[показать]

Тесто:
2 стакан сахара
4 яйца
160 гр.масла сливочного
2 столовая ложка мёда
2 чайная ложка соды (не гасить)

А вроде ничего так получалось!?) 

1. Закуска "Мухомор"

[показать]

На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:

    яйца — 3 шт.;    ветчина — 120 гр.;    сыр — 100 гр.;    помидоры черри — 15 шт.;    огурец — 1-2 шт.;    майонез — 1-2 ст. л.;    зелень — для украшения.   

 Приготовление: 

  Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров.    В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки   майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами   толщиной по пол сантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось   собрать их в оригинальную композицию. 

  На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить   поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет   у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.  

  Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться   основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем   небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то   получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем   получившиеся ножки на огурчики.

Сверху одеваем красные шляпки из   половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой закуске   законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки   из майонеза.

Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой.    Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить   непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и   помидоры могут дать сок.    Приятного Вам аппетита! 

Сейчас многие жалуются на проблемы с печенью. Есть очень простой и дешёвый способ восстановить её.

Для этого 1 кг синего (!) лука пропускают через мясорубку, смешивают с 850-900 г сахарного песка, настаивают в прохладном темном месте 1,5 недели и отжимают.

Принимают от 3 до 8 столовых ложек в день в зависимости от тяжести заболевания. Если состояние критическое, то можно пить уже через 3 дня после приготовления. Рецепт проверен на больных циррозом печени, даже осложнённым водян

[показать]

• Видеоуроки и Статьи

  • Windows
    • Видеоуроки
    • Статьи
  • Журнал
  • Офисные программы
    • Статьи
  • Безопасность
    • Видеоуроки
    • Статьи
  • Мультимедиа
    • Статьи
  • Интернет-сервисы
    • Видеоуроки
  • Полезные программы
    • Видеоуроки
  • Разное
    • Статьи

Таблица основных показателей анализа крови

Согласитесь, часто нас мучает мысль, все ли у меня в норме после сдачи тех или иных анализов. Что же там все - таки зарыто?

Ведь и не каждый врач вам расшифрует ее формулу и даст какие - либо комментарии.

Сегодня публикую таблицу основных показателей крови, чтобы вы (хоть приблизительно) смогли самостоятельно оценить состояние своего здоровья.

Отклонение от нормы хотя бы одного показателя крови говорит о возможном воспалительном процессе в организме человека. 

Сначала про показатель сахара в крови!

Если вы сдаете кровь из пальца (натощак):

• 3,3–5,5 ммоль/л – норма независимо от возраста.
• 5,5–6,0 ммоль/л – предиабет, промежуточное состояние. Его также называют нарушением толерантности к глюкозе (НТГ), или нарушенной гликемией натощак (НГН).
• 6,1 ммоль/л и выше – сахарный диабет. Если кровь брали из вены (тоже натощак), норма примерно на 12% выше – до 6,1 ммоль/л (сахарный диабет – если выше 7,0 ммоль/л).  

Опыт выращивания моркови Виктора Прокопчика

Морковь — основная овощная культура, и на приусадебных участках ей отводится лучшее место. Это кладезь витаминов и других минеральных веществ.

Особенно полезна сырая морковь, потому лучше использовать ее молодые корнеплоды. Вырастить ее несложно, просто есть один нюанс — ее надо сеять летом.

[200x313]Хотя в народе бытует мнение: так как морковь холодостойкое растение с длинным вегетационным периодом, то и сеять ее нужно как можно раньше. И сеют. И урожай получают ранний. Но только после удивляются: листья курчавятся, а многие корнеплоды поточены червяками. Более того, убирать ее летом рано, а ко времени уборки (в конце сентября — октябре) корнеплоды обрастают мохнатой «бородой», деревянистые на вид и плохо хранятся.

Мой совет: если хотите иметь хорошую морковь, меняйте агротехнику ее возделывания. Откажитесь от раннего посева. Ведь морковь нам нужна в основном в осенне-зимний период и весной, а летом и так зелени и витаминов хватает. Если есть нужда иметь раннюю морковь — посейте небольшую грядку, а для хранения сейте ее в конце июня, причем в междурядьях лука. Тогда в октябре вы получите прекрасный урожай крупной, сочной, сладкой, чистой моркови!

Я постоянно сею эту культуру после 20 июня. Участок, где она будет расти с луком, начинаю готовить за год до посева. Для этого на грядку вношу органику, но занимаю его другими культурами, которые хорошо отзываются на навоз. И только на следующий год здесь будут расти лук и морковь. Лук выращиваю из семян через рассаду, которую высаживаю на участок 12—16 мая (семена высеваю в ящики с грунтом в марте, и ко времени высадки рассада лука достигает роста с карандаш). Междурядья широкие — 110—120 см. Проделываю глубокую канавку, поливаю, раскладываю рассаду лука через каждые 7—10 см и присыпаю почвой. Лук быстро приживается и только через месяц и более (20—25 июня) в его междурядьях сею морковь. За это время я провожу 4—5 обработок ручным культиватором, хорошо очищаю почву от сорняков. Всходы моркови появляются на 9-й—11-й день. Никаких подкормок на этом участке не провожу, а в этом году даже ни разу не поливал, а урожай получил отменный — как лука, так и моркови.

Вначале морковь растет медленно, но это вполне закономерно. И только к концу первой недели августа всходы над землей достигают 10—12 сантиметров. В это время надо морковь проредить, оставить между растениями 6—8 сантиметров. И тут же немного ее окучить. Почему? Во время удаления лишних корнеплодов  оголяются соседние, которые издают специфический запах, на который слетаются морковные мухи.

Во второй половине августа и начале сентября идет бурный рост моркови. Почва в рядках трескается, потому культуру надо снова окучить, чтобы не позеленели верхушки.

К концу августа я уже полностью убираю лук, и для моркови наступает раздолье. Торопиться с уборкой не следует — ботва заморозков не боится, а корнеплоды присыпаю землей. Им тепло, и они продолжают расти. Нынче убирал морковь с 15 по 20 октября. После уборки помещаю ее в погреб в большой ящик. Чтобы она лучше хранилась, заготавливаю немного верхового мха из лесу и опилок. Укладываю следующим образом: слой опилок со мхом — слой моркови. И так доверху — 12 сантиметров в высоту. Хранится она до мая, а то и дольше.

А лук с ботвой, выбранный в августе, помещаю на чердак и там расстилаю. Ботва вскоре усыхает. С наступлением холодов сгребаю его в компактную кучу, укрываю сначала покрывалом, а когда морозы усиливаются, прикрываю потеплее. И так он может храниться до весны и лета.

Надо сказать, что лук и морковь прекрасно «ладят» между собой. Они защищают друг друга от вредителей: запах моркови отпугивает луковичную муху, а лука — морковную. И еще хочу напомнить: почва под морковь с луком должна быть нейтральной по кислотности или близкой к ней (рН 6,5—7). Я вношу на сотку раз в три года по 30 килограммов доломитовой муки, потому почва у меня имеет нейтральную реакцию и на ней все отлично растет. Навоз тоже подщелачивает почву, а вот минеральные удобрения ее подкисляют.

Морковь «боится» навоза, особенно свежего. Если его хоть немного внести в почву под посев, урожай может быть и неплохим, но корнеплоды будут уродливые от 2 до 5 пальцев. На кислой

[показать]
На 3 л банку-перец сладкий-1-2 шт,специи и травы ,которые вы используете при обычной засолке.
Уложить в банку специи,помидоры,перец и между ними виноград (лучше светлы ) ,разобрав его на маленькие кисточки по несколько ягод.Залить на 20 минут кипятком.Слитую воду вскипятить,добавить 2 ложки сахара и 1ложку соли и залить в банку.Закатать.Можно укутать.

        Семена любого лука прорастают очень трудно из-за большого содержания в них эфирных масел, а это значит, что перед посадкой их необходимо предварительно обработать. Беру 0,5 ч.л. питьевой соды и заливаю горячей заваркой (чай лечит от болезней, а сода смягчает воду). В теплый раствор высыпаю семена (чернушку) на 1 час. После этого еще час замачиваю в растворе гумата и, подсушив на салфетке, высеваю во влажную почву на глубину 1-1,5 см. Семена дружно всходят через 7 дней.
 

Недавно была у бабушки в гостях в деревне и она меня угостила облалденным пирогом. Я сразу попросила у нее рецептик  и решила им с вами поделиться.

[640x424]

Чтобы приготовить этот деревенский пирог из картофельного теста вам будут нужны продукты:

Вкусно! Даже смотря на это фото уже бегут слюнки. Рецепт очень простой. Возможно многие им уже и пользовались, а те кто видят его впервые попробуйте!

[473x352]

Смотришь и герои этого сериала становятся живыми! Великолепно снято!!

Вышел уже 4-й сезон!!!

[678x180]

Бывает так, смотришь первые кадры и чувствуешь что уже почти влюблен в эту картину.

Так произошло и с Аббатство Даунтон. Давно я так не погружалась в атмосферу, где каждая мелочь

тщательно продумана и находится на своем месте, где эмоции переживаешь так,

словно ты внутри, не зритель, но участник. Без преувеличения роскошный сериал.

[678x443]

Пленил меня абсолютно всем: музыкой, операторской работой, диалогами, постановкой, развитием сюжета,

героями, атмосферой Англии начала XX века, идеей показать 2 сосуществующих,

но таких далеких друг от друга мира слуг и их господ. Меня всегда привлекала викторианская эпоха.

Эпоха стиля и хороших манер, национальной гордости, прогресса и просвещения.

Сложная и противоречивая, замкнутая, ограниченная и консервативная Англия.

В Аббатство Даунтон воссоздана именно такая атмосфера. Время существования людей разных каст,

живущих под одной крышей. Атмосфера социального неравенства, правил и обычаев,

роскоши и ограниченности, надежд, прогресса и предчувствия перемен.

[показать]Вы когда нибудь видели помидоры растущие,как виноград,на шпалерах?

А я видел, у меня росли! красивое зрелище и урожай богатый. 
Жаль у меня семена как то пропали, а еще раз купить такой же сорт не получилось, я даже не запомнил название этого сорта помидор!

Помидоры не крупные, но вкусные и их очень очень много! Зреть начинают очень рано и цветут и дают завязи до самого снега.
Если бы мне кто нибудь подсказал, как называется сорт этих помидор я был бы очень благодарен.

Я долго переживал из за этого сорта, пока мне на глаза не попались помидоры ,растущие как кипарис.  

Оказывается здесь важен не сорт помидор, а способ выращивания.

Этот способ выращивания помидоров мне довелось увидеть в прошлом году на одном из соседских участков.

Отвары и настои растений и трав, применяемых для защиты сада