Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

Mariko Makino



Прослушать или скачать Mariko Makino Thinking back бесплатно на Простоплеер
[550x323]

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

Дикая,словно кошка

[407x358]
Дикая ,словно кошка,
С глазами- цвета огонь.
Но только своей ладошкой
Такую кошечку тронь.
Оскалит острые зубки
И выпустит коготки.
А если к себе приручишь-
Не отпускай, береги!
Когти- защита от боли,
Огненный взгляд - против лжи.
И если однажды предашь ты-
На волю она убежит.
Она недоверчива к людям,
Не многое сможет простить.
И пусть по натуре- дикарка,
Но тоже умеет любить!


© Copyright: Девушка Летняя, 2011

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

Без заголовка



Прослушать или скачать Joe Dolan Lady In Blue бесплатно на Простоплеер
[183x275]

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

Joe Dolan-Make Me An Iseland mp3

Joe Dolan-Make Me An Iseland mp3
[276x183]

Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение

Торт домашний — Птичье молоко

[250x200]Популярный торт домашний — Птичье молоко из бисквитного теста с сметанно-желатиновым кремом.

Коржи для торта готовятся очень просто: выпекается один корж, а затем разрезается вдоль на 2 части.

Для крема используйте сметану хорошего качества, тогда Ваш крем будет плотным по консистенции и вкусным. Верх торта можно украсить на свой вкус: орехами, взбитыми сливками или любым другим белым или цветным кремом.

Рецепт торта домашнего — Птичье молоко

Для бисквита:

• 6 сырых свежих яиц
• муки просеянной — 1,5 стакана
• масло сливочное (чтобы смазать форму)
• 1,5 стакана обычного сахара

Для крема:

• 500 грамм хорошей сметаны
• сахара — стакан
• ванильного сахара пакетик
• желатина быстрорастворимого 15 грамм

Для глазури:

• чёрного шоколада 100 грамм
• масла сливочного 50 грамм

Как готовить бисквит: яйца взбиваем с сахаром, понемногу и перемешивая, добавляем просеянную муку.

Разъёмную форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выливаем в неё тесто, ставим в прогретую духовку и выпекаем при 180*, примерно, около часа. Остывший бисквит разрезаем тонким острым ножом горизонтально на 2 части.

Как готовить крем: заливаем желатин 100 мл-ми горячей кипячёной воды и помешивая, ждём пока растворится и остынет.
Сметану взбиваем с обычным сахаром и ванильным, вливаем в неё желатин и перемешиваем.

В разъёмную форму, где выпекался бисквит, выкладываем слоями: первый корж — 3/4 крема — второй корж — оставшийся крем. Крем аккуратно и равномерно распределяем ложкой по всей поверхности коржа. Чтобы коржи были не слишком сухими, перед тем как смазывать кремом, можно слегка пропитать их сладким чаем или кофе.

Готовый торт ставим в холодильник на пару часов для застывания крема.

Как готовить глазурь: плитку шоколада разделяем на кусочки, складываем их в небольшую посуду, добавляем масло, ставим на водяную баню и помешивая, полностью растворяем шоколад.

Достаём торт из холодильника, поливаем сверху остывшей шоколадной глазурью и снова ставим в холодильник.
Через пол часа торт домашний — Птичье молоко можно подавать к чаепитию.