о планировании грядок на следующую весну

Пора подумать о планировании грядок на следующую весну.

Правильно организованный культурооборот позволяет избавиться от многих вредителей и болезней, а также сохранить плодородие почвы. Это очень важно для будущего урожая. И наоборот, выращивая одни и те же овощи несколько лет подряд, вы тем самым истощаете запас питательных веществ на грядках и способствуете накоплению болезней и вредителей.

Чтобы избежать путаницы, нужно нарисовать (если вы до сих пор этого не сделали) план вашего огорода лета 2012-го и распланировать новые посадки, учитывая общие правила чередования овощных культур на участке.

Белокочанную капусту лучше размещать после картофеля, томата, лука на репку, допускается высаживать после овощной фасоли, гороха, моркови и свеклы.

Свекла хорошо растет после тыквенных: огурца, кабачка, патиссона, ранней капусты, томата, раннего картофеля, бобовых культур.

Хорошие предшественники для пасленовых: томата, перца и баклажана – цветная и ранняя белокочанная капуста, тыквенные и бобовые культуры, допустимы корнеплоды и лук на репку.

Огурцы размещают после цветной и ранней белокочанной капусты, можно выращивать после томата, картофеля, гороха и свеклы.

Морковь высевают после раннего картофеля, капусты, зеленных культур (исключая салат), допускается размещение после томата и гороха.

Лук рекомендуется выращивать после томата, огурца, ранней белокочанной капусты и раннего картофеля, можно после бобовых.

Свет и тень

•  Почти все  овощные культуры очень  любят свет .
• Баклажан, томат, перец, лук, морковь, свекла, редис, редька, кабачок, тыква  не выносят тени .
• У огурца  сложные отношения  со светом. Очень яркое солнце приводит  к снижению урожая . Лучше всего эта культура чувствует себя, если  в середине дня  растения оказываются  в легкой тени .
•  Интенсивность  освещения для растений  важнее  продолжительности  светового дня .
•  Морковь любит  интенсивное освещение, но спокойно растет  при разной длине  светового дня.
•  Цветная капуста особенно любит  солнечные ванны  в возрасте рассады. По мере взросления  «аппетиты» снижаются.
•  Сладкие  и  острые сорта лука имеют разные требования к длине светового дня. По этой причине  нельзя ожидать богатых  урожаев южных сортов  в Нечерноземье , а острых луков –  в южных регионах .

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Капустные конвертики с мясом.

[432x313]

Ингредиенты

капуста ( листы) - 10 шт.
фарш свиной - 400 г
лук - 1 шт.
яйца куриные - 2 шт.
мука - 2 ст.л.
Масло растительное

Капустные листы запарить как для голубцов. В свиной фарш натереть лук, добавить соль и специи.
Фарш завернуть в капустные листья конвертиком и придавить, чтобы они стали плоскими. Яйца взбить с солью и добавить муки (консистенция должна напоминать сметану). Конвертики окунать во взбитые яйца и обжаривать на растительном масле с обоих сторон, под крышкой до готовности.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Упражнения для улучшения зрения

Глаза работают благодаря мускулам, а мускулы надо тренировать, - рассказывает врач-офтальмолог – Движения глазами лучше делать утром или вечером, перед сном. Каждое упражнение повторяйте по 5-30 раз, начинайте с малого, постепенно увеличивайте нагрузку. Движения плавные, без рывков, между упражнениями полезно поморгать. И не забудьте снять очки или контактные линзы. Упражнения для улучшения зрения отличный способ восстановить ваше зрение. Упражнение № 1. СМОТРИМ В ОКНО Делаем точку из пластилина и лепим на стекло. Выбираем за окном далекий объект, несколько секунд смотрим вдаль, потом переводим взгляд на точку. Позже можно усложнить нагрузки – фокусироваться на четырех разноудаленных объектах. Упражнение № 2. МАССАЖ Делаем «взгляд испуганного человека». Сидим прямо. Крепко зажмуриваем глаза на 5 секунд, затем широко открываем их. Повторяем 8-10 раз. Упражнение № 3. ГИДРОМАССАЖ Дважды в день, утром и вечером, ополаскиваем глаза. Утром – сначала ощутимо горячей водой (не обжигаясь!), затем холодной. Перед сном все в обратном порядке: промываем холодной, потом горячей водой. Упражнение № 4. РИСУЕМ КАРТИНКУ Первая помощь для глаз – закройте их на несколько минут и представьте что-то приятное. А если потереть ладони рук и прикрыть глаза теплыми ладонями, скрестив пальцы на середине лба, то эффект будет заметнее. Упражнение № 5. «СТРЕЛЯЕМ ГЛАЗКАМИ» - Смотрим вверх-вниз с максимальной амплитудой. - Чертим круг по часовой стрелке и обратно. - Ведем взгляд от внутреннего угла правого глаза и наружного угла левого глаза вверх к наружному углу правого глаза и внутреннему углу левого. Затем – в обратную сторону. - Рисуем взглядом квадрат. - Взгляд идет по дуге – выпуклой и вогнутой. - Обводим взглядом ромб. - Рисуем глазами бантики. - Смотрим на букву S – сначала в горизонтальном положении, потом в вертикальном. - Чертим глазами вертикальные дуги, сначала по часовой стрелке, потом – против. - Переводим взгляд из одного угла в другой по диагоналям квадрата. - Сводим зрачки к переносице изо всех сил, приблизив палец к носу. - Часто-часто моргаем веками – как бабочка машет крылышками

angel devid

Торт-суфле без выпечки

[400x]

Готовить торт-суфле – одно удовольствие. Времени понадобится лишь полчаса, 2-3 часа торт «доходит» в холодильнике и нужна минута-другая, чтобы его украсить. Шоколадное суфле получается невероятно нежным и тает во рту.

 

Ингредиенты

• Для торта диаметром 16-18 см
• 1/3 баночки цельного сгущенного молока
• 1/2 стакана молока
• 200 мл жирных сливок для взбивания (35%)
• 1/2 стакана мелкого сахарного песка
• 100-граммовая плитка черного шоколада + 1/3 плитки для украшения
• 15 грамм желатина
• щепоть ванилина
• бисквитное печенье «Савоярди» или «Дамские пальчики»
• половина бисквитного рулета или бисквитный корж диаметром 16-18 см [показать]

Способ приготовления

1. Желатин залейте молоком, оставьте на 40 минут для набухания. [показать]
2. Когда желатин набухнет, поставьте его на маленький огонь и варите при непрерывном помешивании до полного растворения желатина в молоке. Снимите с огня. Не доводите до кипения, иначе молоко свернется. [показать]
3. Нагрейте сгущенку на водяной бане (или в микроволновке) и положите в нее поломанный на дольки черный шоколад. [показать]
4. Мешайте массу до однородного кремообразного состояния. [показать]
5. В растворенный в молоке желатин добавьте теплую шоколадную массу, смешайте до однородного состояния. [показать]
6. Взбейте охлажденные сливки до пышности. Учитывайте, что при длительном взбивании сливки могут расслоиться на сыворотку и масло. [показать]
7. Аккуратно перемешивая, порционно введите желейно-шоколадную массу в сливки. [показать]
8. Вот так выглядит будущее шоколадное суфле. [показать]
9. Застелите круглую форму пищевой пленкой (можно использовать разъемную форму), влейте в нее подготовленную шоколадно-сливочную массу. [показать]
10. Сверху плотно уложите кружочки рулета или бисквитный корж, вырезанный по диаметру формы. Поместите в холодильник на 2-3 часа

Читать далее...

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

КИНО. ПОПЫТКА ВЕРЫ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ

Он - генетик, а она - врач-репродуктолог. Они супруги, им уже за тридцать. Помогая забеременеть отчаявшимся парам, у самих в этом смысле не получается ничего....

Это постепенно приводит к ощущению "несчастья в семье" и взаимным обвинениям. И они начинают искать "счастье" на стороне...Но сначала надо понять, что же это вообще такое - счастье...

Ироничная мелодрама о "семейном счастье"...

Пищевая сода – Волшебное средство в каждом доме

Рубрика: Домашняя аптечка, Наши будни Метки: изжога, пищевая сода 31 комментарий

Воистину так бывает, что мы ищем необходимое нам средство в магазинах и аптеках, а оно наверняка притаилось или стоит открыто прямо на вашей кухне. Стоит себе на полочке и ждет, пока вы прочитаете эту статью до конца. Возможно, тогда ваше мышление радикально изменится и не только в отношении пищевой соды.

Синдром сороки…   Почему, например люди стремятся покупать и использовать в основном все блестящее, дорогое и импортное? Это касается и употребления лекарственных препаратов и продуктов питания и.… В общем, этот  список вы наверняка сможете с необычайной легкостью продолжить сами. Так и сделайте!

Вот, кстати, недавно смотрел интересную передачу. Суть была в проведении исследований такого плана. Брали несколько сортов  стирального порошка и стирали в них белье. Допустим, что это были простыни. Это значит, что брали пять одинаковых простыней и все они, практически одинаково подвергались загрязнению. То есть, их поливали кетчупом, вытрушивали над ними пылесборник пылесоса и тому подобное.

Далее, в одинаковых стиральных машинках, эти простыни подвергались стирке. Разница была лишь в том, что для каждой из них применялись разные стиральные порошки. Разница была в фирмах-производителях и, соответственно в цене. Понимаете? То есть, вы можете стирать дома белье в порошке стоимостью $1 или $10. На самом деле, цена может быть и больше. Хотите, верьте, а хотите, не верьте, но визуальных отличий при рассматривании выстиранных простыней, обнаружено не было! Одинаковыми они были и на ощупь.

 

 

То же самое можно рассказать о многом, о молокопродуктах к примеру. Уверяю вас, что в большинстве случаев, все они одинаковы. Просто некоторые из них, сильнее раскручены, прорекламированы. А наши лекарства  в аптеке продаются в разы дешевле совершенно аналогичных, но импортных. Действие на организм при этом, как минимум, одинаковое.

Вот, например такое универсальное средство, как пищевая сода, вообще стоит очень дешево, примерно 45 центов пачка, а польза от него огромна, и не только в домашней кулинарии. Наверняка, многие из нас сталкивались с ее свойствами с детства. Возможно, и ваша бабушка вылечивала вам ангины за одну ночь? Брала горячее молоко и разводила в нем соду, сливочное масло и мед. Тогда вы прекрасно понимаете, о чем речь.

Не обходились наши мамы и бабушки без этого средства и при выпечке пирогов. А если вы еще не пробовали чистить раковины и мыть посуду при помощи соды, то обязательно попробуйте. Но это далеко не все сферы, в которых нам поможет волшебное средство. О применении пищевой соды для профилактики заболеваний и лечения можно почитать здесь, а также в статье пищевая сода излечивает болезни. Давайте рассмотрим ранее не описанные области успешного применения пищевой соды.

 

Пищевая сода как средство избавления от неприятных запахов

Что вы делаете, когда существует необходимость уничтожения неприятных запахов? Например, в морозильной камере вашего холодильника, шкафчике для обуви или ведре для мусора. Наверно берете какой-то освежитель воздуха и обрызгиваете пространство вокруг источника запаха? Так вот, пищевая сода с легкостью вас избавит от этой проблемы.

Нужно просто в этих местах побрызгать раствором соды. Это касается и кошачьего туалета и так далее. Как приготовить насыщенный раствор, наверно помните из школьной

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Целебное действие алоэ

- Отлично проникает в ткани;
- Действует как обезболивающее, в месте непосредственного нанесения наружно.
- Уменьшает болевые ощущения глубоко под поверхностью кожных покровов, включая мышечные и суставные боли;
- Проявляет бактерицидные свойства при высокой концентрации в течение нескольких часов при прямом контакте с болезнетворными бактериями и микроорганизмами;
- Убивает вирусы при высокой концентрации при длительной экспозиции;
- Убивает грибковые культуры в тех же условиях, сокращает время кровотечения;
- Жаропонижающее: снижает температуру и жар при ранах;
- Противовоспалительное средство, действующее аналогично стероидам;
- Останавливает зуд;
- Насыщает организм питательными компонентами;
- Обладает общеукрепляющим действием - содержит витамины, и минералы;
- Расширяет капилляры, увеличивая приток крови к поверхности в месте наружного применения препаратов Алоэ Вера ;
- Приводит к распаду мертвых тканей, воздействуя протеолитическими ферментами, что ускоряет регенерацию поврежденных тканей;
- Ускоряет рост клеток, сокращая регенеративную фазу лечения;
- Увлажняет ткани, на которые наносится; применение препаратов с Алоэ Вера не вызывает эффект привыкания организма;
- Устойчиво нормализует обмен веществ в организме и этот эффект обладает пролонгированным действием.
- Используется в качестве вяжущего, антикоагулянтного, антибактериального, обезболивающего, иммуностимулирующего, увлажняющего, регенерирующего, пленкообразующего, успокаивающего средства;
- Обладает бактериостатическими свойствами в отношении многих групп микробов: стафилококков, стрептококков, дифтерийной, брюшнотифозной и дизентерийной палочек.
- Используется при желудочно-кишечных отравлениях и интоксикации организма
- Обеспечивает фильтрацию УФА излучения.
- Способствует заживлению ожогов и регенерации кожи
- Применяется для очищения пищеварительной системы, печени, желчного пузыря и почек;
- Предотвращает образование камней в почках, астматические явления, мигрени, сахарный диабет; нормализует работу кишечника;
- Облегчает герпес, псориаз, изжогу;
- Применяется для лечения гнойных ран, трофических язв, ожогов, нарывов и фурункулов.
- Используется для полоскания при заболеваниях ротовой полости и десен.
- Стабилизирует и успокаивает все системы организма; нарушения сна, излишнюю нервозность, напряжение;
- Является профилактикой раковых заболеваний.
- Применяется для лечения животных
- Высокая безопасность применения

[500x425]

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ленивые куриные голубцы

[504x428]

Ингредиенты:
куриное филе - 800 гр
капуста - 250-300 гр
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
геркулес - 2/3 стакана
яйцо - 1 шт.
соль, перец
зелень
масло для жарки
сметана - 2-3 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.

Приготовление:
Капусту мелко нашинковать и обдать кипятком. Пропустить через мясорубку куриное филе, лук, морковь. Смешать вместе капусту, куриный фарш, морковь, лук, геркулес (сухой, замачивать не нужно), соль, перец, укроп. Добавить 1 яйцо и тщательно перемешать. Влажными руками сформировать котлетки и обжарить на разогретом масле с 2-х сторон до румяного цвета. Приготовить соус для заливки: смешать вместе сметану, томатную пасту, соль, можно сушеные или свежие травки, добавить 1 стакан воды, ложку майонеза и ложку кетчупа. Из сковороды излишки масла слить и залить котлеты соусом, довести до кипения, огонь убавить на минимум и тушить под крышкой 25-30 минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Лосьон от прыщей. Очень просто и эффективно

Не хотелось бы, чтобы канул в прошлое рецепт удивительного лосьона, который в короткое время поможет вам избавиться от самой сильной угревой сыпи.

100 г лавровых листьев залейте 1 стаканом кипятка и варите на слабом огне в течение 5–7 минут. Затем процедите и немного охладите.

Готовым лосьоном протирайте лицо как можно чаще вплоть до полного исчезновения прыщей.

Храните лосьон до каждого следующего приема в холодильнике в плотно закрытой посуде

Volody24 gl

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепты соусов к пельменям.

Ну что это за пельмени без вкусного соуса? Подберите для себя  наиболее понравившийся рецепт из этой подборки соусов к пельменям и получите наслаждение от такой еды.

[400x304]

 

Читать далее

 

 

 

---

Полезные заметки

 Игры, обучающие и развивающие программы, доступ в интернет – всё «как у взрослых», но только под Вашим постоянным контролем, могут быть у Вашего ребёнка, если Вы приобретёте PlayPad 2 -  детский планшетный компьютер, который будет использоваться, действительно, с  пользой для Вашего ребёнка. Узнайте в подробностях на странице  http://playpads.net/playpad2  его характеристики . Покупка  такого планшетного  компьютера будет правильным Вашим решением. 

[285x227]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепты соусов к пельменям.

Ну что это за пельмени без вкусного соуса? Подберите для себя  наиболее понравившийся рецепт из этой подборки соусов к пельменям и получите наслаждение от такой еды.

[400x304]

 

Читать далее

 

 

 

---

Полезные заметки

 Игры, обучающие и развивающие программы, доступ в интернет – всё «как у взрослых», но только под Вашим постоянным контролем, могут быть у Вашего ребёнка, если Вы приобретёте PlayPad 2 -  детский планшетный компьютер, который будет использоваться, действительно, с  пользой для Вашего ребёнка. Узнайте в подробностях на странице  http://playpads.net/playpad2  его характеристики . Покупка  такого планшетного  компьютера будет правильным Вашим решением. 

[285x227]

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Пеле"

[451x604]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тесто для пирожков на кефире.

Очень нравится этот рецепт . Тесто для пирожков на кефире относится к быстрым рецептам. Времени на его приготовление уходит очень мало. Печь пирожки можно как в духовке, так и в аэрогриле.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Для любителей сыра

[700x382]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Остренькие ватрушки

[504x403]

Ингредиенты:
Тесто.
-200 мл. тёплого молока,
-1.5 ч.л. сух. дрожжей,
-2 ч.л. сах.песка.
-1 ч.л. соли,
-2 стол.ложки раст. масла,
-2.5 стакана муки.

Приготовление:
Замесить тесто, накрыть полотенцем, дать подойти, примерно через 40 минут опустить.Разделить тесто на шарики, из каждого шарики сделать ватрушку. Уложить на смазанный противень,смазать взбитым желтком (в желток добавить немного водички). Выложить начинку, сверху присыпать тёртым сыром. Через 15 минут можно выпекать.
Начинка. Помидор, солёный огурец, вар. колбаса, репчатый лук, чеснок, зелень, соль, перец, белок (который остался от смазки), немножко майонеза. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

10 рецептов из баклажанов на зиму

[490x303]

1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Баклажаны - 2.5 килограмм;
Морковь большая - 1 штука;
Горький красный перец - 2 штуки;
Укроп измельченный - 100 грамм;
Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.

Вода - 500 грамм;
Подсолнечное масло - 300 грамм;
Уксус 9% - 100 грамм;
Соль - 2 столовые ложки;
Сахар - 100 граммовый стакан;
Лавровые листы, перец горошком черный и душистый.

-Для начала баклажаны порежем кубиками, не жалея посолим, хорошо перемешаем и оставим на 1 час.
-Затем маринад вскипятим, опустим в него отжатые баклажаны и тертую на корейской терке морковь.
-Готовим, помешивая 20 минут.
-В конце добавим приправы: измельченный чеснок, зелень, измельченный горький красный перец.
-Все тщательно перемешаем и пусть кипит, пока будете раскладывать по банкам (банки стерилизованные).
-Закатаем и укутаем под одеяло, до полного остывания.

2.САЛАТ “Uncle Ben’s ”

1 кг баклажан
перец болгарский – 1 кг
морковь — 1 кг
чеснок — 2 головки
сахар — 1 ст (мне сладковато,хотя когда салат остыл,сахар не чувствовался)
уксус — 3 ст. л.
соль — 2 ст. л.
масло растительное – 200 г
лавровый лист — 3 шт.
перец душистый горошком — 5 шт.

Расчет количества продуктов был дан на 6 банок вместимостью в 0,7 л.

Баклажаны нарезаем брусочками и засыпаем 1 столовой ложкой соли, оставляем на 30 минут, затем сливаем образовавшуюся жидкость.
Томатный сок нужно закипятить, добавляем у растительное масло, соль, сахар, душистый перец и лавровый лист, доводим до кипения и кладем в кипящую массу натертую на мелкой терке морковь.
Провариваем 15 минут, затем добавляем баклажаны и нарезанный полукольцами или дольками болгарский перец, доводим до кипения и варим еще 15 минут.
Потом добавляем измельченный чеснок и уксус, доводим до кипения и раскладываем по стерилизованным банкам.
Закатываем банки.
В случае если вы решите нарезать более мелко (например, кубиками) баклажаны и перец, то получится исключительно вкусный кисло-сладкий овощной соус.

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат "Нежный"

[488x348]

Ингредиенты:
-отварная куриная грудка
-маринованный лук
-маринованные шампиньончики или другие грибочки
-варенные яйца
-твердый сыр.
-майонез
-зелень для украшения. Все продукты брала на глаз.

Приготовление:
Выкладываем все слоями:
1- мелко порезанная куриная грудка
2-маринованный лук
3 -маринованные грибочки
4 -тертый на терку сыр
5 -тертый на мелкую терку белок
6- тертый на мелкую терку желток
Все слои промазать майонезом,украсить по своему желанию. Т. к. я делала на скорую руку,то украшение собственно из белка и желтка. Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Кабачки закусочные маринованные по-светински

[420x315]

Читать далее...

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

ФРИТТАТА - итальянский омлет.

[599x399]
Читать далее...

Отправляем sms в любую страну мира бесплатно!