Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Помидоры дольками с перцем в пряном маринаде на зиму
Помидоры и сладкий перец – отличный дуэт не только для свежих салатов, но и для консервирования. Добавим немного моркови, пряностей и капельку своей душевной теплоты, в результате получим изумительно вкусную заготовку на зиму. Главная изюминка данного рецепта – маринад, его мы ароматизируем и делаем довольно насыщенным.
Подавайте дольки пряных помидоров и перца к сочному шашлыку, запеченной курочке, стейкам, различным гарнирам.
[показать]Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Уникальные свойства ладана
Аромат ладана лечит душевную боль, дарит человеку чувство спокойствия и защищенности. А еще ладан подавляет размножение микробов в воздухе, в воде и, главное, в организме! В чём же секрет этого вещества?
Полезные свойства ладана
В Библии указан рецепт, как приготовить благовонное курение и как его использовать: «И сказал Господь Моисею: «Возьми себе благовонных веществ: стакти, ониха, халвана душистого и чистого ливана, всего поровну. читать далее
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕБНЫХ НАСТОЕК НА КЕДРОВЫХ ОРЕХАХ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Настойка чистотела на водке — средство от ста болезней
О таком лекарственном растении как чистотел, слышал, пожалуй, каждый. С незапамятных времен народные средства, изготавливаемые на основе чистотела, помогают справиться с множеством болезней. А все благодаря тому, что основу этого лекарственного растения составляют более 20 ядовитых веществ, способных уничтожать болезнетворные микроорганизмы и бактерии в человеческом организме. Об одном из таких средств, а именно о настойке чистотела на водке я расскажу.
[показать]Многие, после сбора ягод, потихонечку забывают про уход за клубникой. Однако уход нужно обязательно продолжать и после самого приятного события, то есть, сбора урожая.
Уход должен быть обязательно продолжен и в июле, и даже позже — в августе. Многим кажется, что можно просто ограничиться поливом, но это совсем не так. Чтобы и дальше клубника была крупной, нужно будет провести некоторые достаточно важные мероприятия. Без них ягода может существенно измельчать.
Именно июль и август, а вернее правильный уход за клубникой в эти месяцы, и дают самый эффективный результат. В эти месяцы листья начинают наращиваться по второму разу, плюс к этому отрастают свежие рожки и закладываются новые цветочные почки. Все эти процессы очень важны для клубники, ведь рожки начинают накапливать в себе питательные вещества. Вот как раз эти вещества и будут расходоваться дальше, но уже в следующем году. Какими ягоды, как раз и покажет ваш уход.
Нужно обрезать старые листья. Для этого, сначала уберите с грядок все сорняки, а также усы самой клубники. Обрезку делаем аккуратно, главное, не задеть сердечки, и сохранить молодые листочки. Очень удобно проводить такую процедуру, когда на грядках царит порядок. Также удаляют и остатки, которые тоже могут приютить в себе опасные болезни. Иногда бывает, что молодые листочки на клубнике только что появились, но они уже начинают морщиться или деформироваться каким-либо образом. Такие листья тоже нужно обрезать, так как на них поселился земляничный клещ. Здесь вам понадобится препарат против этого вредителя, например, «Акарицид». Кроме него можно воспользоваться и другими: «Актелликом», «Клещевитом» (его же называют «Фитовермом»), «ТитовитДжетом».
Что касается почвы на грядках клубники, то междурядья нужно будет хорошенечко разрыхлить. Делаем это достаточно глубоко, сантиметров на 10. Но, прямо рядом с самими кустиками клубники так глубоко мотыгой не работайте, иначе можно серьёзно повредить её корни, ведь они расположены совсем неглубоко. Когда вы будете рыхлить почву, то кустики нужно и окучить. Так, те придаточные корни, которые в этот период активно отрастают на рожках, будут прикрыты почвой.
Нужно будет также подкормить клубнику, ведь именно сейчас она набирает нужные ей вещества, чтобы сохранить их до следующего плодоношения. В данный момент понадобится полное удобрение минерального характера с наличием в нём микроэлементов. На квадратный метр его расходуем грамм 20-30. В продаже есть специальные удобрения, именно для клубники. Вот как раз их лучше всего и использовать. Там уже всё есть, что нужно ягоде на данном этапе. Кроме этого можно воспользоваться и аммофоской. В ней есть азот, а также калий с фосфором. Кроме этих 3-х компонентов, в аммофоске есть ещё несколько. Это сера, магний и кальций. В этот момент неплохо внести и перегной. Он также подкормит вашу клубнику.
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Уход за клубникой после сбора урожая...
Какие же работы необходимо провести после того, как будет собран последний урожай?
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
В какое время лучше сажать клубнику
Посадить клубнику можно в осеннее или весеннее время года
Посадить клубнику можно в осеннее или весеннее время года. Если решили сажать в осеннюю пору, тогда надо делать это в середине августа и до середины сентября, потому что в следующем году можно уже собирать первый хороший урожай. Важно если корни рассады находятся в мини-теплицах, тогда нужно во время посадки перевалить их в яму не позднее середины августа. Опытные садоводы делать это после хорошего дождя или полива. А вот ввесеннем сезоне сажать клубнику желательно пораньше.
Чтобы урожая клубники было много необходимо купить или приготовить самостоятельно хороший посадочный материал. Вырастить материал для посадки самостоятельно довольно трудный процесс, который займет очень большое количество времени, но обойдётся дешевле. Сам процесс может занять до 5-и лет. Но опытные садоводы советуют покупать готовую смесь.
Выбор грунта для клубники
Место, где будет расти растение должно быть солнечным и хорошо защищено от сквозняков. Земля для неё подойдет богатой органикой. Она плохо растёт только в глине. Нормально она приживётся в чернозёме и легком суглинке. В одном и том же месте желательно сажать её 4-е года подряд, потом же растить следует в это место только через три года.
Выращивание клубники
В первые два года после посадки служит только чтобы она окрепла и нарастила крепкие корни, именно поэтому следует удалять на её кустах усы и цветоносы. А взрослую клубнику нуждается в уходе с ранней весной. Когда у неё вегетационный период необходимо убрать мульчу, ведь именно под ней она зимовала, а также убрать сухие и чёрные листья и почву надо прорыхлить. После этого уход за ней в дальнейшем заключается в ежедневной прополке каждого куста, поливе, рыхления, а также подкормках и обработке от насекомых и заболеваниях.
Полив клубники
Для того чтобы клубника много и крупно плодоносила её необходимо хорошо поливать, но к сожалению это делать довольно трудно потому что можно переувлажнять корневую систему клубники. Стоит отметить, что если ей не будет хватать воды, тогда верхние корни начнут сохнуть, а если залить её тогда корневая система может заболеть или начать гнить что в дальнейшем приведёт к гибели куста.
Полив обычно начинают в конце апреля. Если на улице стоит умеренная жара, тогда поливать надо раз в двенадцать дней. А в летний сезон поливать нужно чаще по 4-е раза в неделю. В начале августа и до конца октября, если погода сухая полив осуществляется 2-а раза в неделю. Опытные садоводы советуют полив делать утром. Важно чтобы во время полива вода не попадала на всё листья куста и его соцветия.
Удобрения для клубники
Обычно взрослые особи куста нуждаются в подкормке около трёх раз в год. В начале марта, как только на участке будет порядок и у неё будут обрезанные старые и не нужные листья. В августе её нужно удобрять мочевиной и после этого хорошо полить.
Весенняя посадка клубники
Обычно клубнику нужно сажать осенью именно так делают опытные садоводы. Но бывает, так что необходимо делать это в начале весны, поэтому участок надо подготовить ещё до зимы. Рассада перед самой посадкой должна быть хорошо развита и хранить её нужно трое суток в прохладном месте. Стоит отметить, что если в осенний сезон не была внесена органика, тогда её нужно внести перед посадкой.
Чтобы её куст укоренился надо всё длинные корни прищипнуть, а ещё надо сделать обрезку листьев и оставить только четыре листка. Садоводы советуют сначала полить яму и только потом опускать рассаду в неё и постепенно насыпать почву. Это делать надо исключительно в пасмурное время или же вечером. Чтобы заморозки не погубили будущую клубнику её можно сверху накрыть плёнкой.
Осенняя посадка клубники
Именно преимуществом посадки осенью клубникисчитается то, что уже летом можно собирать урожай.Весенняя клубника будет давать урожай только спустя год, если переживут заморозки. В начале марта надо внести удобрения. После этого в течение недели рассада должна стоять в прохладном и влажном месте. А корни требуется обработать фунгицидом.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
БОЛЬШИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА КЛУБНИКИ ПОСТОЯННОГО ПЛОДОНОШЕНИЯ:
2-3 кг.с одного куста! Королева Елизавета вторая, Чудо мира, Женева - отличные сорта! Но что нужно для успешного выращивания клубники постоянного плодоношения?
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Картофель "Золотой" в мультиварке + вкусный легкий салат из капусты с кабачком
Огромное спасибо автору: Mary Stone
[497x700] Каpтофель в сметане, приготовленный в мультиваpке - замечательное блюдо. Готовится очень просто, с минимумом хлопот и довольно быстро. Красивый, солнечный, ароматный молодой картофель. На ужин или обед, как гарнир или самостоятельное блюдо, да и гостям такой картофель подать не стыдно. Как говорится: "И в пир, и в мир..."
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Ажурная салфетка с "ананасами" / Вязание крючком
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Огурцы с виноградом на зиму
Продолжая заполнять полки своей кладовки вкусными и полезными разносолами, не забудьте о заготовке огурцов с виноградом на зиму. Такая оригинальная закуска порадует вас в зимнюю пору интересным насыщенным вкусом огурцов, винограда и даже рассола.
Рецепт этой заготовки ценный тем, что предусматривает процесс консервирования без стерилизации и без уксуса в списке ингредиентов. Количество специй и трав, указанных в рецептуре, вы можете менять по своему усмотрению и вкусовым предпочтениям. Для заготовки лучше всего подойдет кислый виноград, на 1 кг огурцов – примерно 100 г винограда.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Перец фаршированный капустой в маринаде.
Особенный рецепт! Это просто ооочень вкусно!
[700x525]Понадобится:
Перец сладкий – 3кг
Капуста – 1 вилок весом 2,5кг
Морковка -2 шт
Чеснок 3-4 головки
Маринад на 1 литр воды надо:
Сахар -200гр
Соль -1 ст. ложка
Уксус 9% - 200мл.
Масло растительное -100мл.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Консервированные огурцы с красной смородиной.
[604x433]Ингредиенты:Огурцы 600 грамм ; Чеснок 2 зубчика ; Лук репчатый одна штука ; Смородина красная 1.5 стакана ; Перец черный, горошек три штуки ; Гвоздика три штуки ; Вода 1 литр ; Сахар- 1 ст.л.; Соль 2,5 ст.л. ;
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Серо-коричневая шаль для любого возраста и времени года
Теплый цвет, мягкая мериносовая итальянская пряжа, ненавязчивый ажур, что еще нужно для оригинального женского аксессуара, такого как шаль.
Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение
Очень вкусный бешбармак
[696x389]Блюдо воскресного дня в моей большой семье — очень вкусный бешбармак. Его всегда готовили в семье мужа, когда все дети собирались у свекрови (она татарка, а бешбармак считается национальным блюдом у тюркских народов) в гостях. Оно как бы объединяло семью: необыкновенно вкусное мясо говядины и баранины, большое количество сочного лука и обалденные лепешки из теста надо было есть руками, из общего блюда. Весело, с шутками-прибаутками (по другому просто не получается) — такое застолье запоминается надолго. Свекровь же научила готовить это блюдо и моего мужа, а уже он — меня. Так как моя семья тоже большая, теперь вкусный бешбармак считается коронным блюдом и у нас. А еще оно идеально, когда в гости приходят друзья: прекрасное блюдо для дружеского застолья, поверьте. И проверьте)))
Ингредиенты:
1,5-2 килограмма довольно жирного мяса (говядина+баранина);
500 грамм колбасы «Казы»;
300 грамм подкопченной конины;
10 крупных головок репчатого лука:
2-3 лавровых листа;
соль и перец — по вкусу.
Для теста:
больше 1 килограмма муки — примерно, 1,2 килограмма;
2 яйца;
1 столовая ложка соли;
бульон для замеса теста.
Очень вкусный бешбармак. Пошаговый рецепт
Готовить мы будем на костре (идеальный вариант для пикника), но можно это же блюдо приготовить на плите, дома. Единственное отличие: приготовленный дома бешбармак не будет пахнуть костром. Если будете готовить на костре, не забывайте периодически подкладывать дрова.
Разжигаем костер, ставим на огонь холодный казан, закладываем мясо говядины и баранины, заливаем водой так, чтобы покрыла мясо.
Солим, добавляем пару листиков лаврушки, накрываем казан крышкой.
Когда мясо закипит, снимаем всю пену (бульон должен быть прозрачным). Варим в течение часа.
После того, как мясо часок покипело, берем бульон для теста (старайтесь брать снизу, нежирный): примерно пол литра.
Доливаем воду до первоначального уровня, выкладываем в казан кусок конины и колбасу (целиком, не разрезая на кусочки). Варим еще один час.
Когда бульон станет теплым, начинаем замешивать тесто.
В миску просеиваем муку, делаем углубление, вбиваем 2 яйца, солим, и начинаем вводить бульон (сколько возьмет тесто). Готовое тесто вымешиваем примерно 7 минут: оно должно получиться более тугим, чем тесто для пельменей.
Готовое тесто для бешбармака округляем, убираем в миску, накрываем крышкой. Оставляем минут на 20-30 отдохнуть.
Из готового теста формируем толстую колбаску, делим ее на 7-8 частей (не обязательно одинаковые: просто так легче раскатывать будет). Каждую часть округляем, и складываем в миску, чтобы тесто не заветрилось. Если готовите дома, можете просто накрыть полотенцем на время работы.
Берем первый кусочек теста, выкладываем на стол, припыленный мукой, само тесто также хорошо посыпаем мукой, и начинаем раскатывать в лепешку. Пласт теста не должен просвечивать, но должен быть тоньше, чем мы раскатываем для пельменей.
Пласт теста разрезаем на достаточно крупные кусочки (более детально можете посмотреть на видео под рецептом), выкладываем на присыпанную мукой доску (можно просто застелить свободную поверхность белой бумагой и присыпать мукой). За то время, что мы будем раскатывать следующую порцию теста, эти кусочки подсохнут, и тогда следующие можно свободно выкладывать на них, тесто не слипнется.
Когда мясо будет готово, делаем следующее.
Очищенный и промытый лук нарезаем полукольцами, складываем в отдельную посуду и заливаем самым наваристым бульоном из мяса. Лучше, если лук будет полностью покрыт бульоном.
Еще раз доливаем в мясо воду, солим, доводим до кипения, даем немного покипеть.
Готовое мясо достаем из бульона, отставляем в сторону.
В казан опять доливаем воду (ее надо очень много для приготовления теста), солим, доводим до кипения.
В это время нарезаем мясо на порционные кусочки, выкладываем на большое блюдо (можно использовать круглый поднос). Казы нарезаем крупными кружочками.
Совет. Кости из мяса все-таки лучше удалить: будет удобнее кушать.
После того, как вода в казане хорошо закипит, начинаем варить лепешки из теста: разделите их на несколько частей, чтобы не слиплись во время варки.
После того, как сочни сварятся, достаем их при помощи шумовки (сразу в дуршлаг). Отправляем в середину блюда с мясом для бешбармака.
Совет. Если во время варки сочней воду приходится подливать, добавьте растительное масло: так тесто не будет слипаться.
Убираем казан с огня, ставим кастрюлю с луком. Солим и перчим по вкусу, доводим до кипения, сразу снимаем с огня. Бульон с луком не должен кипеть.
Поливаем готовые лепешки и мясо на блюде бульоном с луком
Готовый бешбармак, приготовленный в домашних условиях, лучше подавать на блюде, в котором его потом можно будет в любой момент разогреть: так как холодное мясо застывает на губах. Порционно
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маска для рук с медом и алоэ: бархатная кожа без шелушения и сухости
Мы большое внимание уделяем коже лица, шеи и декольте, забывая о руках. Хотя они требуют также регулярного ухода, особенно в осенне-зимний период. Неухоженная кожа рук способна не только выдать ваш истинный возраст, но и состарить хозяйку на 5-7 лет. Главная проблема – это чрезмерная сухость. Справиться этим поможет специальная маска.
Она проста в приготовление и делается из очень доступных продуктов.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Домашняя растирка для костей и суставов
У вас болят суставы? Мучает радикулит? Остеохондроз, артрит, артроз? Для лечения воспользуйтесь народным средством — растиркой собственного приготовления.
Растирка — эффективное средство от любых заболеваний, связанных с костями и суставами.
Ингредиенты:
- 300 г спирта
- 10мл камфорного спирта
- 10мл йода
- 10 таблеток анальгина
Анальгин растолочь до состояния пудры, чтобы он потом полностью растворился.
Все составляющие перемешать, слить в стеклянную баночку и поставить в темное место настаиваться. Через 21 день растирка готова!
Как пользоваться:
Больное место натирать на ночь, затем обвязать шерстяной тканью или шарфом, лечь спать. Также можно растирать и днем, если не нужно выходить на улицу.
Курс лечения 10 дней, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если болит.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Что дает применение пчелиного подмора
Качественное и безупречно-тщательное очищение по всем указанным направлениям:
- Печень
- Кровь
- Сосуды
- Суставы
обеспечивает одно-единственное целебное средство – пчелиный подмор.
Вместе с очищением, пчелиный подмор гарантированно принесет и дополнительные эффекты:
- Стабилизируется работа предстательной железы
(и особенно этот эффект станет заметен, если есть нарушение в виде аденомы). Кстати, ещё замечательный продукт для мужчин- это пчелиная обножка.
- Обновятся ткани суставов
- Обновится костная ткань позвоночника
- Укрепятся нервные связи позвоночного столба
(перечисленные эффекты особенно заметны, если тревожат поясничные боли, если есть проблемы с суставами и если вы не по наслышке знаете, что такое тромбофлебит)
- А еще пчелиный подмор отлично работает в направлении расщепления и вывода излишнего жира.
- И это далеко не все, что умеет пчелиный подмор.
Приготовление целебного средства на основе пчелиного подмора