• Авторизация


>САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГОРОШКОМ 20-01-2026 12:30

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГОРОШКОМ

Попробуйте этот восхитительный салат с полосатым дизайном. Скорее всего ваши гости останутся в восторге. Король всех овощей, сытный картофель, полезный зеленый горошек и, насыщенная омега-3, селедка – незабываемое сочетание для вашего праздничного стола.
scale_1200 (700x350, 293Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Всё просто, честно и по-домашнему: Салат «Шемахинский» 20-01-2026 12:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Всё просто, честно и по-домашнему: Салат «Шемахинский»

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Есть такие блюда, которые не пытаются казаться праздничными или модными, но покоряют с первой вилки.
 
Вот салат «Шемахинский» как раз из этой категории. Никаких сложных заправок, экзотических ингредиентов или долгой подготовки. Всё просто, честно и по-домашнему. Это тот самый вариант, когда хочется мясного салата, но без майонеза и без ощущения тяжести. Сытно, свежо и очень гармонично.
 
Я часто готовлю этот салат в будни, когда нет желания долго стоять у плиты, но хочется чего-то основательного.
 
Отварная говядина, маринованный лук, хрустящие огурчики и свежие овощи делают своё дело. Салат получается характерный, с ярким вкусом, и при этом не перегруженный. Он хорош и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к обеду или ужину.
 
Особенно люблю его за универсальность. Он одинаково уместен и на обычном семейном столе, и когда приходят гости «на чай», а на самом деле — на плотный перекус. А ещё он отлично хранится в холодильнике пару часов, становясь только вкуснее.

qHU2t2557a84935RYgLnzssBnkrugxsyr3tFPuOW0AStOzZL42zfg65M6cWHjUWkVK5VtkzDkN7lChCPaD0BR56uQGiQnz4zjyisiLtEBqY1zX5JGiUTpGQjH204eAAjUBr7zWHmAGpVrfO0RSoUykShLDn3BbMYmR13RyDcwjIadsgUw7JjYRwLHzKTn5EaSLrQFxJn36u (700x466, 530Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Купаются в луковом соусе: куриные фрикадельки в луково-сырном соусе 20-01-2026 12:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Купаются в луковом соусе: куриные фрикадельки в луково-сырном соусе

157903235_4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Фрикадельки из куриного фарша сначала запекаются в духовке, а затем томятся в ароматном соусе из золотистого лука, мясного бульона и расплавленного сыра. Соус получается насыщенным и бархатным, а фрикадельки - мягкими и сочными.

big_840529 (673x449, 243Kb)

big_840549 (673x449, 258Kb)


BsU6CEPeAA0P (102x55, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Селедочное масло за 5 минут: беспроигрышная закуска из трёх ингредиентов 20-01-2026 12:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Селедочное масло за 5 минут: беспроигрышная закуска из трёх ингредиентов

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Ароматное сладко-соленое масло - это простая намазка, невероятно быстрая и вкусная закуска,  которую мы намазываем на хлеб, хлебцы или подаем к горячей картошке и борщу. Всего три ингредиента и всё готово! Хранится в холодильнике несколько дней без проблем. Ароматное сладко-соленое масло - это простая намазка на хлеб или хлебцы. Подать такие бутерброды к борщу или отварному картофелю будет самое то!

u5861-3f264817362dcaf3cd9dfba65323dec8 (600x450, 245Kb)


151578260_146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g> От забывчивости, от рассеянности, от деменции: мята с шалфеем - всего по 1 соловой 20-01-2026 12:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

От забывчивости, от рассеянности, от деменции: мята с шалфеем - всего по 1 соловой ложки

kofe (45x30, 3Kb)Натуральное и дешевое средство для поддержания памяти и концентрации внимания. Научно доказано: помогает от деменции. Также укрепляет кости, очищает сосуды от бляшек. Укрепляет здоровье, борется со старением. Достаточно всего по 1 ст.  ложки в день травы шалфея и мяты, чтобы приготовить оздоравливающий напиток.

756527890992070 (700x466, 390Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Домашние рогалики «Пушистики» с начинкой на особом тесте 20-01-2026 12:13

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Домашние рогалики «Пушистики» с начинкой на особом тесте

Screen Shot 01-19-26 at 05.20 PM (700x433, 513Kb)

Рогалики «Пушистые» — это настоящее кулинарное волшебство. Здесь дело не только в начинке или посыпке: основное богатство заключается в тесте. После выпечки оно остается мягким и нежным, с легкой сладостью и прекрасно выраженной сдобной текстурой. Такие рогалики отлично сочетаются со сгущенкой, шоколадной пастой и фруктовыми начинками.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный торт «Бабушкин»: зимний десерт для всей семьи! 20-01-2026 12:11

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Нежный торт «Бабушкин»: зимний десерт для всей семьи!

Screen Shot 01-19-26 at 06.08 PM (700x431, 466Kb)

Торт «Бабушкин» — это классический десерт, который передается из поколения в поколение и не нуждается в модификациях. Он обладает идеальным сочетанием вкуса, текстуры и простоты, что делает его любимым у многих. Этот торт легкий и не слишком сладкий, с мягкими коржами и насыщенным сметанным кремом, который придает ему особую объемность.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Вкусный салат с капустой и яичными блинчиками 15-01-2026 14:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный салат с капустой и яичными блинчиками


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Спешу поделиться рецептом простого, но очень вкусного салата. Рецепт салата с блинчиками из яиц можно смело назвать диетическим, особенно если заменить майонез греческим йогуртом или сметаной. Готовить его очень быстро и совсем не сложно. Можно использовать оставшуюся с вечера вареную, или запеченную куриную грудку, что очень удобно.

foto-14 (620x413, 246Kb)

Салат с блинчиками из яиц подойдет и для повседневного меню и для праздничного стола. Я бы назвала этот рецепт базовым. Дополнительно можно добавить в салат консервированную кукурузу, вареные яйца или тертый твердый сыр. Экспериментируя, вы каждый раз будете получать новые интересные вкусы, которые наверняка понравятся вашим гостям.

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Я делаю массаж лица ложками — эффект лучше, чем от лифтинг-крема 14-01-2026 12:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Я делаю массаж лица ложками — эффект лучше, чем от лифтинг-крема

Убираю отёки, подтягиваю овал и разглаживаю морщины… обычными ложками! Метод простой, а эффект — как после салона.
 
Если честно, я впервые услышала про массаж лица ложками с лёгкой усмешкой. Ну правда: из всех лайфхаков это звучало самым странным. Ложки — это ведь про еду, а не про уход за кожей. Но однажды попробовала. И всё. Теперь делаю 3–4 раза в неделю, эффект мощнее, чем от дорогих банок.

scale_1200 (700x700, 666Kb)

148476671_3290568_daleeserebro (110x72, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>"Сельдь под шубой" в новом амплуа или в новый год с новой шубой 01-01-2026 16:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Сельдь под шубой" в новом амплуа или в новый год с новой шубой


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.

581284_35112nothumb500 (1) (500x374, 130Kb)



34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба на новогодний стол: в кляре без яиц, хруст будет слышно по всей кухне, золотистая корочка, а внутри сочная. 29-12-2025 10:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба на новогодний стол: в кляре без яиц, хруст будет слышно по всей кухне, золотистая корочка, а внутри сочная.

А для хрустящей золотистой корочки нужно совсем немного и хруст будет слышно по всей кухне.
 
Хрустящая рыба, аромат специй, всё это под новогодние огоньки, ну прямо тёплая зимняя сказка. И не удивляйтесь, что так пишу. Хорошее настроение это дело наших рук! Вкусная еда, и не надо так, чтобы "стол ломился". Красивая подача - вот это обязательно! И даже не это главное!
Готовлю рыбу. Всё время в поисках вкусного кляра. Сегодняшний вариант надолго в нашем меню. Готовим!


scale_1200 (700x390, 187Kb)

РЎРЅРёРјРѕРє (700x277, 250Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рубленый торт🍰рецепт из книги "Образцовая кухня" издания 1892 г. 29-12-2025 10:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рубленый торт🍰рецепт из книги "Образцовая кухня" издания 1892 г.


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Недавно приготовила Рубленый торт. Я нашла этот рецепт в книге "Образцовая кухня" издания 1892 г. Правда, крем современный. Если честно, прочитав рецепт, не была уверена, что получится что-то вменяемое, но результат превзошел все мои ожидания.
 
Рубленный торт получился очень вкусным, нежным, в меру сладким и не приторным, на разрезе прекрасно держит форму и видны четко все слои. Такой торт украсит любой праздничный стол или домашнее чаепитие.

d3b1c7ee8c09125a2e698c34f115f0a2-2021 (466x700, 403Kb)

c066223bb4c8649d7b96e0105a068e8d-2021 (466x700, 373Kb)

Сначала я не думала, что коржи из такого теста станут с пузырьками и хрупкими. Но всё пошло как по маслу и коржи в духовке покрылись воздушными прослойками!
 
Во время приготовления крема поняла, что его будет маловато, и сразу добавила в крем творожный сыр, не прогадала. Крем получился вкусным и нежным.
 
Варенье можно использовать любое, у меня - из черной смородины.
 
Тортику нужно дать пропитаться минимум 12 часов!


 


151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат из говядины 28-12-2025 15:51

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

Кулинария ...

Салат из говядины, солёных огурцов и яичных блинчиков

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Яблочный непирог для ленивых - просто, вкусно, оригинально... 28-12-2025 15:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный непирог для ленивых - просто, вкусно, оригинально...


Такие "непироги" выглядят очень эффектно, а готовить их совсем не сложно...

yablochnyy-nepirog-dlya-lenivyh-diy (580x400, 91Kb)

0_a2556_179df40e_M (260x140, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пышки на воде, жареные на сковороде 28-12-2025 15:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышки на воде, жареные на сковороде


Я приготовила лепешки без дрожжей, так как хлеба к обеду в доме не оказалось, а одеваться и идти в магазин не было желающих. Мне нравится этот рецепт лепешек на воде, потому что лепешки получаются слоистые, мягкие и очень вкусные, быстро готовятся и к тому же они постные.


lepeshki-na-vode (500x336, 58Kb)

lepeshki-na-vode-2 (500x336, 61Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>САЛАТ *ИРЛАНДСКИЙ* 28-12-2025 15:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ИРЛАНДСКИЙ*

Новый год — время кулинарных экспериментов и изысканных угощений. Хотите удивить гостей чем-то необычным, но простым в приготовлении? Попробуйте приготовить салат «Ирландский». Его основа — свежие и сытные продукты, а сочетание вкусов поражает своей гармонией. Этот простой, но эффектный салат станет настоящим хитом вашего новогоднего стола. Уникальное сочетание вкусов и свежесть ингредиентов сделают его любимцем ваших гостей!
ff7df28d7a62b0b79e0619928f3d2a7b (700x349, 463Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>"быстросало"… жаль, мало! 22-12-2025 14:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"быстросало"… жаль, мало!

10 (26x23, 4Kb)Соленый огурчик, борщ и сало – это те атрибуты нашей жизни, которые сопровождают нас уже много веков, помогают сохранить нам связь с предками, а в сочетании со стопкой жгучей перцовки еще и легче пережить любой кризис, даже экономический, даже мировой.


Предлагаю рецепт вкусного сала. Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.

Рецепт «Сало быстрого приготовления». Просто обалденное сало!!!


d1544acs-960 (1) (700x304, 72Kb)

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
и>Слоенное тесто без раскатки: все перемешиваю и тесто готово, подт для сладкой и соленой начинки 22-12-2025 14:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоенное тесто без раскатки: все перемешиваю и тесто готово, подт для сладкой и соленой начинки

Вы не поверите, насколько просто приготовить вкуснейшее слоеное тесто без нудной раскатки! Этот рецепт – настоящая находка для занятых хозяек и тех, кто хочет насладиться хрустящей, слоеной выпечкой без лишних хлопот. Мягкое, воздушное, с восхитительным вкусом, это тесто идеально подходит как для сладкой, так и для соленой выпечки. Готовится за считанные минуты, а результат поразит даже самых искушенных гурманов!

1Ue2n1P194fe9a75i0uYvi828lj7xM3e7JjV1B50RTxGEdF5e4Ms3jGI9KseWr5WzMT1LfqJmXVfBe5GmVHb4G5PFpLBbZHqROuZdF4lB83U1EqxX5TU1HboeGeoDuM38AnvVdXYcSKq6OnMiyUepNwmCoh050yYjQEcPHaJMq69yiTiqmzrHl5OqRJ5VDzK0x0QdnHiM4o (700x320, 260Kb)

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Нежнейший медовик на 2,5 кг: гости были от него в восторге (будем печь снова на Новый год) 22-12-2025 14:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежнейший медовик на 2,5 кг: гости были от него в восторге (будем печь снова на Новый год)

Ну очень вкусный медовик получается. Коржи пекутся за минуты, крем тут наш любимый - сметанный. Помимо крема, в медовый торт можно добавлять различные ягодные начинки. Хорошо для этого подходит брусника - получается приятное сочетание сладости с кислинкой. Кисленькая брусника прям особенно хороша! С ней медовик получился настолько вкусным, что классический теперь кажется слишком сладким. На Новый год будем готовить снова!


PyzssEfxgv7i4C1ZYnZlhDrj5zWPhZOaDUxFKm45A2vIeOTqLF87YhM4oRnauxYgoqg7skDf7MhXsJAhFRzIym4AqjLsUGzJ13J4MidO8HXvKn5eP0FUj2Gr6xtZ5PLmVyS6jBiIFdCsewEtH2iX2iWN5MZi6W1UJgO4xhPwjx5s7lRRq67lSHvTnMJtVh4JkNxy4lmIq8A (700x525, 293Kb)


151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>ПИРОГ *АНКОВСКИЙ* 21-12-2025 13:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ *АНКОВСКИЙ*

Анковский пирог (пирог Анке) — сладкий воздушный пирог из нескольких ванильных коржей, пропитанных лимонным кремом, который пекли в доме Л. Н. Толстого. Нежное тесто и крем этого лимонного пирога покорили множество сердец, и велик шанс, что покорят и ваше.
655241948d0af1647c441383 (700x350, 252Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии