• Авторизация


Пастила фруктовая как в магазине! (эксперимент на желатине) 24-07-2014 17:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пастила фруктовая как в магазине! (эксперимент на желатине)

Однажды стремительный ветер Зефир вынес на берег Средиземного моря необычное, воздушное лакомство. С тех пор вкусное сокровище везли с Востока на Запад как драгоценные подарки, а в российской глубинке пастилу умели готовить издревле без всяких античных богов.
Невероятно воздушная, ароматная и нежная домашняя пастила из из яблок и смородины. Если Вы не можете достать агар-агар, а пастилы хочется, предлагаю вам пошаговый фото-рецепт приготовления фруктовой пастилы как в магазине! Кстати, сегодня специально смотрела на разных фирмах состав пастилы, везде пишут «загустители», что-то скрывают ...

[655x437]
fbd73a2b8951f0128e12a71dd5f4e4fc (109x142, 4Kb)НУ ЭТО ВЕЕЕЕЩЬ! Огромный минус - готовится дольше, чем съедается.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ С МЯТОЙ, СЛЕГКА МАРИНОВАННЫЕ 24-07-2014 14:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ С МЯТОЙ, СЛЕГКА МАРИНОВАННЫЕ

[700x299]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Насыпной яблочный пирог 24-07-2014 14:25

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Насыпной яблочный пирог


[604x402]

Ингредиенты:

1 ст. манки
1 ст. муки
1 ст. сахарного песка
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
2 ч. л. крахмала
1-1,5 кг яблок (кисленьких)
корица, орехи, мак (по желанию)

Способ приготовления:

1. Смешать все сухие ингридиенты.
2. Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без них).
3. Форму застелить пергаментом.
4. Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом - яблоки. И так повторять слои, пока не закончатся яблоки. Последний слой - сухая смесь (слегка посыпать).
Кстати, на слои яблок я ложила пару изюминок, а верх пирога немного присыпала маком.
5. Разровнять верх и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут. Резать пирог следует только остывшим. Приятного аппетита!

Примечание: чем дольше пирог стоит в холодильнике - тем он вкунее.
Автор рецепта - too_weird


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046029


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Резинка 1х1 с обвитыми петлями 23-07-2014 17:14

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Резинка 1х1 с обвитыми петлями

[показать]

Рапорт: число кратно 4 + 2 кромочные петли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
потрясающие шоколадные трюфеля пралине - это просто фантастика! 21-07-2014 09:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

потрясающие шоколадные трюфеля пралине - это просто фантастика!

Ничего нет лучше домашних сладостей! которые не только прекрасно смотрятся на столе и радуют своим превосходным вкусом, но еще и легко готовятся в домашних условиях. И это прекрасное чудо называется шоколадным трюфелем.

Домашние конфеты трюфели получаются ни чем не хуже тех шоколадных конфет трюфелей, которые все могут купить в магазинах. А главное, для приготовления этого известного всем лакомства не потребуется никакого такого специального оборудования, а нужны всего лишь сливки, шоколад, фундук, ну и полчасика вашего свободного времени!

Домашние конфетки - это всегда вкуснее, душевнее и полезнее, чем такие же изделия из магазина.! Никогда не думала, что это так просто!

[500x377]
sladkie-123 (100x100, 4Kb) Невероятно вкусный десерт с сюрпризом...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКОВО-КОКОСОВЫЙ ТОРТ 21-07-2014 09:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАКОВО-КОКОСОВЫЙ ТОРТ

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
1 часть.Всё о самодельном клее и о склеивании разнородных материалов 21-07-2014 09:11

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

1 часть.Всё о самодельном клее и о склеивании разнородных материалов

Предлагаю Вам экскурс по самодельным рецептам  изготовления клея для разных поверхностей : 

Универсальные рецепты для любых разных поверхностей и разные рецепты клея для бумаги, стекла, древесины, кожи, металла, камня, янтаря, кожи , резиновый , козеиновый, клейстеры и много других рецептов  , всевозможные замазки и рецепты для склеивания разных поверхностей !!!!!!

Источники найденного материала : kley.3dn.ru, glue.ru, restmebeli.ru/ , inmanus.3dn.ru  ,   oboipro.ru

Универсальные рецепты клея

Самодельный  универсальный клей

Если у вас закончился клей, то нужно взять бензин (если дома нет взять у соседа) и по маленьким кусочкам закидывать в него пенопласт, до получения вязкой жидкости....Этой смесью можно клеить что угодно.

 

Клеящий раствор пенопласта

в дихлорэтане или ацетоне устойчив против щёлочи и щелочного электролита и может служить защитной плёнкой для крашенной поверхности. Раствор готовят в чистой стеклянной посуде, заливая растворителем мелкие кусочки пенопласта. Раствор должен иметь густоту силикатного клея. На обезжиренную чистым бензином или ацетоном и высушенную поверхность кисточкой наносят тонкий слой раствора и просушивают. Затем поверхность покрывают краской или битумным лаком и после высыхания вторично наносят раствор. В результате слой краски или лака окажется между двумя слоями щелочеустойчивого покрытия. Таким способом хорошо покрывать, например, банки щелочных аккумуляторов. Раствор токсичен и летуч. Приготавливать раствор и работать с ним необходимо на открытом воздухе или в помещении с хорошей вентиляцией. Хранить раствор нужно в сосуде с притёртой пробкой.

Клей синдетиконовый

применяется для склеивания древесины и приклеивания к ней различных материалов.
Состав клея (в граммах на литр воды): сухой столярный клей - 200, сахар - 200, известь гашеная - 70. Растворяют в воде сахар, затем известь и нагревают на слабом огне до получения прозрачной жидкости. Раствор фильтруют и кладут в него измельчённый столярный клей. В течении суток столярному клею дают набухнуть, а затем его распускают в клееварке на "водянной бане". Взакрытой стеклянной посуде клей можно сохранять длительное время, не теряя своих свойств.
При добавлении в клей мелко просеянной золы или сухого мела получается хорошая шпаклёвочная паста.

Самодельный клей из кусков оставшегося

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стилист Анастасия Оделс Как завязать шарф(платок) разными способами 21-07-2014 09:07

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Стилист Анастасия Оделс Как завязать шарф(платок) разными способами

Анастасия Оделс -- стилист, визажист, модель пишет:

 

Я абсолютно уверенна,что каждой девушке, неплохо бы иметь в гардеробе с десяток шарфов и платков разного цвета и формы, на разные случаи жизни. Это может "спасти" и выручить вас, в случае если вам нужно оживить ваш образ.

А уж если вы знаете не один способ завязывать ваши шарфы и платки, то с легкостью сможете выглядеть по разному КАЖДЫЙ ДЕНЬ! следует только немного постараться) потратьте пару минут в начале дня

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плоские розы 2 21-07-2014 09:06

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

плоские розы 2

  [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Ажурное плетение из газетных трубочек. МК 21-07-2014 08:59

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Ажурное плетение из газетных трубочек. МК

[показать]

В плетении как в вязании, много разных узоров. Вот один из них, воздушный и легкий, отлично подойдет в качестве крышечки для шкатулки с не очень секретным содержимым.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем квадратную шаль-салфетку на спицах 21-07-2014 08:58

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Вяжем квадратную шаль-салфетку на спицах

http://bzxf.blog.163.com/blog/static/215675218201461924121685/

[750x562]
[750x562]

Вяжут здесь,схемы и все подробности:http://forum.darievna.ru/topic1005.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком: "Обнимающиеся" перекрещенные столбики 21-07-2014 08:56

Это цитата сообщения nataliya1 Оригинальное сообщение

Узор крючком: "Обнимающиеся" перекрещенные столбики

http://mastera-rukodeliya.ru/2010-09-02-14-19-47/uzori-kruchkom/4138-obnimaushiesya-stolbiki.html

Узор крючком: Обнимающиеся перекрещенные столбики

Узор крючком: "Обнимающиеся" перекрещенные столбики

30.03.2013 00:00

[376x250]

Авторы: Ket Kristelstein, Lena Fedotova

Сайт: Рукодельные Равлики

В комментариях к Песчаной сумке у меня спросили, как вязать основной узор. Рассказываю. :)

Узор, напомню, был такой:

[показать]

А вот и схема:

[показать]

Вязать по этой схеме можно двумя способами.
Назовем их жестким и мягким. В первом случае столбики перекрещиваются и лежат один на другом. Узор получается плотным и слегка жестким на ощупь.
Во втором - один столбик "обнимает" другой и он ощутимо мягче первого варианта.

Я вязала сумку "обнимающимися" столбиками.
На схеме вязание начинается с цепочки воздушных петель.
На моем образце для удобства пара рядов столбиков.

Итак, по схеме:
1-ый ряд: 1 ВП подъема, 5 столбиков, 5 перекрещенных столбиков с накидом, 10 столбиков, 5 перекрещенных столбиков с накидом, 5 столбиков.
2-ой ряд: 1 ВП подъема, ряд столбиков
3-ий ряд: 1 ВП подъема, ряд столбиков
4-ый ряд: 3 ВП подъема, 2 перекрещенных стобика с накидом, 10 столбиков, 5 перекрещенных столбиков с накидом, 10 столбиков, 2 перекрещенных столбика и один столбик с накидом.
5-ый ряд: 3 ВП подъема, 2 перекрещенных стобика с накидом, 10 столбиков, 5 перекрещенных столбиков с накидом, 10 столбиков, 2 перекрещенных столбика и один столбик с накидом.
6-ой ряд: 1 ВП, ряд столбиков
И т.д.

Как именно вязать перекрещенный столбик я попыталась изобразить здесь:

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блузы +выкройка(5 часть) 21-07-2014 08:52

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Блузы +выкройка(5 часть)

Блузы +выкройка(5 часть)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок = Фрезия! 21-07-2014 08:43

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Цветок = Фрезия!

[484x200]

Фрезия сочетает в себе три прекрасных качества с точки зрения любого цветовода – она выглядит как экзотическая красавица, обладает сильным ароматом и при этом довольно неприхотлива.

Как вырастить фрезию и ухаживать за ней?

[593x319]

Родом это растение из Африки, а относится к семейству ирисовых, поэтому является родственницей крокусу и ирису.

1405431945_38 (200x112, 41Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПО ПРОСЬБАМ ЧИТАТЕЛЬНИЦ: Янним (секретная корейская приправа) 21-07-2014 08:34

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

ПО ПРОСЬБАМ ЧИТАТЕЛЬНИЦ: Янним (секретная корейская приправа)


[406x474]

Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпильки-цветы 21-07-2014 08:31

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Шпильки-цветы

Шпильки-цветы

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соль, сахар, горчица, уксус, нашатырный спирт, касторка, пищевая сода – в быту 19-07-2014 16:53

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Соль, сахар, горчица, уксус, нашатырный спирт, касторка, пищевая сода – в быту

Поваренная соль

Сухой крупной солью хорошо чистить алюминиевые сковороды, слегка подогрев их. А заржавевшие чугунные сковороды, гусятницы, котелки прокаливают на огне с крупной солью.

На дно кастрюли, в которой что-то подгорело, насыпьте соли и залейте небольшим количеством холодной воды. Подгоревшие остатки пищи через час-два уже с меньшим трудом ототрутся мочалкой.

Темный налет от чая на фарфоровых чашках, не поддающийся моющим средствам, легко оттирается сухой солью.

Новая эмалированная посуда будет дольше служить, если сразу вскипятить в ней соленую воду.

Мелкую молодую картошку, чистить которую нелегко, намочите, положите в полиэтиленовый пакет, пересыпьте крупной солью и трите в ладонях до победы. Соль здесь успешно заменяет абразивный круг машинки-картофелечистки.

Лежалое, но еще не испортившееся мясо избавится от неприятного душка, если 10-15 минут выдержать его в крепком соляном растворе.

Взбивая крем, добавьте щепотку соли, и дело будет сделано намного быстрее.

Мутное растительное масло осветляют, добавив на литр чайную ложку соли и выдержав несколько дней. Потом осветленное масло осторожно сливают с осадка.

Пропотевшие подмышки можно привести в порядок, замочив одежду на полчаса в растворе соли.

Две ложки соли в литре воды не дадут полинять при стирке шапочке или майке.

Дрова, посыпанные солью, легче разгораются и горят ровнее и дольше.

Трава, пробивающаяся между плитками балкона или садовой дорожки, больше не будет расти, если осторожно залить в щели горячий крепкий раствор соли.

Замерзшее окно можно очистить раствором соли (две столовые ложки на стакан воды).

Соленой водой успешно моют зеркала и хрусталь.

Ложка соли плюс ложка пищевой соды на стакан воды - хорошее средство для полоскания горла.

Крепкий раствор соли в горячей воде, еженедельно выливаемый в канализацию, уничтожает неприятный запах.

Щепотка соли в воде дольше сохраняет свежесть срезанных цветов.

Мясо можно поджарить без масла, если на сковороду насыпать тонкий слой соли и нагреть ее так, чтобы крупинки соли начали подскакивать. Мясо будет более сочным и с иным вкусом, нежели после обычной жарки.

При чистке рыбы, пальцы не будут скользить, если во время работы макать их в соль.

Если в насыщенном растворе соли прокипятить полотняные мешочки, они надежно защитят хранящуюся в них крупу от жучков и других незваных гостей.

Носовые платки легче отстираются, если замачивать их перед стиркой в подсоленной холодной воде (1-2 столовые ложки на литр).

Шершавая рабочая поверхность утюга снова станет гладкой, если нагретым утюгом выгладить бумагу, на которой насыпан тонкий слой мелкой чистой соли.

Грелка дольше останется горячей, если наполнить ее соленой водой. Соль, подогретая на сковороде и сложенная в полотняный мешочек, сама может служить грелкой из-за высокой теплоемкости.

Но соль может работать и охладителем. Кастрюлю с киселем или компотом поставьте в таз с холодной водой и насыпьте в воду горсть крупной соли. Реакция растворения отберет лишнее тепло.

Еще в старину косари опускали лезвия кос в соленую воду, чтобы потом легче заточить их. И кухонный нож лучше заточится, если предварительно подержать его с полчаса в слабом соляном растворе.

 

Соль на кухне.

Жир будет меньше разбрызгиваться, если на раскаленную сковороду бросить щепотку соли.

Яйца с надтреснутой скорлупой не вытекут, если варить их в соленой воде (не помешает добавить немного уксуса).

Чтобы печенье в духовке не пригорело,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛИССЕ мастер-класс. 19-07-2014 16:37

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ПЛИССЕ мастер-класс.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа молодого бойца от старого партизана Тихони 19-07-2014 16:31

Это цитата сообщения Леся_Данилова Оригинальное сообщение

Школа молодого бойца от старого партизана Тихони

[450x600]
Поскольку занялась укрощением трикотажа, решила побороздить по инету и вот, что нашла.
http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=221898#221898

Готовимся к пошиву трикотажа (вводная беседа)
С. 10 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=265680#265680

Обработка горловины и низа трикотажных изделий
на бытовой швейной технике (практические варианты).
С. 11 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=266325#266325


Обработка подгиба и горловины трикотажных изделий ДВОЙНОЙ ИГЛОЙ
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=268239#268239


Трикотажный пуловер с круглой горловиной
(технология пошива)
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269046#269046


Ответы на вопросы по технологии пошива трикотажа (New!!!)
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269938#269938


Швы и обработка срезов в трикотажных изделиях
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269943#269943


Ответы на вопросы по технологии пошива трикотажа – двойная игла, флис и др.
С. 12 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=269966#269966

Воротник-хомут на трикотажных изделиях
Воротник-шарф на трикотажных изделиях
Обработка горловины трикотажных изделий
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337586#337586


Варианты горловин трикотажных изделий с отделкой
V-образный вырез горловины трикотажных изделий
Окантовка горловины трикотажных изделий
С. 29 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337601#337601


Окантовка косой бейкой (внутренние и внешние углы)
С. 30 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337604#337604


Подгиб трикотажных изделий
Застежки на трикотажных изделиях
С. 30 http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?p=337616#337616

http://kroikashitie.ru/tag/trikotazh

http://sewing.felinta.ru/046/1.htm

http://zapiskiod.ru/handmade/shem-iz-trikotazha/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ручной "оверлочный" шов 19-07-2014 16:26

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Ручной "оверлочный" шов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии