Ни слова о плохом и даже грустном,
Ни слова о тревогах, суете.
Живите так, чтоб не было вам скучно,
Купайтесь в радости и красоте.
Любите жизнь на финише, на старте,
Всего добейтесь, верьте лишь в мечту.
Живите, и не думайте о фарте,
Дарите сами щедро доброту.
И вам за все воздастся по заслугам,
Худая не пойдет о вас молва,
Жизнь, словно карусель, идет по кругу,
И к вам вернутся добрые слова.

Ингредиенты:
- кочан белой капусты,
- свекла,
- чеснок,
- стручок горького перца,
- чёрный горошком перец,
- соль,
- крутой кипяток

Приготовление:
1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.
2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты, затем кружки свеклы, затем дольки чеснока, и кусочки гор. перца, перец чёр. горошком, и так кладём слой за слоем чтобы до краёв кастрюли куда мы всё это уложим оставалось ещё свободного места вверх около 5 см.
3. Кипятим в другой кастрюле воду и кладём в неё соль, рассол должен получиться чуть солонее чем вы предпочитаете солить бульоны первых блюд.
4. Заливаем горячим рассолом уложенные слои овощей, кладём гнёт в виде перевёрнутой вверх дном тарелки и закрываем крышкой. Через 4-5 дней капуста готова.
5. Рассол из под неё похож на свекольный квас и он тоже оч. полезен для жкт. Попробуйте приготовить, приятного вам аппетита!

Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки - и у Вас есть что подать к чаю! Очень вкусно!

Для приготовления торта "Муравейник" со сгущенкой понадобится:
печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г;
сметана - 2 ст. л.;
мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.

Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.

Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной.

Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые).
Выложить массу на тарелку горкой.
Посыпать сверху маком и тертым шоколадом.
Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю.

Приятного Вам аппетита
Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки - и у Вас есть что подать к чаю! Очень вкусно!

Для приготовления торта "Муравейник" со сгущенкой понадобится:
печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г;
сметана - 2 ст. л.;
мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.

Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.

Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной.

Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые).
Выложить массу на тарелку горкой.
Посыпать сверху маком и тертым шоколадом.
Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю.

Приятного Вам аппетита

Торт "Минутка" без выпечки

Вам потребуется:

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).
Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Приготовление:

1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.
2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).
4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).
5. Готовим крем
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
6. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.
7. Оставляем торт на несколько часов для пропитки

Жаль, не часто мы все улыбаемся
Широко, просто так, от души.
Быть серьёзными больше стараемся,
Всё боимся отвлечь, насмешить.
А кругом плещет радость весенняя,
Скачут зайчики солнца вокруг.
Без улыбки, с плохим настроением
Не прожить нам сегодня, мой друг.
Жизнь с улыбкой намного красивее,
Теплотой наполняет сердца.
Улыбайтесь! И будьте счастливее!
Пусть улыбкам не будет конца!

Мы - те же девочки, мы - те же,
В душе нам всем по двадцать лет,
Быть может мы смеёмся реже,
И резвости в повадках нет...
И в повседневности рабочей
Без блеска наш усталый взгляд.
Но это частности, а в прочем,
Мы - те, что много лет назад!..
Когда мы соберёмся вместе
Кого мы видим пред собой?
Всё тех же девочек-прелестниц
...О чём там думают в “ Плейбой”?
Не верьте зеркалам бездушным,
На нас кладущим бледный грим,
Они лишь дьяволу послушны
И вы, друзья, не верьте им...
Польстить себе - какая сладость,
Но если говорить всерьёз,
То так ли важен внешний лоск?
Душа б со сроком не менялась!
Нам элитарность не по нраву,
Противны чопорность и спесь,
И дорого нам это право:
Такими быть - какие есть!
И пусть нас жизнь не часто нежит,​
Но даже в хмурую зарю​
“ Мы - те же девочки, мы - те же...”​
Как заклинание повторю!...​

Не влюбляйтесь в деньги, Бога ради!!!
Полюбите душу всей душой…
Красота в поступках, не в наряде…
Не спасает кошелёк большой…

Так бывает, на счетах валюта,
А вокруг предатели, враги…
С пустотой обвенчаны минуты…
Душу… близких душу береги…

Без того, с кем можешь поделиться
Ты своим богатством от души,
Не сумеешь сердцем веселиться…
Душу обанкротить не спеши…

Выбирая по душе конфету
Ты обёртку пробуешь на вкус?
А с людьми проделываешь это…
Вдруг кто внешне – мачо, в сердце пуст???

Пользуйтесь вещами и деньгами,
А людей любите, вот секрет!
Не любя, а пользуясь друзьями,
Не ищите верности в ответ…

Не влюбляйтесь в деньги, ради Бога…
Ведь от них взаимность глупо ждать…
Берегите душу хоть немного…
Деньги – шанс друг другу помогать…

Счастье и любовь, надежда, вера…
Это не продать и не купить…
Душу не украсить интерьером…
Совести в кредит не одолжить…

И пока закон не отменяли,
Бумерангом всё судьба вернёт…
Если деньги в рабство душу взяли,
Дьявол предоставит крупный счёт…

В нём оплата будет не деньгами…
За ошибки он возьмёт втройне
Страшными потерями, слезами,
И душой… Она всегда в цене…

Ты - рядом, и все прекрасно:
И дождь, и холодный ветер.
Спасибо тебе, мой ясный,
За то, что ты есть на свете.
Ты - рядом, а ведь могли бы
Друг друга совсем не встретить..
Единственный мой, спасибо
За то, что ты есть на свете!...

В этом мире можно искать всё, кроме Любви и Смерти… Они сами тебя найдут, когда придет время.

Вы знаете душа - это богатство!
У каждого из нас она своя.
Ведь у кого-то в ней полно пространства.
А у иных она через края.
Ценю я очень искренность души.
Ее сейчас так редко повстречаешь.
В жестоком мире, средь гнилой молвы.
Порой о самом главном забываешь.
А главное, ее не потерять.
Не забывать, что все вокруг не вечно
Ценить родных, о них не забывать.
И относиться к людям человечно!
Мы не имеем права осуждать.
У каждого из нас свои ошибки.
И не вернуть порою время вспять.
Чтоб изменить те слезы на улыбки.
Идя по жизни многое встречаешь.
Тебя бросают, часто предают...
И в этот миг о счастье забываешь.
Снега в душе метелями метут.
От холода немеет твое сердце.
Становится так зыбко и темно.
И все внутри как-будто не на месте.
Спасает лишь дыхание одно.
Так затрудненно, тяжело вздыхаешь.
Мечтаешь о тепле и красоте.
Открыв глаза вдруг сразу понимаешь,
Что боли, слез достаточно вполне!
Что хватит издеваться над собой.
Что в нашей жизни все, увы, проходит
И те кто обещал, но не с тобой...
Запомни, жизнь чужих всегда уводит.
Лишь тех цени, кто рядом, кто с тобой!
И никогда тебя не забывает.
Всегда иди со светлою душой.
Ее, увы, так редко повстречаешь!

Не бросайте стариков
Не бросайте стариков, жалейте,
Уважайте старость и лелейте,
Им дарите ласку и вниманье,
И любви великое признанье.
Утешайте в скорби и печали,
В час, когда сердца стучать устали,
Окружите теплотой и светом,
И не ждите скорого ответа.
Не бросайте стариков, любите,
Память об ушедших сохраните.
Сердце на заботу отзовется,
И любовь сторицей к вам вернется!
[379x500]

Пусть я уже совсем не молода,
И седина виски припорошила
Я жить сейчас хочу, как никогда
Спасибо, жизнь тебе за то, что было.

Спасибо, жизнь, ты так ко мне добра,
За то спасибо, что ты жить учила,
За то, что не спала я до утра.
За то, что и страдала и любила.

Отдельное спасибо за любовь,
За счастье, за мечту и за разлуку,
Спасибо и за радость и за боль,
Ты мне всегда протягивала руку.

И пусть считает календарь года,
О возрасте я как-то позабыла.
Я жить сейчас хочу, как никогда,
Хоть седина виски припорошила.

Ты обязана быть красивой. Пусть обидели.
Встала — ушла. Обладай своей гордостью, силой.
Не смотря, что болит душа. Ты обязана быть красивой.
Смейся, пой, не показывай боль. Даже, если ты нелюбима.
Не меняй никогда свою роль. Ты обязана быть красивой.
При погоде любой. Каждый час. Даже, если будет тоскливо,
Улыбнись всем и спой джаз. Будь всегда и везде счастливой. Завораживай этой чертой. Ты обязана быть красивой.
Но не внешностью, а душой...

​Я умею... шутить,.. я умею... терпеть..,​Я умею... не выдать обиды,..
Даже если... душа... будет сильно болеть,
Ведь... никто её,.. к счастью,.. не видит..
И завидуют люди,.. порой говоря:
«Вот... счастливая,.. горя не знает!»
Я... в ответ... улыбнусь и скажу... не тая:
«Разве... счастье... без горя... бывает?»..
Разве я бы могла... улыбаться сейчас,
Если б... плакать совсем... не умела?
Или душу больную... утешить подчас,
Если б... вовсе... своя... не болела?..
Если б... я никогда... не встречалась с бедой,..
И несчастья... меня обходили,
Мне бы... жизнь... не казалась чудесной такой..
Просто... я бы... её... не ценила!.

ДУШЕ не нужно слов –она все слышит, И видит лучше самых, зорких глаз. Ведь каждый человек, пока живет и дышит, Присутствие души почувствовал не раз. ОНА – ТАКОЕ ХРУПКОЕ СОЗДАНИЕ, И маленькое вроде бы совсем, Но может в ней вместиться мироздание, И это с радостью легко подарит всем. ОНА нежна, прекрасна, с солнцем схожа, В ней теплота и радуги рассвет... Как разум, тихо шепчет она тоже -В любой момент всегда нам даст совет. ПРИСЛУШАЙСЯ к душе своей чудесной, Она, как камертон, звучит легко. Хрустальный звон понятных слов прелестных, Поднимет дух поникший высоко. Ах, ДУШИ у людей СВЕТЛЫ, легки и ясны, Их чернотой не пачкайте, поняв, Что с чистою душой мы, люди, так прекрасны, И нам ОНА дана, совсем не для забав.

КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК ��

Ингредиенты:

● Крабовые палочки — 200 гр.
● жесткий сыр — 150 гр.
● Чеснок — 1 долька
● Яйца — 2-3 шт.

Приготовление:

1. Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые.

2. Дальше к данной массе прибавить тертый на большой терке сыр и яйца.

3. Прибавляем также чеснок, пропущенный через пресс. Все кропотливо размешиваем и лепим из приобретенной массы котлетки. Обваливаем их в пытке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с 2-ух сторон.

Гречка вареная-1 ст

яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец

Приготовление:

Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.

Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Вкусные они и в горячем, и холодном виде.

​Читайте следующий текст по средам утром, до умывания:

"Среда, Середица, пойди словом на водицу. Христом окрещаюсь, верой покрываюсь. Ангелом-хранителем охраняюсь. Ангел мой, хранитель, помилуй, Сядь на правое плечико, Карауль меня с утра и до вечера: От зверя и волка, Наговоренной иголки, От злых людей и лесных зверей. От суда и расправы, От ножа и отравы, От ведьминых щипков, От пересудных шепотков. Господь, мне веку прибавь, А при кончине от муки избавь. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь."

20:18


​Девочки, я никогда не верила в такое. Мне этот заговор подсказал один священник. Ситуация в жизни была у меня очень плохая и это мне помогло. Я теперь всю жизнь буду ему благодарна. Делюсь с вами -

Ингредиенты:
-куриная грудка - 1 шт.;
-сыр;
-травки сухие, соль - по вкусу;
-для панировки: сухарно- сахарная смесь - соотношение 4:1;
-яйцо - 1 шт.;
-мука;
-красный перец молотый - по вкусу.

Приготовление:
Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку.
Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.
Обвалять в сухарно-сахарной смеси.
Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.
Приятного аппетита!
[600x450]

ЗАКУСКА "ПЕНЁЧКИ" ��

Ингредиенты:

● 250 г свинины
● 50 г грибов (шампиньоны)
● 3 яйца
● 1/2 лука
● 30 г муки
● сухари панировочные
● масло растительное
● зелень
● соль
● перец черный (молотый)

Приготовление:

Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет. Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

Рулет скалываем зубочистками, в муке, яйцах и сухарях.И обжариваем во фритюре 10 минут.Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки". Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!
[580x435]