• Авторизация


Треска по гречески 05-12-2024 13:30

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТРЕСКА В ЛИМОННОМ СОУСЕ ПО-ГРЕЧЕСКИ

Рыба – один из ключевых продуктов кухонь средиземноморских стран. Существует множество отличных способов приготовить рыбное филе и, как правило, самые лучшие рецепты – это самые простые. 
20220326_194243-01-1536x1536 (700x350, 334Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия пряного посола 11-11-2024 15:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия пряного посола: это восхитительно, это невероятно вкусно, это просто потрясаю


Скоро Новый год, и на столе без селедки или рыбы соленой не обойтись. Предлагаю очень простой рецепт посола ароматнейшей пряной скумбрии (можно и селедку так солить) - подобную в магазине не купишь.

[показать]

d7a087a53863.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат гранат 05-11-2024 17:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Гранат" с курицей и грибами

Представьте удивление гостей, когда на праздничном столе появляется "гранат", но не совсем обычный! Этот салат лишь замаскирован под гранат, и от настоящего фрукта тут лишь шляпка и сочные зерна. Это изысканное блюдо потребует времени и внимания к деталям, но результат превзойдет ожидания. Готовый салат не только эффектно выглядит, но и порадует насыщенным вкусом и сытностью. Смело беритесь за приготовление — и дарите незабываемые эмоции вашим близким! 

Рецепт: Салат Гранат с курицей и грибами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2024 17:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Для борьбы с осенней хандрой: торт на кефире “Фантастика”с кремом и глазурью

Очень простой рецепт приготовления вкусного торта на кефире. Попробуйте обязательно, и без сомнения, кто-то из ваших домочадцев, попробовав этот торт, скажет: “Да это и правда фантастика!” Торты на кефире вообще замечательная штука – они получаются пористые и влажные. А с кремом и глазурью – ну это просто торт на миллион долларов!

торт-на-кефире-Фантастика20 (560x373, 53Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из хека 21-10-2024 12:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулетики из хека - вкусно и небанально, надеюсь и вам понравятся


Рецептом этого замечательного рыбного блюда со мной поделилась сестра. Рулеты из хека можно приготовить и на семейный ужин, и к праздничному столу. Такие рыбные рулетики смотрятся эффектно, а за счет сливочного масла и растаявшего сыра получаются сочными и очень вкусными.

9f1a4fba68c4fb717996cb9a77f79e57 (600x397, 218Kb)


147156378_132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое печенье то то чвк 21-10-2024 12:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое быстрое домашнее печенье - готовится элементарно — съедается моментально


Быстрее выпечки на скорую руку не бывает! Песочное печенье готовится просто, получается вкусно.

big_154170 (505x505, 147Kb)



0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2024 12:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежная печень по-царски - полностью оправдывает свое название!


Признаться, не часто готовлю печень, даже зная о её пользе. Но шикарное блюдо с говорящим названием «печень по-царски» не оставляет меня равнодушной. И приготовив в очередной раз, я всегда думаю:» Ну что ж так редко то?». 
10572 (700x467, 315Kb)
Если вы хотите приготовить печенку необычным способом, то обратите внимание на рецепт  печени по-царски. Блюдо выход нарядным, красивым, привлекательным и на вкус просто волшебное. Нежная печень гармонично сочетается с овощами и все это дело запекается духовке. Получается и вкусно, и сытно, и красиво. 


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2024 16:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Универсальное дрожжевое тесто - Неделька (может храниться в холодильнике 7 дней! )

Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней! 
 
Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.

thumb_15123_step (700x417, 113Kb)

В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.
 
В общем, замечательный рецепт универсального теста.
 

160757474_ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2024 15:57

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Самый легкий и быстрый способ приготовить вкуснейшие домашние мини-пончики!

Screen Shot 09-18-24 at 05.23 AM 003 (700x450, 360Kb)

Это, пожалуй, самый легкий и быстрый рецепт пончиков. Вам понадобятся всего 4 ингредиента и немного времени, чтобы создать по-настоящему вкусное лакомство. Если вы сладкоежка, добавьте больше сахара; если хотите подать их как соленую закуску с соусами, просто немного подсолите тесто
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шведское печенье 22-09-2024 15:56

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Бесподобно вкусное и быстрое «Шведское» печенье!

Screen Shot 09-09-24 at 11.55 PM (700x357, 354Kb)

Вот ещё один рецепт быстрой и вкусной выпечки к чаю. Печенье получается хрустящим, а его вкус можно разнообразить добавлением ванили, корицы или других специй по вкусу. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекский салат с помидорами 22-09-2024 15:46

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АЧИК-ЧУЧУК (ШАКАРОБ): УЗБЕКСКИЙ САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ

Без узбекского помидорного салата ни один пикник/шашлык не обходится. Салат очень простой, но есть пара хитростей.
scale_1200 (700x350, 338Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2024 15:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Экономный рецепт: нежное, рассыпчатое песочное печенье с начинкой на растительном масле

Хочу поделиться рецептом очень вкусного песочного печенья с начинкой.
 
Особенность этого печенья в том, что песочное тесто тут делается на растительном, а не на сливочном масле. И от этого оно не становится хуже. Получается таким де нежным, рассыпчатым, как и на сливочном масле.

scale_1200 (2) (700x393, 574Kb)

scale_1200 (3) (700x393, 436Kb)

Начинку для такого печенья можно делать разную, но главное, чтобы она была густой, иначе рискует начать вытекать.
 
Также на этом тесте можно сделать самое обыкновенное печенье без начинки, просто используя формочки или нарезав его ножом на печеньки.

 

Рецепт простой, не требует много времени. Еще один плюс песочного теста на растительном масле — его не нужно выдерживать в холодильнике.
 
После замеса можно сразу приступать к формовке и затем — к выпечке.



0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревенский свадебный салат 18-09-2024 18:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДЕРЕВЕНСКИЙ СВАДЕБНЫЙ САЛАТ

Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный! 
bp (700x350, 224Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы в томате на зиму 18-09-2024 06:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Грибы в томате на зиму


А вот и следующий рецепт из серии грибных заготовок. Грибы в томатном с луком. Это очень вкусно. Я люблю открыть банку и густо наложить таких грибочков на ломоть хлеба. Прямо крутая грибная брускетта получается.
 
Я готовила это рагу из смеси польских грибов и моховиков. Но, как и для грибной икры, для этой заготовки подходят любые грибы.

griby-v-tomate-na-zimu (561x700, 484Kb)


mushrooms_icon (32x32, 2Kb)mushrooms_icon (32x32, 2Kb)mushrooms_icon (32x32, 2Kb)mushrooms_icon (32x32, 2Kb)mushrooms_icon (32x32, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый медовик 18-09-2024 06:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый «Медовик» в стиле «Панчо» на большую компанию


Ну что ж, очень похоже, что я нашла свой любимый рецепт медовика в плане сочетания "вкус - сложность исполнения".  Для этого торта не нужно раскатывать или размазывать коржи и выпекать их по очереди. Просто замешал жидкое тесто, вылил на противень - и выпек за 15 минут. Сборка тоже - не бей лежачего. Кроме того, этот медовик сейчас кажется мне наиболее сбалансированным по сладости и сметанной кислинке.
 
В общем говоря, этим тортом я очень довольна, как и мои домашние.
 
Крайне рекомендую попробовать так печь и вам - особенно если вы избегаете многослойных тортов из-за трудоемкости приготовления.

medovik-pancho (584x700, 380Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2024 14:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Насыпьте в горшок с орхидеей 20 г этой специи — спасёт даже умирающий цветок

Вы заметили, что ваша любимая орхидея чахнет, листья желтеют, а цветы опадают? В таких случаях следует реагировать немедленно. Чтобы реанимировать цветок, вы можете воспользоваться специей, которая наверняка имеется в вашем кухонном шкафчике. Всего 20 грамм добавленных в горшок цветка не только благотворно повлияют на его состояние, но даже могут спасти в критической ситуации. Ваша орхидея оживет и будет радовать пышными цветами долгое время.

1-14 (700x389, 141Kb)
158062590_c5e2e611252ff7261fb3f1e493f1e996 (40x80, 7Kb)158062590_c5e2e611252ff7261fb3f1e493f1e996 (40x80, 7Kb)158062590_c5e2e611252ff7261fb3f1e493f1e996 (40x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка сабельника 08-09-2024 14:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Настойку попьешь — здоровье обретешь


d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb) Суставы в порядке! Невзрачное болотное растение с длинными травянистыми стеблями и редкими темными цветами обладает массой целебных свойств. Его называют русским женьшенем, золотом болот. Растение, которое травники с давних времен используют целиком (от цветов до корней) для лечения самых разных болезней. Одно из его многочисленных названий — суставка — говорит само за себя. Настойка из корней сабельника болотного помогает при артрозах и артритах, остеохондрозе. 

nastojka-sabelnika2 (670x493, 226Kb)

 
Иван Андреевич несколько лет страдал остеохондрозом. А потом полиартрит «зацементировал» ему все суставы: не мог ни сидеть, ни ходить, ни даже ложку держать. И оказался он прикованным к постели.
 
 
Любое движение вызывало сильнейшие боли. Хорошо еще, жена верила в исцеление и мужу не давала раскисать. Узнали они про сабельник.


151471127_145282770_81428641_muyshonok (120x134, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пирожков на кефире 08-09-2024 14:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ НА КЕФИРЕ

Сдобное тесто для пирожков, пирогов, лепешек на кефире. Оно получается вкусным, воздушным и долго не черствеет.
ZKUVBD0q0gQ (700x350, 264Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Северные сочни с клюквой 08-09-2024 14:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЕВЕРНЫЕ СОЧНИКИ С КЛЮКВОЙ

Нежные и рассыпчатые сочники с аппетитной клюквенной начинкой.
whatsapp-image-2023-11-01-at-13.27.01 (700x350, 240Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты для диеты 27-08-2024 17:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты для диеты: даже не знаю, какие они полезные или вкусные...

Диета диетой, а без котлет как-то тоскливо. И нашлись эти чудесные котлетки. Хотя они и жареные, но в составе всего три основных компонента и сплошь с низкой калорийностью. Лёгкие и сочные котлеты.

P1050522 (700x525, 66Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии