[500x281]

400 г филе слабосоленой сельди

по 100 г репчатого лука, кислого яблока и сливочного масла

2 яйца вареных

Оладушки по рецепту моей мамы! Получаются очень пышными, мягкими и сладенькими. Порой сложно добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми. Этот рецепт будет с Вами навсегда!
[640x359]

Творожники

[200x250]Творог – продукт, безусловно, полезный во всех отношениях. Но, как это часто бывает, впихнуть в наших капризных деток что-либо полезное бывает очень сложно, поэтому приходится изворачиваться и выдумывать такие блюда, от которых гарантированно не откажется даже самый большой привереда. Творожники в этом отношении – классический вариант. Творожники или сырники – это чудесный десерт, который можно подать в качестве дополнения к обеду, приготовить на завтрак, подкрепить домашних на полдник или устроить лёгкий ужин, который подойдёт даже «сидящим» на диете. Последнее особенно важно, так как творожники можно приготовить не только без сахара или яиц, но даже без муки!

[200x250]Для того чтобы ваши творожники не расплывались на сковороде, готовить их нужно из творога низкой жирности, сухого и рассыпчатого. Иногда полезно протереть творог через сито – из такого творога получаются более пышные и нежные изделия. Пропускать творог через мясорубку нежелательно. Яйца тоже могут стать причиной раскисших во время жарки творожников, поэтому не переборщите с их количеством – чаще всего хватает одного яйца. Большое количество сахара приводит к пригоранию творожников, поэтому лучше готовить их не слишком сладкими и подавать с мёдом, вареньем или посыпать сахарной пудрой. Перед жаркой творожники лучше обвалять в муке или манке. В творожники можно добавить изюм, курагу, нарезанные кусочками яблоки, мак, а в несладкие творожники – нашинкованную капусту или картофельное пюре. Все эти продукты добавляют вкуса и пользы этому простому и полезному блюду. Творожники можно не только жарить на сковороде, но и запечь в духовке на противне или в форме или приготовить на пару.

«Кулинарный Эдем» предлагает вам приготовить творожники по одному из нескольких рецептов.

[200x250]Творожники со сметаной

Ингредиенты:
400 г 9% творога,
4 ст.л. сахара,
4 ст.л. жирной сметаны,
1-2 яйца,
4 ст.л. (с горкой) муки,
1 ч.л. сода,
щепотка соли.

ГРЕЧАНИКИ - вкусные котлеты

[показать]

Уважаемые хозяюшки! Кто не любит котлеты, особенно мужчины. Сегодня предлагаю приготовить котлеты-гречанки. Вы спросите, зачем тут гречка, когда есть мясо. Скажу сразу, такие котлеты невероятно вкусны, а еще очень полезны для детей, для ослабленного организма, для повышения гемоглобина после болезни. Да и для разнообразия вкуса просто рекомендую!

Ингредиенты:
●500 г мяса (я использовала филе индейки);
●150 г гречневой крупы;
●2 яйца;
●2 луковицы;
●200 г томатного соуса
●соль, перец - по вкусу;
●мука для панировки;
●растительное масло для обжаривания.

[показать]

Следует уделить особое внимание натуральным подкормкам, без которых вырастить здоровые, красивые, пышно цветущие растения проблематично. 

Читать далее »

[показать]

Ингредиенты:

200 гр творога
2 ст.л. сахарной пудры (без горки)
30 гр сливочного масла

Очень люблю рецепт этого яблочного тортика за его простоту и изумительный вкус. Приготовление занимает 5 минут, не считая выпекания. Что может быть соблазнительней? Очень мягкий и нежный тортик. Готовится очень быстро, без яиц. Торт получается очень вкусный. В этом рецепте вместо яблок можно использовать груши, главное и те и другие должны быть сочными.
[640x480]

[700x447]

1.
[592x324]

1.
[700x466]

Изумительные запечённые кабачки

[показать]

[500x333]

Про тот, как лечить глазной ячмень, имеется очень много информации как в медицинских брошюрах и журналах, так и в сети Интернет. Но какой выбор в лечении глазного ячменя выбрать, чтобы он был максимально положительным и без нанесения вреда самому глазу? Если ячмень на глазу появляется очень редко, то особых причин для беспокойства нет. Следствием его возникновения является легкая простуда (промокшие ноги, попадание под дождь и др.).

[700x397]

Занавески, сшитые из прозрачных материалов, практически в каждой квартире украшают окна. Такой текстиль освежает жилой интерьер, прекрасно пропускает в жилище естественный свет. К сожалению, тюль со временем приобретает сероватый или желтоватый оттенок, а происходит это из-за того, что на воздушном и прозрачном материале оседает табачный дым, пыль, различные испарения, образующиеся от приготовления пищи. К этому можно добавить и изменения цвета ткани под воздействием солнечных прямых лучей и времени. После всех этих воздействий и загрязнений тюль приобретает настолько неприятный вид, что хозяйки просто убирают такие прозрачные занавески подальше в шкаф или же выбрасывают их. Но не стоит идти на такие радикальные меры, ведь можно просто воспользоваться теми средствами, которые постоянно находятся рядом.