• Авторизация


Я просто есть, и это классно! 03-03-2021 16:39

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Я просто есть, и это классно!

Я просто есть, и это классно!

Я просто есть, и это классно!
Я просто есть, и я — прекрасна:
Прекрасна в утренней улыбке,
И в совершенной мной ошибке,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кундюмы старорусские постные запеченные с чечевицей и овощами 03-03-2021 16:38

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Кундюмы старорусские постные запеченные с чечевицей и овощами

Кундюмы – это старорусские постные запеченные, а затем томленные в бульоне, пельмени в форме ушек. Их готовят из заварного теста (как в рецепте вареников), чаще всего с начинкой из грибов и крупы.
 
3925311_kyndumi (700x466, 149Kb)
 
На протяжении долгого времени это блюдо было забыто. Предлагаю вам попробовать кундюмы с чечевицей и овощами
Нам понадобится(на 50 шт.):
Тесто:
330 г муки
200 мл кипятка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Реально вкусный картофель! 03-03-2021 16:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Реально вкусный картофель!

Реально вкусный картофель!

3925311_realno_vkysnii_kartofel (675x480, 162Kb)
 
Ингредиенты
 
10 крупных картофелин
1 ст.л. растит. масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица совместимости растений на грядке 03-03-2021 16:30

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Таблица совместимости растений на грядке

Таблица совместимости растений на грядке. Cj[hfybnt себе в дневник, чтобы не забыть!

3925311_Tablica_sovmestimosti_rastenii_na_gryadke (604x545, 164Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить филе рыбы, запеченное в лаваше 03-03-2021 16:27

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как приготовить филе рыбы, запеченное в лаваше

Филе рыбы, запеченное в лаваше

3925311_File_ribi_zapechennoe_v_lavashe (478x640, 211Kb)
 
Очень вкусные конвертики из лаваша с рыбкой и овощами. Готовить просто, а результат наверняка порадует любителей рыбы!
 
Ингредиенты рецепта филе рыбы запеченного в лаваше
На 2 порции:
2 филе любой белой рыбы (у меня дори, можно взять филе морского окуня, трески) весом примерно по 150г
1 помидор
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёная картошка «Как на костре» 03-03-2021 16:25

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Печёная картошка «Как на костре»

Печёная картошка «Как на костре»

3925311_pechyonaya_kartoshka_Kak_na_kostre (426x640, 152Kb)
Если вдруг захотелось печёной картошки но пикника пока не намечается, то этот рецепт для вас! Готовится она в духовке, но по внешнему виду, вкусу, текстуре и даже запаху практически ничем не отличается от картошки запеченной в золе костра. Хоть роль "золы" здесь выполняет соль с мукой.
Приготовим?
 
Ингредиенты рецепта печёной картошки "Как на костре"
Что понадобится:
Картофель-10-11 шт. (желательно не очень крупный и одинакового размера)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Названия нот были изобретены итальянцем Гвидо д’Ареццо. 05-01-2021 16:56

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Названия нот были изобретены итальянцем Гвидо д’Ареццо.
Вот их полные имена:

Do – Dominus – Господь;
Re – rerum – материя;
Mi – miraculum – чудо;
Fa – familias рlanetarium – семья планет, т.е. солнечная система;
Sol – solis – Солнце;
La – lactea via – Млечный путь;
Si – siderae – небеса.
119134737_1292575397801243_5453780825096922867_n (510x383, 40Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Верделит – зеленый представитель радужного мира турмалинов 05-01-2021 16:32

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Верделит – зеленый представитель радужного мира турмалинов.
Своё название самоцвет получил от итальянского слова verde – зелёный и греческого lithos – камень. Гамма оттенков верделита - от салатового до тёмно-зелёного болотного - зависит от количества примесей. Соединение хрома и железа отвечает за насыщенность цвета. Бразильское месторождение дало миру новое название верделиту. Теперь многие его называют зелёный бразильский изумруд.
Самый крупный верделит был обнаружен и добыт в рудниках Бразилии и назван «ракетой». Его высота превышала 1 метр, а ширина превосходила 20 см. Уникальный кристалл оценили в 2 миллиона долларов США.


1.
i (15) (700x700, 481Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девственные леса Коми 05-01-2021 16:24

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Девственные леса Коми

Девственные леса Коми - это особо охраняемая природная территория, расположенная на западных склонах Северного и Приполярного Урала в Республике Коми.
Между лесами протекают реки и располагаются озера, тянутся топкие болота. Удаленность от промышленных районов благоприятствует сохранению исконной природной первозданности.
На сегодняшний день республика является единственным уголком Европы, где дикая природа сохранила свой первозданный вид. Любуемся!

1.
344c85fa-56df-41b0-91a7-1faea78571ed (700x525, 391Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сборник салатов 05-01-2021 16:20

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение



1.
131158383_847963842695622_6041740269007396580_o (700x393, 276Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельный сырник с черносливом 05-01-2021 16:02

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Карамельный сырник с черносливом - красивый и вкусный десерт

Карамельный сырник с черносливом - красивый и вкусный десерт

Карамельный сырник - одно вкусное лакомство, которое готовится довольно легко и просто. Для приготовления понадобятся обычные продукты. Если чернослив попался мягкий - можете его не замачивать в кипятке перед выкладыванием на тесто. Хотите приготовить нежный десерт? Тогда сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку.

karamelnyj-syrnik-s-chernoslivom (700x392, 215Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники «Имбирные чайные пакетики» 05-01-2021 11:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пряники «Имбирные чайные пакетики»

(500x375, 99Kb)

мёд — 2 ст. л.
сливочное масло — 100 гр.
сахар — 100 гр.
сода — 0,5 ч. л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треугольные пирожки сплавленным сыром 03-12-2020 15:30

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Беру два плавленных сырка, зеленый лук, муку и жарю хрустящие треугольные пирожки!

4121583_Screen_Shot_112920_at_12_40_AM_003 (700x399, 396Kb)
 
Хочу поделиться простым рецептом очень аппетитных хрустящих слоёных пирожков с начинкой из обычных плавленных сырков и зелёного лука. Продуктов для этого рецепта нужно немного и они совсем недорогие. Тесто для пирожков делать несложно и быстро, а начинку еще проще.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка «по-домашнему» 03-12-2020 15:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Солянка «по-домашнему»

2835299_Solyanka_podomashnemy (700x467, 314Kb)

Ингредиенты:
 
Куриные сердечки — 200 г
Колбаса полукопченая — 150 г 
Салями — 200 г 
Сосиски — 2 шт. 
Окорочок куриный — 1 шт. 
Огурец соленый — 1–2 шт.
Томатная паста — 1 ст. л. 
Подсолнечное масло — 30 мл 
Лук репчатый — 1 шт. 
Маслины без косточек — 10 шт. 
Лимон — 0,5 шт. 
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
 
1. Куриный окорочок помойте и выложите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, огонь убавьте, пену снимите и варите окорочок до готовности. Окорочок достаньте из бульона. 
 
2. Репчатый лук и соленый огурец мелко нарежьте. Выложите в сковороду. Налейте подсолнечное масло и немного куриного бульона. Накройте крышкой и тушите лук с огурцом на среднем огне 12–15 минут. 
 
3. Добавьте томатную пасту и перемешайте. Затем выложите лук, огурец и томатную пасту в кастрюлю с куриным бульоном.
 
4. Сосиски и колбасу нарежьте мелкими кубиками. Куриные сердечки помойте, обрежьте жир и сосуды. После выложите в кастрюлю, налейте воду и посолите по вкусу. Варите сердечки до мягкости, достаньте из кастрюли и охладите. Вареные сердечки мелко нарежьте. 
 
5. У вареного куриного окорочка удалите шкуру и кость. Мякоть нарежьте.
 
6. Выложите в кастрюлю нарезанную колбасу, сердечки и куриное мясо. Посолите по вкусу и варите 7–8 минут. 
 
7. В готовую солянку добавьте маслины без косточки. 
 
8. Солянка с куриными сердечками готова. При подаче в каждую тарелку добавьте дольку лимона. Можно добавить сметану.
 
Приятного аппетита!

2835299_Solyanka_podomashnemy_1_ (690x494, 79Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с яйцом и сыром в пергаменте 03-12-2020 15:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мясной рулет с яйцом и сыром в пергаменте

2835299_ (700x393, 45Kb)

Если мне нужен фарш, я редко его покупаю. Чаще делаю сама. Прихожу на рынок в конце дня и покупаю подходящие кусочки по скидке. А с куриным и вовсе проблем нет. Думаете, что для котлет? А вот и не угадали. Я готовлю мясной рулет с яйцом и сыром. В пергаменте и на сковороде.
 
Этот способ подсмотрела у своей соседки, когда в гости заходила. Она угостила меня своими фирменными колбасками из фарша, и я тут же попросила рецепт. Мясо сочное и мягкое, практически как на пару. Я иногда экспериментирую, и добавляю в начинку овощи и зелень. Тоже вкусно.
Ингредиенты
Куриный фарш 600 г
Панировочные сухари  2 ст. л.
Яйцо 3 шт.
Сливочное масло 30 г
Твердый сыр 150 г
Орегано 0,5 ч. л
.Вода 200 мл
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени в горшочках со сметаной 03-12-2020 15:00

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пельмени в горшочках со сметаной

​Пельмени в горшочках со сметаной

пельмени (690x480, 234Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречка в горшочке 03-12-2020 14:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_1gr (700x366, 61Kb)

Вечером после работы хочется просто съесть два бутерброда, запить чаем и лечь в теплую кроватку. Знакомо это чувство? Конечно, ведь у каждой хозяйки после обычного рабочего дня начинается еще один, только дома. Если нужно приготовить вкусный и сытный ужин с минимумом энергозатрат, вас выручит гречка в горшочке.
 
Это блюдо я подсмотрела у известной ведущей кулинарного блога Ольги Матвей. Эта кудесница всегда готовит что-то невероятно аппетитное и ароматное, даже через экран чувствуется. Теперь у меня есть шикарный ужин, на который я трачу 5 минут. Ведь заготовки для гречки в горшочке в духовке я делаю еще утром.
Ингредиенты
Гречка 6 ст. л.
Говядина 200 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Вода 600 мл
Паприка 1 ч. л.
Лавровый лист 1 шт
.Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из помидоров и крабовых палочек 03-12-2020 14:57

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Закуска из помидоров и крабовых палочек

Закуска из помидоров и крабовых палочек

Рецепт: Закуска из помидоров и крабовых палочек

Оказывается, помидоры и крабовые палочки - известное сочетание, а я попробовала его совсем недавно. Мне понравилось! Хочу показать закуску по мотивам этого салата. Готовится очень просто и быстро, подать можно в тарталетках, закусочных эклерах или использовать для бутербродов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из свинины с начинкой 03-12-2020 14:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Отбивные из свинины с начинкой

2835299_1_otbiv (700x437, 33Kb)

У нас с подругой традиция: когда мы собираемся на посиделки, то наедаемся, забывая обо всех диетах. В этот раз Катя угощала ужином. Смотрю: котлетки нажарила. Но, откусив первый кусочек, я поняла, что ошиблась. Оказывается, это отбивные с начинкой!
 
Скажу честно, блюдо получилось великолепным. Конечно, я сразу попросила рецепт. Катя сказала, что и сама позаимствовала это блюдо у подруги. Безусловно, я обязательно поэкспериментирую дома с начинками! Рассказываю, как приготовить отбивные из свинины с начинкой.
Ингредиенты
Свинина 1 кг
Помидор 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Твердый сыр 50 г
Майонез 5 ст. л.
Яйцо 2 шт.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Панировочные сухари по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с клюквой и апельсином 03-12-2020 14:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс с клюквой и апельсином

2835299_Keks_s_klukvoi_i_apelsinom (700x542, 101Kb)

Безумно вкусная, уютная домашняя выпечка. В меру сладкий, чуть влажный кекс, с ароматом апельсина и кислинкой клюквы. Такой кекс будет желанным гостем и на праздничном столе!

Ингредиенты для «Кекс с клюквой и апельсином»:
Мука пшеничная / Мука — 280 г
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 150 г
Масло растительное — 110 мл
Молоко — 180 мл
Ванилин — 1 пакет.
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Клюква (сушеная) — 150 г
Сахарная пудра — 100 г
Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии