• Авторизация


Хочешь верь, хочешь проверь! 09-02-2014 14:02

Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение

Хочешь верь, хочешь проверь!!!

[показать]*Картофель нельзя сажать на Вербной неделе, по средам и субботам - будет портиться.

*Если весна ранняя, то капусту, как и лук сеют на четвертой неделе Великого поста или позже - на пятой.

*Если весна запаздывает, то производят посев в последние дни Страстной недели, особенно в субботу.

*Подсолнухи лучше сажать в субботу, до восхода солнца или после его захода. Последнее предпочтительнее. При посадке молчат и не грызут семечек.

*Как и посев, так и посадка свеклы нежелательны на вербной неделе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заговоры при посадке на хороший урожай 09-02-2014 13:27

Это цитата сообщения НАТАЛЬЯ_КАРНАУХОВА Оригинальное сообщение

Заговоры и молитвы при посадке на хороший урожай

Заговоры и молитвы при посадке на хороший урожай

Когда начинаете сажать семена в землю, пригова­ривайте на каждое семечко: «Расти, не плошай, пусть будет хороший урожай».

Очень важное условие: заниматься высадкой рас­сады в полном уединении, чтобы никто не видел, как вы это делаете, и не слы­шал ваш шепоток.

Между прочим, если вы покупаете рассаду на рын­ке, не нужно показывать ее даже тем, с кем вы вместе живете: пусть уж любуются непосредственно в огороде.

Чтобы быть с доб­рым урожаем, следуй­те простым правилам:

• Старайтесь, чтобы во время посева на вас не «глазела» соседка.

• Во время сева не за­нимайте в долг.

• Сеять и высаживать нужно только по женским дням, например, среда, пятница.

• Чтоб был урожай на наземные части, то есть – вершки (укроп, огурцы, помидоры), следует делать посадку при растущей луне – от новолуния и до полно­луния.

• Чтоб был урожай на корешки (лук, морковь, свекла), сажать нужно при луне убывающей – от пол­нолуния и до новолуния.

• Не забывайте поль­зоваться специальными за­говорами для доброго уро­жая, а также оберегами от порчи огорода, и вы всегда будете иметь излишки.

На рассаду капусты

Перед высадкой рассады вечером берут корзину, в которую кла­дут шесть вырванных с корнем сорняков, и ста­вят ее на среднюю грядку, перевернув вверх дном. Утром приступают к работе, приговаривая: «Будь крупна, белолиста, туга, в кочаны завивайся, пустой не ос­тавайся».

На помидоры

Для хорошего урожая помидоров пекут пару ку­риных яиц, кладут их в середину самого большо­го ящика с рассадой и выходят на огород. Сажа­ют помидоры по одному растению, приговаривая: «Из одной миски один хлебай, здоровей расти, будь красен, будь вкусен, будь велик». Закончив высадку рассады и обильно полив ее, следует съесть прине­сенные яйца, не уходя из огорода, скорлупу взять с собой, занести в дом и на трое суток положить на то место, где стояли ящики с рассадой. Затем мелко истолочь ее и по­сыпать на крайнюю гряд­ку со словами: «Хорошо рассаду в землю спать положила, белым одея­лом ее накрыла, хорошо уродится, сыты будем».

На перец

Перед началом рабо­ты грядки поливают во­дой, заранее вытоплен­ной из последнего весеннего снега, и при посад­ке приговаривают: «Уро­дитесь, перцы, крупны и велики, для старых и ма­лых, на весь мир креще­ный».

На огурцы

Растение это привередливое, не пере­носит заморозков, требу­ет солнца, много влаги и иногда может «обидеть» хозяина тем, что не дает завязи, почти или совсем не плодоносит. Во избежание подоб­ных неприятностей сле­дует посадку огурцов производить так, чтобы этого никто не видел, по­старайтесь скрыть от посторонних и располо­жение первой грядки, и первый выросший огу­рец. Как только вы его сорвете, сразу же зарой­те в землю, говоря: «Прими, мать-земля, пер­вый плод, взамен дай вкусных, сладких плодов видимо-невидимо».

Самым последним высаживают лук на голо­вку, ведь если посадить его рано, то листья будут хороши, луковица плоха.

На растущей Луне читайте один раз при посадке рассады или семян: «Мать святая луна, ты высока и сильна. Сидишь высоко, видна ты далеко, светишь ты широко. Так бы необъятен и силен был мой урожай. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа. Аминь». Тот, кто эти слова знает, всегда будет при хорошем урожае.

Молитва над семенами

Господи Боже наш, от пречистыя и пребогатыя длани Твоея, предлежащее пред очима Твоима семен подаяние принесохом Владыко, и сему Тебе вручитися молимся: не бо сеяхом в бездушных земли недрех заключити сия, аще не воззрим на повеление Твоего Величества, повелевающее ро­дити, и прозябати земли, и дати семена сеющему, и хлеб в снедь.

И ныне молимся Тебе Боже наш, услыши ны молящыяся Тебе, и отверзи нам сокровище Твое вели­кое, и благое, и небесное, и излей благословение Твое, донележе удовлимся по неложным Твоим обещанием: и отжени от нас вся снедающая плод наш земный и всякое наказание праведно наводимое на ны, грех ради наших: и богатыя Твоя щедроты низпосли на вся люди Твоя, благодатию и челове­колюбием единородного Твоего Сына, с нимже благословен еси, и с пресвятым и благим, и жи­вотворящим Твоим Духом, ныне и присно, и во веки веков. Аминь.
 (146x97, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Про дела огородные 09-02-2014 13:22

Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение

Секреты народные про дела огородные... буду пополнять...

Мы делаем так... источник http://www.stranamam.ru/post/5673919/

биостимуляторы

Вместо стимуляторов корнеобразования можно использовать
-сок алое, (3-7 капель в воду с черенком)
-дрожжи(0,1г. сухих дрожжей на 1 л воды), черенки выдержать сутки, промыть и опустить в чистую воду.
-мёд(1ч. л. на 1,5 л. воды) выдержать 12 часов, промыть и опустить в чистую воду.
-ивовая вода (несколько веточек ивы опустидь в воду до образования корней, иву выбросить, и в эту воду опустить черенки)воду не менять , только подливать (В иве есть естественный аспирин, вероятнее всего это он действует).

мульча

Опилки забирают у почвы азот. Так что их используем только под зиму, весной все снимаем. Викторию так же не мульчирую опилками, как многие. Гниют и болеют растения от неё

* * *

Про опилки хочу добавить, что от них на огороде появляется проволочник, поэтому не стоит ими посыпать дорожки и тем более ягоду

* * *

При мульчировании свежескошенной травой нужно помнить, что она привлекает улиток и слизней, поэтому перед использованием ее нужно слегка завялить

* * *

Хорошо подходят для мульчирования тонкие ветки и особенно шишки, измельченные с помощью садового шредера.

биоудобрение

Розы, акация, рододендроны закапываю кожуру от бананов к корешкам. Растения цветут дольше и обильнее.

* * *

Регулярно брызгаю садово-огородные растения настоем луковой шелухи......набираю полведра шелухи заливаю кипятком и настаиваю сутки.. опрыскиваю

компост

весной вычищаем два парника (один под огурцы, второй под перцы), забиваем сеном и проливаем все из ямы выгребной очень обильно, по ведер 10, проливаем потом водой из шланга, сверху см 10 земли и под пленку на дня 2, чтобы "загорелось" и высаживаем огурцы и перцы. Растет все, как на дрожжах. В том году, мы еще взяли также под зиму пролили грядки в теплице (она под поликарбонатом) и я просто удивилась,до чего стала земля там рыхлая

* * *

Я тоже так делаю - фекалии, траву, объедки - кости от шашлыков, скорлупу в яму сваливаем, под крышку.Осенью, как закрывать сезон, набрасываю немного земли. После весеннего таяния снега в яме остаётся земля. Мягкая-мягкая.

 

Вредителям достойный отпор

многих вредителей - 700г неочищеных луковиц чеснока мелко нарезать, ошпарить 10л кипятка, кипятить 2-3ч . процедить, разбавить водой (1:1) Поливать гряды из расчета 0,5л на 1кв.м. 

слизни

еще такой рецепт: на ведро воды 1 спичечный коробок медного купороса и поливать (опрыскивать) прямо по слизням. Я так понимаю, в местах их скопления... 

* * *

известью пушенкой дорожки бетонные посыпаю, слизни по ней ночью бродят и брюхо им разъедает. Даже если и прошел дождь и все смыл на грядки - пушонка не окажет плохого воздействия никаким растениям.

* * *

Посыпать золой для отпугивания. А вот способ, как собрать много золы: метод сжигания веток веток в металлических бочках. Вот и я в такой сжигаю. И свои и у соседей забираю. И из лесополосы приношу. 

* * *

нужно искать матку-самку, которая именно весной откладывает яйца слизней. Искать в укромных, сырых местах. Она гораздо крупнее, чем другие и ее цвет -зеленый. Если ее найти и уничтожить, то "поголовье" этих тварей будет значительно меньше

* * *

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чтобы пирог был пышным 09-02-2014 12:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ: ЧТОБЫ ПИРОГ БЫЛ ПЫШНЫМ
 

[597x370]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лофант - чудо-растение 09-02-2014 12:20

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Это чудо растение-Лофант анисовый
 

Это многолетнее травянистое растение появилось в природе сравнительно недавно как плод соединенных усилий селекционеров многих стран. Материнской основой его был многоколосник фенхельный. А итогом труда ученых стало вот это растение, названное лофантом, почти три месяца активно цветущее, а по своим целебным свойствам не уступает корню женьшеня.Это многолетнее, очень ароматное и красиво цветущее растение, высотой до 1 м. Оно светолюбиво, морозостойко и засухоустойчиво. Растет на одном месте много лет, не требуя особого ухода, и в любых климатических условиях - от жаркого юга до крайнего севера. Обладает сильным, свежим, приятным мятно-анисовым ароматом, откуда и получило свое название.Одно из главнейших свойств этого растения-нормализация иммунитета и обменных процессов в организме. Это происходит за счет наличия в лофанте веществ,связывающих токсины и выводящих их из организма, прекрасно очищая, оздоравливая и омолаживая его.Лофант анисовый применяют при атеросклерозе,стенокардии,простатите.Настойка из лофанта анисового снимает головную боль,помогает при бессоннице,нормализует артериальное давление а также эффективна при гастритах, функциональном расстройстве желудочно-кишечного тракта, гепатите.Целебные листья лофанта в свежем и засушенном виде используют для ингаляций, лечебно-оздоровительных ванн. Лофант, как и женьшень, обладает уникальной возможностью предотвращать старение всего организма, выводит радионуклиды, вредные вещества и шлаки, накапливающиеся в организме.Фитотерапевты утверждают, что нет такого заболевания, при котором целебные свойства лофанта отступили бы! Вся надземная часть растения имеет анисовый аромат и приятный сладковатый вкус. Его зелень идет в супы, салаты, блюда из капусты и картофеля. Но лучше всего его употреблять свежим как приправу к творогу, рыбе, бутербродам, для ароматизации салатов, мясных блюд, чая. Сдобренные лофантом варенья, компоты, кисели, прохладительные напитки, печенья приобретают изысканный аромат.Для приготовления настойки 50 г сухой измельченной травы заливают 0,5 л водки и настаивают 25 дней в темном месте, ежедневно встряхивая. Принимают ее по 25 капель 3-4 раза в день, разбавляя в 1 ст.л. теплой воды, в течение 3-4 недель. После I -2 месяцев перерыва лечения повторяют.Противопоказания-онкологические заболевания.
[650x550]

E-NUN
 

[показать]спасибо за комментарии (156x177, 76Kb)

 


Серия сообщений "Лекарственные растения":

Часть 1 - Это чудо растение-Лофант анисовый
Часть 2 - Исландский мох
Часть 3 - Татарник колючий
...
Часть 22 - Сироп из одуванчиков
Часть 23 - Люцерна
Часть 24 - Пол-пала(эрва шерстистая)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О выращивании цветной капусты 09-02-2014 09:08

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Цветная капуста — почва, посев семян, выращивание рассады

Подготовка участка для посадки цветной капусты такая же, как для белокочанной. Осенью после сбора урожая почву рыхлят, провоцируя всходы сорняков. Через две недели почву перекапывают на полный штык лопаты, предварительно внося по 5-8 кг органических и по 30 — 35 г фосфорных и калийных удобрений на 1 кв. м. Ранней весной, как только позволит почва, участок рыхлят и вносят по 20-25 г мочевины на 1 кв. м. При отсутствии органических удобрений дозу минеральных удобрений надо увеличить в 1,5-2 раза. На переувлажненных почвах цветную капусту выращивают на высоких грядках или гребнях.

Запомните! Чтобы получить компактные спелые головки цветной капусты, рассаду надо высаживать в плотный грунт. Если вы не успели вскопать почву осенью, чтобы она слегка осела, то после весенней перекопки ее надо уплотнить, слегка разровнять граблями, а после посадки рассады прижать почву вокруг каждого саженца.

Цветную капусту выращивают в основном рассадным способом, иногда — посевом семян непосредственно в открытый грунт. Для непрерывного сбора головок капусты в течение 3-4 месяцев посевы семян можно проводить в 3-4 срока с перерывом 15 — 20 дней. Для ранних весенних сроков посадки рассаду выращивают в комнатных условиях или в парниках и теплицах; для летних и летне-осенних сроков — в рассадниках и открытом грунте с использованием пленочных укрытий при понижении температуры.

Для выращивания в защищенном грунте лучше подойдут сорта с коротким периодом вегетации. Но даже в парнике при неблагоприятных погодных условиях головки могут вырасти мелкими. Наиболее надежны среднеранние сорта. К поздним сортам надо относиться осторожно, т. к. при запоздалом посеве они могут не вызреть.
Посев семян

Чтобы получить дружные всходы и вырастить здоровую рассаду, для посева желательно брать только крупные семена. Перед посевом их прогревают в течение 20 минут в горячей воде при температуре точно 48-50°С, затем быстро охлаждают в холодной воде и замачивают в растворе марганцовки в течение 8 часов.

Подготовленные к посеву семена высевают в питательные горшочки или в посевные ящики. Обычно используют ящики длиной 50 см, шириной 30 см, высотой 10 см со съемной передней стенкой. На дно ящика для улучшения дренажа кладут мелкие черепки или камешки. Почвенную смесь готовят из 3 частей низинного торфа и одной части перегноя. На ведро этой смеси добавляют 30 г суперфосфата, 15 г сульфата калия и 0,5 чайной ложки борной кислоты. Кубики нарезают в ящике или смесью наполняют мешочки размером 6×6 см из пленки или журнальной бумаги.

На выравненной, увлажненной и слегка уплотненной питательной смеси намечают бороздки глубиной 0,5 см с расстоянием между ними 3 см. Семена в них раскладывают через 1,5 см, засыпают той же смесью и слегка уплотняют.
Выращивание рассады

При температуре воздуха 20°С массовые всходы появятся через 4~5 дней после посева. Чтобы всходы не вытягивались, сразу после их появления температуру воздуха надо снизить до 6-7°С на 4-5дней, а затем поднять до 13-15°С. Сеянцы пикируют в возрасте 8 — 10 дней. После пикировки почва в ящиках должна быть умеренно влажной, иначе рассада может заболеть черной ножкой.

Многие садоводы сеют семена в конце апреля сразу на грядку, располагая рядки через 10 см, а семена в рядках через 5 см. Затем над грядкой ставят невысокие дуги и укрывают ее укрывным материалом. В теплые дни пленку надо снимать, иначе рассада быстро вытянется.

В процессе роста рассаду желательно дважды подкормить. Первый раз ее подкармливают через 8-10 дней после пикировки или при появлении второго настоящего листа, если вы выращиваете рассаду без пикировки. Вторую подкормку делают через неделю после первой. При первой подкормке на 10 л воды добавляют 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г калийных удобрений; на вторую подкормку дозу увеличивают в 1,5 раза.

На подготовку рассады требуется 45-50 дней. Готовая к высадке горшечная рассада должна иметь не менее 5 настоящих листочков и хорошо развитую корневую систему; безгоршечная рассада — не менее 4 листьев. Растение должно быть закаленными к холоду и солнечному свету.

Запомните: переросшая рассада цветной капусты снижает урожай и ухудшает качество продукции.

Выращенную в квартирных условиях рассаду перед высадкой в открытый грунт необходимо закалять, т. к. резкая смена температуры может вызвать у растений сильный стресс, который приводит к отставанию в росте. Для этого за 3-5 дней до пересадки рассаду надо поместить в холодный парник и не открывать его несколько дней по ночам, если возможны заморозки. Поднимать раму следует только в самое теплое время дня, постепенно увеличивая время проветривания.
[446x471]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильное проращивание клубней георгины 09-02-2014 09:00

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Правильное проращивание клубней георгины.

[400x328]
Наступила весна и пора позаботиться о георгинах. Вытаскиваем их из места хранения, осматриваем в каком они состоянии.
Если на клубне нет побегов, то нужно надрезать клубень и посмотреть что же с ним. Если на срезе он будет коричневым, то к сожалению клубень погиб. Если на срезе клубень георгина светлый, значит он жив, но это не означает, что данная деленка будет развиваться хорошо.
У георгинов почки возобновления, из которых потом появляются стебли, а впоследствии цветы, появляются у самой поверхности земли, на самой верхушке клубня. Поэтому надо внимательно осмотреть корневую шейку и убедиться есть ли там какие нибудь почки.

Если ваш клубень отрос слабо, то это достаточно хорошо, ведь георгины достаточно теплолюбивые растения и высаживать их в открытый грунт можно когда станет очень тепло. Обычно это бывает после 20-х чисел мая. Так что спешить некуда, если почки маленькие это нормально.

Если же почки достаточно велики, то может быть часть из них придется убрать, но перед этим посмотрите нельзя ли разделить ваш клубень и получить большое количество деленок.
Дело в том что георгины никогда не выращивают очень крупными кустами в несколько стеблей. Если выращивать их в таким образом, то соцветия будут невелики. Гораздо разумнее выращивать георгины в 1 - 2, максимум 3 стебля. Поэтому можно разделить клубень так чтобы в каждой из деленок было определенное количество побегов.
Сочные срезы обязательно присыпают толченным углем.
Если ростки начнут сильно вытягиваться, то можно просто срезать наиболее большие побеги.
Если георгины высадить в открытый грунт с большими зелеными стеблями, то они у вас сильно погорят, их трудно приучить к солнцу

[400x366]Лучше всего георгины высаживать с ростками не более 10см и чтобы они были зеленые. Для этого нужно клубни выложить на свет, чтобы в них накопился хлорофилл и они стали зелеными. После этого они гораздо лучше пойдут в рост.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистотел от болезней 09-02-2014 08:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чистотел, чтобы никто не болел!

[520x390]

Разросся буйным цветом чистотел
В полях, лесах и огороде
Налился желтым соком пышнотел
На радость Матушке-природе

Знать есть на то причина иль беда
Что, несмотря на засуху он все пышнее
Хороший лекарь чистотел во все года
Почти от всех болезней панацея

Во всех он состояниях хорош
Его заваривают, пьют, им мажут тело
Со всеми он на «ты» и в дом к любому вхож
Жаль, только душу не омоешь чистотелом


 (140x154, 5Kb)   Растение чистотел не зря имеет такое название: в народной медицине его многие столетия применяли для лечения кожных болезней. Но не только: оно действует благотворно и на желудок, и на почки, и на дыхательные органы, и на сердце, является болеутоляющим и противовоспалительным. Каким же образом применять чистотел при различных недугах?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особенности пикировки цветов 09-02-2014 08:18

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Особенности пикировки цветов

автор Колесникова Е.Г.

[240x180]Культуры со слабой, легко ранимой корневой системой - алиссум (лобулярия), арктотис, кохия, левкой, лобелия, львиный зев, петуния, душистый табак, флокс Друммонда, мезембриантемум - лучше пикировать в горшочки. Культуры, имеющие мощную, хорошо развитую, чаще мочковатую корневую систему - агератум, астра, гелихризум, сальвия, георгины - хорошо переносят пересадку, их можно пикировать в ящики или в грунт теплицы. Некоторые мелкосемянные культуры лучше пикировать группками - по несколько сеянцев в одну лунку. Это - алиссум, лобелия, низкие обсадочные сорта львиного зева, флокс Друммонда.

Левкой, периллу, астры, петунию, душистый табак, сальвию, арктотис, высокие сорта львиного зева, кохию, как правило, пикируют по одному сеянцу в горшочек или лунку.
Если у сеянцев сильно вытянулось подсемядольное колено, то их при пикировке желательно заглубить почти до семядольных листочков у большинства культур (кроме гвоздики и растений, образующих прикорневую розетку листьев: душистый табак, статице, гацания, петуния).
При недостатке света у некоторых культур подсемядольное колено может вытягиваться уже после пикировок. В этом случае, чтобы избежать полегания рассады, необходимо присыпать ее почвенной смесью до уровня семядольных листочков.

При выращивании рассады практически всем культурам требуется много света, а вот оптимальная температура для нормального роста у них разная. Для развития наиболее теплолюбивых - сальвии, агератума, периллы - лучшая температура 20-25°С, большинство культур, такие как астра, гелихризум, петуния, алиссум, вербена, кохия, львиный зев и другие, нормально развиваются при 18-22°С, некоторым холодостойким культурам - виоле, цинерарии, душистому горошку - желательно снижать температуру до 15-18°С - при этом рассада не вытягивается, становится более крепкой и закаленной.
Колесникова Е.Г.
Gardenia.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить рассаду однолетников 09-02-2014 08:16

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Как вырастить рассаду однолетников

28 февраля, до 12:38 нужно посадить цветы - однолетники на рассаду.
Вот статья как это правильно сделать…


Как вырастить рассаду однолетников

[показать]
Многие цветоводы выращивают свою рассаду однолетников и начинают заниматься этим уже в феврале. У одного это получается хорошо, а другим приходится приложить много усилий, чтобы получить желаемый результат. Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду необходимо соблюдать ряд необходимых условий.
Для однолетних растений первые две недели жизни – решающие, они определяют все их последующее развитие, включая цветение и плодоношение. В этот период в растении закладываются все главнейшие процессы вегетации. Поэтому необходимо сразу создавать своим питомцам оптимальные условия.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание клематисов из семян 09-02-2014 08:13

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Выращивание кламатисов из семян - опыт

 

Клематисы (Ломоносы) не редко называют «королями лиан». Они восхищают своей оригинальной красотой цветов, листьев и тонких побегов. Каждый, кто создает сад, не может оставить без внимания эту нежность и очарование.

Крупноцветковые сорта и гибридные формы размножают обычно вегетативным путем. Мелкоцветковые виды успешно плодоносят и устойчиво наследуют свои видовые особенности или проявляют некоторый полиморфизм. Такие виды как борщевиколистный, восточный, исфаганский, пильчатолистный, тангутский и др. клематисы в первый же год достигают больших размеров, цветут, завязывают семена. Это позволяет успешно производить семенное размножение.

[показать]

В магазинах и торговых центрах ассортимент семян клематисов расширяется от сезона к сезону. К выбору нужно отнестись ответственно.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Амарант 09-02-2014 08:02

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Амарант
 


История амаранта очень интересна.Его изображение было символом бессмертия, а на родине - в Америке, где на протяжении восьми веков до ее завоевания европейцами, индейцы называли его "золотое зерно Бога", "пшеница ацтеков", "хлеб инков". Он был основой их растительного рациона после кукурузы, а по совокупности своих пищевых и лечебных свойств совершенно заслуженно превозносился много выше любого другого пищевого растения.Известно около 90 видов, распространенных в тропических и субтропических районах Америки, Африки и Азии. Однолетние, реже многолетние травянистые растения с мощными, прямостоячими, ветвистыми, сочными стеблями до 150 см высотой.Амарантный хлеб пекли на Руси до Петра1.
В нашей стране изучение и внедрение амаранта в сельское хозяйство в тридцатых годах XX столетия начал знаменитый русский ученый академик Николай Иванович Вавилов. После его смерти все исследовательские работы были свернуты и практически забыты. Много позднее продолжил эту работу профессор Санкт-Петербургского университета Исхан Магомедович Магомедов. Он один из первых отечественных исследователей, занявшихся выращиванием амаранта.
Зачастую, мы видим, что амарант (Amaranthus) выращивают исключительно как декоративную культуру в городских парках, на клумбах, в палисадниках. На полях и огородах России произрастает дикая его форма - жминда (бархатник, петушиный гребешок, аксамитник, кошачий хвост, подсвекольник), которая считается одновременно злостным сорняком и замечательным кормовым растением для скота, особенно свиней. Но, к сожалению, мало кто из огородников занимается выращиванием амаранта в качестве овощной салатной культуры и для получения ценного зерна. А зря.Растение содержит рекордное количество белка - примерно 16-18% (пшеница содержит "всего" 12 %). Белки (протеины) амаранта наиболее совпадают с теоретически рассчитанным "идеальным" белком. Для сравнения можно привести следующие коэффициенты оценки к этому самому "идеальному" белку : амарант - 75, молоко коровье - 72, соя - 68, пшеница - 60, арахис - 32. Состав аминокислот амаранта идеально сбалансирован, он содержит в большом количестве и такие аминокислоты (незаменимые), которые не синтезируются организмом человека. Продукция же с повышенным содержанием незаменимых аминокислот всегда была мечтой человечества. Содержание же важнейшей незаменимой аминокислоты - лизина в 30 раз выше, чем в пшенице. В таком количестве этой аминокислоты нет больше ни в одном из изученных растений. Лизин - это вещество, благодаря которому пища усваивается организмом человека, а при его недостатке просто не усваивается и белок проходит "транзитом".
Амарант богат такими минеральными веществами, как железо, фосфор, калий, содержит чрезвычайно важные полинасыщенные жирные кислоты, из которых хотелось бы выделить линолевую, которая сама в организме тоже не синтезируется и должна поступать с пищей.
Также отмечено высокое содержание витаминов - B2, E, B1, витамины группы Д, желчные кислоты, стероиды и фитостероиды.
Амарант содержит сквален - редкое и необходимое вещество. Сквален - это вещество, очень близкое по своему составу к человеческой клетке, которое захватывает кислород и насыщает им ткани и органы организма через простое взаимодействие с водой. Он является источником кислорода, необходимого организму, т.к кислород способствует более интенсивному перерабатыванию питательных веществ, недостаток которых является причиной возникновения и развития различных заболеваний. Недостаток кислорода и разрушение клетки, вызванное избытком оксидантов (этот самый избыток оксидантов является сейчас очень популярной темой многочисленных медицинских статей) - одна из причин
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда выкапывать тюльпаны 09-02-2014 07:56

Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение

Когда выкапывать тюльпаны

Очень часто задают вопрос - когда выкапывать тюльпаны?

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сохранение пеларгоний зимой 09-02-2014 07:53

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Метод сохранения пеларгоний зимой

[600x9]

[405x261]
Самый простой вариант для многих садоводов является взять черенки особенно понравившихся образцов пеларгоний, поместить их в субстрат и поставить на проращивание. Но есть и другой способ сохранить пеларгонии зимой. Для этого, надо вытянуть с контейнера или горшка кустик пеларгоний вместе с комом земли, поместить в пакет, даже можно несколько кустов поместить в один пакет. Не плотно завязать пакет, поставить его в картонную коробку и поместить его в темное и прохладное место. Этим местом может быть подвал, погребок. К весне пеларгонии сохраняют свежий, здоровый вид, и быстро восстанавливаются, получив весеннее тепло и свет.
[600x9]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остеоспермум 09-02-2014 07:51

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Остеоспермум

 

[800x600] 

Остеоспермум очень популярен в Европе и широко используется для украшения балконов, парков и садов. Но это привлекательное растение пока мало знакомо российским цветоводам. 

далее:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Садовый жасмин 08-02-2014 12:41

Это цитата сообщения Таша_визави Оригинальное сообщение

Садовый жасмин. Подрезка кроны и черенкование.

[525x700]
У меня растет махровый садовый жасмин. Ему 4 года. Цветет изумительно. Но мне не хотелось бы, чтобы он превращался в высокий куст. Можно ли его обрезать? Если можно то, как?
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О способах посева мелких семян 08-02-2014 12:35

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

О способах посадки мелких семян

Последние несколько лет многие садоводы жалуются, что семена любимых растений не только очень дороги, но и имеют плохую всхожесть. И особые сложности возникают с посадкой мелких семян. Из овощных и ягодных — на ум приходят сельдерей, базилик и безусая ремонтантная земляника. А среди цветочных культур таких растений огромное множество: маки разных сортов, петунья, лобелия, табак, бегония, портулак, наперстянка, пиретрум и другие.

[показать]

Рассмотрим разные методики посева мелких семян на рассаду.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатные растения (полезные сайты) 08-02-2014 12:32

Это цитата сообщения вальсия Оригинальное сообщение

Комнатные растения. Полезные сайты.

Комнатные растения. Полезные сайты.







[439x500]


 


фотокаталог растений


полный каталог растений


комнатные цветы и растения


мир цветов


А-Я РАСТЕНИЯ


комнатные растения и цветы


всё о комнатных растениях


форум комнатные цветы


большая энциклопедия цветов и растений


цветочный дом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирисы. Посадка и уход 08-02-2014 12:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ирисы посадка и уход

Наступила осень, но в саду есть ещё работа, одна из них - это уход за цветами. Наступило время пересаживать ирисы, а у кого нет, самое время приобрести, чтобы на следующий год радоваться их великолепному цветению. Любители ирисов, да и цветов в целом знают уже почти всю технологию выращивания растений, и, тем не менее, каждый год появляется, что-то новое и интересное, новые сорта, технологии. На сайте http://www.art-pen.ru/irisy-posadka-i-uxod Вы сможете найти полезные советы, рекомендации по всем вопросам, которые могут возникнуть у Вас на Вашем участке (дома или дачи). Здесь собраны многие виды овощных, плодово-ягодных культур и, конечно же, цветов. Для Вас здесь ирисы посадка и уход, пересадка ирисов и других цветов, меры борьбы с вредителями. Одним словом собрана вся усадьба Вам в помощь по уходу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клематис. Правила успешного выращивания 08-02-2014 12:24

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

КЛЕМАТИС. ПРАВИЛА УСПЕШНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ


КЛЕМАТИС. ПРАВИЛА УСПЕШНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ

[250x377]
Одно из самых красивых и оригинальных плетущихся растений, которое радует нас своим цветением с июля по сентябрь – это клематисы – декоративные садовые цветы для вертикального озеленения. Они легко взбираются на опору высотой до 3-х метров. Кустовые формы растения в два раза меньше, но от этого не менее прекрасны.

Очень эффективно выглядят посадки из нескольких видов клематиса, ведь цветовая гамма этих садовых растений весьма обширна. Вы можете украсить свой садовый участок цветами белого, вишнёво-красного, фиолетового цвета. Нередки так же и двухцветные сочетания с различными оттенками голубого и фиолетово-розовых цветов.

ПРАВИЛА ВЫРАЩИВАНИЯ КЛЕМАТИСОВ

Имея 10-летний опыт выращивания клематисов, посмею дать несколько советов или можно сказать правил, успешного их выращивания.
82647508_81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)

NADIABI

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии