Мясо по-французски
Вариантов мяса по-французски существует большое количество и всегда можно выбрать подходящий для себя. Для вас еще один способ приготовления этого блюда из куриных бедер. Оно получается красивым и сытным, готовить его несложно. Если у вас есть куриное мясо и вы захотите приготовить их по этому рецепту, тогда сохраняйте его в свою кулинарную копилку.

Источник https://vk.com/jakkardmaksimova?w=wall-109621130_2...7253332%2Fwall-109621130_28132

Я всегда повторяю, что человек, придумавший песочное тесто, гений. С ним приятно и легко работать, а выпечка получается всегда. Будь то ароматные пироги или печенье на скорую руку — результат потрясающий. Вот и сегодня я решила приготовить любимое лакомство — печенье с шоколадной начинкой.
В этой двухцветной рассыпчатой выпечки чудесным образом сочетаются нежное тесто и приятный шоколадно-ореховый вкус. И выглядит печенье очень аппетитно. Кстати, вы можете изменить добавки по своему усмотрению. Например, на цедру лимона или апельсина. А нужный контраст создать пищевым красителем.
Я весь в долгах. Я в долгу перед Россией. Хоть я и родился в Баку, где мои родители жили пару лет. Кстати, когда я стал главным дирижёром «Американской симфонии» — Национального симфонического оркестра Америки, на пресс-конференции в клубе журналистов одна газетная дама решила продемонстрировать эрудицию и тоном, показывающим, что мне не удастся «скрыть тёмные пятна в моей биографии», спросила: «Вот вы говорите, что вы русский, а ведь на самом деле вы родились в Баку, значит, вы азербайджанец!» Я говорю: «Ну и что? Если кто-нибудь родится в Антарктиде, это значит, что он пингвин?» Читать далее
Несколько лет назад «Роман-газета» опубликовала роман писательницы-эмигрантки первой волны Нины Фёдоровой «Семья». Это произведение имело огромный успех у читателей. В редакцию пришли сотни писем. Сейчас мы печатаем новый, неизвестный российскому читателю, роман русской писательницы из США «Жизнь». Это настоящая семейная сага, действие которой охватывает несколько десятилетий – с предреволюционных времён до начала Второй мировой войны. Роман Нины Фёдоровой перекликается с такими классическими произведениями русской литературы, как «Тихий Дон» Михаила Шолохова и «Доктор Живаго» Бориса Пастернака. Драматическая история страны показывается через судьбу людей – студентов, революционеров, литераторов, интеллигентов и простых тружеников. Роман «Жизнь» представляет интерес для читателей всех возрастов – для тех, кто только вступает в жизнь и для тех, кто хранит память о великом и трагическом прошлом нашей страны. ⏲21 час 39 минут |

Создаём витаминный резерв на зиму. Это, наверное, самый полезный и простой способ заготовить клюкву в сахаре впрок. Ягоды не требуется измельчать или перетирать. Всего-то и нужно целые ягодки пересыпать сахаром. Вкус и состав заготовки обогатим кусочками апельсина.


|
Владимир Семёнович Высоцкий.
(25 января 1938 г. - 25 июля 1980 г.)
Когда-нибудь наши потомки, перечитывая стихи Высоцкого, прочувствуют обстановку советской России куда лучше, чем если бы просмотрели кучу архивных документов. Одно его произведение "Райские яблоки" чего стоит!
Я когда-то умру — мы когда-то всегда умираем.
Как бы так угадать, чтоб не сам — чтобы в спину ножом:
Убиенных щадят, отпевают и балуют раем…
Не скажу про живых, а покойников мы бережём.
В грязь ударю лицом, завалюсь покрасивее набок —
И ударит душа на ворованных клячах в галоп!
В дивных райских садах наберу бледно-розовых яблок…
Жаль, сады сторожат и стреляют без промаха в лоб.
Читать далее
Серия сообщений "стихи":
Часть 1 - История одной любви в стихах. Анна Ахматова и Николай Гумилев.
Часть 2 - История стихотворения: "Мне нравится, что вы больны не мной…" Кому посвятила своё стихотворение Марина Цветаева.
...
Часть 13 - "Мой милый, что тебе я сделала?" Стихотворение Марины Цветаевой. История создания шедевра. Видео.
Часть 14 - Стихотворение "Хорошее отношение к лошадям". Владимир Маяковский. Видео. История создания шедевра.
Часть 15 - «Я когда-то умру…» - Самое загадочное стихотворение Высоцкого. Видео.
Сегодня у каждого из вас есть тренажер по английскому языку для начинающих, при помощи которого можно учить английский гораздо интереснее, и не менее эффективнее, чем по самоучителю. Существует масса интересных тренажеров, которые имею те или иные преимущества. И сегодня мы расскажем о тех, на которые действительно стоит обратить внимание.
Данный тренажер помогает поставить английскую устную речь, а также улучшить восприятие английской речи. В основе тренажера лежат интересные аудиотексты для развития устного английского.
Причем во время прослушивания вам доступен также и текст. И чтобы увидеть перевод того или иного слова, достаточно всего лишь кликнуть по нему мышкой. Этот тренажер для изучения английского языка предназначен как для новичков, так и для опытных студентов. Кроме того, пользователям доступна версия тренажера для Windows и Android.
Этот тренажер позволяет читать англоязычные книги, а также слушать английские песни и сразу же подсматривать перевод. Достаточно просто выбрать произведение, и вы можете начать изучать английский и добавлять новые слова в свой словарь.
Данный тренажер для изучения английских слов помогает значительно расширить словарный запас и взглянуть на классические английские произведения с новой стороны. Главное преимущество тренажера заключается в его простоте и эффективности.

📝 Я пережил войну, две автомобильные катастрофы, одну авиационную, два неудачных супружества и одно удачное, дефолт и банкротство. А теперь приходит мой внук и заявляет: «Дедушка, ты ничего не понимаешь в жизни!»
|
Серия сообщений "Уроки от Любаши К":
Часть 1 - Настраиваем ноут при закрытии крышки
Часть 2 - Делаем авку и собираем пазлы...
...
Часть 45 - Что можно сделать, когда не будет Adobe Flash Player
Часть 46 - В продолжении темы флешек...
Часть 47 - Как увеличить звук в Браузере
Часть 48 - Как сделать из флешки гифку и вставить в Дневник
Шоколадное печенье

Потрясающе вкусное шоколадное печенье! Как высказалась моя подруга после совместного чаепития - бомбезное печенье! Казалось бы, ну что тут такого, самые обычные доступные продукты, но каков итог! Хрустящее снаружи, нежное внутри, с шоколадным ароматом, это настоящее наслаждение! Очень-очень рекомендую попробовать.
|
Том Шарп "Дальний умысел"
|

Вам потребуется:
Для теста:
150 мл простокваши или кефира
100 мл воды
50 мл растительного масла
25 г сливочного масла
450 -500 г муки
1/2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ст.л. сухих активных дрожжей
Для начинки:
700 г смешанного или говяжьего фарша
половинка средней луковицы
2 зубочка чеснока
большой пучок зелени (петрушка, кинза, зеленый лук)
1/2 ч.л. сушеного чабера (savory)
немного бульона или воды (по необходимости)
соль, молотый черный перец и молотый красный перец по вкусу.
Для смазывания верха пирогов:
20 г сливочного масла
Как готовить:
1. Я делала тесто в хлебопечке, но можно делать тесто и обычным способом.
Итак, если делаем тесто в хлебопечке, то просто кладем все ингредиенты для теста в хлебопечку в порядке, указанном в инструкции (в мою хлебопечку сначала кладутся жидкие ингредиенты, затем сухие, а сверху в ямку в муке засыпаются дрожжи). И, кстати, для дрожжевого теста рекомендую муку всегда просеивать. Это насыщает ее кислородом, и выпечка получается воздушнее.
Ставим на основной цикл для теста.
2. [Приготовление теста без хлебопечки. Воду смешиваем с сахаром, сверху на воду насыпаем дрожжи. Через 10 минут добавляем кефир, соль, растительное масло и растопленное сливочное масло. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто, накрываем и оставляем в теплом месте подходить примерно на час. Обминаем и приступаем к формированию пирогов.]
3. Пока замешивается тесто, делаем начинку. Зелень мелко рубим. Лук и чеснок также рубим очень мелко.
Соединяем в миске фарш, зелень, лук, чеснок, чабер. Добавляем по вкусу соли, черного и красного перца, перемешиваем. Добавляем немного воды или бульона и хорошо вымешиваем фарш.
4. Тесто разделяем на 3 части.
Одну часть теста разминаем руками на смазанной рабочей поверхности в небольшую лепешку.
В центр лепешки кладем ком из одной трети начинки. Соединяем края лепешки сверху "узелком."
Слегка расплющиваем лепешку руками.
5. Осторожно переносим лепешку в смазанную сковороду или форму и кладем ее "швом" вниз. Аккуратно разминаем и растягиваем лепешку руками, чтобы она покрыла все дно формы. Толщина сырой лепешки с начинкой должна быть примерно 1 см. В центре делаем круглое отверстие для выхода пара.
6. Ставим в разогретую до 250 C (475 F) духовку и печем 12-15 минут. Так же формируем и печем и оставшиеся две лепешки. Верх готовых лепешек смазываем растопленным сливочным маслом. Укладываем пироги в стопку.
Подаем как основное блюдо или как закуску. Вкуснее всего эти пироги в теплом виде.
Информация о способах, как почистить ноутбук от вирусов всегда актуальна. Ведь многие владельцы компьютеров не задумываются о том, что идеальных антивирусных программ не существует. И потому часто пренебрегают правилами кибербезопасности, полностью полагаются на защиту такого специализированного ПО. Увы, но современные средства обнаружения вирусного кода не гарантируют полную защищенность от кибератаки. Киберпреступники не дремлют, и постоянно занимаются усовершенствованием своих вредоносных программ. В результате пользователи даже не замечают момент, когда вирус проникает в систему ноута.

