• Авторизация


Таврический крем для тортов и пирожных,потрясающе вкусный, и подходит он для самой разнообразной выпечки 08-11-2013 15:04

Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение

Таврический крем для тортов и пирожных,потрясающе вкусный, и подходит он для самой разнообразной выпечки

 

 

[545x422]

Правда, звучит здорово – Крем Таврический! Сразу представляется что-то неимоверно вкусное, изысканное, необыкновенное, достойное графского стола. Так и есть: крем потрясающе вкусный, а подходит он для самой разнообразной выпечки: всевозможных тортов, наполеонов, медовиков; для заварных пирожных, эклеров и профитролей.

 


Как Вы наверное догадались по названию, рецепт крема привезен из Крыма, из благородной Тавриды. А поделилась им со мной Ира, ас домашней выпечки, — это её суперские торты можно купить по вечерам на набережной в Коктебеле!

А я делюсь с Вами – ну невозможно держать в тайне такой шикарный рецептик!

[545x408]

Ингредиенты для крема Таврического:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик "Медовое полено" 08-11-2013 09:32


[423x317]
Торт Медовое полено

(423x317, 30Kb)
3 яица
2\3 ст. сахара
2 ст.л. меда
2,5 -3 ст. муки
1 ч.л. соды.
500мл.сметаны
2\3 ст.сахара
250 гр.творожной массы с ванилью.

Смешать яйца с сахаром и медом.Всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто.Разделить тесто на три части и каждую раскатать толщиной 0.5см. на длину вашего противня. Разрезать тесто на полоски 1-1.5 см. и положить их на расстоянии друг от друга.Печь при температуре 220С 5-7 мин. до зарумянивания.Теплые палочки подровнять.Сделать крем.

Крем
Смешать сметану 15-20 процентную с сахаром и добавить творожной массы.Крем лучше брать 700гр. сметаны и 500 гр.творожной массы

Собираем тортик.
На фольгу или кулек нанести небольшое количество крема а сверху палочки из теста,затем опять крем и палочки и.т.д. пока не закончатся палочки.Завернуть в плёнку и в холодильник на 8 часов.Затем вынуть из фольги и если мало крема смазать ещё сметаной и украсить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов 08-11-2013 09:25

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов

Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы. 

 

[640x632]

МК далее......
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 выкроек плюшевых медведей.Часть 1. 08-11-2013 09:20

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

25 выкроек плюшевых медведей.Часть 1.

Плюшевый мишка – это самая любимая игрушка для маленького ребёнка. Сшить самостоятельно плюшевого медвежонка по приведённым ниже 25-ти выкройкам, вам понадобятся инструкции, которые мы публиковали ранее: как выбрать материалам и инструментам для пошива мишек, по выбору размеров и пропорций, по работе с выкройками, по увеличению или уменьшению выкроек, по набивке или шитью мишек, если вы не знаете, как сделать глаза мишке или как прикрепить лапы, как собрать игрушку и сделать ей “лицо” и исправить возможные ошибки при шитье, крое и набивке игрушки. Также, в нашем разделе про шитьё мишек Тэдди вы сможете прочитать как сшить медведя из меха.
[300x400]
*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 выкроек плюшевых медведей. Часть 2. 08-11-2013 09:19

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

25 выкроек плюшевых медведей. Часть 2.

Сшить мягкого, пушистого и очень забавного медвежонка, используя наши советы и выкройки, проще простого.
[305x400]
*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 выкроек плюшевых медведей. Часть 3. 08-11-2013 09:19

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

25 выкроек плюшевых медведей. Часть 3.

Мы продолжаем публикацию статей “25 выкроек плюшевых медведей” с выкройками всевозможных пушистых и забавных медвежат. Смотрите также первую и вторую часть серии. В этой подборке вы найдёте выкройки для шитья целого семейства медведей – папу, маму и детеныша. Также, с нашими выкройками вы сможете сшить мишку – морячка, медведей – цыркачей, пузатого классического медведя Томаса, потрясающего белого медведя и другие милые игрушки.
[298x397]
*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушки своими руками, Мишки Тедди.Часть 4. 08-11-2013 09:18

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

Игрушки своими руками, Мишки Тедди.Часть 4.

Если вы - любительница плюшевых созданий – милых и прелестных медвежат, то эта статья из нашей серии “25 выкроек плюшевых медведей” для вас. Смотрите также первую, вторую и третью части подборки выкроек медведей. В этой коллекции вы найдёте выкройки: группы чайных мишек и медвежат лилипутов, медвдей – ангелочков, древесного и гималайского медведей и других игрушек.
[308x400]
*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушки своими руками, Мишки Тедди 08-11-2013 09:17

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

Игрушки своими руками, Мишки Тедди

Мишки Тедди
[300x446]
*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушки своими руками, Мишки Тедди 08-11-2013 09:16

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

Игрушки своими руками, Мишки Тедди

Мишки Тедди, выкройки
[340x453]
*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка плюшевого медведя “Цыган”. 08-11-2013 09:11

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

Выкройка плюшевого медведя “Цыган”.

Мишки Тедди
[373x600]
*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка для пошива чудесной игрушки – плюшевого мишки. Модель №3. 08-11-2013 09:11

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

Выкройка для пошива чудесной игрушки – плюшевого мишки. Модель №3.

Мишки Тедди
[343x500]
*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка для пошива чудесной игрушки – плюшевого мишки. Модель №2. 08-11-2013 09:10

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

Выкройка для пошива чудесной игрушки – плюшевого мишки. Модель №2.

Мишки Тедди
[343x500]
*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка для пошива чудесной игрушки – плюшевого мишки. Модель №1. 08-11-2013 09:09

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

Выкройка для пошива чудесной игрушки – плюшевого мишки. Модель №1.

Мишки Тедди
[343x500]
*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная блузка и сумочка 07-11-2013 17:23

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

Ажурная блузка и сумочка

[492x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СП. Сумка с аппликацией. НАЧАЛО!!! Подготовительные работы. 07-11-2013 17:21

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

СП. Сумка с аппликацией. НАЧАЛО!!! Подготовительные работы.

Это и есть самая интересная часть процесса.
Но она не может начаться, без подготовительной части: подготовки материала, раскроя, обработки частей. Ну, а сама сумка, коль мы решились на нее, не может быть без внутреннего устройства и всей той тайной части, которая, по правилам, остается неизвестной никому, кроме хозяйки :) Так сказать Святое святых ))
Ну, что ж... давайте и от этой "скучной" части нашей с вами затеи постараемся получить максимум удовольствия и вложить свое творчество ))
Долой скучные черные подклады с едва прошитой китайской капроновой ниткой, разлазящиеся по швам от первого прикосновения пальцем ))
[640x579]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВДОХНОВЛЯЕМСЯ!!! Материалы для СП 07-11-2013 17:21

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

ВДОХНОВЛЯЕМСЯ!!! Материалы для СП

Речь пойдет о рисунке для аппликации и частых вопросах, которые задают о материалах к приближающемуся СП.
Совместный пошив еще не начался, но пока что хочу показать Катину работу, которую выбрала для нашего проекта. Катюша, спасибо тебе от всех нас голодных по твоим чудо-принцесскам, за возможность любоваться ей на собственно сшитой вещице! :)
"Шарики"
[640x554]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СП. Этап №2 Аппликация 07-11-2013 17:19

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

СП. Этап №2 Аппликация

[640x579]
Мы выкроили основные детали, сшили почти всю внутренность сумки.
Кто приготовил свои личные эскизы - пожалуйста, не проблема. Здесь рассмотрим всего лишь принцип выполнения.
Итак Аппликация!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СП. Этап № 3. Рисование по аппликации 07-11-2013 17:19

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

СП. Этап № 3. Рисование по аппликации

[700x632]
Сегодня небольшая часть, но не менее интересная, чем предыдущая )) порисуем??? :) В реальности она не заберет у вас более часа даже при медленной работе (как у меня)))). А может, кто-то и за 15 минут справится )))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СП. Этап № 4. Сборка сумки. 07-11-2013 17:17

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

СП. Этап № 4. Сборка сумки.

Сегодня мы подошли к конечному этапу СБОРКИ СУМКИ!
Детали которые мы выполнили раньше собираем воедино!
[640x634]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
HELLO KITTY сумка-планшет + выкройка 07-11-2013 17:16

Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение

HELLO KITTY сумка-планшет + выкройка

[640x488]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии