БОРЕМСЯ С ВРЕДИТЕЛЯМИ КРЫЖОВНИКА
[460x295]Крыжовник довольно часто становится жертвой нашествия огневок, тли и пилильщиков. Для защиты от них можно использовать зольный настой (1 кг древесной золы на три литра воды). Обработку следует проводить весной. При необходимости опрыскивание повторяют после периода цветения. Еще один бич крыжовника – мучнистая роса, о которой сигнализируют серые пятна на листьях и побегах. Эффективным средством для ликвидации заболевания являются растворы пищевой соды (5 г на литр воды) и железного купороса (3 г на литр воды). Обработку следует проводить сразу после обнаружения первых признаков налета.
[показать]ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК - ПРИЧИНЫ ПОЖЕЛТЕНИЯ ПЕРА И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ
[700x525]Часто можно наблюдать, что кончики листьев озимого чеснока пожелтели . Возможно причина кроется в неправильной подкормке т.к. запаса питательных веществ зубчика хватает на отрастание корней осенью и первых листьев весной,затем вся пища поступает из почвы и если ее недостаточно, растения начинают голодать. ДАЛЕЕ.
25 способов извести тлю
Вообще справиться с этим вредителем проще простого – опрыснул ее фуфаноном и горя не знаешь. Но это по весне. А вот сейчас, когда спеет урожай, химию использовать не рекомендуется, потому что препарат держится на растениях 20 дней и в это время собирать овощи и фрукты нельзя. Так как же быть?
Выход здесь один – уничтожать тлю при помощи народных методов. Конечно, они не так эффективны, как химические препараты, действия одной обработки хватает всего на 2 недели, а потом ее приходится повторять. Но других вариантов нет.
Подручными средствами
1. Водкой. Для обработки пойдет самая дешевая. Все, что нужно, так это налить ее в пульверизатор и опрыснуть растения.
2. Кока-колой. Использовать так же, как и водку.
3. Хозяйственным мылом: 200 г растворить в 10 л воды.
4. Нашатырем: 1 ст. ложку развести в 10 л воды.
Растения спутники, полезное соседство овощей.
[576x604]Растения спутники, полезное соседство овощейБаклажаны.
Рекомендуется сажать среди кустовой фасоли, отпугивающей колорадского жука. Благоприятное влияние на баклажан оказывает чабрец.
Бобы.
Наиболее благоприятные взаимоотношения, которые можно охарактеризовать, как взаимопомощь, существуют между бобами и огурцами. Поэтому, рекомендуется сажать бобы вокруг грядок с огурцами. Они хорошо сочетаются с сахарной кукурузой, картофелем, редисом, редькой, шпинатом, горчицей. ДАЛЕЕ.
[347x19]СЕЕМ МОРКОВЬ ПО НОВОЙ ТЕХНОЛОГИИ.
[347x19]За две недели до посева заверните семена моркови в ветхую тряпку, замочите и прикопайте на штык лопаты где-нибудь на грядке. Землю притопчите и поставьте колышек с этикеткой. По мере того как будет поспевать земля, семена будут тяжелеть, набухать и даже чуть наклюнутся.
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
РЕДИС:ЗАЩИЩАЕМ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ
[400x30]ТОНКОЙ *НИТОЧКОЙ*НАСЫПЬТЕ В БОРОЗДКИ СОЛЬ,а уж потом высеивайте семена редиса.Так в нем не заведутся маленькие червячки.
Увидели на ботве редиса белые личинки.Опыляйте ее древесной золой.Через 4 дня повторите процедуру.
[400x30]ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА ДЛЯ ДАЧНИКОВ.
[604x453]Луковая шелуха — один из резервов повышения урожайности. Её отвар содержит полный набор таблицы Менделеева: кальций, калий, марганец, магний, железо, медь, селен, хром, бор, медь и т.д. Шелуха убивает патогенную микрофлору в почве, одновременно подкармливает растение микроэлементами. Действует на растения, как настойка женьшеня на человека. Отвар и настой стимулируют рост растений. Они становятся более устойчивыми к болезням и вредителям. ДАЛЕЕ.
ПОЧЕМУ ЖЕЛТЕЮТ ЗАВЯЗИ ОГУРЦОВ.
[400x389]Первая ошибка: растения не пасынкуются. Нужно вовремя убирать всё, что пытается расти из пазух первых трех-пяти листьев, а все пасынки, которые образуются выше, прищипывать над вторым листом. Многие садоводы боятся пасынкования, ошибочно считая, что эта процедура снизит урожай. Тем не менее, делать это надо обязательно и безжалостно. Пасынки, которые будут расти из пазух уже не в основной плети, а из пазух пасынков, т. е. так называемые побеги второго порядка, нужно прищипывать уже после первого листа. ДАЛЕЕ.
Рассадная считалочка для начинающих дачников
[350x233]Как правильно выбрать время для посадки семян.
В этом году выращивать овощи на своих шести сотках собираются даже те, кто никогда не копался в земле. Что поделаешь - кризис! Конечно, чтобы получить богатый урожай, важно вырастить правильную рассаду. Если она будет недозревшая - плоды появятся позже, а если перерастет - ее сложнее сажать, можно поломать хрупкие растения. Поэтому важно грамотно рассчитать время посева семян. В помощь начинающим - эта таблица.
Рассмотрим несколько примеров.
УХАЖИВАЕМ ЗА ЛУКОМ.
50 кулинарных секретов, которые должен знать каждый
Премудрости кухонной науки раньше бережно передавались от родителей к детям и становились чуть ли не семейными секретами. Однако все тайное рано или поздно становится явным и настала пора пополнять свою собственную копилку кулинарных трюков новыми полезными советами!
Для сегодняшнего обзора мы отобрали 50 лучших лайфхаков, которые значительно облегчают нашу жизнь на кухне. После прочтения применить!
1. Нарезать свежий хлеб
С помощью предварительно нагретого ножа можно легко отрезать мягкий хлеб и не помять его.
2. Прокрутить мясо через мясорубку
Гораздо легче прокрутить через мясорубку мясо, если оно будет немного заморожено.
3. Сделать говяжью печень сочной
Чтобы убрать горчинку говяжьей печени и сделать ее нежнее, замочите ее в молоке или томатном соке на пару часов.
4. Сварить идеальные пельмени
Добавьте в воду для варки столовую ложку крахмала и пельмени не будут разлепляться.
5. Легко нашпиговать мясо
Если не вынимать нож из сделанных прорезей, то шпиговать мясо перед запеканием будет гораздо удобнее.
6. Проверьте свежесть яиц
Этот трюк должен знать каждый: если опущенное в воду яйцо упадет на дно, то оно свежее, а вот плавающее будет старым.
7. Продлите срок хранения овощей
Бумажные полотенца на дне ящиков в холодильнике впитают лишнюю влагу и защитят овощи и зелень от гнили.
8. Верните пузырьки в бутылку шампанского
Если шампанское успело выветриться, просто опустите в нее 2—3 изюминки, закупорьте бутылку и оставьте на несколько часов.
9. Защитите лимон от высыхания
Когда для рецепта требуется несколько капель лимонного сока, лучше всего проколоть лимон гвоздем и выдавить из него необходимое количество сока.
10. Запаситесь зеленью
Зелень можно замораживать! Вымойте пучки, упакуйте в контейнеры или пакет и отправьте на хранение в морозилку.
11. Защитите муку и крупы от насекомых
Чтобы в запасах не завелись жучки, положите в контейнеры для хранения несколько лавровых листьев.
12. Сохраните грибы
Если завернуть грибы в бумажные полотенца, то можно защитить их от появления слизи при хранении в холодильнике.
13. Спасите сыр от высыхания
Смазанные маслом стороны куска твердого сыра дольше останутся мягкими и не зачерствеют.
14. Сделайте овощи хрустящими
Увядающий сельдерей, редис и морковь можно вновь сделать хрустящим если опустить их в посуду с холодной водой и ломтиками сырого картофеля.
15. Сохраните печенье
Мягкое и хрустящее печенье лучше хранить по отдельности, иначе они оба потеряют свои свойства из-за потери влаги.
16. Продлите срок хранения бананов
Оказывается, если хранить бананы в связке, то они дольше остаются свежими.
17. Защитите соль от влаги
Секрет, который используют в студенческих столовых: добавление в солонку риса защитит соль от затвердения из-за конденсата. Теперь его будет впитывать рис.
18. Сохраните сливочное масло
Запасы сливочного масла можно сохранить в морозилке в пластиковых контейнерах.
19. Правильно хранить кисломолочную продукцию
Если перевернуть вверх тормашками упаковки сметаны или творога, то можно создать вакуум, который затормозит рост бактерий, вызывающий порчу продуктов.
20. Верните меду текучесть
Засахарившийся мед можно снова сделать текучим, если разогреть его 2–3 минуты в микроволновке.
21. Сберегите остатки сыра
Мягкие сыры с большим процентом жирности можно сохранить в морозилке в контейнере, а затем разморозить в тот же день, когда они снова понадобятся.
22. Спасите пересоленное блюдо
Ломтики сырого яблока или картофеля впитают излишки соли из пересоленного супа, если проварить их вместе 10 минут, а затем вынуть.
23. Верните блеск посуде из нержавейки
Спирт или водка помогут во время чистки посуды из нержавейки: просто смочите ватный диск в жидкости и протрите им пятна.
24. Уберите запах горелого молока
В этом нам поможет щепотка соли, добавленная в горячее молоко —это поможет и со вкусом, и с запахом гари.
25. Сделайте мясо мягким
Используйте различные маринады, которые содержат натуральные кислоты, размягчающие мясо: ананасы, сок цитрусовых, темное пиво, томаты и уксус.
26. Выжмите максимум сока
Поиграйте в колобка: покатайте апельсины и грейпфруты по столу с небольшим нажимом — так они дадут больше сока.
27. Ускорьте созревание фруктов
Просто нужно хранить все, что нуждается в дозревании, вместе с яблоками: оказывается, яблоки выделяют газ этилен, ускоряющий созревание плодов.
28. Устраните неприятный запах емкостей для хранения
Храните лотки, завернув в их газету — пористый материал пластиковых контейнеров впитывает запах продуктов подобно губке, а вот газетный лист способен их поглотить.
29. Грамотно разделывайте птицу
Правильный порядок: ножки, бедра, крылья, затем переверните тушку грудкой
Болезни клубнелуковичных...
Осень – "бенефис" клубней и луковиц. Одни культуры в это время выкапывают и убирают на хранение, другие – сажают. Самое время устроить "медосмотр" и принять меры по сохранению здоровья своей коллекции.
Как добиться максимальной урожайности томатов
[427x320]
Это ооочень обширный вопрос. Но основные моменты, на которые стоит обращать внимание, я здесь отмечу. Поэтапно, с раннего развития растения.
1. Состав грунта для рассады. Он не должен быть слишком «унавожен», растение должно думать об урожае, а не о том, что можно месяцев 5-6 понаращивать листья. С другой стороны, слишком бедный грунт не даст нарастить необходимую для формирования урожая вегетативную массу. Ориентируйтесь или на проверенных производителей грунта или делайте сами, добавляя побольше золы и других калийных удобрений, и азот — очень умеренно.
2. Свет. На самом раннем этапе, как только появятся всходы, и до 3-4 недель, очень важно дать растениям свет по-максимуму. Урожай томатов программируется исходя из полученных растением данных об условиях, в которых оно растет, и происходит это уже в течении первых 3-4 недель.
3. Объем рассадного горшка. Не стоит ждать от выращиваемого 60-70 дней в литровом горшочке куста максимального урожая. Когда корни упираются в дно, стенки, закручиваются, запутываются в клубок — потенциал урожая снижается. Рекомендованный объем — 3 литра при выращивании дольше 40 дней, до 40 дней можно и в 1-литровом горшке держать. Возражения с мотивацией «а куды я это все поставлю» растениями во внимание не принимаются
ДЕЛАЕМ УДОБРЕНИЕ ИЗ КРАПИВЫ.
[604x351]Делаем настой из крапивы для рассады и комнатных цветов, на один литр горячей воды +60 градусов кладем 1 столовую ложку крапивы, настаиваем пока настой не остынет. Этим настоем опрыскиваем комнатные цветы и рассаду. Благодаря биологическим активным веществам, которые находятся в крапиве, они-то и стимулируют рост и оздоравливают растения. На такую подкормку хорошо реагируют большинство цветов и плодово-ягодных кустарников. ДАЛЕЕ.
[400x30]9 СЕКРЕТОВ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ ПОМИДОРОВ.
[480x480]Чтобы повысить урожайность помидорных кустов, во время цветения второй и третьей цветочных кистей очень хорошо опрыскать растения слабым раствором борной кислоты. Бор «поможет» прорастанию пыльцы, завязыванию и росту плодов. Наряду с этим, он ещё и простимулирует образование новых точек роста, и поспособствует увеличению сахара в плодах. Только представьте: воспользовавшись этим советом, вы сможете повысить урожайность своих томатов на 20%! ДАЛЕЕ.
[347x19]Использование опилок на дачном участке
Древесные опилки уже давно используются для мульчирования приствольных кругов плодовых и декоративных растений, для прикрытия почвы в питомниках. Слой опилок на почве обеспечивает сохранение влаги и защищает корни от мороза. Уже одно это имеет большое значение для плодово-ягодных культур. Но опилки ещё и препятствуют росту сорняков, уплотнению почвы и образованию корки на её поверхности, способствуют химическим процессам в почве, уменьшают амплитуду температурных колебаний на её поверхности, задерживают вымывание питательных веществ из более глубоких слоёв почвы, предотвращают её ветровую и водную эрозию, препятствуют выпиранию почвы зимой.
В сравнении с навозом и торфом, древесные опилки не обладают всем набором положительных качеств органических удобрений, но они значительно дешевле и, используя определённые приёмы, их можно с успехом использовать.
Для теплиц и открытого грунта пригодны опилки любых пород деревьев (хвойных и лиственных), но с наиболее положительных сторон себя зарекомендовали опилки еловые и сосновые. Они могут служить компонентами тепличных грунтов (от 10 до 50% по объему), рассадных смесей, рыхлящими добавками к разным почвам и субстратам (грунтам) в чистом виде, мульчирующим материалом. В 1 м³ древесных опилок может в среднем содержаться 20 г азота, 20-30 г фосфора, 150-200 г калия, 50-90 г магния, 250 г кальция. Все элементы находятся в растворимой форме. Они имеют также 50-60% влаги, 85-90% органических веществ, 10-15% золы. Кислотность их составляет 5,5-6,0 рН, воздушные поры - 85% по объёму, 1 м³ весит от 160 до 200 кг. Опилки не уплотняются сами и придают устойчивость к уплотнению почвам, в которые их вносят.
Азбука подкормок: азотные удобрения
Азот относится к числу наиболее востребованных растениями химических элементов. Его нехватка может затормозить рост и развитие большинства садовых и огородных культур. Наибольшую потребность в азоте растения испытывают весной, в пору своего пробуждения и активного роста. Поэтому и разговор об использовании на даче минеральных удобрений мы начнем именно с азотных.
[показать]
Требования у каждого свои
Не все культуры в равной мере нуждаются в высоком содержании азота в почве — это первое, что мы должны помнить, чтобы подкормки принесли растениям пользу, а не навредили.