• Авторизация


ВКУСНЫЙ, СОЧНЫЙ, АРОМАТНЫЙ ШАШЛЫК В МУЛЬТИВАРКЕ 13-05-2016 21:29

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЙ, СОЧНЫЙ, АРОМАТНЫЙ ШАШЛЫК

В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:
- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)

Для маринада:
- 2 киви
- 2 болгарских перца
- 4 репчатых лука
- соль, перец, молотый кориандр – по вкусу

Приготовление:
1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.
Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).
Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!
2. Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.
3. Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)
4. После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).

Ну вот, сочный, румяный шашлык абсолютно готов!

Перед подачей на стол блюдо можно украсить свежей рубленой зеленью!

Опубликовала Евгения Серебренникова , 13.05.2016
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 мая Проводы Русалок (понедельник через неделю после Зельника) 13-05-2016 21:16


[показать]

     Первый после Русальей недели понедельник считается последним днем «княжества русалок». Это обычные проводы мавок с поля в лес. В таком торжественном действии принимают участие все женщины и много мужчин. Украсившись цветами и веточками деревьев, все идут в поле, напевая:

     Ой, проведу я русалочек в лесок, а сама вернусь в село.

     Идите, русалки, идите, да нашу рожь не ломите...

     А наша рожь в колосочках, наши девоньки да в веночках.

     ... Проводили русалочек, проводили,

чтобы они к нам не ходили,

     Да нашей ржи не ломали, да наших девушек не ловили.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 мая Русалий Великдень. Зельник 13-05-2016 20:59


[показать]

     Почитание русалок. На юге Руси - собирание целебных трав. Купель на травах. Отмечается на 18-й день от Ярилы Буйного.

     Русалкин Великдень, или Зельник, который, обычно, переносится на четверг. В этот день почитают русалок, на травах образуется особенная роса, потому они и считаются целебными. Для русалок в некоторых местностях "заплетают венки" - связывают деревья. Это делается для того, чтоб русалки играли (шалили и баловались) в воде, но не бросались на людей. Иногда русалки прятались в кустах и зазывали туда людей, чтобы утащить под воду. Потому девушки отправляясь на рассвете за водой обязательно должны были иметь при себе "зорю" (так в народе называли любысток). Когда молодёжь идёт на прогулку в Русальный день, то прячет в кармане полынь, которая отпугивает всю нечисть, включая русалок. Русалка встретив человека может спросить: "Полынь или петрушка?" Нужно ответить "полынь".

     Всё таки русалкино сердце - не камень, а кровь - не вода, потому, случается, что у купалок кровь стынет в жилах и они мёрзнут в тёмной ключевой глубине. Время от времени русалки остаются и отогреваются в камышах, кустах. При лунном свете их волосы отливают зелёным цветом, и с них без остановки лилась вода. Вне родной водной среды русалка может находиться столько времени, сколько не высыхает её тело. Русалкин Великдень иногда называют "Сухим четвергом", ибо только в этот день они могут полностью сохнуть.

     В этот день до восхода солнца, когда еще не спала роса, ходят собирать травы. Женщины идут к тайным местам - где петухов не слышно, куда не доносится лай собак.

     Отыскав растение, становятся лицом на восток и молятся: «Матушка Лада ходила, зелье родила, ведром поливала, нам в помощь давала!»

     или:

     «Трава-трава, красна-девица, не я тебя сажала, не я и поливала: Даждьбог тебя сажал, Даждьбог и поливал, всякому внуку на помощь давал!».

     На Зельник купаются в купели из целебных трав. Женщины и мужчины, нарядившись в праздничные одежды, идут на поля, устраивают трапезу с разнообразными забавами, а затем разносят еду на края нив - для русалок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Руническая формула на Вешнее Макошье 13-05-2016 20:40

Это цитата сообщения Бася_Ведающая Оригинальное сообщение

В этот день можно дать толчок любому застоявшемуся делу, то, что движется медленно или совсем остановилось, а вам так надо, чтобы это дело или отношения продвигались и развивались. Чтобы начали приносить долгожданные плоды. 10 мая как нельзя лучше подходит именно для того, чтобы сдвинуть дело с мертвой точки, придать ускорение, привлечь удачу к своему делу или отношениям.
Нанесите формулу на лист бумаги, после того, как перерисуете – обводите формулу пальцем и повторяйте: как земля отдохнувшая сильные всходы дает, так и дело мое/отношения мои (называете что конкретно) в рост пойдут, силою матушки Земли наполнятся, по дорогам, Велесом спрямленным пойдут, к желаемому меня приведут. Да будет так.
После чего сожгите лист с формулой, пепел перемешайте с пшеницей, овсом, ячменем (любой зерновой культурой, из которой делают хлеб) и монетами, все это надо закопать в землю. На требы Велесу и Макоши – вылить на землю квас.
Став состоит из: чира Макоши и Велеса, рун Берегиня, Уд, Алатырь и Сила.

[показать]

 

А вот и ссылка на источник http://bastiliya.com/slavrun-formuli/veshnee-makoshxe-denx-zemli-maya-t1327.html

Серия сообщений "Праздники славян":
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 мая - Вешнее Макошье – День Земли. 13-05-2016 20:39


[показать]

     10 мая Вешнее Макошье - день Земли-матушки, когда пробудившаяся после зимнего сна Мать Сыра-Земля чествуется как «именинница». Мать Сыра-Земля - Божественная Супруга Отца-Неба, дольняя твердь мира Яви. Земля - Живая и Родная. Она - даёт урожай, кормит и поит всех, живущих на Ней. Она почиталась нашими предками как величайшая святыня. За Неё наши предки проливали свою кровь, Её именем - клялись. Покровительствует Ей - Богиня Макошь.

     В самый разгар весны, когда еще зовет к себе пахота, когда набирают силу грозовые тучи, наступает день, когда следует почесть матушку-сырую землю. Ведь земля трудилась и трудится, отдает свою силу, свои соки семенам, брошенным в пахоту. Земля наделяет красотой девушек, указывает им чудесные тропинки на пути к счастью.

     От земли всё богатство. Земля в этот день должна отдохнуть, принять как и всякий человек в день своих именин поздравления. Земля слышит каждое, произнесенное нами слово, помогает человеку одолеть трудности. На именины земли одна заповедь для всех - пахать нельзя, тем более вбивать колья.Святодень, когда пробудившаяся после зимнего сна Мать Сыра-Земля чествуется как «именинница». Считается, что в этот день Земля «отдыхает», поэтому её нельзя пахать, копать, боронить, в неё нельзя втыкать колья и метать ножи. Особливо чтятся в день сей Велес и Макошь – Земные Заступники. Волхвы выходят в поле, ложатся на траву – слушают Землю.

     На зачине во вспаханную загодя борозду кладут зерно и льют пиво, приговаривая, став лицом на восток:

    «Мать-Сыра-Земля! Уйми ты всякую гадину нечистую от приворота, оборота и лихого дела».

     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 мая Пролетье. 11-05-2016 20:33


[показать]

     Зиме окончательно пришёл конец. Многие слышали, что пролетьем называют конец зимы. В этот день славянами совершаются обережные обряды пробуждения земли, приносящие силу и здоровье.

     Славится Майя Златовласка – Матерь Всех Богов – Триглава или Тригла, – богиня земли у древних славян (более подробно понятие Триглава рассмотрим ниже). Храмов её не ставили в городах и селениях, а только посреди чистого поля: ведь не место владычице земли среди человеческих жилищ! Как видно из её имени, богиня сия трёхглава, и три эти главы означают три начала, из которых состоит земной шар: земля, то есть почва, вода и воздух

     А ещё они обозначали горы, долины и леса. Также слово Триглава имело и несколько иное значение, соответствуя понятию Тримурти в Ведической Культуре (божество с тремя лицами, смотрящими в разные стороны). Божества были как бы триединым существом, например, Перун сначала олицетворялся как бог грома и молний, ветра и воды, а потом сохранил за собою только славу громовержца, предоставив владычество над ветрами Стрибогу, а над водяным миром – Морскому Царю и водяным. Соответствуют друг другу по первоначальным представлениям о плодородной силе Хорс, Ярило и Купало; Дажьбог, Световит и Солнце.

     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-мусс "Кофе по-ирландски". Рецепт 10-05-2016 22:19

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Торт-мусс "Кофе по-ирландски" со вкусом "для взрослых".

Вам понравится сочетание кофейного бисквита с легким муссом, на основе кофейного заварного крема с хорошо заметным ароматом виски.  

[650x432]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний шоколадный пломбир 10-05-2016 22:11

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи и загадки о правилах дорожного движения 10-05-2016 21:59

Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение

 

[563x700]

Знание правил дорожного движения и умение правильно вести себя на дороге — залог безопасности ребёнка вне дома.

[154x220]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты быстрых рулетиков к чаю 10-05-2016 16:50

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. йогурта
ванилин

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший рецепт сочного расстегая с рыбой 10-05-2016 16:10

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

[720x540]

Очень вкусные расстегаи!
Нежное тесто, сочная начинка.
Из указанного количества ингредиентов получается 10–15 штук.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочинское пирожное 10-05-2016 11:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Побалуйте себя и своих близких сказочно вкусными пирожными "Сочинскими" из тающего во рту творожного теста, похрустывающей белковой меренги и вяленой клюквы или изюма. Такой десерт не оставит никого равнодушным.



[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничное варенье БЕЗ сахара - яркое, густое и безумно вкусное! 10-05-2016 11:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Клубничное варенье!.. Для меня так это самое вкусное лакомство с детства, только, правда, не в диетическом варианте – без сахара, а в классическом. Однако иногда большое количество сахара в любом варенье отпугивает своей калорийностью любителей полакомиться. Но ради здорового питания можно и поступиться кое-чем. Сахаром. 

Поэтому сегодня я научу вас варить варенье без добавления сахара. Поверьте, оно будет не менее вкусным, чем варенье, приготовленное традиционным "сахарным" способом.

Нам нужно набрать ведро клубники. Для точного расчета сразу скажу, что из данного количества выйдет трехлитровая банка готового варенья без сахара. При таком соотношении итоговый продукт выйдет густым, малотекучим, и ложка в нем будет стоять.
 

[показать]

89929182_aramat_01.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Китаец" 10-05-2016 11:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Во Францию этот пирог пришел из Германии, где он носит название "Schneckenkuchen" что в переводе "Пирог из улиток". Но человек, который ввез этот пирог, не умел говорить по-немецки и никак не мог произнести название, в сердцах сказал:"Для меня это китайский!" С тех пор и пошло "Китаец" (Сhinois).
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая популярная игра советских девочек 06-05-2016 22:07

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

[500x385]

О! Это была супермега игра! И были настоящие профи во всех уровнях мастерства. 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 мая День Даждьбога (Овсень большой). 05-05-2016 20:32


[показать]

     Даждьбог (Дажьбог, Дабъ, Радегаст, Радигош, Сварожич, Бог Тарх Перунович) является одним из верховных богов в славянской мифологии. Сын Перуна и русалки Роси, Даждьбог – хранитель древней Великой Мудрости, бог Солнца и солнечного света, плодородия и живительной силы, покровитель молодоженов.

     Дажьбог с сыновьями жил на Мидгард-Земле три года и дал славянам Девять Саньтий (Книг), содержащих Древние Веды, а также привез на Землю кошек. Отсюда и образ Бога Тарха Перуновича – его изображали с головой льва либо едущим на запряженной львами колеснице. (Сфинкс – тоже его образ).

     В день Даждьбога люди славили своего Бога, радуясь приходу весны, когда Даждьбог отказался от жены Мары (Марены) – Богини Зимы и Смерти и обручился с Живой – Богиней Жизни и Весны, почитали Ладу, которая сочетала браком Даждьбога и Живу, радовались возрождению мира после Великого Потопа, жгли костры, прося Дажьбога об охране домашних животных, ведь в этот день впервые после зимы выгоняли на пастбища скот.

     Ты, Дажьбоже храбрый!
     Спаси скотину, охрани ее от похитчиков!
     Охрани от медведя лютого,
     Сбереги и от волка хищного!

     Почитался в этот день и Ярило (Солнце), лик Даждьбога, возрождение природы, первую пахоту. Бога Яра часто сравнивали с пахарем и воином Арийцем. Арийцы почитались, подобно Яру, воплощением Рода. В день Даждьбога люди радовались концу Зимы, началу Весны и Лета. В это время в Ведических храмах и на вспаханных полях славили Даждьбога.

      «Славим Даждьбога. Да будет он нашим покровителем и заступником от Коляды и до Коляды! И покровителем плодов на полях. Он траву даёт скоту нашему во все дни. И коровы умножаются, и умножаются зёрна в житницах. И мёду он не даёт забродить. Он бог Света. Славьте Даждьбога, отрекающегося от Зимы и текущего к Лету. И ему мы славу поём на полях, поскольку он – Отец наш».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбеливание и лечение зубов по Неумывакину 04-05-2016 21:28

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

 

 

Рецепт отбеливания и лечения зубов по Неумывакину.

Он помогает практически при любых заболеваниях десен, и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень, и залечивает маленькие ранки во рту.
От пародонтоза, воспаления десен, от черноты у корней зубов, от зубного камня и любого болезненного состояния во рту, а также от плохого запаха изо рта

Нужно сделать простую пасту: в 0,5 ч.л. питьевой соды добавить 10-20 капель перекиси водорода (аптечной) и несколько капель лимона.
Паста готова!

Как применять:  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как построить красивый дом на дереве – фото руководство 04-05-2016 10:14

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

[500x373]

Это может быть и детский домик, и взрослое место под кроной дерева. Как построить красивый дом на дереве — об этом сегодня пойдет речь. Материалы для работы — доски, ножовка, гвозди. Словом, стандартный набор для строительства.

Читать 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 мая Троица. Зеленое Воскресенье 03-05-2016 22:47


[показать]

         

 

Зеленые праздники обычно начинаются в пятницу. Женщины на рассвете идут в лес, чтобы заготовить лекарственные травы и произвести женские обряды. В субботу, в канун Троицы, рвут душицучабрецполынь,аир, украшают душистым зельем светлицы - лавки, стены, подоконники, образы, аиром же присыпают пол. Веточками клена, липы, ясеня украшают подворье, ворота, плетни, хлев, дверные косяки дома и крышу. Тропинку, которая ведет от дороги к порогу, украшают высокими ветками.

[показать]Обряд на достаток

Пойдите утром в лес, найдите осину, повернитесь к солнцу лицом и наговорите на монетку, после чего положите монету в ямку и присыпьте землей:

Матушка Макоша! Из тебя зелень зеленая порастает, урожаем мир благословляет! Я тебя верно славлю, почитаю, Род берегу, на добро наставляю. Благослови нас (фамилия) дарами своими! Матушка Мокоша, посылаю мое сажево. Пусть растет ростком, живет урожаем. Как мышь монету не сгрызет, червяк не источит, так чтобы и достаток мой никто не сглазил. Как земля зелен-травой порастает, так достаток в дом идет, благом прирастает! Слава Макоше-Матушке!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коды денег и удачи 03-05-2016 21:59

Это цитата сообщения LESNOI_ORESHEK Оригинальное сообщение

 
София Донцова
 
КОДЫ ДЕНЕГ И УДАЧИ 

Эти надписи помогают быстро разбогатеть и сохранить ваши деньги. 

1. Написать
зелеными чернилами на голубой бумаге: «ГПМКБЦ». 
Носить в кошельке. 

2. Написать
синими чернилами на розовой бумаге: «ВЦМКГУ».Хранить в сейфе или шкатулке. 

3. Написать
красными
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии