Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Салат Лакомка [307x323]

[384x37] - 2 пучка рисовой лапши; - упаковка крабовых палочек; - 3 яйца; - пучок петрушки; - майонез; - растительное масло; - соль. Яйца взбиваем венчиком, жарим два блинчика, остужаем. Пока остужаются, режем палочки. Режем блинчики полосочками. Лапшу заливаем кипятком на 5 минут и промываем. Мелко режем петрушку. Лапшу немного режем ножницами, всё смешиваем, солим и заправляем майонезом. Приятного аппетита друзья :) Sonya_kot

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ПАРУС*

[700x465]

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рецепт салата «Оригинальный подарок» с картофелем и опятами

[500x332]

Понадобится: отварной картофель, опята, лук, отварная морковь, вареные яйца, сыр твердый, майонез, перец, соль.

Читать далее...

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Бабушкины слоистые пирожки

[480x325] Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто: в одной емкости смешиваем два стакана муки с 0,5 ч.ложки соли, 0.5 ч.ложки соды (или 1 ч.л. разрыхлителя). в другой емкости взбиваем 1 яйцо, чуть меньше полстакана растительного масла, 1 ч. л 9% уксуса, полстакана воды. В муку постепенно вливаем жидкую часть и перемешиваем. Быстро замешиваем гладкое и пластичное тесто (при необходимости досыпаем муки до нужной консистенции). Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник примерно на час (кстати, бабуля готовила его и заранее к нашему приезду, потому как тесто спокойно может храниться в холодильнике до 3 дней). Тесто делим на две части, каждую из них раскатываем в очень тонкий большой пласт. Ближе к одному краю пласта выкладываем начинку. [480x253] Сворачиваем пласт с начинкой в рулет Рулет нужно свернуть как можно более плотным [480x380] Тупой стороной ножа, не прорезая насквозь, делим рулет на одинаковые кусочки (как бы намечаем наши пирожки).. Разделяем рулет на равные кусочки, немного прокручивая , как если бы закручивали фантик у конфеты.. [480x383] Концы у кусочков защипываем получше, переворачиваем и придавливаем пальцем с одной стороны в месте защипа, делая углубление в центре.. [480x496] Выкладываем пирожки на противень на расстоянии друг от друга.. Смазываем желтком (бабуля всегда желток смешивала с 1 ст.ложкой воды)и отправляем в нагретую до 200 градусов духовку выпекаться до румяного цвета (в моей духовке это заняло минут 30-40).. [480x355] Пирожки получаются очень нежными, хрустящими, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Franzuzhenka

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Размножение фиалок листом [282x261] Фиалка – это необычайно нежное и красивое комнатное растение, покорившее сердца миллионов людей. На данный момент насчитывается порядка пятисот видов фиалок разных форм, цветов и размеров. Благодаря селекционерам их число постоянно увеличивается. Приобретя однажды, вы вряд ли когда-нибудь захотите с ней расстаться. Привлекательно внешне и непривередливо к уходу растение легко поддаётся размножению. Размножать фиалки под силу даже новичкам, не имеющим достаточного опыта. Размножив фиалку и получив деток, вы можете подарить или обменять её у своих друзей, знакомых пополнив свою коллекцию новым экземпляром. Содержание: Выбираем лист для посадки Подготавливаем лист для посадки Укоренение листа фиалки Размножение фиалок видео

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вкусные коржики на сметане - *Сердечко* [500x394] Вкусные коржики на сметане - *Сердечко* Продукты: -2 яйца -0,5 ст. сахара -0,5 пачки маргарина -соль, -сода ( гашеная), -ваниль -100 гр сметаны -мука Приготовление: *Замесить мягкое тесто ( чтобы к рукам не прилипало ), раскатать не тонко, *Вырезать сердечки с помощью формочек, посыпать сахаром *Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов. (До легкого румяного цвета) Приятного чаепития!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ИНТЕРЕСНЫМИ НАЧИНКАМИ

Пирожки – это кушанье, которое всегда поднимает настроение, даже в самый ненастный и хмурый день. Стакан чая и ароматный домашний пирожок, теплый и вкусный – то, что доктор прописал в межсезонье, когда нам так не хватает маленьких радостей.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Беляши "Ленивые", но пышные и мягенькие, как у бабашек на рынке... Очень простой и быстрый рецепт теста для беляшей. Для ленивых! Беляши можно делать как из дрожжевого теста, так и из заварного дрожжевого теста. Дрожжевое тесто для беляшей – заварное, безопарное, отнимает совсем немного времени. Расстойки не требует, времени от начала замеса до поедания беляшей - не больше часа. Так что, готовьте и наслаждайтесь! При этом беляши с мясом оперативно прожариваются, равномерно покрываются характерной промасленной корочкой, а начинка становится сочной. Стремительно разлетающийся, манящий аромат, обычно, привлекает на кухню всех домочадцев и неудивительно, что беляши способны исчезать с тарелки раньше, чем объявлен сам обед. [655x437] Итак, беляши на заварном дрожжевом тесте!

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Рулетики с печенью трески

[480x360]

 

 

 

 

Нам потребуется:

Для начинки:

Паштет из печени трески (можно  размять вилкой )

Любой дополнительный ингредиент для начинки – перец, порей и т.д.

Для блинчиков:

Яйцо – 1 шт. (на один блинчик)

Укроп (зелень) – несколько веточек

 

Итак:

Берем яйцо, взбиваем вилкой, добавляем мелко порезанную зелень.

Из этого количества жарим на капле растительного масла блинчик (как раз на сковородку d-22 см) – с двух сторон.

Блинчик смазываем паштетом, можно на край блина положить что угодно (ломпит красного перца, порей… и т.д.) – сворачиваем рулетом.

Даем немного отдохнуть в холодильнике и нарезаем…

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Салат с консервированным лососем и фасолью

[530x234] [384x37] - Лосось консервированный - 250 г; - Фасоль отварная - 150 г; - Помидоры - 200 г; - Сок лимона - 1 ст. л; - Перец сладкий - 2 шт; - Уксус 3 %-ный - 1 ст. л; - Масло растительное - 4 ст. л; - Зелень петрушки и укропа - 10 г; - Соль, перец черный молотый. Консервированную рыбу нарезаем небольшими кусочками. Сладкий перец промываем, очищаем от семян, нарезаем мякоть тонкой соломкой. Зелень петрушки и укропа промываем и мелко нарезаем. Помидоры моем, обдаем кипятком, аккуратно очищаем их от кожицы и нарезаем тонкими дольками. Для приготовления заправки соединяем уксус, соль, молотый перец, растительное масло, сок лимона и тщательно перемешиваем. Выкладываем в салатник фасоль, кусочки рыбы, сладкий перец, помидоры, зелень укропа и петрушки, поливаем ингредиенты заправкой, перемешиваем и подаем на стол. Приятного аппетита дорогие друзья :) Sonya_kot

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Дизайн небольшой квартиры. Офисные перегородки

1.
[650x471]

2.
[614x622]

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

(Быстрый пирог с шоколадом на кефире)

Быстрый пирог с шоколадом ( на кефире)

А, сейчас немного десертика Вам хочу предложить, а то после сытного обеда с крольчатиной, наверное Вам захочется чаю или кофе. А сними небольшой кусочек сладкого вкусного тортика дум, что не помешает. Присмотритесь к рецепту, буду надеяться, что он Вам понравится.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как я сажаю лук [300x229] Лук-севок перед посадкой заливаю горячей водой (40-45*С), в которой растворяю немного марганцовки, чтобы раствор был красным. Ставлю в теплое место и держу так около 12 часов ( с вечера до утра). С помощью этого приема дезинфицирую лук и даю толчок росту корней. Утром воду сливаю и все луковицы очищаю до белых чешуй. Одновременно готовлю несколько подносов, расстилаю на них мягкие влажные тряпки и раскладываю на них очищенные луковицы в один слой. Сверху тоже прикрываю влажной тряпкой. И все время слежу, чтобы они не пересыхали - периодически сбрызгиваю. Держу луковицы под тряпками до тех пор, пока на донцах большинства не появятся белые корешки. Вот эти луковки отбираю и высаживаю. А те, что без корней, выдерживаю еще сутки и, если корни не появятся, выбраковываю. Луковки сажаю не в сухую почву - предварительно поливаю бороздки водой, причем хорошенько, чтобы в них была жидкая кашица. Сверху после посадки на 2-3 см и засыпаю сухим размельченным коровяком. После такой подготовки лук всходит быстро - через день, в грядках нет проплешин, от луковой мухи не страдает, так как к ее появлению лук успевает хорошо укорениться.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбные палочки -— на ужин выручалочки: "Fish fingers" по домашнему [466x700] Сочные и хрустящие рыбные палочки станут отличным перекусом на работе. А если добавить к ним салат или гарнир, они превратятся во вкусный ужин. Рыбные палочки "Fish fingers" являются английским блюдом. Не менее популярны они и в США. Правда, есть некие изменения в рецептуре, но они совершенно незначительные. Главное различие - это название. В Великобритании их называют "fish fingers", а в США - "fish sticks". Давайте и мы воспользуемся прекрасным рецептом приготовления рыбных палочек. Блюдо получается очень вкусным. Очень вкусно, любителям рыбных блюд обязательно понравится

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

10 канапе-рецептов на шпажках

1.Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).

[показать]

2.Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).

[показать]

3.Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.

Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.

[показать]

4.Канапе с селедкой

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

"Круассоны" (Croissants)

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

РЫБНЫЕ БЛЮДА...ВКУСНЯШКА... ВЗЯТО ИЗ ДНЕВНИКА NINA 253 http://blog.kp.ru/users/natasi_253/blog/ Рыбные рулетики с грибами [показать]Огромная благодарность автору: lola45 Блюдо просто потрясающее!!! Кусочки рыбы просто тают во рту... Очень нежное, сочное. Замечательно украсит стол во время Поста. Да, и готовить его проще простого! Ингредиенты: 5 кусков рыбного филе(по рецепту трески, у меня телапия) 1 луковица 100 г шампиньонов или вешенок соль, перец, карри 2-3 ст л сметаны(если в Пост, постного майонеза) масло растительное зелень для украшения Приготовление: 1. Набор необходимых продуктов: филе рыбы, лук, грибы, майонез, соль, перец, карри, зелень, масло растительное. [показать] 2. Измельчить лук. [показать] 3. Измельчить шампиньоны. [показать] 4. Обжарить лук с грибами на растительном масле 5 минут. [показать] 5. Добавить в начинку майонез и перемешать. [показать] 6. Филе обсушить салфеткой, посолить, поперчить. [показать] 7. Выложить на тонкий край филе начинку. [показать] 8. Скрутить в рулетик и закрепить зубочисткой. [показать] 9. Выложить рулеты в форму смазанную растительным маслом. Сверху сбрызнуть маслом и посыпать карри. [показать] 10. Выпекать в духовке при 180 % 40 минут. Перед подачей украсить измельченной зеленью. [показать] [показать] [показать]     2. Семга под луково-сливочным соусом по-провански   Большое спасибо за рецепт автору Оля [300x225] Эта рыбка получается просто сама нежность. Дополните ее белым вином и получите французский ужин у себя дома.   [300x225] Ингредиенты:

• 800 г филе семги
• 100 г твердого сыра
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 луковица
• 2 столовые ложки майонеза
• Немного укропа и лимонной цедры
• Соль, молотый белый перец, мука

Рыбу посолить, поперчить, полить лимонным соком и оставить на 15 минут: [300x225]   Затем обвалять в муке и выложить в смазанный маслом лоток: [300x225]   Запекать при максимальном огне 15 минут: [300x225]   В это время лук потушить до мягкости на сливочном масле: [300x225]Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как заставить Орхидею Фаленопсис зацвести?

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

иРоллы из омлета с помидорам

Читать далее...

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

100 ошибок, о которых мы сожалеем после ремонта

Помнится, один из законов Мэрфи гласит: "Обычно мы только после работы понимаем, с чего её надо было начать". Так вот, уважаемые господа, предлагаю вам 100 ошибок, которых сожалеем после ремонта - учитесь на чужих ошибках и сделайте таки идеальный ремонт в своей квартире! Надеюсь,  эти 100 ошибок помогут вам избежать "незабываемых" оплошностей.

[604x403]

Читать далее...