[696x600]
Это мое любимое сооружение на огороде. Когда все вокруг удивляются, как много огурцов я собираю, и спрашивают, сколько их посажено, я хладнокровно отвечаю – девять – и жду реакции. Да, всего 9 семечек, зато с середины июня и до середины сентября идет сбор урожая. Не менее 6-7 ведер отборных огурчиков за лето. А больше и не надо! К тому же красиво, удобно ухаживать и огурцы всегда сухие и чистые.
Куб для огурцов
[700x525]
Попробуйте – этот салат не сможет оставить вас равнодушными!
[604x453]
Ингредиенты:
Потребуется для теста:
150 гр сливочного масла;
1/2 ст. молока;
2 ст. л. сметаны;
0,5 ч л соды(погасить в сметане);
2-2,5 ст муки.
Для заливки:
4 яйца;
4 ст. л. сметаны или майонеза;
3 ст. л. муки;
соль, перец.
Для начинки:
1 кур. грудка отварная;
1 помидор;
[500x375]
Уж очень мне нравится и салат, и заправка, и подача! Ну как не поделиться со всеми остальными?
[500x336]
Творожные пончики — рецепт, как приготовить
[показать]
В этом кухонном шкафу все 7 чудес.
Наверху скрытая жалюзи полка со столиком для мясорубки и кухонного комбайна.
На дверцах – полочки, где, как на параде, домашние заготовки и специи.
Посередине шкафа – трехъярусные полки-карусели, а в глубине – место для коробок.
Это находка для маленькой кухни.
Необходимые продукты:
Филе рыбы (кол-во каждый выбирает индивидуально)
Сметана 200 - 300 г (зависит от кол-ва рыбы)
Овощи, какие есть в наличии
морквовь-1 шт.,
репчатыйлук-1 шт.
баклажан-1 шт.
лимон-0,5 шт.
специи, соль, приправы по вкусу
Моя мама очень долго мучилась болью в коленях. Врачи ставили диагноз артрит, острое воспаление суставов. Бывали такие дни, что она не могла встать на ноги от пронизывающей боли. Чем мы только ее ни лечили: лежала в больнице, делала уколы, принимала таблетки, покупала дорогостоящие мази. Все это, конечно, помогало, но на очень короткое время, а потом снова боль возвращалась. И не было от нее покоя ни днем, ни ночью. Передвигаться приходилось при помощи палочки, а то и двух. И вот как-то на работе зашел разговор о суставных болезнях, и один из сослуживцев рассказал, как вылечилась его соседка по даче, которая несколько лет почти не выходила из дома из-за сильных болей в ногах. А когда однажды он ее встретил бодро шагающей по улице, то удивился и спросил, что за чудо подняло ее на ноги.
Ризотто – прославленное блюдо Северной Италии. Для ризотто используют округлый крахмалистый рис трех сортов: арборио, карнароли и виалоне нано. В размягченной на оливковом или сливочном масле смеси из овощей (соффрито) обжаривают рис. Вливая постепенно в него бульон, доводят до кремообразной консистенции. Каждую следующую порцию бульона добавляют лишь тогда, когда в рис впиталась предыдущая. Популярными считаются ризотто с дарами моря, мясом, горошком, лесными грибами или фруктами. Часто в завершение в ризотто добавляют сливочное масло и тертый сыр – пармезан или пекорино.
РИС С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ
Рис
Овощи (любые)
Грибы
Приправы по желанию
Растительное масло
Зелень
Сварить рис. Для этого вскипятить воду, подсолить ее, и только после этого опустить в кипящую воду промытый рис. Варить до готовности. Тем временем промыть и крупно порезать грибы. Обжарить их с любой грибной (или любой по вашему вкусу) приправой. Когда грибы готовы, отправить на сковороду овощи. Например: белокочанная капуста, лук зеленый, лук репчатый, сельдерей, морковь, болгарский перец, стручковая фасоль, кукуруза, горошек. Легко обжарить выбранные по желанию овощи. Вода должна полностью испариться. Теперь высыпать в сковороду рис (воду предварительно слить) и все вместе обжарить. При необходимости добавить по вкусу приправы. Перед подачей посыпать зеленью.
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г
4 кг помидор - перемолоть на мясорубке
1,5 кг моркови - трем на крупной тёрке
1 кг лука - нарезать полукольцами
1 кг красного перца - нарезать соломкой
400 г подсолнечного масла
1-1,5-2 стакана круглого сырого риса
100 г соли
200 г сахара
80 г уксуса
Всё перемешаем, варим 1 час, разложим в простерилизованные банки, закатываем прокипячёнными крышками, переворачиваем, укутываем до полного остывания ,укутываем хорошо обязательно, рис должен дойти.
Необходимые продукты:
Огурцы свежие - 2-3 шт.
Мясо (говядина или свинина) - 400 г
Красный болгарский перец - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 головка.
Лимонный сок - по вкусу.
Растительное масло - 50 мл.
Соль - по вкусу.
Салат с жареным картофелем и куриным филе
Может быть кто - то из Вас уже пробовал или готовил такой салат. Я, когда впервые увидела этот рецепт, сразу же решила приготовить, так как хотелось узнать как будет на вкус. Мне понравилось. Предлагаю и Вам приготовить и отведать этот салат. Надеюсь, что останетесь довольны. Берите рецепт и начинайте готовить.
Одним словом, как говорят в Англии: « Лучшие цветы – это цветы цветной капусты!»
[605x442]Желе с нектарином (2-х слойное)
Десерт, который понравится всем.