• Авторизация


Полезные маски для сухих и жирных волос 17-07-2013 17:09

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Полезные маски для сухих и жирных волос

[показать]Полезные маски для сухих волос

Обязательное использование растительных масел на выбор - оливкового, касторового, репейного. Соединить ингредиенты: 1 столовую ложку масла и 1 сырой желток. Нанести смесь на волосы и оставить на 2-3 часа. Затем смыть при помощи шампуня теплой водой.

2 столовые ложки лимонного сока взбить с таким же количеством растительного масла. Выдержать на волосах 1 час и смыть.

В свежеотжатый виноградный сок добавить 1 столовую ложку натурального меда и столько же растительного масла. Перемешать и нанести на волосы на 20 минут.

Мед полезен при ломких волосах и используется при выпадении волос. Смешайте в равных пропорциях мед, дрожжи, немного разведите теплой водой до получения кашицы. Оставить смесь до брожения, а затем нанести на 1 час, аккуратно распределив маску по длине волос.

Полезные маски для жирных волос

[показать]

Фрукты или кисломолочные продукты обязательно в уходе за жирными волосами.

1 очищенное яблоко натрите и соедините с яблочным уксусом и лимонным соком, взятым по 2 столовые ложки. Нанести на голову на полчаса.

Маска из растертых свежих рябиновых ягод обеспечит отличный уход жирным волосам.

Кефирная маска необходима для получения подсушивающего эффекта при жирных волосах. Нанесите кефир за 30 минут до мытья на волосы по всей длине.

3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)


Замечательные советы и рекомендации проинформируют как избавиться от перхоти и обеспечить волосам полноценный уход. Только проверенные методы и рецепты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовая маска для сухих волос 17-07-2013 17:09

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Медовая маска для сухих волос

Медовая маска для сухих волос

Маска для сухих волос  на основе меда поможет восстановит структуру сухих волос, увлажнить их и насытить витаминами. Такая восстановительная процедура является еще и отличной ароматерапией, так как сладкий аромат меда действует успокаивающе.

Медовая спа-терапия и маска для волос помогут поднять настроение и принесут волосам огромнейшую пользу!

Возьмем 1 столовую ложку меда, 1 сырой яичный желток, 1 чайную ложку коньяка. Все подготовленные ингредиенты тщательно смешаем, и аккуратно распределим на волосах по всей длине. Оставим медовую маску на волосах на 1 час, укутав полиэтиленовым пакетом и махровым полотенцем. После истечения времени маску смоем теплой водой.

Мед - это ценный источник полезных веществ, как и желток яйца. Для лечения сухих волос данная маска просто незаменима. Коньяк добавляется в маску по желанию, так как не всегда присутствует в наличии. Медовые маски нужно делать 3 раза в неделю на протяжении 2- 3-х месяцев. Результат - красивые блестящие волосы, вызывающие восторг!

[525x700]

3407372_ (170x35, 2Kb)

Реальные отзывы о товарах и услугах помогут разобраться в правильности своего выбора. Покупая косметические средства для красоты волос и лица, продукты питания, бытовую технику, одежду или же выбирая тот или иной санаторий, спортклуб, клинику, мы можем предварительно посмотреть отзывы и лишь затем принимать решение о покупке товара или услуги. Литовский портал всегда знает как помочь потребителю!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Летний уход за волосами 17-07-2013 17:08

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Летний уход за волосами

[400x400]

 В теплое время года волосы страдают не меньше, чем в сезон холодов. Летняя проблема - это пересушивание волос. Особенно страдают сухие, окрашенные волосы. Чтобы обезопасить себя от воздействия сухого воздуха, необходимо обеспечить волосам хороший домашний уход. Именно в летнее время волосы подвержены воздействию различных агрессивных факторов: палящим солнечным лучам, морской или хлорированной воде в бассейне, чрезмерному потоотделению.

  А гели, мусcы, лаки и другие средства для укладки волос могут спровоцировать появление перхоти или пересушить и без того сухие волосы. Главный враг волос - ультрафиолетовые лучи, под воздействием которых защитная оболочка волос изменяется и ослабевает.

  В летнее время мы чаще моем голову. Старайтесь выбирать мягкие шампуни с нейтральным PH 5.0 или PH 5.5, в витаминами Р, В5 и В6 в составе. Не лишними будут и кондиционеры с керамидами и коллагеном, обладающие увлажняющими и восстанавливающими свойствами.

  Недостаток влаги компенсируется употреблением специальных продуктов. Включайте в меню много фруктов, овощей и соков, пейте побольше воды.

  Используйте домашние питательные и защитные маски для ухода за сухими и ломкими волосами. Сухие волосы хорошо ополаскивать травяными отварами. Трава крапивы, череды, шалфея, душицы, хвоща полевого, березовых листьев, настурции, мать-и-мачехи положительно влияют на волосы, восстанавливая их и оздоровляя. При ополаскивании волос добавляйте в воду сок лимона. Шампуни обязательно обогащайте маслом жожоба или авокадо. В шампунь при каждом мытье волос можно добавлять капельку лецитина или ланолина. Эти вещества сделают волосы более эластичными и упругими.

  Маски для волос обеспечат регулярный эффективный уход. Среди наиболее благоприятных для волос - маски на основе растительных масел и яичного желтка. Каждые две недели втирайте в волосы лечебно-восстанавливающую смесь, состоящую из 5-ти столовых ложек оливкового масла или масла зародышей пшеницы с добавлением небольшого количества лимонного сока. Через полчаса маску смойте мягким шампунем.

  Масло миндаля считается прекрасным средством для восстановления волос. Оно хорошо питает корни волос, стимулирует их рост, придает эластичность и блеск. Смешайте в равных пропорциях оливковое и миндальное масла, втирайте в кожу головы, оберните голову теплой шапочкой, через полчаса промойте голову мягким шампунем. Процедуру можно повторять каждую неделю.


На литовском портале можно прочитать отзывы о различной косметической продукции, в том числе и о средствах по уходу за волосами. К примеру, здесь http://litbook.lt/2013/05/pro-faberlic/ есть отзывы об интенсивном бифазном спрее для восстановления волос от Faberlic.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства для роста и красоты волос 17-07-2013 17:07

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Народные средства для роста и красоты волос

[314x380]

Волосы следует мыть утром или же днем, но ни в коем случае не вечером. После мытья волосы нужно на полчаса обернуть сухим полотенцем. 

Ополаскивать волосы следует водой с добавлением лимонного сока или настоя крапивы.

Примерно раз в месяц волосы следует мыть без шампуня, используя яичные желтки и кипяченную теплую воду.

Луково-медовая маска для роста волос. Возьмем луковую кашицу и мед. Для приготовления этой маски репчатый лук натрем на терке и смешаем его с натуральным медом в соотношении 4:1. Маску следует аккуратно втереть в корни волос и смыть  через 40 минут теплой водой без использования шампуня. Запах ужасный, но эффект после регулярного применения - потрясающий! Волосы заблестят, перестанут выпадать и улучшится их рост.

Крапивный лосьон для роста волос. 1 столовую ложку измельченных листьев крапивы на 1 стакан крутого кипятка. Крапиву зальем кипятком и оставим настаиваться на 1 час. Процедим настой и вотрем его в кожу головы. Процедуру следует применять несколько раз в неделю. Крапива не подходит для светлых волос.

Маска из сока алоэ, меда, желтка и коньяка  для роста волос. :Все ингредиенты возьмем в равных пропорциях и перемешаем. На  влажные чистые волосы нанесем лечебную маску, распределить по всей длине волос. Покроем голову целлофаном и полотенцем и оставим на 1 час.

Белково-пивная маска для роста волос. 2 белка + 1 стакан пива. Способ приготовления и применение: Размешаем и нанесем на волосы, а также вотрем в корни. Покроем голову целлофаном и укутаем полотенцем. Через 1 час смоем прохладной водой.


Эффективный уход за волосами заключается в правильном использовании масок. отваров, настоев. Для здоровье волос важен полноценный рацион питания и особые продукты. По ссылке вы найдете много рецептов для красоты волос!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет красоты стран Востока - лифтинг маска из имбиря 17-07-2013 17:06

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Секрет красоты стран Востока - лифтинг маска из имбиря

[206x150]

Лифтинг - это просто высокий тонус кожи, когда тонус кожи теряется, происходит обвисание, углубляются носогубные складки, появляется двойной подбородок, изменяется зона вокруг глаз, овал лица .

Сколько денег мы тратим для того, чтобы сохранить упругость нашей кожи? Много! А результат?!

Прежде всего нужно знать, - что в составе всех приобретаемых лифтинговых средств должен содержаться коллаген. А такая косметика стоит очень дорого, если крем - то примерно 2400 -3200 рублей, а если маски и сыворотки - то в 2 раза дороже.

Все что дешевле - неээфективные средства, в составе которых содержится животный коллаген, так называемый " быстрый " коллаген, который просто покрывает кожу пленкой, как полиэтиллен, происходит как бы парниковый эффект, и кожа приобретает одутловатость и отечность. 

Сегодня Ольга Сеймур поделится секретом красоты, используемый очень активно на Востоке и в азиатских странах.

Мы научимся делать маску, которая содержит потрясающие витамины, которые очень нужны нашей коже, для усиления микроциркуляции кожи.

Кроме того, эту маску можно применять и для улучшения состояния ваших волос.



http://www.always.ru/ru-RU/home.aspx?utm_source=Youtube_DART&utm_medium=danner&utm_campaign=Always_Non_woven_Ivideo_June

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эфирное масло мяты для шикарных волос 17-07-2013 17:06

Это цитата сообщения Ярина_Катич Оригинальное сообщение

Эфирное масло мяты для шикарных волос

[370x]

Девушки, только что вступила в это сообщество и решила поделиться одной из своих типично женских косметических находок. Речь идет об эфирном масле мяты, которое поможет вам восстановить шикарную шевелюру.

Все знают, как действуют маски для волос на перце и горчице? Стимулируют приток крови к волосяным луковицам. В результате начинают лезть "молодняк".

Но мало кто знает, что активно лезущий молодняк стимулирует выпадение старых волос. Таков закон природы - если лезут молодые, со старыми нужно попрощаться. У кого-то они начинают выпадать активно, у кого-то не очень. Дело индивидуальное.

Но одновременно со стимуляцией роста всегда нужно проводить процедуры/маски по укреплению корней.

Я недавно нашла альтернативу. Причем шикарную. И нашла спонтанно.

Сделала обертывание для корней с маслом + перцем разогревающее на 1,5 часа, а потом сделала просто масляное обертывание (кокос, миндаль, персик, льняное + аевит) и добавила в смесь масел эфирное масло мяты.

Офигела от эффекта, но почитав свойства мяты, поняла, что средство-то шикарное.

В общем, мятное масло эфирное стимулирует прилив крови к волосяным луковицам не хуже (а то и лучше), чем перец или горчица. При этом оно успокаивает кожу, снимает раздражение, борется в перхотью и ломкостью и укрепляет корни волос. То есть и стимуляция и укрепление два в одном.

Как улучшить состояние волос при помощи недорогого средства >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
40 и 1 рецепт масок для волос 17-07-2013 17:05

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

40 и 1 рецепт масок для волос

Красивые и роскошные волосы, это не всегда дар природы, это и постоянный уход и забота!
Многие народные способы восстановления волос, оставляют желать лучшего.
А мы рассмотрим массу полезных и проверенных масок для волос. [549x366]

Рецепт N1. Общие рекомендации по применению натуральных масок для волос: все домашние маски для волос наносятся на чистые волосы. Перед нанесением маски волосы помыть шампунем, высушить полотенцем. На слегка влажные волосы наносить маску.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для волос с крапивой 17-07-2013 17:05

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Маски для волос с крапивой

[300x240]

Крапива сама по себе вот уже давно ценится людьми за то, что является очень полезным и в то же время целебным растением. Состав крапивы содержит в своем основании огромное количество различных кислот, например, муравьиной, уксусной, фолиевой. В ней содержатся много витаминов – В2, С и ряд других. Крапива применяется в народной медицине для лечения многих тяжелых заболеваний. В косметологии ее стали применять еще очень давно, поскольку богатый состав этого растения не возможно не заметить.
 
Итак, крапива является почти незаменимым средством, которое помогает улучшать общее состояние волос, придавать им тонус, шелковистость и красоту. Это растение способствует защите корней волос, их укреплению и насыщению всеми необходимыми минералами и компонентами. Применение крапивы помогает устранить повышенную жирность, зуд, перхоть. Также она прекрасно справляется с восстановлением общей структуры волос и стимулирует рост в целом.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальная морковно-яблочная маска 17-07-2013 17:04

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Универсальная морковно-яблочная маска

  О женской красоте слагают стихи поэты. Ее хранят холсты художников под молчаливой вуалью времени. Но красоту, данную от природы, следует поддерживать, пользуясь средствами, подаренными той же природой. следить за кожей и волосами - обязанность каждой девушки. И чем раньше мы обеспечим регулярный уход, тем лучше будем выглядеть  

  Предлагаю взять на вооружение универсальную эффективную маску для кожи лица, которую можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Это ночная маска для лица из морковки и яблок, обладающая питательными свойствами. Потрем на мелкой терке небольшой кусочек морковки и половинку яблока. Добавим в масочку половину чайной ложки свежего сока алоэ. Если маска жидкая, можно немного отжать. Нанесем полученную питательную смесь на чистую кожу лица на полчаса, а затем смоем теплой водой. 

  Для волос подойдет морковно-яблочная маска приготовленная по следующему рецепту. Возьмем четверть стакана натурального яблочного сока, 3 столовые ложки свежего сока моркови и 1 столовую ложку сока алоэ. Соки смешаем и нанесем на волосы массирующими движениями. Для длинных волос возьмем пропорции следует увеличить. Сверху наденем полиэтиленовый пакет и обернем его полотенцем. Через 1 час час маску смоем. Волосы тщательно промоем, не используя шампунь. Маска прекрасно укрепляет и питает волосы.

[600x375]

[220x38]


Пользуясь декоративной косметикой, обращайте внимание на отзывы, советы и рекомендации, которые помогут избежать аллергических реакций и приобретения некачественной продукции. На литовском портале есть очень много разнообразных отзывов о декоративной косметике от реальных пользователей. Делитесь и вы своими наблюдениями! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее восстановление волос 17-07-2013 17:04

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашнее восстановление волос

[показать]

Чесночно-медовая маска с алоэ. 1 чайная ложка чесночной кашицы,1 столовая ложка сока алоэ и 1 столовая ложка натурального меда. Массу нанести на волосы на 1,5 часа. Стимулирует рост волос, устраняет сухость, восстанавливает.

Картофельная маска с желтком и медом. Возьмите 2 картофелины и натрите на мелкой терке. Взобьем 1 желток, добавим 1 чайную ложку растительного масла,1 чайную ложку меда,1 чайную ложку мелкой соли. Смешаем все ингредиенты и выдержим массу на волосах полчаса. Смоем шампунем и сполоснем подкисленной водой. Картофель идеально подходит для лечения волос. Жирные волосы подсушивает, а сухие укрепляет и питает. Волосы любого типа становятся шелковистыми и блестящими. При жирных волосах полезны маски из картофеля с кислым молоком. Очистим несколько картофелин и натрем на мелкой терке. Отожмем 6 столовых ложек картофельного сока и смешаем их с 200 мл простокваши. Смесь перемешаем, нанесем на корни волос, а остатки распределим по всей длине. Утеплим, как обычно и оставим на полчаса. Смоем шампунем.

Маска от выпадения волос с морковью и сметаной. Натрем 1 морковку, добавим 5 капелек касторового масла, 1 чайную ложку сметаны и немного крепкой заварки. Нанесем на волосы на Все на 40 мин.  

Для ухода за сухими секущимися волосами. Возьмем желток, рыбий жир, касторовое масло и шампунь для сухих волос. Смешаем 1 чайную ложку касторки и 0,5 ч. ложки рыбьего жира, поместим в эмалированную емкость и подогреем на водяной бане. Добавим сырой желток и шампунь. Разделим волосы на пряди и кончиками пальцев вотрем смесь в кожу головы, распределив по всей длине.  Наденем полиэтилен, утеплим платком и оставим на 20 минут.


Оказывается, маски с перепелиными яйцами чрезвычайно полезны для волос. Читайте интересную статью с рецептами и узнайте какую пользу приносят перепелиные яйца для волос при регулярном использовании. Домашнее восстановление волос - это недорого и эффективно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для лица из овощей 17-07-2013 15:51

Это цитата сообщения Мончегорка Оригинальное сообщение

Маски для лица из овощей

Маски из овощей вряд ли назовешь базой для люксовой процедуры. Зато они освежают цвет лица и разглаживают кожу не хуже самых редких брендированных средств.

Устрой овощной курорт у себя дома!

[627x640]



Лук
Известен прежде всего как самое демократичное средство борьбы с выпадением волос. Отваром луковой шелухи можно ополаскивать волосы хоть круглый год. Парикмахеры советуют втирать луковую кашицу между проборами в надежде вернуть волосам густоту. Соком свежей луковицы раньше пытались бороться с веснушками. В первые солнечные дни барышни просили прислугу найти самые сочные луковицы и мелко нашинковать их. Луковой кашицей обкладывали руки, шею и лицо. От запаха избавлялись, приняв теплую ванну с розовыми лепестками.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для волос с кокосовым маслом 17-07-2013 15:01

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Маски для волос с кокосовым маслом

Кокосовое масло наносим в чистом виде на волосы и кожу головы дважды в неделю, а также используем маски на основе кокосового масла в сочетании с другими ингредиентами. Эти процедуры оживят и увлажнят сухие волосы, подверженные воздействию обесцвечивания, солнечных лучей.

Маска от перхоти. Волосы становятся блестящими, упругими, устраняется перхоть. 2 столовые ложки кокосового масла + 2 столовые ложки натурального жидкого меда + 1 ложка репейного масла + 2 капельки витамина А. Если масло твердое, его следует поместить на пару минут в микроволновую печь или разогреть на водяной бане. Затем к маслу кокоса добавьте другие ингредиенты. Мед в масле не растворяется, он осядет на дне емкости. Во время нанесения берите смесь пальцами, зачерпывая мед с самого дна. Держите маску, хорошенько укутав волосы, 1-2 часа. Смыть шампунем несколько раз. Эффект: красивые блестящие волосы.

Маска питательная. 1 столовую ложку кокосового масла смешайте с 1 яичным желтком. Смешаем и нанесем на волосы. Оставим маску на полчаса и затем смоем шампунем.

Маска увлажняющая. 1 1 столовую ложку масла кокоса смешаем с 1 столов. ложкой масла жожоба. По желанию добавим несколько капелек любого эфирного масла. Перемешаем и нанесем на волосы. Смоем теплой водой с шампунем через 1 час. 

[620x400]


3407372_ (170x35, 2Kb)

  Если вы желаете открыть свой бизнес, необязательно начинать все с нуля, ведь это хлопоты, нервы и трата драгоценного времени. Уже готовые фирмы можно приобрести в компании RegAdvisor. Отличное решения для развития бизнеса!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепешки за 15 минут 17-07-2013 13:23

Это цитата сообщения Наталья407 Оригинальное сообщение

Сырные лепешки за 15 минут

 
 
Сырные лепешки за 15 минут 

Получаются очень сочные и хрустящие :)

Ингредиенты:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные зразы с сардинами. 17-07-2013 13:22

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с сардинами.

 

[показать]

Зразы бывают мясные, картофельные, манные, грибные. С начинкой и без. В наших краях наиболее популярны картофельные зразы. Начинка – на любителя: мясо, печёнка, грибы, капуста, творог.

Но, спросите любого в моей семье: «с чем зразы приготовить»? Ответ предсказуем: «с сардинками, конечно»! С ними, родимыми, я сегодня и приготовлю зразы.

 

Для картофельного теста мне нужно:

- Картошка;
- 1-2 яйца, в зависимости от количества картошки;
- 3-4 ложки муки;

[показать]

Для начинки:

- 2 сваренных вкрутую яйца;
- 1 баночка сардин с добавлением масла;
- Пучок любой зелени: укроп, петрушка, зелёный лук.

[показать]

Картофель очищу и поставлю варить. Сварю до готовности, солью жидкость и растолку в пюре.

[показать]

Дам немного остыть. Тем временем, приготовлю начинку. Мелко нарежу зелень. В этот раз у меня укроп.

[показать]

Вареные яйца очищу от скорлупы и разомну вилкой.

[показать]

Так же разомну сардины и высыплю туда зелень, перемешаю. Оставшийся в банке бульон тоже добавлю, будет сочнее.

[показать]

В картошку разобью сырое яйцо, перемешаю, досыплю немного муки, 3-4 ложки, подсолю. Получается очень мягкое картофельное тесто. Скатаю его в шарики.

[показать]

Лёгким движением руки шарики превращаем в лепёшки, на которые выложим начинку.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа) 17-07-2013 13:22

Это цитата сообщения Наталья407 Оригинальное сообщение

Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа)

Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа)

 
Ингредиенты:
- 500 г слоеного бездрожжевого теста теста
Крем:
- 3 яйца
- 200 г сливочного масла
- 250 мл молока
- 2 ч.л. муки
- 100 г сахара
- 300 вареной сгущенки


Приготовление:
1. Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
2. Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
3. Противень застелить бумагой для выпечки и разложить на нём квадратики теста так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Запечь до яркого зарумянивания при t=200~220|C.
4. Вынуть из духовки, остудить до тёплого.
5. Немного запечённых квадратиков отложить для дальнейшего украшения торта.
6. Остальные квадратики пересыпать в большую кастрюлю или миску. Немного помять запечённое тесто, чтобы около четверти от объёма рассыпалось на кусочки.
7. Если есть блендер, то сложить в чашу яйца, варёное сгущённое молоко, сахар, муку. Влить молоко.
8. Взбить в однородную массу. Вылить в кастрюльку. Кастрюльку с массой поставить на средний или большой огонь и при постоянном помешивании довести до загустения. Крем должен приобрести вид густой манной каши. В горячий крем положить сливочное масло и размешать, чтобы масло распределилось равномерно. Для получения более нежной фактуры крема его можно взбить блендером или миксером.
9. Горячий крем вылить в ёмкость с запечёнными и хорошо размятыми тестяными квадратиками.Перемешать очень тщательно. Форму лучше квадратную или прямоугольную изнутри застелить фольгой или бумагой для выпечки можно полиэтиленовой плёнкой.
10. Выложить тортовую массу, слегка её утрамбовывая, чтобы не было воздушных полостей.
11. Остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник.
12. Отложенные квадратики размять в крошку.
13. Торт вынуть из формы и освободить от фольги (бумаги, плёнки).
14. Обвалять торт в крошках.
15. При подаче нарезать торт на не толстые куски.
 

 

 

Серия сообщений "ТОРТ":
Часть 1 - Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа)
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Творожный торт - общие принципы и способы приготовления
...
Часть 6 - Торт «Пизанская башня»
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТИК НА КЕФИРЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательное тесто "Попутчица", пирожки 17-07-2013 13:21

Это цитата сообщения Наталья407 Оригинальное сообщение

Замечательное тесто "Попутчица", пирожки

Не получались у меня раньше хорошие пирожки пока я не познакомилась с замечательным тестом со странным названием , именно так оно было наречено в одном из кулинарных журнальчиков.

Пользуюсь этим рецептом давно и ни разу он меня не подводил.Готовится тесто довольно быстро, поэтому заранее нужно побеспокоиться о начинке.

Теперь приступим к тесту: готовим опару
- смешать полтора стакана тёплого молока,
4 столовых ложки без горки сахара,
6 столовых ложек с горкой муки
и 25-30 г свежих прессованных дрожжей ( в оригинальном рецепте было 50 г, но это уже слишком много, я убавила наполовину и результат от этого не ухудшился совсем).

Вымесить опару и оставить подходить на 30 минут ( за это время она хорошо поднимется и начнёт опадать).

Пока бродит опара просеем 3 стакана муки ( я сначала сею 2,5 стакана, потом добавляю до нужной консистенции, может уйти больше или меньше, мука разная бывает),

взбить 2 яйца с неполной чайной ложкой соли,

приготовить 2/3 стакана растительного масла ( я смешала 2 ст.ложки горчичного и кукурузное масло).

В подошедшую опару выливаем взбитые с солью яйца и начинаем замешивать тесто, добавляя если нужно муки и растительное масло.

Тесто должно получиться мягким, воздушным, живым.

Даём ему отдохнуть в миске минут 10-15 и можно приступать к изготовлению пирожков.

Я делю тесто на кусочки по 45-47 г, подкатываю их в шарики, даю расстойку 5-10 минут и начинаю лепить. Расстоявшиеся на противне пирожки смазываю яйцом и выпекаю до готовности при температуре 230-240 градусов.

Получается 28-30 ароматных, пушистых, вкуснейших пирожков.

Переложить с противня на чистое полотенце и укрыть другим полотенцем, если хватит терпения, остудить.

Вкусно очень !!!!!!!!!!

Начинка из припущенного на сливочном масле зелёного лука и рубленых яиц.

ПИРОЖКИ ВСЕГДА ПЕКУТСЯ ПРИ ВЫСОКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ 15-20 МИНУТ.
ОНИ НЕ ЧЕРСТСТВЕЮТ И НА ВТОРОЙ ДЕНЬ
МАСЛА НЕМНОГО, ПОВЕРЬТЕ, ОНО ДЕЛАЕТ ТЕСТО ПОДАТЛИВЫМ, ЭЛАСТИЧНЫМ, ВЫПЕЧКА ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКАЯ.
По этому рецепту я тоже давно пеку. рецепт из книги"Рецепты на бис". Только по нему получаются самые вкусные и румяные пирожки.
ДА, НАТАЛИЯ, РЕЦЕПТ ИЗ ЭТОЙ КНИГИ, Я ИМ ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА И НИКАКИМ ДРУГИМ БОЛЬШЕ НЕ ПОЛЬЗУЮСЬ !!!!!! ОН ЧУДЕСЕН !!!!!

1.
[640x480]



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Настоящие грузинские хачапури
Часть 2 - Творожный пирог с меренгой
Часть 3 - Сырная соломка
Часть 4 - Рецепт классических пончиков
Часть 5 - Замечательное тесто "Попутчица", пирожки
Часть 6 - Пирожки жареные (тесто на соде и дрожжах).
Часть 7 - Сырники с изюмом – рецепт от бабули
...
Часть 14 - тулумбы.
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Печенье из творога. Очень простое в приготовлении и безумно вкусное.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут! 17-07-2013 13:21

Это цитата сообщения Наталья407 Оригинальное сообщение

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут!


Ингредиенты:

-Кефир 250 мл.
-Яйцо 1 шт.
-Сахар по вкусу
– я добавляла 5 ст.л.
-Соль щепотка
-Сода 1/2 ч.л.
-Растительное масло 3 ст.л
-Мука 2,5-3 ст.
-Растительное масло для жарки
-Сахарная пудра для присыпки


Приготовление:

Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой

1.
[604x358]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики из творога 17-07-2013 13:20

Это цитата сообщения Наталья407 Оригинальное сообщение

Пончики из творога.

Пончики из творога.


Ингредиенты:

Творог - 250 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Мука - 1 стакан.
Сода (пищевая) -1/2 ч.л.
Уксус - 1 ст.л.

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахарным песком, добавить творог, муку, соду (погасить уксусом). Все компоненты тщательно растереть.
2. Полученную массу брать чайной ложкой и, обваляв в муке, бросать в кипящее подсолнечное масло.
3. Украсить - посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

1.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать вкусный соус для спагетти 17-07-2013 13:20

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Как сделать вкусный соус для спагетти

Вот несколько рецептов соусов, которые идеально подойдут к спагетти.

[253x167]

Грибной соус с чесноком

Обжарим в масле немного чеснока, добавим порезанные грибы. Обжарим до мягкости грибов, добавим 2 столовые ложки зелени петрушки, немного оливкового масла. Соус должен получиться жидким. Для остроты добавьте 1 мелко порезанный перчик чили с чесноком в масло. Перемешаем с отваренными макаронами или выложим сверху на спагетти.

Томатный соус с беконом и зеленью

Томатная паста, зелень петрушки, укропа, кинзы, мелко нарезанный бекон, можно добавить шампиньоны.Все поджарить, помешивая до готовности на растительном масле.

Лимонно-сливочный соус

Взбить 200 мл сливок и 3 столовых ложки тертого пармезана. Приправить по вкусу солью, черным перцем, соком лимона. Добавить небольшой кусочек сливочного масла, порезанную зелень петрушки. Залить соусом спагетти и перемешать.

Мясной соус с морковью, сельдереем и луком

250 г тертой моркови, немного мелко нарезанного сельдерея и репчатого лука. Пережарить мясной фарш на небольшом количестве оливкового масла. Залить красным вином и выдержать на медленном огне до выпаривания. Затем добавить подготовленные овощи: лук, морковь, сельдерей и 5 столовых ложек томатного соуса. Тушить на слабом огне около часа, добавив соль и специи.


3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)  Какой отдых в крыму вы предпочитаете? Многие люди выбирают частный сектор или частный отель, отличающиеся хорошим сервисом и экономичными ценами. Выбор жилья по собственному вкусу и отдаление от шумных увеселительных заведений - вот главная особенность отдыха в частном секторе.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Пломбир» 17-07-2013 13:19

Это цитата сообщения Раиса_Черных Оригинальное сообщение

[показать]


торт "Пломбир"
[показать]
Я очень люблю готовить торт «Пломбир», так как он настолько универсальный и сочитается с любой начинкой, что каждый раз может быть новым. Этот торт отлично подойдет как для детских праздников, так и для юбилейных дат. Ингредиенты очень простые, а с приготовлением справится даже новичок. Попробуйте — и вы сами в этом убедитесь.
Ингредиенты:
Для теста:
1 пачка маргарина
250 г сметаны или майонеза
щепотка соли
чуть больше 3 ст. муки

Для крема:
1 л молока
4 ст. ложки манки с горкой
2 стакана сахара
200 г сливочного масла
200-300 г кураги
ванилин

Приготовление:

Печем коржи. 1 пачку маргарина растираем с 3 стаканами муки, добавляем щепотку соли и 250 г сметаны (майонеза).

Примечание! С майонезом коржи будут нежнее.
[показать]
Замешиваем некрутое тесто, чтоб не липло к рукам.
Делим на 6 частей. Каждую часть раскатываем произвольной формы (потом будем ломать).
Выпекаем в уже разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 10 до румяной корочки.
. [показать]
Затем даем коржу остыть и ламаем его на кусочки, но не в крошку
[показать]

новременно, пока печем коржи, можно начать приготовление крема. Для этого сварим в 1 л молока 4 ст. ложки манки.

Внимание! Сахар пока не добавляем.
Когда манка сварится, оставляем ее остывать. Курагу заливаем кипятком, сливаем, убираем лишнюю воду бумажным полотенцем и режем на кусочки (можно пропустить через мясорубку).

Берем сливочное масло (200 г) уже размягченное и взбиваем миксером с 1 стаканом сахара и ванилином. Потом во взбитое масло постепенно добавляем манку и остальной сахар, продолжаем взбивать.

Когда масса хорошенько перемешается, соединяем ее с курагой.
Совет! Этот торт хорошо сочитается с любой начинкой. Вместо кураги можно положить чернослив, изюм, орехи, консервированные персики и т.д., даже свежую клубнику.


Соединяем крем с уже ломаными коржами и снова хорошенько перемешиваем, чтобы он пропитал и соединил все кусочки.
[показать]

Теперь можно выкладывать полученную массу, придавая ей форму.
[показать]
Примечание! Торт можно выкладывать любой формы. Например, на День Валентина в виде сердечка, на 8 Марта цветочком, на детский праздник в два яруса или в виде машинки и т.д.


Украшаем торт и ставим на 3 часа в холодильник.
источник:alimero.ru/blog/recepti/



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии