[300x240]
[300x240]
[300x240]
[300x240]
[300x240]
[300x240]
[300x240]
[300x240]
[300x240]
[500x425]
[400x300]
[300x240]
[140x211]
[700x466]
[628x371][показать]Стерилизация посуды для заготовок очень серьезный этап консервирования.
От него зависит результат кропотливого труда связанного с выращиванием и сохранением урожая. Сравнительно недавно появились данные по стерилизации посуды в микроволновой печи. Это новшество значительно упростило процесс консервирования и сильно сэкономило время.
Вымойте тщательно банки с содой, проверьте целостность горловин. Поставьте их в микроволновую печь, предварительно налив в каждую по 30-40 мл воды. В зависимости от размеров микроволновой печи можно одновременно простерилизовать 3-5 банок объемом 600-800 мл.
[показать]
Если нужно стерилизовать банку объемом три литра, то положите ее на бок, также предварительно налив в нее воду.
Закройте микроволновую печь, выставите мощность 700 - 800 Ватт, включите приблизительно на 2-3 мин. Вода в банках закипает, выделится пар, который стерилизует поверхности. Кроме того волны действуют напрямую на микроорганизмы, нагревая в них жидкость, способствуют разрыву оболочек и последующей их гибели.
Металлические крышки нельзя стерилизовать в микроволновой печи.
Салаты, компоты и варенья можно стерилизовать непосредственно в банках. Для этого заполните их до верху. Поставьте в микроволновую печь без крышек на 1-2 мин, выставив мощность 800 ватт. Как только содержимое банки закипит, вытащите и закупорьте крышкой.
Плюсы стерилизации в микроволновке:
— Очень быстро происходит процесс стерилизации.
— Одновременно можно стерилизовать несколько банок.
— Незначительное изменение климата комнаты.
Минусы:
— Не во все СВЧ помещаются высокие или 3-х литровые банки.
Источник.
Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Баклажаны *Грибочки* в масле
Часть 2 - Малосольные огурчики по бабушкиному рецепту.
Часть 3 - Как заготовить клубнику.
Часть 4 - Как стерилизовать банки в микроволновке?
[показать] Все мы знаем, что курение основательно портит здоровье. Об этом нам говорили в школе, вещали с телевизора, писали в брошюрах, и белым по черному печатают на каждой пачке сигарет. Еще Льюис Кэрролл в «Алисе в стране чудес» писал, что «вообще не понятно, зачем людям курить?». И действительно так. Безусловно, у курильщика найдется 100 причин, чтобы оправдать курение. Но все это самоубеждение – и не больше того. Медицинские факты говорят об испепеленных легких, проблемах с сердечно-сосудистой системой и др. Многие из тех, кто курит, хотят бросить эту привычку, но только у немногих получается настоять на своем и победить никотиновую зависимость. А также привычку держать сигарету во рту. Теперь ответьте себе на вопрос, хотите ли вы присоединится к числу немногих, у которых получилось бросить курить? Если да – то читайте статью далее, для вас будут полезные советы.
Итак, вы, наверное, знаете, что существуют разные методики избавления от вредной привычки. Мы предлагаем вам для ознакомления способы из народной медицины. Прежде всего, освободите свою голову от ненужных сейчас воспоминаний о табаке – уберите подальше, раздайте, выбросите все аксессуары для курения (пепельницу, огонек и т.д.). Затем выберете для себя подходящие рецепты и начинайте принимать их по инструкции.
Интерьерные идеи для больших кухонь и маленьких кухонек
|
|
|
|
Вот вот наступит время сбора полезных даров Природы - от коры, почек, сока до цветов, травинок, ягод и корней. Здесь перечислены некоторые лечебные травы, которые имеют свойства священных, то есть высокоразвитых в своем царстве. Эти травы, как и Девять миров, выстраиваются в пары взаимодополняющих противоположностей, а одна трава остается в центре. В центре стоит Полынь — трава очищения; Синяк обыкновенный и Дикая Яблоня подобны, соответственно, хирургическому скальпелю и лечебной мази, заживляющей раны после операции; «двое самых могучих» - служат для того, чтобы видеть свет и тьму; Жеруха и Крапива — для придания формы при помощи воды и для установки границ при помощи огня; и, наконец, силы Ромашки поднимут вас навстречу свету, а силы Подорожника помогут погрузиться в глубины миров.
1.Полынь обыкновенная
Ботаническое название: Artemisia vulgaris (полынь обыкновенная).
Современное английское название: Mugwort.
Народные английские названия: Felon Weed («трава преступника»), Sailor’s Tobacco («моряцкий табак»), Artemis Herb ( «трава Артемиды»), Muggons, Naughty Man («озорник»), OldMan («старик»), Old Uncle Henry («старый дядюшка Генри»), Cingulum Sancti Joannis («поясок святого Иоанна»), Una («Уна»).
Современное немецкое название: Gemeiner Beifuß.
[Народные русские названия: бурьян, чернобыль, чернобыльник, быльник.]
Божество: если какое-то и есть, то, скорее всего, Норны.
Мир: Мидгард.
Высота: (ок. 2,5 м).
Срок жизни: многолетнее.
История: растения рода Artemisia произрастают в дикой природе на всех континентах; Полынь обыкновенная — это европейский вид. И точно так же на всех континентах растения рода Artemisia традиционно сжигали для очищения от негативных энергий. Это ставит в тупик этноботаников, которые не могут понять, каким образом обитатели самых разных уголков нашей планеты независимо друг от друга стали приписывать одному и тому же роду растений одни и те же сверхъестественные и мифологические свойства. Но для нас в этом, разумеется, нет ничего удивительного. Полынь обыкновенная — очень древнее растение, и в магии оно применялось с давних пор. Активных галлюциногенных веществ она не содержит, в отличие от Полыни горькой (содержащей алкалоид туйон, сжигать который бесполезно — его надо принимать внутрь), однако она и без них прекрасно формирует священное пространство и обостряет сверхчувственное восприятие. В этом качестве она всегда была самым лучшим из всех растений. И, конечно же, это первое из растений, перечисленных в древней, тысячелетней давности,