Куриное филе в тесте — это нечто особенное и даже интригующее, ведь только тот, кто готовил, знает, что таится внутри аппетитных конвертиков из теста. Куриные грудки - очень аппетитный и вкусный рецепт приготовления, который займет не так уж много вашего времени- 40-45 минут. Филе получается сочным и мягким. В данном рецепте  сметанное тесто, но вы можете поэкспериментировать и попробовать приготовить грудку в другом тесте.

[показать]

[показать]

[487x379]

Берем:

Морковь = 1 кг

Уксус (желательно использовать яблочный или винный, но если такого нет, то берите обычный 9%) = 3 ст. л.

Масло растительное = 0,5 ст

Сахар = 3 ст. л.

Соль = 1 ч. л.

Перец черный (молотый) = 1 ч. л.

Кориандр (молотый) = 0,5 ч. л.

Чеснок (головка) = 1 шт

Готовим:

Морковь натираем на корейской терке, солим, добавляем сахар и слегка мнем руками, осторожно и нежно. Потом кладем перец, кориандр и уксус, перемешиваем.

Затем через чеснокодавку давим чеснок (по вкусу) прямо на моркво и не перемешиваем.

А тем временем растительное масло раскаляем и заливаем им наш на выдавленный чеснок. Так делаем для усиления аромата чеснока и специй.

Вот теперь перемешиваем нашу морковочку, складываем в подходящую емкость и убираем в холодильник, лучше всего на ночь

Приятного аппетита!

Оригинальный вариант приготовления горбуши, для которого рыбу нарезают на кусочки, формируют из них рулетики и начиняют грибным омлетом. Получается сочно, вкусно и красиво.

[показать]

  [показать]

Нежные, ароматные, сочные, натуральные, - достоинства этих куриных котлет из рубленного филе можно перечислять долго. Но лучше не размышлять и нахваливать, а приготовить это блюдо самим. Тем более что приготовить их не составит труда. Котлетки делаются очень просто и быстро! А для их приготовления потребуется минимум затрат, времени и усилий!

[675x450]

[показать]

1.
[604x453]

[640x480]

На заметку:

впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна. Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.

Фруктовая нарезка - идеи красивой сервировки

1.
[319x485]

[показать]Янтарная кислота обладает укрепляющим, поддерживающим и стимулирующим действием. Цветы, которые остановились в росте, после обработки янтарной кислотой начинают активно наращивать зеленую массу, выпускать новые корни, побеги, цветоносы. Конкретно для орхидей янтарная кислота необходима для постоянного корнеобразования — это самое уязвимое место у этих красавиц, особенно покупных. Под действием этого чудесного вещества орхидеи начинают выпускать новые, здоровые корешки, растение приживается, адаптируется и зацветает. Также же янтарная кислота укрепляет жизненные силы цветов, делает их более стойкими, крепкими, не такими нежными. Еще ее называют стимулятором [показать]роста, препаратом, способным повышать урожайность — ее применяют не только при уходе за орхидеями, комнатными цветами, ей обрабатывают и различные огородные культуры. Янтарная кислота нейтрализует токсины в грунте, при этом вреда от нее, даже при передозировке, не будет.

Как использовать?

Для стимуляции корнеобразования у орхидей одну таблетку янтарной кислоты растворяют в 500 мл чистой воды. Если у вас янтарная кислота россыпью, то берут ее на кончике ножа. Из пульверизатора раствором обрабатывают нижние листья орхидеи, корневую шейку, а остатком поливают субстрат. Чтобы кислота точно достигла цели можно замочить горшок с цветком в растворе — как при погружном поливе. Субстрат пропитается полезным веществом и оно будет действовать дольше. Также же можно вносить янтарную кислоту по листу, просто опрыскав цветок.

Это вещество не заменяет удобрения, янтарная кислота — это всего лишь добавка к основному комплексу подкормок для орхидей.

Идеи для закусок - подборка фотографий:

1.
[700x465]

Оригинальная идея для праздничного стола - подать любой салатик в цветочках из перца!

Давно хотела опробовать эту начинку, а тут звёзды встали как надо. В холодильнике был отварной рис, около стакана, с вечера замесила Хрущёвское тесто. Очень люблю это тесто, особенно в пирогах. Оно получается тоненьким и хрустким, и в пирожках (пироге) мноооооого начинки.

Пирог с начинкой из печени трески, риса, яиц и зелёного лука

Как очистить печень?

[566x433]

Наверное только сердце можно считать органом, который важнее печени. Печень это фильтр - очищающий нашу кровь. Как любой фильтр, со временем она требует очистки. Если этого не делать, то вредные примеси оседают в ней и преобразуются в камни. Если печень сильно зашлакована то снижается иммунитет, появляется депрессия, усталость, бессонница, темные круги под глазами. Печень один из немногих органов человека, который может восстанавливать свой первоначальный размер, даже если сохранилось лишь треть нормальной ткани.

Домашнее сало горячего засола

Ингредиенты:

• Вода — 1 л
• Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
• Луковая шелуха — 3 горсти
• Лавровый лист — 2 шт.
• Чеснок — 7 зубца
• Соль — 200 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Перец черный — по вкусу

Приготовление:

• Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут.
• Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.

[500x362]

1.
[604x350]

К сожалению, у многих людей с возрастом суставы просто изнашиваются. Мы уже не можем так легко и свободно двигать ногами и руками, наши тела утрачивают былую стройность, все ниже и ниже пригибаясь к земле. Сегодня есть множество готовых лекарственных препаратов, которые должны помочь в этой проблеме. Только мы все чаще и чаще желаем найти рецепты, которые содержат в себе лишь натуральные компоненты. Поэтому и обращаемся к народной медицине.

Хочу предложить вам рецепт горчичного крема, который поможет избавиться от боли в суставах, лечение, которое изобрели еще наши предки.
[450x328]

Сколько себя помню, всегда так раньше свинину запекали – и на горячее, и на холодное. Ну а потом появилась фольга, затем – рукава для запекания. И забылось как-то…

Я вот уже лет 20, если не больше, так свининку не запекала. А ведь вкус-то совсем другой получается! Ни с какой фольгой не сравнить.

А тут у меня кусок свинины 1,2 кг, не особо удобный для запекания, от спины. Вот и решила вспомнить старый бабушкин способ.
[480x360]

Бесподобный вкус! Хлеб, свинина, чеснок - вот все что нужно. Смотрите как!..

[показать]Удивительно просто и без вреда для здоровья.

История из инета. Автор: Марина Венделовская.

"Для меня этот рецепт настолько привычен, что думалось, все вокруг его знают и применяют.
Пару дней назад ко мне за консультацией обратилась молодая женщина. Ее четырехлетний сын попал в больницу с гайморитом. Врачи кололи ему антибиотики, но температура 38.8 упорно не сбивалась уже в течение 10 дней.Кроме рекомендаций, касающихся конкретно лечения гайморита, я посоветовала мамочке дать мальчику выпить содовый раствор. И через несколько часов на страничке отзывов в группе появилась запись:

[показать]

Любите выпекать, но закончилась фантазия? Пора приготовить обычную выпечку несколько иными способами. Если у Вас есть необходимые навыки, то Вы с легкостью справитесь с кулинарным заданием!

Главное — выберите ту идею для выпекания, которая Вам по душе, и беритесь за вкусное дело.