Эрмитаж - огромный музей с богатой коллекцией. И как и в каждом музее такого уровня и с такой историей в нем есть свои легенды, загадочные и таинственные экспонаты.

Нам понадобится: Большие яблоки — 2 шт. Шоколад (молочный или горький) — 150 г Кокосовое масло — 1 ст. л. Сахар — 400 г Измельчённые орехи — 100 г Дополнительно: Палочки для мороженого Приготовление: 1. Нарезаем яблоки ломтиками. Очищаем от косточек. 2. Растапливаем шоколад в течение 2 минут в микроволновой печи. Перемешиваем с кокосовым маслом до получения однородной массы. 3. Выкладываем кусочки яблок на противень. Втыкаем в каждый ломтик палочку для мороженого. Заливаем растопленным шоколадом. 4. В небольшой кастрюльке разогреваем сахар до полного растворения, постоянно помешивая. Вначале растопите сахар без всяких дополнительных ингредиентов, потом добавьте немного, масло или сливки, воду. Если сахар закристаллизуется, продолжайте топить его до полного растворения. Поливаем яблоки получившейся карамелью.Чтобы сделать шоколад с 2-х сторон,нужно немного подождать пока с одной стороны застынет,затем перевернуть и залить с другой стороны. Посыпаем измельчёнными орехами. 5. Ставим в холодильник примерно на 1 час. Приятного аппетита!

Алина Белина

Корзиночки с творожной начинкой и клубникой

Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.

Рецепт

Сидела я в прошлые выходные и не знала чем бы порадовать своих домашних. Они у меня любители выпечки.

Но обычным бисквитом их не удивишь. Балованные! Решила поискать что-то новенькое на кулинарных страницах в сети.

И почти сразу нашла потрясающие рецепты. Эти три кексика меня покорили.

Я распределила по одному на каждый день и у моих был просто праздник какой-то. Вы не поверите, какая вкуснятина!

Бегите на кухню и начинайте. Даю вам на выбор рецепты лимонного, миндального и яблочного кекса с вишенкой.

Но настоятельно советую приготовить все. Поскольку в каждом есть своя неповторимая изюминка.

[600x314]

читать далее

Универсальный соус, но очень вкусный соус, который готовится легко и из самых доступных продуктов, а результат получается восхитительный. Подавать такой соус можно к жаренному мясу, особенно шашлыку, курице, пасте, картофелю, рису, лепешкам и т.п. Его можно брать с собой на пикник или за считанные минуты приготовить дома, когда нагрянули внезапные гости.

Жареная картошка

[показать]