• Авторизация


Полезное и вкусное овсяное печенье. 06-09-2016 22:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Полезное и вкусное овсяное печенье.

Такое полезное и вкусное овсяное печенье, прийдётся по вкусу всем, кто следит за своей фигурой. В нём очень мало калорий, поэтому можно себе позволить есть сладкоежкам, кто худеет. Рецепт очень простой и готовится быстро.


[500x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличный способ засолки селедки 04-09-2016 15:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Отличный способ засолки селедки

[604x450]


Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Ингредиенты:

Заранее приготовить заливочку:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДЛЯ ВАС...тысячи фильмов, старые фильмы, лучшие кинокомедии... для Вас!(жмём на картинки) 02-09-2016 13:13

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

ДЛЯ ВАС...тысчи фильмов, старые фильмы, лучшие кинокомедии... для Вас!(жмём на картинки)

Фильмы Советского Союза.

flag  [206x200] flag


Список советских фильмов, мультфильмов и зарубежных фильмов советского времени.

Советские фильмы, старые фильмы, лучшие кинокомедии онлайн.

 Мы всегда с удовольствием пересматриваем старые добрые фильмы времён нашего детства и юности. Теперь у Вас появилась возможность посмотреть любимые советские фильмы онлайн в хорошем качестве! Советские фильмы, старые фильмы, лучшие кинокомедии для Вас!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дуплет № 185. "Летние кружевные причуды". Часть 2 02-09-2016 13:07

Это цитата сообщения Alisago Оригинальное сообщение

Дуплет № 185. "Летние кружевные причуды". Часть 2

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Потрясающая соленая скумбрия 02-09-2016 12:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающая соленая скумбрия

Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.

[показать]

d7a087a53863.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника вязания «домино» с квадратными отверстиями 31-08-2016 20:56

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Техника вязания «домино» с квадратными отверстиями

[показать]

Модульная техника вязания «домино» с квадратными отверстиями подходит для вязания жакетов, жилетов, оригинальных накидок и пледов.

 

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка с ажурным узором и помпоном 31-08-2016 09:00

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Шапочка с ажурным узором и помпоном

[показать]

Такая шапочка прекрасно подойдет не только девочкам, но и девушкам, даже взрослым женщинам, которые просто хотят выглядеть немного моложе . Выполнить ее можно в любой цветовой гамме, как Вам больше нравится. 
Для ее изготовления нам потребуется: полушерстяная пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 240м/100г); спицы №3,5; трикотажная игла, вспомогательная спица.
Размер 54-58.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретный рецепт курицы KFC 1940 года 31-08-2016 08:57

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Секретный рецепт курицы KFC 1940 года

Целых 67 лет (с 1940 года) компания KFC тщательно хранила секретный рецепт курицы, и вот совсем недавно газета Chicago Tribune опубликовала его. Оригинальный рецепт «11 трав и специй» изданию раскрыл племянник полковника Сандерса. Мужчина нашел его в записках второй жены основателя KFC.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки из цветочных мотивов 28-08-2016 21:59

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Носки из цветочных мотивов

 

[показать]
Размер 39-40. Связаны из остатков разной пряжи Крючком #3. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сергей Бубновский. Упражнения против холки 28-08-2016 18:33

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Сергей Бубновский. Упражнения против холки

Есть такие профессии, при которых женщинам приходится много сидеть. В результате этой деятельности у женщин образуется холка, называемая еще вдовий горб, бычий горб, горб бухгалтера, жировик, загривок —  складка, валик на участке между затылком и местом чуть повыше лопаток.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарядное вязаное пончо для девочки своими руками! 27-08-2016 18:42

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Нарядное вязаное пончо для девочки своими руками!

[700x525]

На возраст от 1 до 3 лет

Чтобы связать пончо спицами, нам потребуется: 


- 150 грамм пряжи белого цвета (Gjestal Superwash Sport, 50 гр. = 100 м.); 
- 200 гр. пряжи "Травка" розового цвета (Gjestal Orkide, 50 гр. = 85 м.);
- бусинки розового цвета для украшения; 
- спицы № 2,5 и 3; 
- крючок № 3. 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильный ажурный жакет 27-08-2016 18:39

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Стильный ажурный жакет

[показать]

 Жакет отличается строгостью линий и изяществом, он придаёт женщинам уверенность в своей стройности. 

Такую уверенность формирует, во-первых, приталенный силуэт, а, во-вторых, вертикальный рисунок ажурного узора, которым связан весь жакет. Причём вертикальные полосы не только зрительно сужают общие габариты фигуры, они сжимаются на талии и расходятся на бёдрах, подчёркивая естественную конфигурацию.

И, наконец, последнее преимущество модели: жакет вяжется на удивление легко, поэтому даже не слишком опытные рукодельницы смело могут браться за работу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Готовимся к зиме - список полезных реккомендаций 27-08-2016 18:22

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Готовимся к зиме - список полезных реккомендаций

 Лучшие рецепты народных средств от простуды и просто как пережить зиму и не болеть!

 

4524271_ (700x365, 63Kb)

Хурма — зимний фрукт от простуд!!!

Как заваривать правильно чай с шиповником, чтобы не разрушить витамин С ?

Как эффективно применять корень имбиря от простуды — Простые секреты и советы

Целебный чай с чабрецом — раскрываем все секреты приготовления от народных травников

Как сделать сироп из бузины и меда в домашних условиях от гриппа и простуды

Почему зимой трескаются губы и как с этим бороться правильно?

Шалфей с молоком от кашля

Самые эффективные и действенные средства для полоскания горла

Чем полоскать горло при боли в горле?

Цветущая липа- защита от бронхита

Как делать компрессы при боли в горле

Редька с медом - защита от кашля

Пихтовое масло от простуды 

Ингаляции от кашля и боли в горле - правила выполнения

Инжир в молоке для лечения кашля

Молоко с медом  от кашля 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Формирование цветных элементов на секционке. 26-08-2016 09:01

Это цитата сообщения Yelima Оригинальное сообщение

Формирование цветных элементов на секционке.


Видео запись здесь:

https://youtu.be/WbWlHh41g_E

Однако видео МК и фото МК получились разными. Рекомендую просмотреть оба
------------------------------------------------------------------------------------------

                                     foto-master-klass.
                                     

Можно ли контролировать и направлять расположение цветных элементов на секционной пряже, во избежание стихийных и некрасивых мотивов?

 

Ответ:-Это возможно, 

 

eсли мы будем придерживаться обычных геометрических рассчётов.
 

В этом случае мы  легко сможем контролировать направление цветных звеньев и они будут подчиняться нашему желанию, а не наоборот.

--------------------------------------------------------------------------------

Лет так 8-9 назад я купила единственный моток секционки и решила попробовать связать что-нибудь.На обороте этикетки я нашла рецепт очень привлекательного шарфика из этой пряжи,где узор был чётко выстроен и звенья располагались очень красиво и симметрично.Узор был для тунисского крючка, с указанием его номера, плотности вязания и подробного описания техники выполнения. Вязать надо было от 2-х клубков.

 

 

 

Однако, прежде чем я связала этот шарфик-мне пришлось распустить раз так 6-7, если не больше.

В любой секционке есть небольшие, но погрешности. Иногда разница между прокрашенными звеньями составляет до 4-х см! 

 

Как же тут быть?

 

Я вся измучилась, и готова была уже всё бросить и отступиться, но тут мои мозги неожиданно заработали...

 

Я поняла КАК ИМЕННО это можно контролировать! Очень удивилась, что в описании этого не было сказано. 

 

А контролировать это можно элементарным поддтягиванием петель связанного ряда.

----------------------------------------------------------

Сейчас подробно объясню весь процесс.

 

Во-первых, давайте разметим длину цветных секций.
 

На этом фото длина звеньев показана зубочистками.Эта секционка с короткими звеньями 6-7 см, поэтому не будет никаких затруднений вязать из неё даже стихийно, без всяких рассчётов.Рисунок ляжет красиво.

 

 

 

На примере этой секционки объясню что такое цветовой диапазон этой пряжи. Это все цветные отрезки вместе, до момента их повторения. Обычно диапазон бывает чётным (4, 6,  8, звеньев).На этом фото диапазон заключён между А и Б. Тут всего 4 коротенькиx прокраса: фиолетовый, белый, синий, серый. А дальше-повторение.После Б-идёт следующий диапазон.

 

Вязать из такй секционки будет очень легко.

 ----------------------------------

 

А вот как быть с более длинными звеньями? 

 

Тут надо всё рассчитывать, особенно, если хочется выложить какой-либо рисунок.

 

Давайте рассмотрим  секционку с прокрасами в 25 см, и 8-ми звеньями.( При условии, если эти звенья одинаковой длины-то вполне можно контролировать наслоение узоров.)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНАЯ ШАЛЬ С "АНАНАСОВОЙ" КАЙМОЙ 20-08-2016 23:53

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

АЖУРНАЯ ШАЛЬ С "АНАНАСОВОЙ" КАЙМОЙ

[577x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние комнатные тапочки на толстой подошве 20-08-2016 23:43

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Домашние комнатные тапочки на толстой подошве

[показать]

Уютные тапочки, связанные спицами, согреют ножки в холодные вечера. К тому же, это самый симпатичный и практичный подарок! Тапочки с твердой подошвой намного практичнее обычных вязаных, к тому же вы сможете украсить их как пожелаете и подобрать цвет по своему вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитрая утилизация 20-08-2016 21:41

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Хитрая утилизация

Кто много шьет - скажет спасибо. Ведь все оставшиеся лоскутки и обрезки как-то надо утилизировать, а то мешки с ними уже хранить негде, верно?. Вот сейчас все и уработаем. Все-все, до самого последнего клочка. А в результате получим один целый кусок ткани. Ну как целый? Условно. Зато весьма декоративный. 
[700x437]
Собираем кусочки и обрезки, даже самые крошечные и подготавливаем кусок ткани-основы, на которую будем все выкладывать. Чем мельче обрезки и разнообразнее фактура, тем лучше. И никакой симметрии и геометрии - это не тот случай
[показать]
Будет много слоев и это хорошо!  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В копилку мастера: большая подборка красивых узоров крючком! 17-08-2016 21:18

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

В копилку мастера: большая подборка красивых узоров крючком!

[551x411]

Вязание крючком позволяет создавать уникальные, неповторимые вещи! Они могут быть очень ажурными или не совсем, более плотными, кстати, это очень субъктивно - можете посмотреть в меню "плотные узоры". Одно из основных удобств вязания крючком, это возможность удобно распустить случайно связаный неправильно ряд (ну мы же не роботы, согласитесь, бывает). Связаное крючком полотно хорошо держит форму и сразу выглядит уникальным, потому как понятно, что вязальные машины придумали, но на них можно создать только полотно, аналогичное вязаному спицами. Машинная имитация вязания крючком не существует, только ручками!

Предлагаем вам сохранить себе большую копилку красивых узоров крючком!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3. Русский способ. 17-08-2016 18:48

Это цитата сообщения vkp Оригинальное сообщение

3. Русский способ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Португальское пирожное с заварным кремом 16-08-2016 17:13

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Португальское пирожное с заварным кремом

Рецепт этого португальского десерта был придуман монахами в 19 веке. Интересно, что оригинальный фирменный рецепт паштейш до сих пор держится в секрете и сейчас его знают всего три человека из португальской кондитерской “Pastéis de Belém” в районе Лиссабона – Белем. Считается, что только здесь готовят настоящие пирожные “Паштейш де Белем”, а все остальные – лишь похожий десерт под названием “Паштейш де Ната”. Сюда приезжают со всего мира попробовать вкуснейшие корзиночки с заварным кремом, поэтому перед кондитерской всегда выстраивается большая очередь.

[показать]

Это португальское пирожное, называются pasteis de nata (паштейш де ната) или pasteis de belem (паштейш де белен), так как изначально их можно было попробовать только в одной кондитерской в Белене. Делаются они из заварного крема и слоеного теста. Но тесто делается с небольшими отличиями от обычного слоеного и заварной крем тоже по технологии отличается. 

Тесто (или 600 г готового слоеного теста)
250 г  муки
щепотка соли
140 мл воды
180 г размягченного масла
 
Крем:
300 мл. молока
3 ст.л. муки
180 г сахара
80 мл. воды
6 желтков
Палочка корицы
Кусочек цедры около 5 см, без белой шкурки
 

  1. Тесто можно замесить в комбайне, соединив все ингредиенты вместе, вымешивать около 1-2 мин. Или вручную месить не меньше 7 мин. Оставить тесто под пленкой при комнатной температуре на 30 мин.
  2. Раскатать тесто на щедро присыпанном мукой столе в тонкий прямоугольник с большой стороной около 50 см. Смахнуть кистью остатки муки. Опционально разделить тесто на три части. Смазать левую и центральную часть  размягченным маслом.  Сложить правую часть на центральную, смахнуть остатки муки с теста. На нее сложить левую часть теста. Повернуть тесто так, чтоб прямоугольник стал горизонтальным и раскатать тесто в тонкий прямоугольный пласт.
  3. Проделать еще раз или два второй пункт. В итоге смазать всю площадь теста маслом и аккуратно свернуть в рулет, начиная скручивать с большей стороны. Разрезать тесто на 3-4 куска и завернув в пленку оставить в холодильнике минимум на 2 часа.
  4. Приготовить крем: сварить сироп – залить сахар водой, добавить цедру и корицу, довести до кипения и слегка уварить на сильном огне (просто до тех пор, пока пузыри не станут большими, ни о какой карамели не идет речь) если у кого-то есть термометр для сиропа  - это должно быть около 100*С
  5. Соединить муку и 1/4 молока, тщательно размешать, чтоб не было комков. Оставшееся молоко довести до кипения, затем тонкой струйкой, помешивая влить в него смесь с мукой. Варить, постоянно помешивая до тех пор, пока смесь не сгустится до состояния размягченного масла. Т.е. достаточно густая. Частями вмешать теплый сироп и процедить. Вмешать слегка взбитые желтки.
  6. Разрезать тесто на кусочки, размером немного толще большого пальца. Выложить кусочки теста по формочкам и распределить его по форме, нажимая на тесто большими пальцами, начиная от середины и заканчивая к краю формы.
  7. Налить крем в лейку, зажав одним пальцем горлышко снизу. Разлить крем по формочкам, убирая палец с отверстия у лейки (это очень удобный способ разливать крем, но, если хотите – можете попробовать обойтись без лейки). Формы нужно заполнять на 2/3.
  8. Разогреть духовку до 250* если есть гриль – лучше им воспользоваться. Выпекать около 10-12 мин. Крем не должен сильно подниматься. Если он начинает расти – срочно вынимать пирожные из духовки. Слегка охладить пирожные в формах, а затем вынуть, посыпать сахарной пудрой и корицей и подавать. С какао или кофе с молоком.

вот так я заполняла формочки
[показать]

По поводу технологий – запекаются пирожные при самой максимально т-ре. Если у вас есть возможность поставить 300* - ставьте. У меня 250* максимум. Духовка должна быть очень хорошо разогрета. Да, и формочки должны быть специальные. У меня таких

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии