постоянно помешивая ложкой, около 7 минут.
1. В готовую кашу добавляем масло и ванилин, перемешиваем и остужаем.
3. Кашу взбиваем блендером так, чтобы крупинки не ощущались на вкус.
4. Перекладываем кашу в форму для пудинга и ставим в холодильник до полного застывания.
5. Застывший пудинг перекладываем на блюдо, форму для этого помещаем на несколько секунд в горячую воду. Украшаем шоколадным соусом.
Тающий во рту мусс
Ингредиенты:
Манная крупа
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
ОБРАБОТКА КРАЯ I-CORD. НАБОР И ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ СПОСОБОМ I-CORD. ШНУР I-СORD. ВСЁ ПРО I-CORD.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Салат из печени трески с лимонной заправкой
[470x352]
Вам потребуется: 200 г печени трески 12 шт. перепелиных яиц 50 г листьев салата (пучок) 10 г зеленого лука (несколько перьев) 200 г огурцов Для заправки: 45 мл лимонного сока из 1 лимона 50 мл оливкового масла 1 ч. л. пяти перцев (душистый, белый, черный, розовый, зеленый) 0,5 ч. л.… Читать далее »
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Домашняя тушенка "СТРАННАЯ" за 30 минут
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
СМЕТАННЫЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ
Существует мнение, что для того, чтобы приготовить вкусный, очень красивый торт, нужно потратить множество времени, чуть ли не целый день. Но это вовсе не так, если приготовить просто и быстро торт с помощью мультиварки.
Для теста:
1 стакан – сахара
3 – яйца
1 стакан - муки
400 мл - сметаны
Для крема:
¾ стакана – сахара
400 г – жирной сметаны
Для украшения:
шоколад