Вкусный салат с перепелиными яйцами, помидорами черри и маслинами. Готовится он очень просто и выглядит красиво и празднично.
Ингредиенты:
Помидоры черри - 300 г
Яйца перепелиные - 15 шт.
Маслины черные - 1 банка (300 мл)
Моцарелла мини - 100 г
Кунжут - 0,5 ч. л.
Петрушка - для украшения
Для заправки:
Масло растительное - 3 ст. л.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Горчица дижонская (зернами) - 1 ч. л.
Мед - 1 ч. л.
Смесь итальянских трав - 1 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление салата:
Помидоры черри и перепелиные яйца разрезаем пополам.
На большое плоское блюдо выкладываем помидоры черри, перепелиные яйца, моцареллу и маслины.
Украшаем салат листиками свежей петрушки.
Для заправки смешиваем соль, черный перец, итальянские травы, растительное масло, лимонный сок, мед и горчицу. Хорошо перемешиваем до полного растворения соли.
Подготовленной заправкой равномерно поливаем салат сверху, затем посыпаем кунжутом и подаем к столу.
мясо – 500 г
грибы – 500 г
картофель – 1 кг
лук репчатый – 1 шт
соль и специи по вкусу
лавровый лист, зелень (по желанию)
растительное масло
сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана.
Приготовление:
Все вымыть, очистить и нарезать. Мясо нарезать кусочками (среднего размера), грибы - пластинами, картофель - брусочками, лук полукольцами.В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить мясо, закрыть крышку, установить режим «выпечка».
Обжарить мясо минут 20. Затем к мясу добавить грибы, лук, закрыть крышку и тушить все вместе на «выпечке» еще 15 – 20 минут.
По истечении этого времени добавить к мясу и грибам нарезанный картофель. Посолить, посыпать специями. Налить сметану и сливки смешанные с водой 2 стакана . Примерно 100мл сметаны,100мл сливок и 200мл воды. Перемешать.
Снова установить режим «выпечка», в общей сложности готовим 50 минут. Пару раз в процессе приготовления перемешайте блюдо.
Закуски из соленой рыбы продолжают держать популярность среди других блюд. Вариантов их приготовления существует множество. Поэтому салат с красной рыбой и икрой обязательно понравится всем, а также он будет красивым украшением праздничного стола. Рыба имеет нежный и мягкий вкус и придаст салату фантастическое послевкусие. Блюдо можно оформить обычным способом или в виде рулета. Его очень удобно резать на порционные куски и подавать гостям. Желаете приготовить этот салат, сохраняйте рецепт для себя.
Праздничный салат с чипсами – пошаговый рецепт с фото
Салат – это блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное застолье. Конечно же, на праздничный стол хочется приготовить какой-нибудь оригинальный салат, чтобы он стал украшением стола.
А давайте попробуем приготовить салат с чипсами. Наверное, кто-то скажет, что в этом ничего оригинального нет. Это вкусный простой слоеный салат. Но вот подача его оригинальная – его украшением является роза, сделанная из чипсов.
Итак, вот ингредиенты, необходимые для приготовления этого салата:
Ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления салата:
1. Грибы тщательно обрабатываем, промываем под проточной водой и тонко нарезаем. Очищенные и вымытые луковицы измельчаем. В сковороде разогреваем масло растительное и в нем обжариваем нарезанные грибы и лук. Жареные лук и грибы вытаскиваем шумовкой и выкладываем на блюдо, чтобы они остыли.
2. Берем плоское блюдо и выкладываем на него охлажденные жареные грибы с луком ровным слоем. Отвариваем картофель, разминаем и солим по вкусу. Охлаждаем. Затем ровным слоем выкладываем один стакан пюре на грибы, и сверху смазываем тонким слоем майонеза.
Праздничный салат с чипсами – пошаговый рецепт с фото 23. Куриное филе нарезаем мелкими кусочками. Выкладываем сверху, равномерно распределяя по всей поверхности. Также смазываем слегка майонезом.
4. С кукурузы сливаем жидкость и выкладываем ее на мясной слой. А сверху на кукурузу выкладываем второй стакан картофельного пюре.
5. Теперь кульминационный момент – изготовление розы из чипсов. Выбрав чипсы небольшого размера, выкладываем их в серединку салата с курицей и грибами, формирую розочку. С каждым рядом выкладываем чипсы размером больше.
6. Ну вот, наш праздничный салат с чипсами готов. Добавляем несколько веточек зелени. Теперь можно подавать его к столу. Отличное украшение праздничного стола, не правда ли? Всем желаю приятного аппетита!
Вкусный, несложный салат «Анютка» для любого застолья
На днях искала рецепты закусок, подготавливаюсь к Новому году - хочу что-то новенькое приготовить, а то уже все приелось. Хотя многие салаты, наверное, не заменить, к примеру, селедка под шубой никогда не надоедает... Так вот, пока искала, наткнулась на салат "Анютка" и захотела его приготовить, но на пробу сделала буквально одну порцию. На вкус салат очень даже хорош. Единственное, что я изменила, так это смешала майонез со сметаной 1:1, так салат получился легче и нежнее, но это уже на ваше усмотрение - если любите с майонезом, делайте только с ним.
Овощной салат с сыром фета в кунжутной панировке - хорош не только на вид, но и на вкус
Привычный салат из свежих помидоров, огурцов и сладкого перца можно с легкостью превратить в эффектную и необычную закуску. Достаточно добавить в овощной салат немного оливок и кусочки сыра фета в панировке из жареного кунжута. Аппетитное сочетание солоноватого сыра, пикантной кислинки оливок, ароматного кунжута и сочных овощей соблазнит потрясающим вкусом и внешним видом любого гурмана. Попробуйте!
Наверное, рецепт такого или подобного пирога знаком многим. И возможно кто-то уже не раз занимался его выпечкой и знают, что они очень вкусные. Их легко приготовить, добавить можно любые фрукты. Для этого пирога понадобится чернослив. Поэтому, если хотите его испечь, берите рецепт в свою кулинарную копилку. Он вам всегда пригодится, особенно, когда осталось небольшое количество творога.
Самые вкусные голубцы под шубкой в духовке - мой фирменный рецепт!
Сейчас расскажу, как я готовлю очень вкусные голубцы, от которых все просто без ума. И каждый, кто их пробует впервые, потом спрашивает у меня рецепт. Думаю, вы тоже должны его знать, потому что это очень вкусно!
Я это блюдо называю самыми ленивыми голубцами. Так как как это совсем просто и быстро. Все подготовили сложили в пакет, и Вы свободны, Все остальное за Вас сделает духовка.
Печенье «Мерзавчики» с варёной сгущёнкой – хочется съесть много и сразу, остановиться невозможно
Откуда такое название у этого печенья, мне неизвестно. Скорее всего, потому что съесть пару штучек не получится, уж очень оно вкусное. А много – вредно для фигуры, вот и получаются «мерзавчики». А если серьезно, то печенье действительно классное – готовится просто, получается много печенюшек (48 шт.), оно всем нравится и моментально съедается. Обязательно попробуйте!
Сочные котлеты в духовке, а по вкусу как со сковородки
Сочные и вкусные котлеты можно приготовить не только в сковороде, но и в духовке. Приготовленные таким способом котлеты получаются более полезными. Хлеб и сметана, добавленные в фарш, делают блюдо мягким и сочным. А сливочное масло в составе котлет, делает его нежным и сливочным на вкус. Подавать такие котлеты можно с любым овощным гарниром или отварными крупами.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом необыкновенного пирога, простого в приготовлении, с которым справится даже начинающая хозяюшка, минимум продуктов, максимум удовольствия. Тесто из трех компонентов, без яиц, очень нежное. В процессе приготовления получается с золотистой корочкой. Начинка из двух видов лука сведет с ума даже тех, кто не любит лук. В процессе приготовления верх пирога с копченым колбасным сыром покрывается красивой корочкой и источает такой аромат, что сбегаются все соседи. А муж, придя с работы, с порога спрашивает:"А чем это у нас так вкусно пахнет?" Попробовав этот пирог один раз, будете готовить его снова и снова.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
