Очень приятный салат для любителей контрастных сладко-солёных сочетаний. Изюм здесь более чем уместен. Когда впервые попробовала, была, признаться, удивлена, а потом думала, почему мне никогда не приходило в голову добавлять изюм в салаты, ведь это очень вкусно! Не салат, а настоящий фейерверк вкуса — то солёненький сыр, то сладкий изюм, то хрустящий сухарик.

[показать]

[461x306]

В ролях

зеленый острый перец=150 г

кинза=650-700 г

зелень сельдерея=130 г

укроп=130 г

петрушка=130 г

молотые семяна кориандра=20 г

соль=3 ст.л.

чеснок=2 головки

зеленый болгарский перец=2 шт

 уксус=4 ст.л

Готовим:

Перец и зелень перемоем

У перца удалим семена и плодоножку, чеснок почистим, зелень крупно порубим

Зелень, перец и чеснок пропустим через мясорубку 4-5 раз

Добавим молотый кориандр, соль и уксус. Перемешаем. Аджика должна быть чуть солоноватой

Банки хорошо вымоем с содой и прогреем в духовке или в микроволновке

Аджику сложим в подготовленные банки.

Храним в холодильнике

1.
[604x483]

Коллекция красивых разделителей на тему ОСЕНЬ Для оформления постов и рамок. Как по новому взять картинку с альбомов на Яндекс.Фотках СМОТРИМ ЗДЕСЬ

Серия сообщений "Разделители для блогов":
Часть 1 - Новая коллекция разделителей
Часть 2 - Коллекция НОВОГОДНИХ разделилей
...
Часть 29 - Коллекция разделителей на тему ПАСХА, на прозрачном фоне
Часть 30 - ВЕРТИКАЛЬНЫЕ разделители фрукты, ягоды
Часть 31 - Красивые осенние разделители

Сырные булочки

Для любителей несладкой выпечки предлагаю этот рецепт. Приготовление очень простое. Взать сыр твердых сортов, тогда он лучше будет чувствоваться в выпечке. Приятного приготовления, желаю вам.
[показать]

Пирог как основное блюдо или как перекус - делаю с различной рыбой - щукой, тилапией, пангасиусом - всегда вкусно! Особенно вкусно в холодном виде, очень хорошо с собой на пикник, дети едят с удовольствием, сытно и не тяжело - пробуем?

[показать]

2.
[549x334]

1.
[500x374]

Отличное тесто для булочек, пиццы, пирогов... С таким тестом приятно "работать", оно не липнет к рукам, очень эластичное, мягкое, нежное... Структура изделий пористая, нежная, "пушистая"... Рекомендую!

[показать]

[показать]

Если печень перегружена или плохо работает, мы сразу же это чувствуем. Слабость, нехватка энергии, головокружение, тошнота, боль в правом подреберье, проблемы с пищеварением и кожная сыпь — всё это признаки того, что с печенью непорядок.

[603x325]

Очищение печени в домашних условиях возможно благодаря простому рецепту мятно-лимонного напитка! Абсолютно безопасное средство, которое тут же улучшает состояние организма, помогая вывести из печени токсины. К тому же напиток обладает тонким ароматом и освежающим вкусом!

Очень вкусная рыбка, а  с пюрешечкой, вообще улёт!

Как приготовить вкусное картофильное пюре

[показать] Казалось бы, что может быть проще приготовления картофельного пюре?

Без популярного гарнира не обходится ни один праздничный стол. Его одинаково любят и дети, и взрослые. Однако далеко не каждая хозяйка умеет готовить пюре правильно, чтобы оно было нежным и воздушным. И все потому, что у этого простого блюда есть собственные секреты неповторимого вкуса. Ингредиенты и рекомендации Чтобы приготовить настоящее картофельное пюре, необходимо соблюдать не только технологию приготовления, но и правильные пропорции ингредиентов.

На 4 порции понадобится:

картофель – 1 кг; молоко – 150 мл;

сливочное масло – 75 гр; соль – по вкусу;

зелень – для украшения.

Рекомендуется использовать картофель ЦИТИРУЕМ ДЕВОЧКИ

А рыбка готовится так
[показать]

    Скумбрия (500 г) = 1 шт

    Морковь по-корейски = 100 г

    Лук репчатый (большой)

    Масло растительное = 4 ст. л.

    Уксус = 4 ст. л.

    Соус (чили)

    Сахар = 1 ст. л.

    Соль = 0.5 ст. л.

И сам процесс

            Скумбрию разморозим. Аккуратно вдоль хребта срежем филе. Нарежем кусочками на 1-1,5 см. Выложим в глубокую посуду.

            Смешаем 4 ст.л.  уксуса, 1 ст.л. сахара, 0,5 ст.л. соли. Зальем маринадом рыбку. Оставим мариноваться 60 минут.

            Через час перекладываем рыбу в другую посуду. В маринад кладем нарезанный полукольцами лук и нагреваем не доводя до кипения. Этот процесс сделает лук мягче и уберет горечь. Лук процедим, остудим. Добавляем к рыбе морковь по-корейски и маринованный лук.

            Масло раскалим, и в рыбу. Добавим соус чили по вкусу. Очень аккуратно перемешаем. И пусть маринуется 3-4 часа.

            Спустя 3-4 часа можно уже вкушать.Приятного аппетита!!!

Бродилка по моим урокам, шпаргалкам и подсказкам по ЛиРу.

Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
КАК ПЕРЕНЕСТИ ПОСТ ИЗ БЛОГА В ДНЕВНИК НА ЛиРу
КАК ЗАГРУЗИТЬ в ПОСТ МНОГО КАРТИНОК ОДНИМ КЛИКОМ МЫШИ
Можно ли взять понравившийся фон с блога, поста, сайта, и как это сделать
Как убрать белую стрелочку с превью альбомов на Яндекс-фото
Как избавится от однотонного фона вокруг анимашки прямо в презентации
Что такое клипарт, как их ставить, хранить и где использовать.
КАК просто и быстро ВСТАВИТЬ В ДНЕВНИК НА ЛИ.Ру ВИДЕО С ЮТУБА.
Делаем самую простую кликабельную кнопочку с надписью.
Как вытащить картинку из Microsoft Word, и перевести ее в рисунок формата jpeg
Как к каждой записи в дневнике, сделать свой простенький курсор, и вставить его в пост.
Сервисы, которые в считанные секунды сожмут любые картинки или фото без потери качества
Как просматривать и брать картинки с Яндекс фото в связи с новыми изменениями
Как увидеть пароль вместо звездочек?
Сделать текст с окошечком прокрутки (флеймом)

Серия сообщений "Шпаргалки":

Часть 1 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике
Часть 2 - Несколько оригинальных формул и ссылок для дневника
...
Часть 22 - Главные люди на Ли.ру
Часть 23 - Простейший генератор оригинальных рамочек
Часть 24 - Бродилка по урокам по ЛиРу

Внимательно прочитав 6 основных рекомендаций по уходу за домашними цветами, вы вполне можете рассчитывать на то, что растения на вашем подоконнике будут здоровыми и цветущими.

[показать]

Если Вы красную рыбу, во время готовки,  не пересушили, то Вы уже победитель! Ничем другим ее (рыбу)  испортить невозможно!  Вот бы еще подать ее красиво... и золотой ключик у Вас в кармане!  Ну так сегодня и это не проблема!  Свернем рыбу розочкой! Чем не красотища?!

[показать] [показать]

[показать]

Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой заготовки. Делаю два года подряд в огромных количествах. Без нее кладовка теперь и не мыслится. Так просто. И состав обычный. И ничего неожиданного. НО! Боже мой, как же это вкусно! Узнала я об этом салате от сестры. Она позвонила со словами: "Записывай! Это вещь!" Ее научила подруга, ту - приятельница... Короче - круг замкнулся, теперь все знакомые закрывают "Фасольку" и нахваливают.

[показать] 

Фасольки много не бывает! 

[показать]

Девочки, это рецепт универсального салата - он сам по себе вкусен и питателен, баночка - полноценный обед или ужин, беру с собой зимой на работу - красотень! Как гарнир, салат просто великолепен. Если в бульон с картофелем использовать - вас порадует зимой вкуснейший фасолевый суп. Побольше, погуще положить - будет у вас ароматная овощная солянка. Особенно радует, что Фасолька очень нравится мужчинам. И в праздники, и в будни выручает. А если на черный хлебушек, таким толстым слоем положить... Вкуснотеево!

Из этого количества продуктов в итоге получается 14 баночек по 0,5 л. Но всегда делаю несколько порций за раз.

[показать]

Салат "Фасолька"