[700x459]

Сочетание зелень и чеснок — уже на слуху вызывает обильное слюноотделение. Рогалики с такой пикантной начинкой из свежей петрушки и чеснока с ароматным маслом можно подавать как к борщу, так и к чаю. Удивите родных оригинальной выпечкой.

Ингредиенты:

Для теста:
вода — 300 мл
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
быстрорастворимые дрожжи — 1 пак (10 г)
мука — 600 г

Для начинки:
чеснок — 4-5 зубчиков
петрушка — пучок
растительное нерафинированное масло — 2-3 ст.л.

Приготовление:

В теплой воде развести соль, сахар и дрожжи.
Частями всыпать муку.
Вымесить тесто. Месить нужно не менее 10 минут. Тесто должно быть нежным и слегка липнуть к рукам. Тазик с тестом накрыть и поставить в теплое место для расстойки.
Тем временем мелко нарезать зелень петрушки.
В небольшом салатнике смешать зелень и выдавленный чеснокодавкой чеснок.
Добавить растительное масло. Хорошо перемешать.
Тесто поднялось и увеличилось в объеме в 2-3 раза. Обминаем и перекладываем на присыпанную мукой поверхность стола.

Из теста сформировать «колбаску». Разделить на 14 одинаковых кусочков. Из каждого кусочка скатать ровный шарик. Раскатать тонкую лепешку, немного придавая ей треугольную форму. На середину лепешки положить примерно половину чайной ложки начинки из зелени и чеснока. Свернуть рогалик и немного загнуть концами внутрь, придавая форму полумесяца. Рогалики выложить на смазанный маслом противень и сразу поставить в нагретую до 50°С духовку для растойки примерно на 5-10 минут. Затем включить духовку на 250°С и выпекать до румяной корочки.

Подавать ароматные рогалики с зеленью и чесноком горячими, к супу или к чаю.

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке

[170x]	[250x]	[250x]
[250x]	[250x]	[250x]
[250x]	[250x]	Альбом «Дуплет. Умелым мороз не воевода 144/2013»
[250x] МК ИРЛАНДСКОЙ СЕТОЧКИ ОТ МИРОСЛАВЫ ГОРОХОВИЧ	[250x]	[250x]
	[200x]	[250x]
[250x]	[250x] Журнал мод № 542 2010 г	[250x] Интересный метод от Елены Гладыревой

Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.

[показать]

Картошка – один из основных продуктов в рационе наших людей. Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.

Эта простая хитрость сделает запеченную картошку не просто вкусным, но и красивым блюдом! Многие надрезают клубни перед или после запекания. Вот правильный способ, с которым вас ждет потрясающий результат.

Подберите достаточно крупные клубни. Срежьте на одной стороне тонкий ломтик.

[показать]

Возьмите небольшой нож и вырежьте аккуратно 5–6 кругов внутри (в зависимости от размера клубня), не дорезая до противоположной стороны.

[показать]

Затем аккуратно переверните картошку и сделайте надрезы по кругу как показано на рисунке, отступая немного от центра. Область, которая закрашена черным, должна оставаться целой.

[показать]

Затем снова переверните картошку. У вас должно получится нечто подобное.

[показать]

Теперь полейте картошку оливковым маслом и посолите.

[показать]

Затем можно начинать процесс запекания. Отправьте картофель в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.

[показать]

Через 30 минут добавьте сверху еще немного масла. Вы видите, как картошка раскрылась — выглядит очень красиво и оригинально! Продолжайте запекание еще 30 минут.

[показать]

Через 1 час запекания посыпьте картофель любимым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился и немного подрумянился.

[500x375]

Мне очень нравится название этого торта. Хотя никаких особенных ингредиентов в нем нет, но сочетание нежного сметанного бисквита с орехами, свежими яблоками и сливочным кремом делают вкус торта действительно божественным.

Ингредиенты:

[480x351]

Отлично подходит для украшения, прекрасно держит форму. Ваша фантазия и пищевые красители сделают шедевр из любой домашней выпечки.

Ингредиенты:

[600x450]

Предлагаю вашему вниманию поэтапный мастер-класс по вязанию объемного листочка для ирландского кружева. Вяжите с удовольствием, легких вам петелек!

Для работы вам потребуется пряжа, хлопок мерсиризованный 2-х видов (395м на 100гр и 280м на 50гр), крючок № 0,9 и крючок № 1.
 

МАСТЕР-КЛАСС

[показать]

Есть много причин не тратить бешеные деньги на садовую мебель своей мечты. И главная из них — все это можно сделать самостоятельно. Столы, полки, пуфы, скамейки, вешалки, табуреты и подставки — выбирайте все, что понравится! 

Отличное сочетание всех ингредиентов даёт результат очень вкусной домашней выпечки. Знакомьтесь с рецептом - шоколадные сочни с творожно-кокосовой начинкой.

[604x453] [604x391]

 

Иримед: вот она, живая роза, названная в честь Чарльза Ренни Макинтоша. Вот что пишут о ней специалисты:

"Отличительной чертой данного сорта является его цвет, который в зависимости от погоды и прочих условий может меняться от блеклого сиренево-розового до ярко-сиреневого. Такой цвет идеален для сочетания с растениями других цветов. Чашевидные цветки сильно пахнут, внутренние мелкие лепестки красиво загибаются внутрь цветка; роза цветет очень обильно в течение всего лета. Куст очень густой, с множеством тоненьких побегов с большим количеством шипов. Листья мелкие, темно-зеленые. Charles Rennie Mackintosh - выдающийся сорт среди роз Дэвида Остина благодаря своей сиренево-розовой окраске. Оттенок лучше проявляется в прохладную погоду (в жарком климате он розовее), но в целом растение хорошо себя чувствует в любых условиях, хорошо держит дожди в Англии и обильно цветет даже в жарком и сухом климате Калифорнии. Цвет шаровидных цветков всегда привлекателен, и постоянно меняется, поскольку лепестки выгорают по краям до серо-розовых, а оборотная сторона лепестков несколько бледнее основного цвета. Цветки появляются на изгибающихся побегах по 3-9 на густом ветвистом,очень колючем кусте. Цветет без устали, и несмотря на нежный вид очень вынослив, постоянно выпускает новые цветоносные побеги от основания." (Энциклопедия роз)

[показать]

Иримед: эта изысканная роза была сфотографирована в саду знменитого анлийского селекционера Дэвида Остина (автора этого сорта). Чувствуете запах? И атмосферу старой, доброй Англии? Наверное, талантливые люди непонятным образом притягиваются друг к другу независимо от эпохи, в которую они живут. Чарльз Макинтош создал свою розу, потом появилась живая роза Дэвида Остина, и вслед за ней - палантин Светланы Томиной как новое рождение красоты.

Самый точный расчет петель для изделий с рукавом реглан.