Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясной пирог из жидкого дрожжевого теста
Мясной пирог из жидкого дрожжевого теста делается так просто и быстро, что его можно успеть испечь даже вечером после работы!
Нежное, пушистое тесто и сочный, пикантный фарш — такие пироги любят все без исключения. Кедровые орехи или фисташки придадут знакомому вкусу новый оттенок.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
УХОД ЗА ПОЛОСТЬЮ РТА
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
7 необычных рецептов обычной селедки под шубой
Какими бы новыми кулинарными изысками мы не удивляли присутствующих за столом гостей, представить торжество без селедки под шубой достаточно сложно. Конечно, в традиционном исполнении этот салат уже успел многим поднадоесть, поэтому назвать его праздничным (в классическом варианте) довольно сложно. Именно поэтому я предлагаем вам 7 необычных рецептов салата селедка под шубой, каждый из которых удивит особенным вкусом и станет достойным украшением праздничного стола.
[показать]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Подготовка к новому году - объемные снежинки
Подготовка к новому году - объемные снежинки
Осталось чуть больше месяца для всех, нас любимого праздника. Встреча нового года - это не только радость предстоящих событий, но и яркость, волшебство и загадочность, которые нас ожидают. К этому праздничному событию все готовятся заранее, поэтому предлагаю и вам заняться подготовкой к Новому году. А начнем с самого простого, снежинок. Их можно сделать из разного материала, в том числе и из бумаги.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЕОН"! ЭТО ВАМ "КУТУЗОВ"!
Недавно убирала на своих полочках, наткнулась на свой кулинарный блокнот, которому уже... страшно сказать, сколько лет! Я его начала вести ещё когда в школе училась! Тогда всё бережно записывалось от руки в блокнотики, а когда готовили, то блокнотик, открытый на нужной странице, лежал рядом, на столе. Поэтому частенько страдал от этого. Вот и мой блокнотик имеет на некоторых, особо открываемых, страницах пятнышки разного колора. Я прямо окунулась в прошлое, листая эти странички.
И вдруг наткнулась на рецепт торта "Кутузов"! Сразу вспомнила, как я его впервые делала. Было мне тогда лет 15, наверное. Сколько было волнения, получится, не получится... Получился! Не подвёл! Не делала его лет 15, как минимум. Сразу захотелось почувствовать во рту тающий медовый вкус, так классно сочетающийся со сметанным кремом. Вот... делюсь с вами рецептом моего детства.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Горбуша соленая по быстрому или "горбуша соленая под семгу"
Этот рецепт обычно называют "горбуша соленая под семгу". Конечно, семгу она мало напоминает. Да и, по-моему, уступает во вкусе обычной соленой горбуше. Но у рецепта есть главный плюс - быстрота. Так что он имеет право на существование.
[показать]
Горбуша сама по себе очень хорошая рыба, ничуть не хуже других лососевых, а некоторых даже лучше, и дешева она лишь потому, что её много вылавливается. Например, та же семга более жирная, но вкус у нее менее выражен, особенно у искусственно выращенной.
А мясо у горбуши нежнее, чем у кеты, кижуча и нерки. То есть горбуша неплохой кандидат на соление. По всем параметрам - доступности, вкусу, консистенции, цене. Вот и попробуем засолить её по быстрому, заодно разобрав плюсы и минусы этого способа засолки.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чем отмыть кухонную мебель от жира. Неожиданные способы.
|
Добрый день, дорогие друзья! Как много усилий, времени и средств порой мы тратим на то, чтобы отмыть кухонную мебель от жира и пятен, если не сделали это своевременно. А ведь и такое случается даже у самых чистюль из чистюль. Особенно загрязняется боковая поверхность шкафчика, стоящая вплотную с плитой. Ведь, чтобы ее помыть, надо отодвигать либо плиту, либо шкаф, каждый день не будешь это делать, а потеки жира тем временем подсыхают. Знакомо вам такое? И как вы решаете эту проблему?
Я как раз недавно делала генеральную уборку после ремонта и решила поискать новые народные способы, чем отмыть кухонную мебель, а заодно и с вами поделиться.
|
[показать]
Чем отмыть кухонную мебель от жира.
Неожиданные способы.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Апельсиновое варенье
1.
[700x437]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Корица для... комнатных растений
Корица — специя, исключительно полезная для здоровья! Она ускоряет метаболизм, обладает антисептическим действием и так приятно пахнет… Съев булочку с корицей, вы еще долго будете ощущать вокруг аромат специи. Всё это — общеизвестные факты, а вот о том, что корица — отличное удобрение и стимулятор роста многих растений, мало кто знает!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простое песочное печенье и не просто простое, а наипростейшее!!! (ни желтков, ни белков)
Вчера пекла домашнее печенье на скорую руку. Его всегда легко отличить от приобретенного в магазине. Получилось гораздо вкуснее и красивее. В него явложилачастичку души, оно распространяет ароматы свежей выпечки по всему дому, что придает особенную атмосферу и настроение. Иногда, ожидая дорогих гостей, хочется приготовить что-то особенное к чаю. Но не всегда хочется тратить много времени на замешивание теста и выпекание печенья. В таком случае можно испечь самое простое и не просто простое, а наипростейшее, но в то же время невероятно вкусное и красивое печенье на скорую руку. И, тем не менее, результат получился отменный – настоящее песочное печенье, рассыпчатое, как и положено, сладкое, с ванильным ароматом.
В базовом рецепте песочного теста присутствуют желтки, и они — необходимый ингредиент для этого теста. Так написано в кулинарных книгах с выпечкой. Но! Правила в кулинарии написаны людьми, а значит ничто и никто не может нам помешать их нарушать, придумывая что-то свое, добавляя, убавляя и заменяя составляющие в рецептах.Так как я задалась целью освоить выпечку без использования яиц, мое песочное печенье не содержит ни желтков, ни белков.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сельдь в икорном соусе - ооооо... селедка, да в соусе, да с картошечкой, да со стопочкой...
Что такое русский человек без горячей рассыпчатой картошечки с кусочком нежной селедочки! Особенно, когда пятница, а за окном подмораживает! А селедочка в нежном и очень вкусном соусе, в который и просто так картошку обмакнуть очень здорово. Заходите, а!
[показать]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Очередное лакомство из тонкого лаваша
1.
[542x337]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НАСТОЙКА ПОД КОНЬЯК
Хорошему коньяку - тому самому, что зиждется на строго определенном сорте винограда, спирты которого проходят определенные циклы перегонки и, смешиваясь, покоятся несколько лет в специально подготовленных дубовых бочках - сложно, конечно, найти замену. Хороший коньяк нужно просто приобрести, что нынче не проблема, и дело, как говорится, с концом. У настоек, как известно, собственный фарватер, не пересекающийся с другими напитками. И - своё предназначение, отнюдь не предполагающее только лишь закладывание за воротник. Любопытствующий по части теории и практики настоек найдет, если ему нужно, ответы по "функционалу" этого напитка. Мы же, как сторонники разнообразия, в том числе и в напитках, выберем в качестве постулата именно разнообразие, что само по себе уже немало.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Засолка грудинки – настоящий деликатес из сала!
Приготовьте нежную, пряную, солененькую грудинку. Пальчики оближешь!
Некоторое время назад все кааак начали сало солить. А я, как вижу соленое сало, так несмотря на запасы в холодильнике, тут же готова кинуться солить его заново. Ну вот и не удержалась.
[показать]
Вкусная и ароматная свиная грудинка, приготовленная в домашних условиях.
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
«НА ПОСОШОК»...
[700x266]
Серия сообщений "Это интересно":
Часть 1 - Чулочно-носочные изделия «волосатые ноги»
Часть 2 - Деревня самых пышногрудых женщин Европы
...
Часть 11 - Деревня бездомных кошек..
Часть 12 - 50 уроков жизни от Регины Бретт
Часть 13 - «НА ПОСОШОК»...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний майонез всего за 30 секунд - получается всегда!
Вкуснейший домашний майонез всего за 30 секунд!!!
Бывают моменты, когда нужен майонез, а дома его не оказывается. И в магазин бежать неохота... Нас выручит поистине волшебный рецепт. Майонез за 30 секунд! Очень удачный рецепт майонеза! Быстро, просто, вкусно!
Всегда пользуюсь именно этим рецептом, когда нужен майонез. Вспоминаю как раньше было томительно готовить майонез миксером, капая по капельке масла, чтобы ни в коем случае не испортить продукты. А сколько раз выливала не получившийся майонез в раковину... Всякое бывало...
Этот же рецепт перевернул всё моё отношение к приготовлению майонеза!!! Получилось с первого раза и всегда получается! Готовится из самых доступных и простых продуктов, нужно иметь в наличии погружной блендер! Всё!!!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Немецкий картофельный салат.
2.
[604x453]
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
КАК ПРЕВРАТИТЬ ОБМЫЛКИ В ПРЕВОСХОДНОЕ ЖИДКОЕ МЫЛО
Что вы делаете с обмылками?Выбрасываете как и я раньше? Но теперь я уверена, когда вы прочитаете моё сообщение — выбрасывать остатки мыла никто не будет,а наоборот собирать их в баночку,чтобы сделать самое превосходное жидкое мыло без всяких хлопот.
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Салат из свёклы «Генерал»-ВКУСНО-
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Невероятно вкусный пирог с фаршем и картофелем на очень удачном тесте
Мало кто откажется порадовать себя и домашних вкусной сдобой. Классика воскресных ужинов – пирожки. Однако их главным недостатком выступает длительность приготовления. В то время как вкусный мясной пирог готовится в разы быстрее. Ведь его не требуется долго вылепливать и выкладывать начинку. Такое блюдо легко приготовить в ожидании гостей или же просто желая побаловать домашних. Прежде всего, рецепт мясного пирога подкупает своей простотой и шикарностью результата.
Вкусный, очень сочный пирог из постного теста. Для того, чтобы не волноваться о готовности картофеля, нарезайте его очень мелкими кубиками и выпекайте пирог не менее 50 минут. Верх при выпечке можно накрыть фольгой.