• Авторизация


Салат "Тоска" 06-11-2015 12:05

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Тоска"

Салат "Тоска"

Хотя салат и имеет такое название, вы не тоскуйте, а радуйтесь, так как сегодня, пятница и впереди два выходных дня. Вас не удивило название салата? Странное, правда? Но каким бы оно не было берите рецепт, который предложили нам здесь: jrati.ru и попробуйте приготовить салат. Доступные продукты, приготовление легкое, так что остается только узнать о ходе работы и после начать заниматься салатом.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний майонез за 5 минут 06-11-2015 11:59

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Домашний майонез за 5 минут.

Домашний майонез за 5 минут.
Ингредиенты:

1 яйцо (целое) и 1 желток,
1 ст. ложка горчицы,
350—400 г подсолнечного масла (рафинированного),
сок половины лимона,
соль

Приготовление

1. В стакан для блендера выпустить полтора яйца (целое и желток), туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300—400 г масла и взбить погруженным блендером.
[показать]
Домашний майонез готов!

Совет:

Для домашнего майонеза можно в принципе использовать любую горчицу, но вкуснее всего получается с дижонской.
Чтобы майонез не расслаивался и без проблем хранился в холодильнике, во время взбивания можно добавить две столовые ложки воды.
Готовый майонез переложите в чистую пластиковую или стеклянную емкость, тогда его можно будет хранить в холодильнике в течение недели.

источник
Cafe de Paris
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежный пирог с мясом 06-11-2015 11:47

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Неежный пирог с мясом

НЕЖНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ

[600x370]

>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Румынский пирог 06-11-2015 11:45

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение

Румынский пирог

Румынский пирог [показать]
Описание: Очень простой в приготовлении домашний пирог. Сдобное, рассыпчатое тесто, творожная начинка - вкус пирога чем-то напоминает любимый многими сочник с творогом, хотя тесто более мягкое и более вкусное, попробуйте. P.S. через пару часов после выпечки пирог становится вкуснее, если, конечно доживет.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рамочки голубые зима 06-11-2015 11:43

Это цитата сообщения просто__Ольга Оригинальное сообщение

рамочки голубые зима

Ваш текст
[показать]мадам Ольга

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовые сырники на завтрак 06-11-2015 11:41

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Кокосовые сырники на завтрак

[показать]

Ингредиенты:

• 240 г обезжиренного творога (не рассыпчатого)
• 25 г яйца (0.5 шт.)
• 30 г овсяной муки (молотых хлопьев)
• 10 г кокосовой стружки
• Стевия и ванилин по желанию. 

Приготовление:

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Символ Нового 2016 года 06-11-2015 11:36

Это цитата сообщения просто__Ольга Оригинальное сообщение

Символ Нового 2016 года

По тихоньку готовимся к Новому Году!!!

Символ Нового 2016 года
[320x240]
Символом 2016 года на этот раз станет обезьяна, причем не простая, а огненная. Многих пугает такая комбинация. Ведь обезьяна сама по себе существо вертлявое, хитрое, может ущипнуть и укусить, вечно в движении, как говориться, «за хвост ее не поймаешь». А еще добавляется эпитет «огненная», это же пламя, огонь, пожар, катастрофа. Но не надо пугаться! «Не так страшна мартышка, как ее малюют…».
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "КОФЕ С ШОКОЛАДОМ" 06-11-2015 11:32

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

ТОРТ "КОФЕ С ШОКОЛАДОМ"

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
Печенье - 500 г
Сахар - 1 стакан
Яйца - 4 шт
Какао-порошок – 1 ст.л.
Сливочное масло - 250 г Ванильный сахар – 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.
2. Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом.
3. Поставьте в холодильник до застывания.
http://ok.ru/profile/570399989736/album/802321751784/811891155944
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты в духовке с овощами и сыром 06-11-2015 11:31

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Котлеты в духовке с овощами и сыром



1.
[604x334]

Ингредиенты:
 
- 500 г говядины (можно свинины или готового фарша)
- 100 г батона
- 100 мл молока
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 1 большая луковица
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обертывания в домашних условиях 06-11-2015 11:27

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Обертывания в домашних условиях

Как действует обертывание на кожу и подкожный жир?

Обертывание – это парниковый эффект. Активизирует кровообращение и работу сальных желез. Обертывания также помогают раскрыть поры на коже, быстрее выводятся токсины и шлаки. Похудение происходит за счет того, что из кожных тканей выводится вода. Обертывания бывают горячие и холодные. При горячих обертываний улучшается кровообращение и снимается отечность.
[473x319]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный торт из киви и сметаны 06-11-2015 11:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Желейный торт из киви и сметаны



2.
[573x439]

Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции.
 
Ингредиенты:
 
Корж:
● 400 г песочного печенья
● 150 г сливочного масла
I желе:
● 2 уп. магазинного желе со вкусом киви
● 2 киви
● 25 г желатина
II желе:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Славянка из старой кондитерской 05-11-2015 16:19

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Торт Славянка из старой кондитерской.

[650x503]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Низкокалорийный домашний сыр 05-11-2015 16:19

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Низкокалорийный домашний сыр

Низкокалорийный домашний сыр

Наиболее вкусен в охлажденном виде. Срок хранения ограничен: всего 1 неделя в условиях холодильника. Этот сыр не содержит консервантов и является низкокалорийным.

500 г творога обезжиренного

0,5 стакана молока 2,5%

половина яйца

0,5 ч. л. мелкой соли

1/4 ч. л. соды

1 ч. л. сливочного масла

1 ч. л. растительного масла для смазывания формы

Творог нужен крупинками, сухой, не кремообразный, иначе сыр не получится. Положим творог в кастрюлю, зальем молоком и поставим на небольшой огонь. Варим, помешивая, 10 минут после закипания. Масса начнет выделять сыворотку.

Откинем горячую массу на сито, дав стечь всей сыворотке. В кастрюлю положим обратно откинутый творог. Добавим масло, яйцо, соль, соду и проварим на медленном огне 10 минут.

Когда масса полностью расплавится, став гладкой и тягучей, поварим еще в течение 5-ти минут. Форму смажем растительным маслом и моментально переложим горячую сырную массу. Делайте это быстро, так как масса теряет пластичность в считанные секунды.

Оставим остывать на столе, а затем переложим в холодильник до застывания. 

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский салат 05-11-2015 16:18

Это цитата сообщения vivaviva Оригинальное сообщение

Французский салат

[показать]

Я задумала сделать замечательный салат, о котором узнала в интернете.
Это вкусный французский салат.
Он прост в приготовлении, к тому же, малокалорийный и содержит много витаминов.
Понравилось это блюдо за то, что готовится оно легко, просто, быстро и из доступных продуктов.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из апельсиновых корок 05-11-2015 16:17

Это цитата сообщения Mis_Angelina Оригинальное сообщение

Варенье из апельсиновых корок

Варенье из апельсиновых корок, которому зачастую дают романтической название “Завитки”, и на самом деле получается очень красивым и ароматным. Его можно не только кушать как сладкую добавку к чаю или кофе, но и использовать для декорирования многих кондитерских изделий. Эти привлекательные завитки отменно украсят мороженое, пирожное, торт, мусс или желе, при этом придавая блюдам как завершенный вид, так и наделяя их особым вкусом и ароматом.

Для приготовления варенья из апельсиновых корок мы будем использовать исключительно корки цитрусовых – мякоть вы можете смело скушать. Лимон нужен только для получения сока. Если у вас его не оказалось под рукой, можете добавить взамен лимонную кислоту на кончике ножа.

Ингредиенты:
Апельсин – 3 штуки
Сахар – 300 граммов
Вода – 300 мл
Сок лимона – 1 столовая ложка

Приготовление:

1. Готовить варенье из апельсиновых корок Завитки мы будем из таких ингредиентов: апельсины (только корки), сахарный песок, вода и сок лимона (можно заменить лимонной кислотой).

2. Займемся апельсинами: тщательно помоем их, затем обдаем кипятком (привозные плоды всегда обрабатываются специальными веществами для длительного хранения) и разрезаем на 4 части каждый. Мякоть используем по назначению (просто съедим или приготовим еще что-нибудь), а вот с кожуры срезаем внутренний белый слой. Он горчит, поэтому нужно от него избавиться.

3. Очищенные от белой кожицы корки апельсинов нарезаем полосками и кладем в миску. Заливаем холодной водой и даем им помокнуть несколько часов, а еще лучше в течение ночи. В процессе нужно несколько раз поменять воду. Это точно избавит будущее варенье от возможной горечи.

4. За время (в приготовлении я написала 5 часов, но по сути это может быть и два дня – смотря столько вы будете вымачивать корочки), проведенное в воде, корочки немного свернутся – и это нам на руку.

5. Сливаем воду и подготавливаем прочную нитку и иголку. Вдеваем в ушко нитку, которую закрепляем на конце. А теперь сворачиваем каждую корочку спиралькой и надеваем на иголку, протягивая до окончания нитки. Получаются довольно длинные бусы.

6. Кладем наши апельсиновые бусы в кастрюльку, заливаем водой и варим на среднем огне 20 минут после закипания. Затем горячую воду сливаем и снова заливаем бусы холодной. Такую процедуру нужно повторить раза 4.

7. Затем вынимаем апельсиновые завитки на нитке и даем стечь воде.

8. В кастрюльку наливаем 300 мл воды и засыпаем сахар. Ставим на огонь и доводим сироп до кипения. Кладем в него бусы (лучше сразу снять их с нитки, а то потом будет сильно липнуть к рукам) и варим на среднем огне около получаса.

9. Даем варенью из апельсиновых корок полностью остыть. Затем добавляем сок лимона и еще раз провариваем полчаса.

Варенье из апельсиновых корок готово – посмотрите, какие милые завитушки!
Никогда не стоит выбрасывать казалось бы несъедобные элементы от цитрусовых.
Лучше приготовить варенье из апельсиновых корок и порадовать семью новым оригинальным лакомством!

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящий украинский борщ с пампушками 05-11-2015 16:15

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Настоящий украинский борщ с пампушками

Вы даже не догадываетесь сколько есть рецептов украинского борща.Если я начну перечислять их названия,то мне не хватит одной страницы.Вот поэтому я решила открыть новую рубрику с рецептами украинской кухни,где буду вас знакомить с необычными и редкими рецептами,о которых вы  даже и не подозревали.Это будут как мои рецепты,так и рецепты моих друзей,а многие,поверьте,мастера в  своего дела.А начнем мы пожалуй с о знаменитого украинского борща с пампушками.Вы скажете,что борщом никого не удивишь? А я постараюсь,ведь борщи будет необычный,а мой любимый с секретным ингредиентом. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля 05-11-2015 16:13

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля

10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля

1)Картофель по-французски

Ингредиенты:

-Картофель - 600-700 г
-Сливки (10%) - 400 мл
-Любой сыр (Гауда) - 150 г
-Соль - по вкусу

Приготовления:

1.Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно
2.Сливки довести до кипения, подсолить и отправить туда картошку. Дать покипеть на мелком огне в течение 5 минут и снять с огня
3.Сыр натереть на крупной терке
4.В любую жаропрочную форму выложить послойно, при необходимости досолить: слой картофеля, слой сыра (оставьте горсть сыра для того, чтоб потом присыпать сверху)
5.Сливки же пока не трогаем. При этом самым верхним слоем должна идти картошка
6.Как только все слои будут выложены, залить все это сливками.Форму накрыть фольгой и выпекать в течение 20 минут при 180 градусах.
7.После этого фольгу снять, посыпать сверху оставшимся сыром и допечь еще минут 10-15.

2)Самый вкусный картофель запеченный в духовке
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с шпротами. вкусный слоёный салатик! 05-11-2015 16:10

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Салат с шпротами. вкусный слоёный салатик!

[604x373]

Ингредиенты:

шпроты в масле 1 баночка
картофель отварной 2 шт
лук репчатый 1 шт
яйцо,сваренное вкрутую 3 шт
огурец свежий(не крупный) 2 шт
сыр 150-200 гр
майонез
соль,перец по вкусу

Приготовление:

Потереть на тёрке картофель,лук и огурцы мелко порезать,яйца покрошить,сыр потереть на тёрке,шпроты размять вилкой.Выкладываем слоями:картофель,лук,огурец,майонез,сыр,шпроты,яйцо,майонез и т.д.
Сверху тоже можно обмазать майонезом и добавить зелень.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт новогоднего горячего «Семга с апельсинами» 05-11-2015 16:10

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рецепт новогоднего горячего «Семга с апельсинами»

[500x332]

Ингредиенты:

500г семги
по 50г сливочного масла и сахара
5 апельсинов
2 лимона
2ст.л. семян кунжута
зелень
оливковое масло
перец, соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сёмга в сливочно - чесночном соусе 05-11-2015 16:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сёмга в сливочно - чесночном соусе

[x375]

сёмга 500 гр.
лимонный сок
соль и перец
соус:
сливки 10% 300 мл.
карри 1/4 ч. л.
соль по вкусу
перец чёрный или красный молотый по вкусу
чеснок 3 зубка
зелень
сыр твёрдый по вкусу
масло 1-2 ст л для жарки
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии