• Авторизация


Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный 15-10-2015 15:54

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный

Ингредиенты:

2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.

Для крема:
2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.

Приготовление:
Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

[604x403]

 

vk.com/rcpts

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты РАФАЭЛЛО готовим сами 15-10-2015 15:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Конфеты РАФАЭЛЛО готовим сами

[520x390]

Ингредиенты:

  • вафли (листы вафельные без начинки)
  • сгущенное молоко
  • миндаль
  • кокосовая стружка

Приготовление:
Залить миндаль кипятком минут на 10-20, слить воду, очистить кожуру, вафли измельчить (можно положить в пакет скалкой их размять).
В вафли добавить сгущенку (добавлять по-немногу, до той консистенции, когда из массы можно будет сформировать шарик). Следуя рецепту на 1 упаковку вафель понадобится 1 банка сгущенки. 
Затем берем немного этой массы, чуть приминаем ее в руках и кладем орешек, его накрываем (как пирожок ), формируем шарик, обваливаем его в стружке кокосовой и все! Лучше если конфетки рафаэлло немножко полежат и пропитаются до употребления

Автор Але-на. Источник stranamasterov.ru/node/142085

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт без выпечки "Шоколадная маркиза" 15-10-2015 15:04

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Шоколадная маркиза


[показать]
225 г печенья к чаю (150 г для основы и 75 - для начинки)
40 г растопленного сливочного масла
200 г горького шоколада
200 г сливочного масла
2 желтка
275 г сахара
3 столовых ложки кофейного ликера калуа
75 г обжаренных хлопьев или орехов миндаля
60 г сушеного инжира, нарезать 
60 г изюма
50 г сливок для взбивания
150 г молочного шоколада
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для осени...Горячий шоколад! 15-10-2015 14:59

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Рецепты для осени...Горячий шоколад!


[показать]
[показать]
Простой горячий шоколад
Ингредиенты: 
1 л. молока,
80 г. черного шоколада,
зефир

Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне. Добавьте измельченный черный шоколад, аккуратно помешивайте до образования однородной массы. Налейте шоколад в чашки, сверху украсьте кубиками зефира.
[показать]
Белый горячий шоколад
Ингредиенты: 
1 л. молока,
160 г. белого шоколада,
взбитые сливки

Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне. Добавьте измельченный белый шоколад, аккуратно помешивайте до образования однородной массы. Налить шоколад в чашки, сверху украсить взбитыми сливками.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя халва 15-10-2015 14:57

Это цитата сообщения aristocratbeauty Оригинальное сообщение

Домашняя халва

[620x385]

1,5 ст. пшеничной муки, 
1,5 ст. очищенных семечек подсолнуза,
2 ст. л. измельченного фундука или миндаля, 
150 г сахарного песка, 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные пончики 15-10-2015 14:54

Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение

Самые вкусные пончики

Самые вкусные пончики

 

Мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно добавить любую, например, очень вкусно с инжирным повидлом или свежей малиной, перетертой с сахаром.

[480x360]

Ешьте пончики, пока они горячие! Приятного чаепития!

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкое апельсиновое печенье 15-10-2015 14:53

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Мягкое апельсиновое печенье

[604x357]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье ,как в детстве. 15-10-2015 14:30

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Творожное печенье ,как в детстве.


[500x359]
Творожное печенье

Ингредиенты:

творог — 400 г
маргарин — 200 г
мука пшеничная — 480 г
сахар — по вкусу
сода — 1/2 ч.л.
соль — по вкусу

Приготовление:

1. Маргарин рубится, а затем натирается на достаточно крупной терке, перемешивается с протертым творогом, солится.

2. После этого смешайте массу с мукой и содой, а затем замесите тесто.
Его следует раскатать и вырезать кружочками.

3. Каждый из кружочков теста обмакивается в сахар одной стороной, после чего складывается пополам таким образом, чтобы сахар оказался внутри. Этот полукруг опять одной стороной обмакивается в сахар, и сложите, как в предыдущий раз.

4. Надрежьте края зубчиками, чтобы они напоминали перья.

5. Получившегося печенье обмакните снова в сахар, а затем выложите его на лист сахарной стороной вверх и выпекайте до готовности.

GABBI

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные мясные оладьи 15-10-2015 14:28

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Очень вкусные мясные оладьи

[504x403]



Ингредиенты:

Кефир — 1 Литр
Яйца куриные — 2 Штуки
Сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа)
Мука — 1 Стакан
Соль, сахар — - По вкусу
Фарш мясной — 400 Грамм

Приготовление:
В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли. В готовое тесто положить фарш (любой - какой больше нравится). Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий! Приятного всем аппетита!
angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое шоколадное пирожное (рецепт очень прост) 15-10-2015 14:27

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Самое шоколадное пирожное (рецепт очень прост)

Самое шоколадное пирожное  (рецепт очень прост)

Пирожное со сливочным кремом и малиновым сиропом. Рецепт этой выпечки очень прост. Крем готовится быстро, взбить сливки с сахаром и добавить малиновый сироп. Если нет сиропа, то можно взять любое наполнение в виде варенья, перетерев его через сито.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт блинов на кислом молоке 15-10-2015 14:06

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рецепт блинов на кислом молоке

[500x331]

1 л молока кислого

2-3 яйца

2 стакана муки (плюс-минус 0,5 стакана)

5 ст.л. растительного масла

2-4 ст.л. сахара

1/2 ч.л. соды

1 щепотка соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 рецептов кляра для рыбы. 15-10-2015 13:54

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

6 рецептов кляра для рыбы.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь 15-10-2015 13:52

Это цитата сообщения Венера01 Оригинальное сообщение

Сахарная глазурь для поливки булочек, печенья и тортов.

[400x]
[289x300]Сахарная глазурь для поливки булочек печенья и тортов.
Необходимые продукты:
• сахар - 830 г
• вода - 250 г
• лимонная кислота - 3 г
Способ приготовления блюда:
На 1 кг готовой глазури

В горячую воду кладут сахар и перемешивают до его растворения, затем варят при слабом кипении, периодически снимая пену. После удаления пены внутренние стенки посуды обмывают холодной водой с помощью щеточки или марли, иначе на них образуются кристаллы сахара.

Продолжение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Армянский лаваш 15-10-2015 13:48

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Армянский лаваш

Армянский лаваш 

[показать]

Потребуется:

3 стакана муки,

1 стакан горячей воды,

0,5 чайной ложки соли.

Как делать:

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солёная, маринованная, копчёная рыба своими руками 15-10-2015 13:42

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Солёная, маринованная, копчёная рыба своими руками

[700x487]

Солёная, маринованная, копчёная рыбка - самые вкусные рецепты!

1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ!

" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.

Ингредиенты:
* Скумбрия (средняя) — 1 шт
* Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
* Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
* Вода — 1 л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний торт "Графские развалины" 15-10-2015 13:40

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Домашний торт "Графские развалины"

[600x450]

Ингредиенты для бисквита:
- по 1 стакану муки и сахара
- 1/3 ч.л. соли
- 3 яйца целых, два желтка дополнительно
- 0,5 ч.л. соды, гашёной уксусом
Для безе:
- белок – 6 шт
- 2 стакана сахарного песка
- 1 ч.л. кофе в гранулах
- 4-5 капель уксуса
- около 2 стаканов обжаренного арахиса
Для заварного крема:
- 300 г масла сливочного
- 4 желтка (возьмите от безе)
- 130 гр молока
- 1 ч.л. кофе
- 1,5 стакана сахара

4248238_165 (150x101, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние пончики с творогом 15-10-2015 12:47

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Домашние пончики с творогом

[700x316]

Все мы наслышаны о вреде пончиков. Тем не менее, вкус этих золотистые лакомств сложно забыть. Во всех странах мира есть свои рецепты приготовления выпечки во фритюре, и каждый — по-своему неповторимый.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ 15-10-2015 12:40

Это цитата сообщения КАТЯ_123 Оригинальное сообщение

ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ

 

Поздней осенью на наши столы должна прийти красавица тыква. Конечно, сейчас нет нужды делать из нее посуду, как когда-то. Однако, с тем, что она является природным витаминно-минеральным комплексом, спорить невозможно. Все мы считаем ее настоящим русским овощем, несмотря на то, что прибыла она к нам лишь в 18 веке, хотя той же Европе знакома еще с 15 века. Колумб привез ее из своего путешествия, и она тут же завоевала популярность, которой пользуется и по сей день. Оладьи из тыквы – одно из самых простых блюд. Легкие в приготовлении и удивительно вкусные оладушки любят дети и взрослые. Сколько ни жарь их – они всегда съедаются до последнего. Ничего удивительного - диетический овощ, или правильнее сказать, ягода, содержит мало клетчатки и органических кислот. Ее калорийность всего лишь 23 ккал/100 граммов, на 90% она состоит из воды. Еще один интересный факт – в ней содержится в 4 раза больше каротина, чем в моркови. И хотя тыква очень сытная, она быстро переваривается. Мякоть ее мягкая или твердая, консистенция зависит от степени созревания, но в любом случае, тыквенные блюда готовятся быстро и легко.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный овощной салат 15-10-2015 12:38

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Слоеный овощной салат

[500x333]

Сегодня в нашем меню рецепт слоеного овощного салата, главные ингредиенты которого свекла, картофель и морковь… Ничего не напоминает? «Так ведь это же знаменитая «Селедка под шубой», – скажите вы. С одной стороны, да, ингредиенты похожи, но селедки в составе этого салата нет, зато есть изюм, чернослив и грецкие орехи. И ещё одно большое отличие: вместо обычной вареной морковки используется ароматная морковь по-корейски, которую можно просто купить готовой или приготовить самостоятельно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный суп с курицей 15-10-2015 12:37

Это цитата сообщения vingol Оригинальное сообщение

Сырный суп с курицей

[500x358]

Ингредиенты:

Филе куриной грудки - 1 шт;
Морковь - 1 шт.;
Картофель - 5 шт.;
Сыр плавленый - 100 грамм;
Вода - 2 литра;
Масло оливковое - 3 ст.л;
Лавровый лист - 1 шт.;
Соль, перец - по вкусу;
Зелень - по вкусу.

Приготовление:

Иногда из обычных продуктов можно приготовить необычное и интересное блюдо. Суп с курицей и сыром относится именно к таким блюдам. Он получается с ярким, насыщенным вкусом, легким и в то же время вполне сытным. И он прекрасно согревает в холодный период года.

Нарезать морковь небольшими кубиками. Картофель нарезать небольшими кубиками. Филе куриной грудки нарезать кусочками среднего размера. Обжарить нарезанное филе на оливковом масле в течение 7 минут. В кастрюлю налить воду, поместить в нее нарезанные морковь с картофелем и варить 20 минут. Затем добавить к ним обжаренное филе. Варить 10 минут.

Добавить лавровый лист, соль и перец. Когда суп будет почти готов, опустить в кастрюлю плавленые сырки. Как следует размешать, чтобы сырки все разошлись в супе и не образовали комочков. Когда суп будет почти готов, добавить мелко нарезанную зелень. Проварить 5 минут и выключить огонь. Вкуснейший сырный суп с курицей готов, можно подавать к столу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии